Для украшения своего сада я уже давно высадила несколько кустов Дерена. В этом году дождалась их первого цветения, вид у растения в этот период просто потрясающий. Рекомендую этот кустарник к посадке тем, у кого нет много свободного времени для ухода за декоративными растениями.
Весь процесс посадки и дальнейшего выращивания не доставит вам хлопот. В этой статье вы ознакомитесь с растением несколько подробнее.
Практически все садоводы, которые имеют собственный участок, пытаются облагородить его с помощью самых разнообразных растений. Популярна так называемая живая изгородь, которую сооружают с помощью кустарников и деревьев. Такое растение, как дерен станет для любого садовода настоящей находкой.
Такой куст имеет большую высоту и способен украсить собой любое пространство. Существует несколько видов этого растения, о которых и хочется рассказать более подробно.
Такой кустарник станет идеальным вариантом для украшения собственного участка. В высоту такое растение достигает трех метров. При несоблюдении правильного ухода.
Такой куст мигом разрастется, станет неопрятным и испортит весь внешний вид двора или сада. Важной частью красивого кустарника является его регулярная обрезка. Не запускайте рост кустарника, и тогда вам не придется тратить больше количество времени на его подстрижку.
Белый Дерен привлекает к себе внимание своей яркостью. Ветви этого растения имеют красный оттенок, а с возрастом побеги становятся и вовсе бурыми.
Постоянная обрезка и укорочение побегов сделает цвет побегов более насыщенным. Даже после листопада кустарник не потеряет своей декоративности и будет выглядеть еще краше на фоне белоснежных гор снега.
Листва Дерена с внутренней стороны имеет более насыщенный оттенок зеленого, чем с внешней. Край каждого листа имеет белую окантовку, а пластина украшена светлыми пятнами. Осенью листья Дерена приобретают фиолетовый оттенок, а светлые края и пятна остаются прежними.
В период цветения этот куст густо покрывается цветами нежно-желтого оттенка. Цветочки собраны в соцветия, они не крупные, всего несколько см в диаметре. В осенний период на растении образуются плоды сине-белого окраса, их нельзя употреблять в еде.
Где сажать кустарник
Дерен не имеет особых требований к качеству и составу грунта. Куст отлично растет как на солнце, так и в тени, при этом способен переносить морозную погоду и летний зной.
Непродолжительная засуха или повышенная влажность растению нипочем. Если на участке имеется участок заболоченной почвой, можете смело высаживать туда Дерен. Растение спрячет неприметный участок сада и заметно осушит его.
- Этот кустарник часто высаживают, как живую изгородь;
- В индивидуальной посадке и в компании других растений кустарник будет смотреться непревзойденно;
- Отлично смотрится сочетание белого и красного Дерена высаженных рядом;
- Эти кустарники часто используют для украшения центральных парков многих городов.
Дерен красный, описание
В диких условиях этот куст достигает высоты 4 метров и становится очень раскидистым. Молодые ветви растения окрашены в зеленый цвет, с возрастом они приобретают красный оттенок. На кустарнике большое количество листьев с темной и светлой стороной.
Листва Дерена красного не имеет светлых пятен и каемки вокруг листа, листья этого вида имеют мягкое волосяное покрытие. В осенний период листва этого Дерена становится ярко-красной, откуда растение и получило свое название.
Цветение кустарника начинается в конце мая и длится всего месяц, если климат для растения подходящий, то в августе начинается еще одно цветение.
Первые цветы куст даст только в семилетнем возрасте. Цветки окрашены в молочно-белый оттенок и собраны в компактные соцветия. В осенний период появляются темные плоды привлекательного внешнего вида, но к еде недопустимы.
Особенно красиво это растения смотрится зимой, ярко-красные стебли выделяются на снежном полотне, и выглядит это по-настоящему эффектно.
Дерен лучше высаживать там, где получится контраст цвета. Растение хорошо переносит засуху и жару, а так же морозы. Так как корневая система имеет много мелких ответвлений, растение часто используют для уплотнения грунта на склонах.
Более подробно о растении в видео:
Посадка куста
- Несмотря на то, что белый и красный Дерен отлично переносят тень, окрас листвы и побегов в таком месте станет более блеклой;
- Лучше используйте для посадки, более освещенные места, хотя бы с рассеянным светом;
- Помните о том, что первые несколько лет кустарник будет расти не очень активно, зато потом резко прибавит в росте и активно раскинет свои боковые побеги.
