Secado del cuerpo para niñas. Comida seca: ¿qué puedes comer? Las mejores dietas para secar el cuerpo Elegir una dieta para secar el cuerpo

Nutrición en el secado del cuerpo ayuda a reducir la cantidad de grasa sin perder músculo.

Este es un estilo de alimentación estricto que es adecuado para los atletas que realizan regularmente ejercicios de fuerza.

Los culturistas profesionales siguen una dieta de este tipo en la víspera de la competencia para que los músculos sean más claros y prominentes. Y los aficionados al deporte "secan" para hacer el cuerpo más atractivo.

Reglas generales para compilar una dieta y el régimen correcto para la duración del programa de quema de grasa.

No todos los principiantes saben cómo comer correctamente cuando se secan. Durante la dieta, vale la pena consumir más alimentos proteicos, y el porcentaje de carbohidratos largos y grasas debe reducirse tanto como sea posible. Una dieta rica en proteínas también se conoce como dieta cetónica.

Cuando un deportista reduce el nivel de hidratos de carbono que saturan de energía, el organismo empieza a agotar las reservas de grasa. Este es un programa de nutrición estricto que requiere el cumplimiento de una serie de reglas, de lo contrario, el secado no será efectivo y, en el peor de los casos, empeorará la salud. El atleta debe saber qué alimentos se pueden y no se pueden comer, cuánto, cuándo.

Conceptos básicos de nutrición de secado:

• crear un plan de comidas, anotar el menú por día;
• reducir gradualmente el contenido calórico de la dieta al 30%;
• pesarse periódicamente para controlar el proceso de quema de grasa;

¡Importante! Si un atleta pierde de 1 a 3 kg en un mes, entonces todo está en orden.

• crear un déficit de calorías a través de carbohidratos rápidos, grasas animales;
• la nutrición adecuada durante el secado debe ser equilibrada. La proporción de grasas es del 10 al 25% y los carbohidratos (principalmente complejos), del 30 al 40%;
• tome complejos multivitamínicos para preservar los músculos, mantener la salud del cuerpo;
• comer alimentos proteicos (1,5-2 g por 1 kg) y suplementos deportivos a base de proteínas. Esto es necesario para acelerar el crecimiento de la masa muscular;
• comer más verduras ricas en fibra;
• beba al menos 2 litros de agua por día para acelerar los procesos metabólicos y la quema de grasa.

La dieta más el ejercicio ayudarán a que los músculos se realcen y reduzcan la grasa corporal.

El atleta debe cumplir con la dieta. Se recomienda comer de 5 a 6 veces al día con un intervalo de 3 horas. La comida se toma en porciones pequeñas, pero debido a intervalos cortos, la comida se digiere más rápido y la persona no siente hambre.

Asegúrese de revisar:

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Lo que puede y no puede comer durante la quema de grasa: una lista de alimentos permitidos y prohibidos

Como se mencionó anteriormente, el atleta debe saber qué se puede comer en el corte y qué alimentos se deben desechar.

Es necesario excluir los dulces del menú (por ejemplo, helados, dulces, pasteles, tortas), productos de harina de trigo. Otros alimentos prohibidos: Mantequilla de vaca, salsas comerciales, alimentos ricos en grasas animales, alimentos procesados, alimentos enlatados, carnes ahumadas y otros alimentos procesados. También es mejor rechazar los alimentos fritos.

Los principiantes están interesados ​​​​en la cuestión de qué comen con una dieta rica en proteínas. No se prohíben los alimentos hervidos, al vapor, guisados, horneados (sin aceite).

La cuestión de qué alimentos se comen durante el secado es relevante. Por ejemplo, la popular salsa de soja se puede combinar con alimentos ricos en proteínas siempre que contenga ingredientes naturales.

A algunos atletas les resulta difícil dejar los refrescos. Sin embargo, son perjudiciales para la salud, es mejor reemplazarlos con infusiones, caldo de rosa mosqueta, jugos recién exprimidos. El café, el té, las bebidas sin levadura están permitidas en una cantidad mínima.

La miel también es un producto dudoso en la dieta, ya que es rica en azúcares. A veces, el producto contiene antibióticos. En lugar de miel, es mejor comer nueces, almendras, anacardos.

