В этой статье мы расскажем, какие продукты противопоказаны людям с проблемной кожей, перечислим, что нужно исключить из своего рациона, чтобы уменьшить воспаления. Опираться мы будем на исследования известного американского диетолога Франка Лимпана, специалиста по детоксу и правильному питанию.
Доктор Липман известен в Америке как производитель собственной линии средств для детокса. Его марка называется Be Well.
У диетолога много клиентов в мире шоу-бизнеса, он часто дает интервью, много говорит о связи питания и состояния кожи.
По мнению доктора Липмана, три главных продукта, от которых нужно отказаться людям, страдающим акне, – это молоко, сахар и все, что содержит .
О том, что молоко провоцирует воспаления, известно давно. Американский актер Вуди Харельсон в интервью русскому изданию журнала «Максим» как-то признался, что смог избавиться от прыщей как только перестал употреблять молочное.
У коровьего молока, действительно, есть способность усиливать акне. Как известно, акне появляется из-за того, что мужские половые гормоны заставляют железы в усиленном режиме вырабатывать кожное сало. Когда уровень мужских гормонов снижается, например, во время приема контрацептивов с антиандрогенным действием, кожа становится чище.
Уровень андрогенов (мужских гормонов) в организме зависит в том числе и от того, что вы едите и пьете.
Природа придумала молоко для вскармливания потомства, поэтому неудивительно, что в нем помимо всяких белков, жиров и углеводов присутствуют вещества, ускоряющие рост и созревание телят. Даже в молоке домашних коров, которых пасли на свободе, кормили только экологически чистой травой, содержится, по словам доктора Липмана, более 60-ти всевозможных гормонов, большей частью – анаболиков (тех самых, которые используют культуристы для наращивания мышечной массы).
Молока без гормонов не существует. Любой молочный продукт содержит некоторое количество тестостерона, прогестерона, инсулина, инсулиноподобного фактора роста и других стимулирующих веществ.
Анаболики и половые гормоны, потребляемые с молоком, сами по себе способны вызывать акне. Однако существует еще один механизм, почему кожа становится проблемной. Лактоза (молочный сахар) стимулирует синтез инсулина, который еще больше усиливает действие стероидов на кожу. Так, стакан молока повышает уровень этого гормона на 300%. Поэтому чистая кожа – ещё один весомый довод в пользу диеты, ориентированной на низкий инсулиновый индекс продуктов.
Казалось бы, что может быть проще. Исключи из диеты все молочное и избавься от прыщей. Не тут-то было. Оказывается, сахар и так называемые очищенные углеводы (продукты из очищенной или белой муки: хлебобулочные изделия, макароны, торты, печенье) также способны вызывать появление акне. Продукты с высоким гликемическим индексом, то есть, в первую очередь, сахар, стимулируют выработку инсулина, который, как мы уже знаем, усиливает воздействие на кожу половых гормонов, но уже наших собственных.
Третий продукт, который необходимо исключить тем, кто страдает акне, это глютен. Чем же виноват глютен? С одной стороны вещество повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника. Возникает местное воспаление, развивается расстройство пищеварения и нарушение всасывания полезных веществ. С другой стороны – запускается каскад иммунных реакций по всему телу. На фоне диеты с высоким содержанием сахара, очищенных углеводов и молока, у людей с предрасположенностью это необратимо приводит к появлению прыщей.
В пшенице, ржи, овсе, ячмене очень много клейковины. Глютен полностью отсутствует в рисе, гречихе, просо, бобовых, кукурузе, картошке.
Так исторически сложилось, что на нашем столе слишком много и жиров, провоцирующих воспаление. К ним относятся: насыщенные жиры, транс-жиры, омега-6, некоторые растительные масла (соевое, кукурузное). Все они повышают уровень инсулиноподобного фактора роста-1, который стимулирует рост волосяных фолликулов.