Для лучшего роста и более привлекательного внешнего вида Дерен все же потребует плодородной почвы или периодических подкормок. При выборе саженца на посадку уточните у продавца, какое из растений еще не достигло возраста 4 лет, именно такой саженец подойдет для вас.
Если корни растения несколько сухи, поставьте его на несколько часов в оду для того, чтобы они напитались влагой. При посадке Дерена весной на корневой системе оставьте земляной ком, чтобы процесс меньше ее травмировал.
После посадки растение хорошо поливают и устилают мульчирующий слой для долгого сохранения влаги. В качестве мульчи можно использовать сухую траву, сено или листву.
Дерен белый (Cornus Alba) - это оригинальная садовая культура, которая отличается уникальными декоративными качествами. Кустарник способен украсить садовый участок, радуя своей красотой на протяжении всего года.
Все виды дерена считаются эффектными декоративными культурами, однако белый дерен завоевал особую любовь у российских садоводов.
Кустарник также называют белым кизилом и свидиной. А на западе и в США дерен именуют собачьим деревом (dogwood). Вероятно, это связано с тем, что плоды дерена напоминают волчьи ягоды. Однако возможно, что dogwood - это видоизмененная форма слова dagwood, что означает «древесина». Раньше на самом деле из древесины данного кустарники делали оружие - ножи, кинжалы. Также в народе кустарник именуют красноталом.
Кустарник относится к семейству Кизиловые. Дерен белый относится к видам, которые прекрасно уживаются на территории России, поскольку он отлично приспособлен к суровым зимам. Это крупная по размерам культура. Ветви ее раскидистые и гибкие. Окраски коры ветвей: красная, красно-коричневая. В естественной природе краснотал часто встречается по обочинам дорог, на побережьях водоемов и на лесных опушках.
Кустарник прекрасен круглый год. В конце летнего сезона созревают плоды, которые имеют округлую форму и белую окраску. Их диаметр не превышает 8 мм. В это время появляются белые мелкие цветки, которые собраны в соцветия. В осенний период декоративна листва кустарника. Она обретает возможные окраски: бордовую, оранжевую, малиновую. И даже зимой на фоне белого снега очень красиво смотрится красноватая кора дерена.
Сорта
Благодаря работам селекционеров были выведены сортовые виды данного растения.
Сибирика (Sibirica) - это популярный в России сорт. Это декоративный кустарник. Отличается раскидистыми ветвями, кора которых имеет окраску кораллов. Особенно яркий цвет кора обретает в зимний период. Куст вырастает до 3-х метров в высоту. Листья имеют продолговатую форму и темно-зеленый цвет. С наступлением осеннего сезона они обретают фиолетовую и бордовую окраски. После дождей окраска листвы становится еще сочнее, засуха же чревата их бледностью и быстрым опаданием.
С начала лета и до осени Сибирика цветет белыми цветками, которые собраны в соцветия в форме щитков. В это же время созревают и плоды. Сначала они имеют белый цвет, а по мере созревания становятся синеватыми.
Это теневыносливый и устойчивый к заморозкам сорт. Широко применяется в садовом дизайне. Кустарники высоживаются группами, из них создаются прекрасные живые изгороди, миксбордеры из кустарников. Также может применяться для озеленения парков, скверов и площадей.
Сибирика
Эленгатиссима (Elegantissima) - это распространенный сорт кустарника. Отличается крупными размерами - до 3-х метров в высоту и в ширину. Отличается раскидистыми ветвями, декоративной корой и листвой на протяжении всех сезонов года. Может жить более 50 лет.
Цветение начинается в мае и заканчивается в конце июня. Цветение представлено маленькими цветками, которые окрашены в белый цвет. Они сформированы в соцветия в форме щитков. Очень декоративной является листва листьев. Зеленые листья отличаются наличием широкой каймы белого цвета. Могут достигать 8 см в длине. Осенью обретают желтые, оранжевые или фиолетовые оттенки. В начале осеннего периода созревают ягодообразные плоды, которые обладают голубоватой окраской.