¡Esto es interesante! Los cacahuetes aceleran la producción de nitrógeno y la saturación de los tejidos con sustancias útiles.

Una vez a la semana, un atleta puede disfrutar de una cantidad mínima de malvaviscos, halva, malvaviscos, mermelada (preferiblemente casera).

Lista de productos proteicos permitidos para el secado:

1. Carnes blancas y rojas (pavo, pollo, conejo, ternera, buey).
2. Huevos.
3. Hongos.
4. Pescado de mar.
5. Mariscos (calamares, camarones, ostras).
6. Quelpo.
7. Semillas de girasol, calabaza, lino, sésamo.
8. legumbres
9. Leche con un contenido de grasa de 1,5 a 2,5%.
10. Kéfir, yogur natural (hasta 2,5%).
11. Requesón, queso duro (sin sal).

Carbohidratos permitidos en la dieta:

1. El arroz integral, la pasta de harina de centeno, el mijo, la quinoa y el trigo sarraceno son fuentes de carbohidratos complejos.
2. Avena, aguacate, zanahorias, frutas secas saturan los músculos con energía.

Los atletas están interesados ​​​​en qué frutas usar al secar. Las manzanas verdes son buenas para los atletas. También vale la pena incluir pomelo y otros cítricos, kiwi, peras, arándanos rojos, arándanos, grosellas y otras bayas ácidas en el menú.

Melones, las sandías se pueden consumir en cantidades limitadas, ya que son buenas para la inmunidad. Por lo general, no se permite comer plátanos cuando están secos, ya que son ricos en almidón. Sin embargo, estas frutas contienen mucho magnesio, alivian el hambre durante 2 horas y mejoran el estado de ánimo. Así que a veces se pueden comer.

Las verduras crudas son alimentos saludables para comer durante una dieta. Por su desdoblamiento, el cuerpo gastará más energía de la que dan. Por lo tanto, puede reponer la dieta con repollo, pimentón, calabacín, tomate, espinaca, lechuga.

Estos son los principales alimentos que puedes comer durante el secado, sin alterar el proceso de quema de grasa.

Menú y plan de comidas para un mes por día con recetas

Una vez que el atleta sabe lo que puede y no puede comer, puede comenzar a elaborar un programa de nutrición.

Hay un menú para un mes cuando se seca, lo que le permite reducir el peso. Es cierto que debe comenzar la dieta con cuidado, aumentando gradualmente la cantidad de proteínas y reduciendo la proporción de carbohidratos y grasas.

Dieta durante 4 semanas al secar:

1. La etapa 1 dura 4 semanas. Las proporciones de BJU se ven así: 50%:20%:30%. El menú para cada día puede diferir, pero se parece a esto:

• desayuno: 200 g de requesón, 2 panes dietéticos con mantequilla de maní, 1 fruta;
• almuerzo: una manzana, un puñado de almendras;
• almuerzo: 200 g de pescado al vapor, 100 g de trigo sarraceno, 100 g de ensalada sazonada con aceite vegetal;
• merienda: 200 ml de kéfir, 2 galletas de bizcocho;
• cena: 150 g de pollo hervido, 100 g de verduras al vapor, 100 g de cebada.

La cuestión de qué comer después de un entrenamiento es relevante. Después de clase, puedes comer verduras guisadas.

1. En la etapa 2, el porcentaje de carbohidratos se reduce al máximo. Proporciones BJU: 70%:20%:10%. La duración de la etapa es de 1 semana. Se recomienda consumir carbohidratos lentos antes de las 14:00. Debe rechazar tostadas, frutas, reducir la porción de cereales. Los platos deben ser variados. Todo lo demás es igual que en el paso anterior.
2. En la etapa 3, debe eliminar la humedad del cuerpo y eliminar completamente los carbohidratos. El atleta debe beber agua destilada. El número de otros productos es limitado. Ejemplo de menú para uno de los días de la semana:

• desayuno: 120 g de ensalada de verduras, 7 proteínas hervidas, 1 cda. una cucharada de papilla;
• almuerzo: 2 cdas. cucharadas de cereales hervidos, 120 g de carne, 1 verdura;
• almuerzo: 200 g de pescado al vapor, rodajas de verduras;
• para la merienda, puedes tomar una bebida proteica;
• cena: 200 g de mariscos hervidos, verduras.