В противовес им работают омега-3 жирные кислоты. Расширение рациона за счет продуктов, богатых данными полезными веществами (рыба, орехи, семечки), часто даёт поразительно хороший эффект на коже.
Также, для склонной к воспалениям кожи важны важны цинк, витамины А и Е. Их и другие биодобавки для проблемной кожи нужно обязательно принимать, дополнительно к здоровому рациону. Какие биодобавки читайте ниже:
Итак, несколько простых советов от диетолога Франка Липмана, которые помогут вам избавиться от акне.
2. Употребляйте продукты с низким гликемическим индексом. По возможности, полностью исключите из рациона сахар и рафинированные углеводы.
3. Ешьте больше фруктов и овощей, богатых антиоксидантами и другими противовоспалительными веществами. Ежедневно следует съедать минимум 5-9 порций фруктов и овощей.
4. Увеличьте содержание омега-3 жирных кислот в своем рационе. Для лучшего терапевтического эффекта их, возможно, придётся попринимать в виде биодобавок.
5. Добавьте в свой рацион такие продукты, как жирная рыба, куркума, имбирь, зеленый чай, орехи, ягоды, листовые овощи, а также домашние куриные яйца.
6. Принимайте следующие биодобавки:
Масло примулы вечерней 1000-1500 мг дважды на день.
- Цитрат цинка – 30 мг в день.
- Витамин «А»: 25000 МО в день. Принимать в течение не более трех месяцев. Беременным данный витамин принимать не следует.
- Витамин «E» (смесь токоферолов, но только не альфа-токоферол) – 400 МО в день.
Анна Крачек 13.02.2015 18610
Устали бороться с высыпаниями на лице? Возможно, вам нужно пересмотреть свое питание. Узнайте, какая еда провоцирует появление прыщей.
Если вы ухаживаете за кожей по всем правилам, а высыпания все равно появляются, стоит сходить к косметологу. Но перед этим нужно проанализировать свой рацион. Некоторые продукты способствуют появлению акне.
Рафинированные углеводы
К рафинированным углеводам, в первую очередь, относятся сахар и выпечка. Глюкоза, содержащаяся в них, создает благоприятные условия для жизни микробов и развития воспаления. Откажитесь от сладостей – и кожа станет чистой и красивой.
Трансжиры
Трансжиры – это продукты, получающиеся в результате химической переработки натуральных масел. Самые распространенные среди них – маргарин и рафинированное растительное масло. Они содержат в себе массу вредных веществ, которые загрязняют организм. А большое количество шлаков приводит к появлению прыщей.
Молочные продукты высокой жирности
Речь идет о молоке, сметане и твердых сырах. Жирные продукты не только ведут к увеличению массы тела, но и ухудшают состояние кожи. Замените их более полезными кисломолочными продуктами низкой жирности, чтобы как можно скорее избавиться от акне.
Алкоголь
В алкоголе содержится много углеводов, а также сивушных масел, которые негативно влияют на состояние кожи. Бокал сухого красного вина 2-3 раза в неделю не повредит, но употреблять спиртное в больших объемах не стоит. Свежевыжатые соки и чаи на травах куда вкуснее и полезнее!
Мясные полуфабрикаты
Котлеты и другие мясные продукты, приготовленные не дома, таят в себе массу вредных веществ: в них содержатся усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы. Эти искусственные добавки приносят много неприятностей организму, в том числе вызывают появление прыщей.
Продукты, богатые омега-6 кислотами
Полиненасыщенная жирная кислота омега-6, в отличие от своих «сестер» омега-1 и омега-3, отрицательно влияет на состояние кожи. Эта кислота в больших количествах содержится в кукурузном масле, сое, орехах. Ограничьте употребление этих продуктов, чтобы вернуть коже красоту и здоровье.
Фастфуд
Бургеры и картошка фри содержат огромное количество жиров и углеводов, поэтому негативно влияют на здоровье в целом и состояние кожи в частности. Откажитесь от фастфуда – вы не только улучшите внешний вид, но и прилично сэкономите .