Сорт отличается быстрым ростов. За год может вырастать на 40 см как в высоту, так и в ширину. Эленгатиссима - это засухоустойчивый, морозостойкий и теневыносливый сорт. Побеги отличаются корой красного цвета, особенно прекрасно смотрятся в зимний сезон.
Сорт хорош для групповых насаждений, посадок в городах, скверах и парках. Отлично сочетается с другими кустарниками. Идеальный вариант применения - создание живых изгородей.
Эленгатиссима
Сибирика Вариегата (Sibirica Variegata) - сортовая разновидность, чем-то похожа на Эленгатиссиму. При этом размеры его несколько меньше. Высота, которую может достигать куст, - 1,5 метров. Диаметры кустарники - до 2-х метров. Ветви раскидистые, насыщенно-красные.
Листья имеют крупные размеры, темно-зеленые внутри с каймой кремовой окраски. Издали напоминают просто белое пятно. С наступлением осеннего периода листья обретают фиолетовую окраску, при этом кайма остается светлой. Это делает кустарник очень декоративным на протяжении всего года. Цветет белыми мелкими цветками с зеленоватым оттенком. Цветки отличаются приятным ароматом. Белые плоды по мере созревания обретают голубоватый оттенок.
Это теневыносливый, зимостойкий и засухоустойчивый сорт. Применяется для групповых насаждений, хорошо сочетается с лиственными и хвойными кустарниками. Прекрасен для малых садов и формированя живых изгородей.
Сибирика Вариегата
Шпета (Spaethii) - декоративный сорт. В среднем вырастает до 2-х метров. Отличается невероятной красотой в осенний период благодаря фиолетовой окраске листьев с сохранением желтой каемки.
Литья имеют крупные размеры. Летом они светло-зеленые с широкой желтоватой каймой, а осенью становятся фиолетовыми, при этом цвет каймы сохраняется. Кора ветвей - красно-коричневая. Отлично смотрится зимой на фоне белых сугробов. Ягодообразные плоды созревают в сентябре, они отличаются синеватым оттенком. Мелкие белые цветки формируют соцветия размером не более 5 см. Цветение длится с мая и по июль.
Сорт отличается теневыносливостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к заморозкам, однако в малоснежные и холодные зимы часто подмерзает. Шпета - это хороший солитер, а также прекрасен для посадок группами. Одна из сфер использования сорта - это создание живых изгородей.
Айвори Хало (Ivory Halo) - это декоративная сортовая разновидность. Высота его не превышает 1,5 метров. Побеги отличаются вишневой окраской, они формируют компактную крону. На зеленых листьях имеется широкая желтоватая кайма. В осенний период листья меняют цвет на пурпурный.
Цветет мелкими желтоватыми цветками. Они формируют собой в соцветия в форме щитков. Период созревания плодов приходится на сентябрь. Они белые и шарообразные. По мере созревания плоды обретают синеватый оттенок.
Айвори Хало подходит для посадок группами и в качестве солитера. Отлично сочетается с другими лиственными, а также хвойными кустарниками. Хорош для формирования живых изгородей и городского озеления.
Айвори хало
Посадка
Посадка дерена Сибирика, Эленгатиссима и всех остальных, не требует особых навыков и знаний. Кустарник неприхотлив. К составу субстрата он не требоватен. При это лучше и дольше растет на плодородном грунте. Лучше выбирать окультуренный грунт, который очищен от камней и разного мусора. Однако пустыри и улицы города также подойдут для успешного произрастания дерена.
Дерен белый не любит кислых почв, поэтому лучше если грунт будет нейтральным или слабощелочным. Кустарник с любовью относится к большому содержанию гумуса в грунте. Кроме того, необходимый хороший дренажный слой. Застоя воды в грунте быть не должно. Желательно выбирать участки для посадки, где почва рыхлая. В таком грунте корневая система будет развиваться гораздо лучше.
Для посадки растения лучше всего выбирать хорошо освещаемые солнцем места. Однако дерен хорошо растет и в полутени, поскольку большинство сортов отличается теневыносливостью. Однако в сильном притенении листья будут не такие яркие, как на солнце. Особенно это касается таких сортов, как Эленгатиссима, Сибирика Вариегата, Шпета.