1. En la etapa 4, debe restaurar la cantidad de carbohidratos largos. La dieta debe seguirse durante 5-6 días. Se puede ver un menú de muestra en la etapa 1.

¡Importante! Las chicas deberían reducir los carbohidratos en la dieta de forma más gradual cuando se secan, pero el nivel de nutrientes sigue siendo ligeramente superior al de los chicos.

Las recetas de secado ayudarán a que la dieta sea variada:

1. Ensalada primavera:

• picar el cilantro (al gusto), mezclar con 3 g de algas secas;
• cortar en cubos 50 pimentón, picar 150 g de Pekín;
• mezcle las verduras, sazone con 20 ml de yogur natural, ¼ de cucharadita de mostaza Dijon.

1. Sopa de camarones:

• frote el recipiente de la licuadora con ajo, vierta 200 ml de caldo de pescado;
• envíe 80 g de camarones hervidos al líquido, bata con una licuadora;
• calienta la sopa, agrega la hoja de laurel y 1 cucharadita de jugo de limón.

1. Pollo georgiano:

• cortado en tiras 200 g de filete de pollo, 1 pimentón;
• Vierta las verduras con 10 ml de jugo de limón, déjelo por 1 hora. Puedes agregar verduras, un poco de cebolla o ajo a la marinada;
• vierta la carne con adobo 20 ml de yogur;
• hornear durante 60 minutos a 160°.

1. Batido de pepino:

• ponga 200 ml de kéfir, 100 g de pepino en el vaso de la licuadora, bata;
• agregue una pizca de sal, hierbas picadas a la bebida.

Estas recetas se pueden introducir en el menú dietético durante el secado.

Suplementos y quemagrasas para acelerar el proceso

Los siguientes suplementos ayudarán a acelerar el proceso de quema de grasa y apoyarán el cuerpo:

1. Los complejos de vitaminas y minerales saturan el cuerpo con sustancias útiles. Tómelos por la mañana durante o después del desayuno.
2. La proteína de suero restaura los músculos después del ejercicio, estimula su crecimiento, acelera el metabolismo y la quema de grasa. Tome el suplemento por la mañana, antes y después del entrenamiento y antes de acostarse.
3. La glutamina activa la producción de la hormona del crecimiento, reduce el dolor después del ejercicio, protege los músculos de la destrucción, aumenta la fuerza y ​​la resistencia. Tómalo después del entrenamiento.
4. La creatina repone las reservas de energía, mejora la función muscular, acelera su recuperación y crecimiento.
5. CLA contiene ácidos grasos omega-3. Este suplemento acelera la pérdida de peso sin perder tejido muscular.
6. Los aminoácidos BCAA ayudan a quemar grasa más rápido, se saturan de energía y aceleran la recuperación muscular. Tómalos antes y después de clase.
7. El extracto de té verde reduce la concentración de colesterol, normaliza la función intestinal, acelera el metabolismo, quema grasas y previene el cáncer. Mientras toma las tabletas, debe beber mucha agua, ya que sus componentes tienen un efecto diurético pronunciado.
8. El aceite de pescado reduce los niveles de colesterol, previene la inflamación y acelera la quema de grasa. Tome las cápsulas con las comidas.
9. Los donantes de óxido nítrico aceleran el crecimiento muscular, aumentan la fuerza y ​​aceleran la circulación sanguínea. Tome el suplemento con el estómago vacío.

Además, los atletas necesitan medicamentos para eliminar el dolor en las articulaciones. Los medios a base de condroitina, glucosamina y colágeno ayudan a los pesos pesados ​​​​a evitar problemas.

Opinión autorizada

Los entrenadores profesionales, culturistas y modelos de fitness afirman que el secado es un proceso responsable, durante el cual debe controlar constantemente el contenido calórico, la proporción de BJU. Por lo tanto, se recomienda a los principiantes que cambien a este modo solo bajo la guía de un entrenador. Solo en este caso, el secado los beneficiará y no dañará su salud.