Консервы промышленного производства
Вы наверняка знаете, какие ингредиенты добавляете в домашние закатки. Чего не скажешь о магазинных консервах. Как минимум, в них содержатся различные консерванты, которые могут вызвать акне.
Жареная еда
Во время жарки жиры распадаются от высоких температур, что приводит к образованию вредных продуктов. Если вы часто балуете себя жареной картошкой, вероятность появления высыпаний очень велика. Вместо того, чтобы жарить, готовьте продукты на пару или гриле: так намного полезнее и вкуснее.
Красивая здоровая кожа – результат непростой и планомерной работы. Вам понадобится огромная настойчивость и сила воли, но результат того однозначно стоит.
Мы уже множество раз рассказывали о том, что угревая сыпь появляется не только от неправильного ухода. Часто, виноваты процессы, которые происходят внутри нашего тела, будь то избыточная выработка определенных гормонов или неправильное питание. И о гормонах уже было написано много - мы написали большую , которую рекомендуем прочесть. В ней мы рассмотрели важнейшие аспекты того, как гормональная активность способна влиять на состояние эпидермиса. Кроме того, мы даже рассказали о том, значительно портится кожа. А вот вопрос питания еще толком затронут не был, хотя это чуть ли не самое важное для нашей с Вам кожи. Мы можем купить сколько угодно кремов и гелей, хоть каждый день наносить на лицо маски и ходить к косметологу, как на работу, но прыщи останутся, если мы банально не следим за тем, что кушаем.
И пришло время это исправлять. Да, действительно, существуют определенные продукты, после которых заметно усиливается выработка кожного сала, а защита эпидермиса падает. Поэтому бактериям проще плотно засесть внутри пор и размножаться там, пока не начнется воспаление. Кроме того, существует еда, после которой сам организм начинает кричать о помощи и провоцировать появление подкожных прыщей. В этой статье мы расскажем, что же это за продукты такие, и что нужно делать со своим рационом, чтобы привести все в норму. На удивление, их не так много - всего 5. Но мы не просто перечислим их, а объясним, почему так происходит и как именно они влияют на нашу кожу.
Почему появляются прыщи после еды?
Для начала, ответим на самый главный вопрос. Почему же продукты питания влияют на кожу негативно? Ведь, казалось бы, как это может быть связано? Обычная еда, которая должна питать наше тело и давать ему нужное количество всех необходимых витаминов. Ну как она может вредить? Дело в том, что после того, как наш организм переварит пищу (или даже в процессе переваривания), тело начинает думать, какие вещества ему пригодятся, а какие навредят. После этого, все полезное он начинает интенсивно впитывать и запасать, а вредное - выводить наружу. Путей вывода несколько. Помимо очевидных, существуют и поры кожи. Да, тело выводит вредные вещества и через кожу, вместе с потом. И чем больше вредного организму приходится выводить, тем интенсивнее работают наши поры.
Кроме того, существуют продукты, которые значительно ослабляют наш организм. Например, их труднее переваривать. Дело в том, что на переваривание пищи наше тело тратит колоссальное количество энергии. Именно поэтому и существуют продукты с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переваривание такой еды организм тратит больше энергии, чем получает из пищи. И если продукт питания переваривать трудно, то он оптимизирует силы и перестает выполнять некоторые другие функции, просто чтобы обработать еду. Например, снижается уровень защищенности кожи.
От каких продуктов появляются прыщи?
Итак, мы объяснили, как именно еда влияет, а теперь перечислим пищу, которая вызывает появление угревой сыпи. А опасность для кожи представляют следующие продукты питания:
- алкоголь;
- сахар и сладости;
- молоко;
- хлеб и выпечка;
- жирная и жаренная пища.
Теперь пришло время подробно объяснить, почему же именно эти продукты, что делать, чтобы они не влияли на эпидермис негативно и стоит ли исключать их из рациона полностью.