Посадку желательно производить в начале весны, когда земля еще не успела оттаять. Если же был куплен саженец, который обладает закрытой корневой системой, то можно посадить и в конце осени. Делать это лучше хотя бы за месяц до прихода стабильных заморозков, чтобы растение приспособилось к таким условиям.
Яма для посадки должна быть несколько больше в диаметре, чем размер корневой системы.
Дерен Сибирика и осока Морроу
Уход
Взрослые экземпляры хорошо переносят засуху, а вот молодые растения нуждаются в качественных поливах. Полив должен быть обильным, чтобы вся корневая система пропиталась влагой. Недостаточный полив может привести к усыханию побегов. Взрослые растения не стоит поливать так же обильно, как и молодые. Исключение - это длительная засуха.
Сворачивающие листья и поникающие ветви - это явный признак недостатка влаги. Если такое случилось, то культуру требуется обильно полить, смочив не только поверхность грунта, но и весь корневой ком.
В часы полуденного зноя поливать культуру нельзя. Оптимальное время - это раннее утро или вечерние часы.
Уход весной включает обрезку, подкормку и редкий полив.
Подкормка в основном нужна только молодым экземплярам. Подкармливать рекомендуется перегноем или гумусом. Взрослые растения нуждаются во внесении удобрений только после болезней или обрезки, а также, если куст плохо или медленно развивается.
Укрытие на зиму не требуется, так как дерен белый - это морозостойкая культура. Так, например сорт Элегантиссима способен выдерживать самые сильные заморозки. Даже если ствол куста подмерзнет выше снежного покрова, то с приходом весны растение быстро восстановится.
Композиция с гейхерами и луком аллиумом.
Размножение черенками
Семенное размножение дерена - это процесс долгий и трудный, поэтому используется крайне редко. Ввиду это применяется размножение черенками для сортов Эленгатиссима, Сибирика и других.
В качестве черенков для размножения используют полуодревесневшие или одревесневшие. Если черенков много, то их можно высаживать в холодные парники. Если мало, то берутся отдельные емкости, подойдут цветочные горшки.
Размножение черенками производят весной.
Посаженные черенки необходимо регулярно поливать и опрыскивать.
Такой метод размножение позволяет получать большое количество новых растений.
Бордюр зимного сада в Bressingham Gardens, графство Norfolk, Великобритания.
Обрезка и стрижка
Производить омолаживающую обрезку необходимо в весенний период. Можно делать это и осенью, однако в зимнее время культура выглядит очень декоративно, поэтому производить обрезку осенью не стоит. При обрезки обрезаются все старые ветви. Обрезка стимулирует рост новых молодых побегов. Оставляют высоту побегов около 20 см от пня.
Несколько раз за сезон (около 3-х раз) производят стрижку культуры. Поскольку крона очень раскидистая, ей необходимо придавать форму. Обычно придают овальную или шаровидную форму. Кроме улучшения визуального вида, стрижка помогает сохранить декоративные свойства кустарника.
Сорта (Эленгатиссима, Сибирика и другие) хорошо поддаются обрезке и стрижке.
Применение в ландшафтном дизайне
Дерен белый применяется в одиночных и групповых посадках, используется для миксбордеров из лиственных и хвойных кустарников. С помощью него создаются живые изгороди, а также зимние сады.
На дачном участке можно выращивать разные виды и сорта дерена. Это растение выглядит аккуратно и красиво, при этом кустарники не требовательны к уходу и с легкостью переносят как засуху, так и морозы. Благодаря разнообразию видов, можно создать уникальный ландшафтный дизайн. Род Дерен объединяет около 45 видов, произрастающих в условиях умеренного климата.
Характеристика дерена отпрыскового
Дерен отпрысковый называется так благодаря способности давать большое количество побегов, или корневых отпрысков. Эта особенность придает кустам дерена разваливающуюся форму. Высота куста – до 3,5 м. У этого растения длинные ветви, крупные листья овальной формы, блестящие гибкие побеги.
С четвертого-пятого года отпрысковый дерен цветет. Это происходит в мае. Цветение сопровождается появлением молочно-белых соцветий. Осенью они превращаются в сочные плоды бело-голубого цвета. Диаметр кроны отпрыскового дерена равен высоте куста.
Сезон декоративности этого вида кустарника не ограничивается каким-то одним временем года: он продолжается круглый год.