Aleksey Pavlov, entrenador

Un conocido preparador físico afirma que el secado es un régimen duro que solo es adecuado para atletas o personas completamente sanas. Aconseja cambiar gradualmente a una dieta, controlar las proporciones de BJU, no olvidarse del régimen de bebida, tomar vitaminas, minerales y suplementos deportivos. Es mejor que los atletas novatos se "sequen" por primera vez bajo la supervisión de un entrenador personal.

Alexey Bocharov, atleta-culturista

El campeón de Rusia en culturismo se ha secado repetidamente antes de la competencia, como lo demuestran sus músculos de acero, que son claramente visibles debajo de la piel. Un atleta experimentado recuerda que durante el secado, debe controlar constantemente el contenido calórico de la dieta, teniendo en cuenta las proporciones de BJU. Si una persona no sabe cómo calcular el valor nutricional de un menú, entonces, antes de una dieta, necesita determinar cuántas calorías, así como proteínas y carbohidratos, come habitualmente.

El culturista afirma que durante el entrenamiento, el atleta debe comer la cantidad habitual de calorías y carbohidratos, y en los días que no entrena, debe reducirlos. Pero no puede reducir el contenido calórico de la dieta por debajo del 15-20%, ya que existe el riesgo de aumentar el nivel de leptina y cortisol, que destruyen los músculos.

Ekaterina Usmanova, modelo de fitness

La campeona rusa de bikini fitness destacó las siguientes reglas de secado:

1. Reduzca lentamente los carbohidratos y las grasas, y aumente la cantidad de proteínas.
2. Coma 5 veces al día en porciones de no más de 250-400 g.
3. Beber de 2 litros de agua.
4. Comer 10% de grasa por día.
5. Tomar suplementos a base de vitaminas y minerales.
6. Alternar entrenamiento cardiovascular y de fuerza.
7. Secar una vez al año.

Sujeto a estas reglas, el secado será seguro y eficiente.

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Principales conclusiones

El secado de la nutrición es un 80% de éxito. Para acelerar la quema de grasa y el crecimiento muscular, debe seguir estas reglas:

1. Calcule el contenido calórico de la dieta, teniendo en cuenta el BJU.
2. Reduzca gradualmente la cantidad de carbohidratos y grasas, aumente la proporción de proteínas.
3. No reduzca su consumo de calorías en más del 30%.
4. Pésese regularmente para llevar un registro de su pérdida de peso.
5. Evite los carbohidratos simples y las grasas animales.
6. Tomar complejos multivitamínicos, suplementos deportivos.
7. Bebe al menos 2 litros de agua al día, e incluso más durante el entrenamiento y los días calurosos.
8. Coma 5-6 veces al día.

Si es un principiante, el primer secado se realiza exclusivamente bajo la supervisión de un entrenador personal y después de consultar a un médico.

Secado del cuerpo - dieta, eliminando los depósitos de grasa subcutáneos, complementado con actividad física intensa. Su principal diferencia con otros métodos para perder peso es que preserva la masa muscular y reduce la cantidad de grasa corporal debido a la deficiencia de carbohidratos.

Como sabes, los carbohidratos en exceso que ingresan al cuerpo y no se desperdician para obtener energía, tienen la capacidad de transformarse en tejido adiposo. Mientras que, limitar la ingesta de alimentos ricos en hidratos de carbono provoca la ruptura de las reservas existentes de tejido adiposo para obtener todos la misma energía.

¡Curioso! La dieta de corte es una forma popular de perder grasa corporal, utilizada con éxito en el culturismo y el fitness.

Reglas de dieta efectivas

Principios básicos:

• frecuencia de las comidas: hasta 5 veces al día;
• porciones pequeñas;
• bebiendo hasta 2,5 litros;
• reducir la ingesta de sal;
• desayuno obligatorio;
• 2/3 de la dieta diaria se consume por la mañana;
• una cena compuesta exclusivamente por productos proteicos;
• rechazo gradual de alimentos ricos en carbohidratos;
• control diario de las calorías que ingresan al cuerpo;
• entrenamiento regular: aeróbico o una combinación compleja de ejercicios cardiovasculares y de fuerza;
• negativa a comer una hora antes y 2 horas después de hacer deporte;
• cumplimiento de la dieta hasta por 6 semanas;
• pesaje regular.