1. Алкоголь
Ну, а начнем мы с очевидного. Все знают, что алкогольные напитки - это очень вредно для организма в целом,и, может быть, когда-нибудь, это как-то аукнется и на внешнем виде.. Но никто не слышал про то, как это сказывается на коже здесь и сейчас. Плюс, девушки чаще пьют слабоалкогольные коктейли, и очень редко злоупотребляют крепкими спиртными напитками. поэтому не чувствуют прямого вреда и не думают о последствиях. Оно и понятно - никто не думает, что их кожа испортится из-за коктейлей. Пришло время подробно разъяснить, что, почему и как.
Дело в том, что хоть алкоголь и не обладает сильной токсичностью (в отличие от синтетических наркотиков, например), он вызывает нарушения в функционировании многих органов и систем организма. Все слышали о том же циррозе печени, самая частая причина которого лежит в злоупотреблении спиртным. Но что, если Вы не злоупотребляете, а просто можете выпить совсем немного пива или, допустим, пару коктейлей раз в месяц? Конечно, в таком случае речь об алкоголизме, циррозе или раке не идет, но есть и свой вред.
Для начала, он ухудшает работу печени и желудочно-кишечного тракта. В перспективе, это может привести к тому, что организму будет сложнее переваривать некоторые виды пищи и все чаще будет возникать ощущение тяжести в желудке. А нарушения в работе ЖКТ приводит к тому, что на коже появляется больше прыщей. Это мы подробно разбирали в . В ней мы разъяснили взаимосвязь между прыщами в определенных зонах лица и проблемами с органами. Действие спиртного на желудочно-кишечный тракт можно почувствовать уже в первое утро после любой алкогольной вечеринки. У многих людей после употребления этанола появляются большие подкожные угри, что свидетельствует о том, что проблемы с пищеварением уже начались.
2. Сладости
Сладкое всегда попадает в топы самых вредных продуктов. На самом деле, нашему телу он вредит не так уж и сильно - ученые выявили прямое негативное воздействие от сладкого только на тела пожилых людей. И то, только потому что он вызывает дисбаланс холестерина в организме. Мы же сегодня рассмотрим его действие на нашу кожу, как прямое, так и косвенное.
Так если он сам по себе безвреден (при умеренном употреблении, конечно), то почему он в нашем списке? Потому что многие люди замечают появление прыщей как раз после употребления сладкого. Здесь две причины, и обе не в сахаре. Во-первых, такое наблюдается исключительно после употребления в пищу десертов низкого качества. Например, если Вы едите дешевые шоколадки и конфеты, то появление акне - нормальная ситуация, так как в этих продуктах большой процент содержания пальмового масла, которое негативно влияет как на кожу, так и на организм в целом. А вот при употреблении в пищу качественного шоколада или сахара самого по себе, такого не наблюдается. Во-вторых, сахар мешает нормальному жировому обмену. А это означает, что люди с интенсивной выработкой кожного сала (жирный тип кожи) будут страдать от множества угрей после чрезмерного употребления сладкого, даже если оно высокого качества. Повторяем: чрезмерного. Умеренное употребление не вызывает никаких негативных последствий.
3. Молоко и молочные продукты
Молоко справедливо считается крайне полезным для нашего организма в целом, но многие косметологи считают, что отказавшись от него, Вы сделаете свою кожу только лучше. На самом деле, это не так - молочка в целом положительно влияет на состояние костей, волос, ногтей и кожи, благодаря кальцию. Однако, как всегда, не может все быть так хорошо. Есть несколько нюансов, которые нужно учитывать.
Проблема именно в жирном молоке, сметане и твороге, и только в том случае, если процент потребленного жира за день превышает норму. Дело в том, что в таком случае жир не только запасается нашим телом, но и некоторые продукты его переработки выделяются порами. Этим объясняется высокая активность работы сальных желез - они просто выделяют больше сала, чем нужно для нормального вида кожи. Отказываться от молока и молочных продуктов ни в коем случае не нужно, так как это незаменимый источник кальция и просто очень вкусная, питательная еда. Но если Вы заметили, что угри появляются именно после его употребления, то стоит начать пить обезжиренные молочные продукты. Кроме того, такое наблюдается и у людей с приобретенной или врожденной непереносимостью лактозы.