Декоративными формами отпрыскового дерена являются:
Особенности дерена цветущего
Дерен цветущий является символом двух штатов США – Северной Каролины и Виргинии. Этот вид ценят за красивые цветы больших размеров, которые появляются на ветвях достаточно рано: на юге – в середине апреля, на севере – в начале мая.
Дерен цветущий (другое название - Корнус Флорида) растет в виде дерева. Высота – от 50 см до 1,2 м, но отдельные кусты могут достигать 10 м в длину. Листья этого вида дерена зеленые, с опушкой на нижней части. Осенью они окрашиваются в красно-коричневый цвет.
Плоды появляются в конце лета или в сентябре. Они имеют небольшие размеры, окрашены в красно-оранжевый цвет.
Наиболее известные сорта этого вида дерена - Cherokee Chef, Rubra, Cherokee Princess.
Виды и сорта дерена белого
Еще одно описание - сорт дерен белый. Его также называют белым кизилом. В западных странах кустарник именуют собачьим деревом. Связано это с тем, что его плоды напоминают волчьи ягоды. Белый дерен приспособлен к суровым российским зимам. Кустарник достигает до трех метров в высоту.
Sibirica
У куста этого типа раскидистые ветви, кора которых окрашена в коралловый цвет. Листья темно-зеленые, цветки – белые. Последние появляются с начала лета и остаются до осени. Плоды появляются в этот же период и имеют сначала белый цвет, а по мере созревания становятся слегка синеватыми.
Elegantissimа
Эта разновидность дерена белого имеет раскидистые ветви. Цветение начинается в мае, завершается в конце июня. Листья зеленые, с широкой белой каймой. В начале осени созревают ягоды голубого цвета. Этот сорт устойчив к морозам и засухам, выносит тень. Благодаря внешним характеристикам это растение также известно как дерен серебристо-окаймленный.
Alba Gouchaultii
Дерен белый Gouchaultii – лиственный кустарник с широкой кроной, диаметр которой достигает 3 м, как и высота ствола. Листья кустарника зеленые, с широкой желтой каймой. Цветет в мае. Дерен Альба Гоучаулти имеет белые цветки небольших размеров, которые собраны в крупные соцветия. Сорт теневынослив, но гораздо лучше растет на участках, открытых солнечным лучам.
Ivory Halo
Такой сорт отличается от других представителей белого дерена высотой, которая не превышает 1,5 м. Побеги имеют вишневый оттенок, листья зеленые, с широкой желтой каймой. В период цветения появляются желтые цветки. Плоды созревают в сентябре. Имеют белый цвет, а по мере созревания становятся синими.
Этот сорт считают одним из наиболее красивых среди представителей рода Дерен. Отличительные черты этого кустарника – широкая корона необычной формы: ее основные ветви подняты воронкообразно, а молодые побеги расположены горизонтально, ярусами, один над другим.
Место распространения этого сорта дерена – Китай и Япония, где деревца можно встретить в сухих лесах и на горных склонах. Именно поэтому дерен Коуза называют японским или китайским.
Цвести Коуза начинает в конце мая. Соцветия этого кустарника желто-зеленые, собраны в головки, диаметр каждой из которых составляет 6 см. Вокруг каждой головки имеются крупные прицветники – видоизмененные листья.
Листья китайского дерена Коуза длинные – до 10 см, волнистые, имеют яйцевидную форму. В отличие от японской разновидности, плоды и листья у этого вида более крупные.
В сентябре и октябре на кустарниках появляются плоды насыщенного темно-розового цвета размером с райское яблочко.
Характеристика красного дерена
Эта разновидность кизила имеет яркий цвет, который выделяет его на фоне остальных кустарников. Другое название – свидина кроваво-красная. Красный дерен широко распространен в Европе.
Кустарник достигает высоты четырех метров. Листья имеют яйцевидную форму. Летом они зеленые, осенью – интенсивно-красного или винного цвета. Побеги вначале также зеленые, но постепенно приобретают буровато-красный цвет. Цветки белые, плоды этого сорта дерена черно-синие, диаметром до 8 мм, как видно на фото.
Чем более плотна тень, под которой растет дерен красный, тем менее интенсивна его запоминающаяся окраска.