Características nutricionales

La dieta para el secado del cuerpo consiste en una dieta predominantemente proteica, una cantidad mínima de grasas vegetales y una cantidad gradualmente decreciente de carbohidratos.

¡Recordar! Los cereales integrales son una fuente importante de fibra dietética necesaria para el pleno funcionamiento de los intestinos. Al mismo tiempo, el arroz integral y el trigo sarraceno se pueden consumir solo en la primera etapa del uso de la dieta.

La principal fuente de proteínas cuando se sigue una dieta de secado corporal para mujeres son:

• claras de huevo;
• carne de variedades blancas de pescado;
• pechuga de pollo;
• filete de pavo;
• ternera;
• carne de vaca;
• queso descremado;
• kéfir al 1%;
• 1% yogur
• una variedad de mariscos: calamares, algas, vieiras, camarones, mariscos y otros.

• cereales: trigo sarraceno, cebada perlada, avena;
• pasta hecha con harina integral o de centeno;
• salvado de avena;
• verduras frescas: repollo, pimientos, ajo, pepinos, tomates, frijoles y varias verduras;
• aceite sin refinar obtenido por prensado en frío;
• nueces: nueces, piñones, avellanas;
• productos de soya: tofu, leche y otros;
• bebidas: agua, no dulce té verde y jengibre;
• productos adicionales: canela, cacao, miel, frutos secos.

¡Importante! La dieta de secado para niñas permite el uso de aceite vegetal en una cantidad ligeramente mayor en comparación con la versión masculina de la dieta.

Mientras se siga la dieta, se excluye el uso de frutas, a excepción de pomelos, limones, kiwis y manzanas, variedades verdes. Así como bebidas dulces, alcohólicas y carbonatadas, productos de harina, ahumados, salados y enlatados, comida rápida.

En las 2 semanas iniciales de la dieta, los carbohidratos están permitidos en la proporción: 2 g por 1 kg de peso. En las próximas 2-3 semanas, la dieta de carbohidratos se reduce 2 veces.

Durante este período, también puede usar nutrición deportiva especial rica en proteínas.

Dieta para secar el cuerpo: menú para mujeres.

Ejemplo de dieta para una semana:
lunes

• Para el desayuno: papilla, 2 proteínas, té sin azúcar.
• Para el almuerzo: sopa de crema de verduras, pechuga de pollo.
• Para la merienda: yogur, algún fruto seco.
• Para la cena: pescado al horno, brócoli.

martes

• Para el desayuno: tortilla proteica al vapor, naranja, leche desnatada.
• Para el almuerzo: carne de res o ternera al horno, ensalada de verduras.
• Para una merienda: requesón, verduras, kéfir.
• Para la cena: mariscos, tomates.

miércoles

• Para el desayuno: salvado de avena, frutos secos, té.
• Para el almuerzo: sopa de pescado, pescado hervido, arroz.
• Para la merienda: requesón con miel.
• Para la cena: ensalada de verduras, pescado al horno.

jueves

• Para el desayuno: papilla, 2 proteínas, té.
• Para el almuerzo: calamares guisados ​​o hervidos, ensalada de verduras.
• Para el almuerzo: coliflor hervida
• Para la cena: requesón, yogur.

viernes

• Para el desayuno: tortilla de proteínas al vapor, verduras frescas, té.
• Para el almuerzo: arroz, pechuga de pavo, verduras.
• Tarde: frijoles guisados
• Para la cena, pescado al vapor, algas.

sábado

• Para el desayuno: 2 proteínas, verduras, té.
• Para el almuerzo: champiñones guisados ​​con filete de pollo, verduras.
• Para la merienda: requesón sin grasa con kéfir.
• Para la cena: trigo sarraceno con pechuga de pavo.

domingo

• Para el desayuno: papilla, frutos secos o nueces, té.
• Para el almuerzo: pescado, verduras a la parrilla.
• para una merienda: requesón.
• Para la cena: calamares, ensalada.