4. Мучное
Сами по себе, хлебобулочные изделия угрей не вызывают, особенно если их кушать в меру. Однако есть косвенное воздействие, которое наблюдается у людей, которые злоупотребляют булочками. Дело в том, что многие люди замечали появление акне именно после употребления хлебобулочных изделий - тортов, пирожных, блинчиков и пирожков. Поначалу это связывали с наличием глютена в этих продуктах, так как в то время данное вещество ненавидели практически все, и многие люди тотально от него отказывались. Но, как мы и объяснили в , глютен сам по себе никак не сказывается на здоровье и внешности людей, которые его потребляют. Исключение составляют только те, у кого врожденная непереносимость вещества. Но что же тогда виновато в том, что появляются прыщи после потребления мучных изделий? Давайте разбираться.
Дело в том, что в любой хлебобулочной продукции есть кое-что помимо муки, на которую все грешат. В тортах и пирожных есть крем или глазурь, в булочках - дрожжи и начинка, в печенье - огромное количество сахара. И когда мы это едим, то совсем не задумываемся о вреде других составляющих, в которых огромный процент жира и вредных веществ, которые потом выводятся нашими порами и засоряют кожу. По сути, дело не в том, что изделие мучное, а в других его составляющий, которые и представляют для нас опасность. Однако при умеренном потреблении, ничего страшного с кожей не происходит, и отказываться полностью от такой вкуснятины точно не стоит.
5. Жирное и жареное
Такие продукты не столько провоцируют, сколько поддерживают воспалительные процессы на коже. Наверняка Вы считаете, что чем больше жирного съедите, тем интенсивнее будет выделяться кожное сало, а значит прыщей будет больше. Работает это немного не так. На самом деле, излишки жира не выделяются порами нашего эпидермиса, а запасаются внутри. Это необходимо, чтобы в случае голода тело могло питаться хотя бы ими. На кожу это никак не влияет. Однако жирная еда все же заставляет прыщики мучить нашу кожу дольше. Почему?
Дело в том, что если едим слишком много жирного, то действительно воспалительные процессы на коже длятся дольше и вывести их сложнее. Причина в жире, которым питаются бактерии, как внутри, так и снаружи организма. А и то, и другое, оказывает огромное влияние на состояние кожи, появление и интенсивность угревой болезни. Поэтому умеренное потребление жира будет лучшим решением, хотя полностью отказываться от него не стоит. Все-таки, это необходимый компонент для жизнедеятельности организма.
Обязательно ли отказываться от любимой еды?
Конечно, нет. Если Вы любите определенные продукты, отказываться от них ни в коем случае не стоит - это может только навредить. Дело в том, что резкий отказ от привычной еды может выступить в роли своеобразного стресса, став дополнительной причиной того, что ваша кожа выглядит не лучшим образом. В мы рассказывали о том, как появление акне связано со стрессом, и настоятельно рекомендуем ее прочитать. Почему-то мы не привыкли уделять внимание нашему внутреннему состоянию, хотя оно и играет решающую роль.
Но не стоит сжимать все в рамки строжайшей диеты. Достаточно просто правильно питаться, употреблять свежие, здоровые продукты в умеренных количествах. Если Вы заметили, то на на протяжении всей статьи мы повторяем одну и ту же фразу «это вредит, если Вы злоупотребляете». Вам не придется себе в чем-то отказывать, а потом с грустью смотреть в зеркало, если рацион будет сбалансированным и разумным.
Как помогает диета от прыщей?