Дерен Ауреа
Узнать, как выглядит дерен Ауреа, можно с помощью этого фото. Дерен Ауреа (также известен как белый дерен) родом с Дальнего Востока. Высота кустарника составляет 2 м, диаметр кроны – около 2,5 м.
Листья у вида Ауреа крупные и широкие. В начале лета они имеют бордово-коричневую окраску, затем дерен становится лимонно-желтым, а ближе к осени листва краснеет.
Куст пышный, имеет множество ветвей. Цветки небольшие, кремово-белые, с приятным ароматом нектара. Цветение начинается в июне, а если лето было теплым и влажным, то может повториться в .
Описание вида дерен обыкновенный
Дерен обыкновенный (также дерен мужской) – кустарник, достигающий высоты от 3 до 8 м. Ранней весной деревце покрывается большим количеством зонтиков, в которых имеется множество желтых мелких цветков. Цветение длится около 14 дней.
В благоприятных условиях этот вид кизила растет до 250 лет.
Зрелые плоды обыкновенного дерена имеют кораллово-красный цвет. Существуют такие подвиды этого сорта, как дерен золотисто-пестрый, дерен серебристо-пестрый, кремово-пятнистый.
Дерен в ландшафтном дизайне и практическая польза кустарника
Разнообразие видов и сортов дерена, а также круглогодичная декоративность этого кустарника позволяет создать уникальные .
Из дерена формируют красивые и ухоженные стриженные изгороди. На их фоне хорошо выделяются хризантемы и прочие многолетние растения.
Кроме эстетических свойств, может принести и пользу. К полезным свойствам кизила можно отнести следующее:
Известно много видов и сортов дерена, что позволяет успешно использовать этот кустарник в ландшафтном дизайне. Дерен не является комнатным растением. В зависимости от сорта, листья и цветки, плоды кизила имеют разные оттенки. Кустарники дерена неприхотливы к условиям произрастания и не требуют особенного ухода.
Видео-знакомство с видами и сортами дерена
Дерен (свидина, роговик, дерн) относится к семейству Кизиловые. Некоторые виды рассматриваются в составе рода Swida. Родиной растения считается восточная часть Северной Америки. Прочная древесина нашла свое отображение в латинском названии «cornus», в переводе означающем «рог». Данная культура включает около пятидесяти видов, большая часть которых обитает в умеренных зонах Северного полушария. Стоит отметить, что Центральная Африка и Южная Америка тоже «приютили» на своей территории по одному виду этого растения. В своем большинстве дерен – листопадный, реже - вечнозеленый кустарник (дерево).
Декоративная красота растений заставила садоводов обратить на них самое пристальное внимание – их высаживают ради красивой листвы, а также нежных цветков и белых, красных, желтых, розовых или голубых плодов, созревающих ближе к сентябрю (ягоды-костянки имеют овальную или грушеподобную форму). Даже в зимний период дерен радует глаз побегами, окрашенными в бордовый, ярко-красный, желтый и ярко-зеленый цвет. Все виды дерена морозостойки, абсолютно нетребовательны к почве и хорошо переносят загазованность города. В природе растение встречается в поймах рек, по берегам озер, а также в подлесках лиственных и темнохвойных деревьев.
Польза дерена (свидины)
Дерен – отменный медонос. Древесину используют для изготовления различных поделок (шкатулок, тростей и пр.), а кора и листья нашли применение при дублении и окраске шкур. В народной медицине дерен используют для улучшения работы ЖКТ и повышения секреции желудочного сока, а также в качестве противовоспалительного и понижающего температуру натурального лекарства. Сухие плоды рекомендуется использовать при простудных заболеваниях. Замечено, что регулярное употребление ягод позволяет очистить организм от вредных элементов (в том числе и от щавелевой и мочевой кислоты). Плоды полезны при анемии, сахарном диабете, туберкулезе и цинге, а также при болезнях печени и суставов. Отвар из косточек эффективен при геморрое. Отвар плодов и коры дерена можно использовать как возбуждающее, общеукрепляющее, тонизирующее средство. Биоактивные вещества, входящие в состав плодов, помогают нормализовать артериальное давление, устраняют головные боли и предупреждают склероз. Дерен можно использовать при нарушении обмена веществ и ожирении, а также при отёках ног, суставных заболеваниях, подагре, венозной недостаточности и воспалении вен. Ягоды эффективны и при кожных заболеваниях.