¡Importante! Durante la primera semana de seguimiento de la dieta al secar el cuerpo para mujeres, está permitido usar 1 pieza de fruta permitida como refrigerio, en la segunda semana, la cantidad de fruta consumida en forma de refrigerio debe reducirse a la mitad. A partir de la tercera semana hay un rechazo total de frutos. Durante este período, puede usar nueces o kéfir como bocadillos.

La reducción del consumo de productos de cereales comienza a partir de la 4ª semana, a partir de la 5ª semana solo quedan en la dieta alimentos proteicos y vegetales.A partir de la 6ª semana, regreso paulatino a la dieta de la primera semana.

El uso de agua durante la dieta para el secado acelera el proceso de asimilación de los alimentos.

Desventajas y limitaciones

El desequilibrio de la dieta es la principal desventaja de este método para perder peso. Esto es especialmente cierto en el segundo período más estricto de la dieta. Por lo tanto, para las niñas, se recomienda usar la dieta de secado corporal no más de 1 vez en seis meses.

Vale la pena abandonar este método para obtener una figura esbelta en presencia de enfermedades asociadas con los órganos digestivos, el corazón y los vasos sanguíneos, el hígado, los riñones, la distrofia, la diabetes, así como con un alto estrés mental, el embarazo y la lactancia.

¡Importante! El secado es inaceptable si no hay suficiente masa muscular. En este caso, es mejor elegir otras formas de perder peso.

El secado del cuerpo es una dieta bastante dura, que requiere cierta actitud mental y aptitud física. La pasión por tales métodos para perder peso no es segura para la salud, ya que puede provocar una intoxicación grave del cuerpo debido a la acumulación de cuerpos cetónicos formados como resultado de la descomposición de las grasas y otros procesos metabólicos.

En la etapa inicial de la dieta desecante para mujeres, debido a la ingesta limitada de carbohidratos, se observa un bajo contenido de azúcar en la sangre, lo que provoca episodios de debilidad.

En la última etapa de la dieta, puede aparecer un olor desagradable que sale de la boca, mareos, en cuyo caso es necesario beber jugo natural obtenido de frutas y bayas dulces para compensar la deficiencia de glucosa.

Opción de secado rápido

Para obtener el resultado en una semana, con pequeños depósitos de grasa subcutánea en niñas, se recomienda utilizar la opción de secado rápido. Este método, siendo más duro, es sin embargo popular debido a su corta duración.

Para las chicas, los alimentos ricos en proteínas también predominan en el menú de la dieta a la hora de secar el cuerpo, y la principal diferencia quien es el máximo rechazo a los alimentos hidratos de carbono y frutas y el mínimo consumo de verduras y cereales, desde el primer día.

Combinar esta dieta de 7 días con intensos entrenamientos diarios en el gimnasio bajo la guía de un entrenador experimentado te brinda resultados rápidos y tangibles.

La dieta de secado ayuda a deshacerse de más de 10 kg y consigue un atractivo alivio muscular. Para mantener la elasticidad de la piel y prevenir sus manifestaciones de flacidez, flacidez y celulitis, durante el período de pérdida de peso, se recomienda combinar la nutrición dietética con actividad física diaria bastante intensa en el gimnasio, masajes, envolturas corporales, toma de multivitaminas y un buen descanso nocturno. .

La primera pregunta que surge para aquellos que quieren perder el exceso de grasa y mantener la masa muscular es ¿qué comen cuando se secan el cuerpo?

De hecho, todas estas dietas novedosas, con conteo de carbohidratos y grasas, ricas en proteínas y fibra, dietas de desintoxicación y días de ayuno, son muy complejas y confusas. La dieta debe ser simple y asequible, e idealmente debe reducirse a dos conceptos: lo que es posible y lo que no es posible al secar el cuerpo. Al comer los alimentos correctos y seguir algunas reglas simples, puede perder peso rápidamente (más precisamente, las células grasas) mientras mantiene la masa muscular. Al mismo tiempo, todas las recetas dietéticas se preparan de forma fácil y rápida, y la mayoría de los productos están a disposición del público.

Reglas generales de secado

La regla principal del secado es simple: coma menos calorías de las que el cuerpo quema durante el día. La mejor manera de hacerlo es a través de la dieta y el ejercicio.