Одной из распространенных причин появления прыщей, наряду с гормонами и неправильным уходом, является неправильное питание. Человек уже давно не подросток, но на его лице наблюдается безрадостная картина: куча угревой сыпи. Конечно, не только неправильно подобранные продукты провоцируют подобное явление, поэтому не стоит говорить, что непременно нужно серьезно пересмотреть рацион.
Многие считают, что нужно исключить из рациона продукты, в основе которых имеется конкретный ингредиент - раздражитель, который провоцирует выработку кожного сала, и постепенно организм придет в норму. Ведь прекращение снабжения сальных желез «топливом» для выработки жира - главный принцип акне-диеты, правильно?
Нет, не правильно.
Акне-диета, на самом деле, не предусматривает, а даже запрещает исключение каких-либо продуктов из меню. Сокращение - да, если Вы злоупотребляете, но никак не полное удаление из рациона. Плюс, при такой диете Вы, напротив, добавляете больше пищи, которая содержит множество полезных для кожи компонентов. Мы написали целую статью о том, что такая диета из себя представляет, поэтому рекомендуем ознакомиться.
Теперь стоит напомнить обо всех тезисах, которые мы перечислили в этой статье, чтобы закрепить результат:
В коровьем молоке содержится много сахара и лактозы, способствующих выделению кожного сала, а это - главная причина появления прыщей.
Если акне достигло 2, 3 или 4 степени, дерматолог строго запретит употреблять продукты, упомянутые в нашем списке. В данном случае, диета будет являться одним из обязательных пунктов комплексного лечения, поскольку серьезная стадия угревой болезни потребует объединения усилий.
Но, если еще не все так плохо, то придется всего лишь ограничить число опасных продуктов в своем рационе. Их можно будет употреблять в гораздо меньших количествах, но не исключать полностью.
(Visited 6 077 times, 339 visits today)
Вы заметили прыщи, гнойнички или угри на своём лице? О, какой ужас! Это так некрасиво! Появление прыщей - очень распространённая проблема. Когда жизнь проходит в сумасшедшей гонке, мы забываем о собственном здоровье. Пора обратить внимание. Если у вас когда-либо появлялись прыщи, вы знаете, насколько сложно от них избавится. Так что же делать, как очистить кожу от прыщей? Читайте ниже.
Вода
Вода является наиболее важным средством, помогающим организму, избавится от токсинов. Выпивайте не менее 8–10 стаканов негазированной воды в день. Ведь она не только выводит токсины из организма, но и помогает доставлять кислород к внутренним органам. Стоит помнить, что обезвоживание делает вашу кожу дряблой и вызывает появление прыщей.
Плохое пищеварение может вызвать прыщи, забитые поры и другие кожные заболевания. Следовательно, рекомендуется принимать пищевые добавки, такие как пищеварительные ферменты, яблочный уксус и цельные зёрна. Они содержат большое количество антиоксидантов, клетчатку и селен, которые помогают поддерживать здоровье клеток кожи.
Фрукты и овощи
Свежие фрукты и овощи содержат много эфирных соединений, которые помогут обеспечить вам чистоту кожи. Включайте их в свой ежедневный рацион, они сделают вашу кожу светящейся и гладкой. В частности, ёжьте больше яблок, богатые на пектин, который является известным помощником в борьбе с прыщами.
Селен является мощным антиоксидантом, который защищает ваши клетки от воспалительного процесса и сохраняет эластичность кожи при лечении прыщей. Селен хорошо работает с витаминами Е и А, которые можно найти в бразильских и грецких орехах, миндале и красном перце. Большое количество селена содержится в рыбе, мясе птицы, луке, чесноке и цельных зёрнах.
Устрицы, бобы, мясо птицы, лосось, льняное семя, сардины и скумбрия, являются богатым источником цинка и омега-3 жирных кислот. Эти продукты помогают усвоить витамин А, очень полезный для кожи. Омега-3 жирные кислоты избавляют от воспаления и предотвращают появление прыщей.