Химический состав дерена (свидины)
В состав ягод дерена входят сахара, органические кислоты (яблочная, янтарная, лимонная), пектиновые и дубильные вещества, а также эфирные масла. В них наблюдается высокая концентрация витаминов А, Р и С, а также минеральных солей калия, кальция, железа и магния. Косточки дерена содержат масло и таниды.
Способы заготовки дерена (свидины)
Дерен – пищевая, поливитаминная, медоносная и лекарственная культура. Кисло-сладкие ягоды дерена сушат или употребляют в свежем виде. Дерен заготавливают в виде компотов, сиропов, соков, вин, наливок, настоек, джемов, варенья и мармелада. Из ягод делают пастилу, а также заготавливают их в виде полностью готовой к употреблению начинки для пирогов.
Противопоказания к употреблению дерена (свидины)
Дерен (свидину) не стоит употреблять при повышенной кислотности желудка, а также при нервном возбуждении и индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется кушать ягоды на ночь.
На первый взгляд большинство видов дерена, или свидины (род Сornus L.), распространенных в умеренных широтах, не представляет собой ничего интересного: крупные кусты с обыкновенными зелеными листьями и мелкими невзрачными беловатыми цветками. Но с наступлением осенних дней эти растения меняют свой простоватый облик. Их невозможно не заметить благодаря обилию оранжево‑красных или пурпурно-фиолетовых листьев, на фоне которых выделяются гроздья белоснежных или сине-черных плодов. Ну а зимой некоторые дерены радуют и яркой окраской коры - коралловой, ярко-желтой или зеленой.
Яркие побеги - украшение зимнего сада. Фото: АиФ / Светлана Казарова
Советы дизайнера
Пестролистные формы дерена хорошо оживляют и подсвечивают темные уголки сада, делая участок более светлым. Их можно высадить и на переднем плане, для зрительного углубления пространства. Дерены с пестрыми и желто-окрашенными листьями можно использовать и в живой изгороди. Чтобы избежать излишней пестроты или, наоборот, монотонности, полезно при посадке добавить к ним растения с зеленой окраской листьев.Признанный лидер
Дерен белый (Cornus alba L.), пожалуй, чаще остальных встречается в садах и в городском озеленении. Это прямостоячий листопадный кустарник высотой до 3 м. Кора его ветвей окрашена в ярко-красный цвет, из-за чего кусты очень красиво смотрятся зимой на фоне белого снега и вечнозеленых растений. Крупные листья, темно-зеленые сверху и беловато-сизые снизу, осенью окрашиваются в яркие фиолетовые и красные тона. Неприметные кремово‑белые цветки собраны в небольшие соцветия. Цветение начинается в конце мая и продолжается до глубокой осени, так что на одном кусте можно одновременно видеть и цветки, и круглые белые с голубоватым оттенком плоды.
Осенью дерены особенно нарядны. Фото: АиФ / Светлана Казарова
Дерен белый может расти на любых участках, но лучше всего чувствует себя у водоемов, на рыхлых влажных супесчаных почвах. Очень ценен для приусадебных участков с близким стоянием грунтовых вод. Теневынослив, растет быстро, не расползается, лишь в зрелом возрасте дает небольшую корневую поросль.
Его наряды
Отдельно хочется остановиться на формах дерена белого с необычной окраской листьев. Так, у сортов ‘Argenteo-marginata’ и ‘Elegantissima’ листья украшены ярким белым окаймлением, пятнами и полосками (у последнего кайма более узкая). Они не теряют своей окраски даже в тени - этим дерен выгодно отличается от других декоративнолистных кустарников. Растения достигают высоты 3 м. У другого белоокаймленного сорта - ‘Sibirica Variegata’ - кусты более низкие и плотные, с ветвями кораллово‑красного цвета.
Дерен белый ‘Argenteo-marginata’. Фото: АиФ / Светлана Казарова
Любителям кустарников с золотистой листвой тоже есть из чего выбрать. Например, у формы ‘Aurea’ листья распускаются ярко-желтыми и долго сохраняют этот цвет. Кусты сорта ‘Spaethii’ имеют высоту до 2,5 м, а каждый лист окаймлен по всему периметру широкой золотистой полосой. Эта окраска держится в течение всего сезона, а весной при распускании листьев к ней добавляется красивый красновато-оранжевый оттенок. Ну а у сорта ‘Gauchaultii’ (высота куста до 1,5 м) слегка поникающие листья покрыты белыми, желтыми и розовыми пятнами.
Дерен белый ‘Spaethii‘. Фото: АиФ / Светлана Казарова
Зимняя сказка
Самые нарядные коралловые побеги у сорта ‘Sibirica’. У ‘Atrosanguinea’ – ветви малинового цвета, у ‘Kesselringii’– пурпурно-черные, а листья при распускании имеют коричневый оттенок. Сорт ‘Westonbirt’ порадует темно-кораллово‑розовыми побегами.Другие родственники
Красив и другой европейский вид - дерен красный, или свидина кроваво‑красная (С. sanguinea L.). Это довольно высокий, до 4 м, кустарник с поникающими или распростертыми ветвями. В молодом возрасте они зеленые, затем пурпурные или буро-красные. Этот дерен особенно наряден осенью, с многочисленными гроздьями черных плодов и бордовой осенней окраской листьев. Почвы предпочитает известковые. Кустарник исключительно теневынослив.
Североамериканский родственник - дерен отпрысковый (С. stolonifera Michx.), или шелковистый (С. sericea L.), близок к дерену белому, но отличается способностью давать множество корневых отпрысков. Ветви у этого кустарника длинные и легко укореняются, соприкасаясь с землей. Этот вид также имеет множество декоративных форм. Например, ‘Flaviramea’ имеет яркую зелено-желтую окраску молодых побегов, ‘Nitida’ - ярко-зеленую, а ‘Elongata’ помимо зеленых побегов выделяется еще и длинными узкими листьями. Другие сорта с корой красно-коричневых и красных оттенков: ‘Baileyi’- трехметровый кустарник, не дающий отпрысков; ‘Isanti’- компактный куст ростом до 1 м; ‘Kelseyi’- карлик высотой до 50 см с ярко-красными побегами.
Занете ли Вы?
Среди деренов есть виды, которые используются не только как декоративные, но и как плодовые культуры. Дерен мужской (C. mas L.), чаще называемый кизилом, известен именно благодаря своим вкусным кисло-сладким плодам. Растет он в виде невысокого деревца до 8 м или крупного кустарника до 3–4 м высотой. Кизил нетребователен к составу грунта, но лучше развивается на плодородной, слегка влажной почве, содержащей известь (оптимальная кислотность – 6–7). Размножается семенами, которые прорастают на второй год.
Плоды кизила. Фото: АиФ / Светлана Казарова
Как вырастить?
Большинство деренов - очень «благодарные» растения. Они непритязательны к освещенности, составу и влажности почвы. Их высаживают как одиночно, так и группами, используют в стриженых или свободно растущих живых изгородях, а также для закрепления крутых склонов, берегов рек.
Знаете ли Вы?
Существуют красивоцветущие виды деренов, имеющие крупные (до 6 см в диаметре) белые или розовые обертки вокруг цветков – дерены Натела (С. Nuttalii Audub), японский (С. Kousa Hance), головчатый (С. capitata Wall.) и цветущий (С. florida L.). К сожалению, они слабозимостойки и в средней полосе России обречены на вымерзание даже с укрытием.Размножают свидины семенами, черенками, корневыми отпрысками. Семена собирают по мере созревания, так как цветение и плодоношение растянуто. Сеют их поздно осенью или весной после 4‑месячной стратификации, заделывая на глубину 3-4 см. Укореняемость полуодревесневших черенков у большинства деренов составляет около 90%.
Залог декоративности кустов дерена - правильная формировка. Ведь они ежегодно дают много новых побегов. Растения, которые выращивают ради их красивой листвы, будут компактными и красивыми, если каждый год вырезать у них каждый третий побег как можно ближе к земле. Начинать такую обрезку следует, когда дерен достигнет трехлетнего возраста. В первую очередь вырезают самые слабые и старые ветви, потом - те, что нарушают форму куста.
Декоративные формы с яркоокрашенными побегами будут иметь более привлекательный вид, если каждые два года регулярно срезать весь куст на высоте 5 см от основания. Это стимулирует образование новых побегов с более ярким цветом коры.