Зелёный чай имеет многочисленные преимущества для здоровья, и борьба с прыщами не исключение. Этот напиток содержит антиоксидант катехин, который обладает противовоспалительным эффектом.
Апельсины, дыни, помидоры, являются богатым источником витамина С, который укрепляет стенки клеток и защищает кожу от появления пятен. Также нужно употреблять миндаль, яйца, клубнику, зелёные листовые овощи, являющиеся богатыми источниками витамина Е. Данные антиоксиданты очень полезны для лечения повреждённой кожи и шрамов, вызванных прыщами и угрями.
Оливковое масло
Оливковое масло полезно для кожи, как в качестве косметического средства, так и в качестве продукта, применяющегося в пищу. Это масло не закупоривает поры и позволяет им дышать. Оно очень аффективно для предотвращения угрей.
Играет жизненно важную роль в ликвидации отходов и очищении печени. Он содержит лимонную кислоту и создаёт в организме особые ферменты, очищающие кровь от токсинов, а также освобождает забитые поры.
Сбалансированная диета
Сбалансированное питание является наиболее важным правилом, в борьбе за чистое лицо. И помните, нужно регулировать свой рацион, дабы предотвратить появление прыщей.
Не только питание вызывает прыщи. Не стоит сбрасывать со счетов такие факторы как недостаток сна, загрязенный воздух, стресс.
Что касается питания, то многие продукты усугубляют , что приводит не только к сухости и раздражениям, но и тяжелым проявлениям, таким как прыщи и даже хроническое акне.
Сахар в крови – причина хронического воспаления и окислительного процесса. Уровень сахара в крови повышают не только сладости. Окислительный процесс вызывается многими продуктами. И самые вредные их них – в этой статье.
Жирное
Большое количество жирной пищи – пожалуй, самая главная причина резких перепадов уровня сахара в крови. Жирная еда поднимает этот уровень очень резко, и так же резко происходит его падение. В результате, эти перепады вызывают каскадную гормональную реакцию, что приводит к увеличению производства кожного сала и закупорке пор.
Жир имеет и другой неприятный эффект для кожи. Слишком большое его количество замедляет транспортировку к клеткам кислорода и питательных веществ. И это может вызывать прыщи.
Молочные продукты
Молочные продукты содержат жиры. А про вред жиров вы уже прочитали выше. Основную опасность несут такие молочные продукты как сыр и мороженое. Если при потреблении молока и йогуртов, вы хоть как-то можете контролировать жирность и перейти на обезжиренные варианты, то в сыре и сливочном мороженом жирность необходима, и сократить её удается редко. Полностью избавиться от молока сложно, но следите хотя бы за жирностью молочных продуктов, которые потребляете. Есть подтверждения, что жирность менее 2% несет меньший риск акне и других кожных реакций.
Есть и другая причина, почему молочка вредна для кожи, склонной к акне. Коровье молоко содержит гормоны. Кожные железы преобразуют эти гормоны в дигидротестостерон, повышающий выработку кожного сала. Таким образом, в молоке косвенно увеличивают выработку кожного сала, что и приводит к прыщам.
Наконец, есть некоторое количество людей, которые не переносят молоко. Внешне эта аллергия провоцирует акне, а на практике обозначает, что человеку не хватает ферментов, чтобы должным образом переваривать молоко животного происхождения, что приводит к воспалениям и окислительному процессу – причинам кожных проблем.
Рафинированные углеводы
Это белый сахар и белый хлеб. Эти продукты влияют на увеличение сахара в крови, для кожи это вредно. Вторая причина, почему очищенные углеводы вредны: они практически не содержат питательных веществ. Организм, переваривая их, нуждается в витаминах, ферментах и минералах. Их дефицит может провоцировать акне. Вот почему цельное зерно намного лучше измельченного и отбеленного.
И, в-третьих, не стоит забывать, что есть люди с зерновой непереносимостью. У них нет ферментов, которые помогали бы перерабатывать зерновой продукт. Любое потребление мучной и злаковой пищи приводит к аллергической реакции, что и сказывается на коже.
Кофеин
Основные источники кофеина: кофе, черный и , газированные напитки, энергетические напитки и некоторые болеутоляющие лекарства.
Кофеин увеличивает выделение сначала адреналина, а следом и гормона стресса. Корме этого, кофеин нарушает сон, не позволяет организму войти в фазу глубокого сна. В результате мы лишаемся восстановления, детоксикации, подвергаемся стрессу. А эти факторы влияют на коже не меньше, чем некоторые пищевые продукты.
Переработанные продукты
Для склонной к акне и прыщам кожи следует придерживаться правила «одного касания». Это значит, что к продукту не должно быть применено никакого воздействия, кроме мытья и сушки. Грубо говоря, к ним не должны прикасаться до того, как вы будете из них что-то готовить.
В современном мире это правило соблюсти сложнее всего. Особенно, если вы не ходите на фермерские рынки или не выращиваете продукты сами. Но стремиться к нему стоит. Сократите до минимума любые обработанные продукты. При их очистке, отбеливании, сохранении и приготовлении используется слишком много вредных красителей, ароматизаторов, добавок и других химикатов. Эти химические вещества приводят к кожной аллергической реакции.
Кроме этого, обработанные продукты содержат много жира и рафинированного сахара.
Сахар
Сладости быстро поднимают , и это негативно влияет на состояние кожи. Чем более сладкий продукт – тем выше шансы получить воспаление и прыщи. Наибольший вред при этом приносят сладкие газированные напитки. Попробуйте: если ограничить потребление сахара, то вы заметите положительный эффект на своей коже.
Транс-жиры
Гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры – труднее переварить, чем натуральные, а следствием являются проблемы с кожей и воспаление. Избегайте кулинарных масел и жиров с высоким содержанием транс-жиров, к таким относится, прежде всего, маргарин.
Алкоголь
Алкогольные напитки вредны не только для здоровья внутренних органов. Его потребление губительно сказывается и на коже. Ведь алкогольные напитки усваиваются организмом и превращаются в сахар. Алкоголь полезен лишь в малых количествах, но если вы не можете вовремя остановиться, то лучше не начинать, поскольку результат неправильного потребления спиртных напитков скажется на лице уже наутро.
Самым полезным напитком для кожи является , он очищает организм и кожу от токсинов, проясняет кожу, делает её более упругой и светящейся.
Омега- 6 жирные кислоты
Вы, конечно, слышали о пользе омега жиров. Но стоит знать, что полузны для кожи только Омега-3 жирные кислоты. А вот, жиры Омега-6 приводят к проблемам кожи. Омега-6 содержатся в таких растительных маслах как кукурузное масло, масло канолы, а также в соевых бобах. Нейтрализовать действие омега-6 помогает потребление большого количества омега-3. Поэтому смело включайте в свой рацион жирную рыбу.
Усилители вкуса
Глутамат натрия – один из популярных ингредиентов в фаст-фуде. Не для всех он вреден. Но если вы испытываете проблемы кожи, то попробуйте на некоторое время исключить этот усилитель вкуса из своей еды. Если кожа улучшится, значит, вы один из тех людей, кто реагирует на глутамат натрия, и самое правильное решение – максимально сократить его присутствие в своей пище.
Жареное
Жарка продуктов подвергает их очень высоким температурам. И это приводит к распаду полезных веществ, а также к распаду масел. Особенно опасны для кожи жареные во фритюре блюда. Менее вредны приготовленные на гриле. Отказ от жареного способен не только улучшить цвет лица, но и предотвратить появление прыщей.
Чтобы понять, какая группа продуктов мешает вашей коже быть гладкой и свежей, отказывайтесь от этих продуктов поочередно. И наблюдайте за реакцией кожи. Одной недели отказа от какого-то продукта достаточно, чтобы понять, влияет ли его потребление на ваш организм.