La segunda regla importante es comer con frecuencia (5-6 veces al día) en porciones pequeñas. Esto significa que debe tener 3 comidas completas y 2-3 meriendas, entre las cuales debe haber unas 3 horas.

¿Qué se puede comer mientras se seca el cuerpo?

Alimentos que se pueden consumir a lo largo del día en cantidades ilimitadas:

• Espinacas;
• Apio;
• repollo (brócoli, coliflor);
• Lechugas verdes y otras hortalizas de hoja;
• pimienta búlgara;
• pepinos;
• manzanas;
• Judías verdes.

Alimentos que se pueden consumir en la cantidad de dos a cuatro porciones por día:

• Zanahoria;
• plátanos;
• ciruelas y melocotones;
• Cítricos (naranjas, mandarinas, pomelos);
• Cualquier bayas y frutas que te gusten.

Productos que se pueden consumir con cada comida en la cantidad de 100-170 gramos:

• Filete de pollo o pavo (mejor la pechuga, tiene menos grasa);
• carne magra de cerdo o de res;
• Un pez;
• Huevos.

Todo esto es mejor al vapor, a la parrilla o guisado. A la hora de secar el cuerpo, lo mejor es evitar los alimentos fritos o empanados.

Si enumera qué productos puede secar el cuerpo de las niñas, entonces es mejor excluir los productos lácteos de la lista. Sin embargo, si no puede prescindir de ellos, cómalos durante las meriendas.

Estos son algunos ejemplos de bocadillos saludables:

1. frutos secos (nueces, anacardos, almendras);
2. Mantequilla de maní sin azúcar y sal añadida;
3. yogur natural;
4. queso descremado;
5. Leche baja en grasa.

Hay diferentes opiniones sobre si es posible secar las nueces del cuerpo. Pero la mayoría de los expertos creen que aún deben incluirse en la dieta, ya que tienen un alto valor energético y te permiten combatir los ataques de hambre. Coma 10-15 nueces por comida como refrigerio.

Alimentos que deben consumirse en cantidades muy limitadas (preferiblemente solo después de un entrenamiento):

• Harina de avena y harina de avena;
• arroz integral;
• legumbres y productos de cereales;
• Patatas;
• Pan integral y pasta.

Y no te olvides del salvado. Al secar el cuerpo, esto se reflejará de manera extremadamente positiva.

Productos que deben abandonarse por completo o consumirse muy raramente y en cantidades limitadas:

• Manteca;
• Mayonesa y otros aderezos para ensaladas con aceite o grasa.

Productos que deben ser estrictamente excluidos:

• Bebidas carbonatadas (kilogramos de azúcar y calorías vacías);
• Alcohol (aumenta el apetito y conduce a comer en exceso, además, también es muy alto en calorías);
• Azúcar, incluso en la composición de productos terminados y platos;
• Comida de comida rápida.

Dieta aproximada para adelgazar y grasa corporal

6 horas 00 minutos Entrenamiento cardiovascular

7 horas 30 minutos. Tortilla cocinada sin aceite, con la adición de cebollas y pimientos dulces. 1 tostada integral. Un plato de frutas o bayas. Una taza de café sin leche y sin azúcar.

10 a. m. 30 minutos. Un puñado de almendras, una manzana.

13h. 00 minutos Pechuga de pollo a la parrilla. Tazón grande de ensalada de pepino, espinacas y apio. Se puede condimentar con limón, vinagre, hierbas italianas.

16h. 00 minutos Nueces (unas 8-10 piezas), naranja o pomelo.

18h. 30 minutos. Bistec de carne magra a la plancha, con guarnición de espárragos guisados, ensalada de tomate y lechuga, un poco de salsa.

21h. 00 minutos Cuatro brotes de apio con mantequilla de maní.

Esta es una dieta ejemplar que muestra lo que se puede comer mientras se seca el cuerpo. Puedes sustituir los productos de esta dieta por otros similares de la lista que te hemos ofrecido.

Y algunos puntos más importantes:

Beba un vaso grande de agua limpia antes de cada comida y merienda.

Prepara la comida para la próxima semana. Por ejemplo, el domingo. Esto es mucho más fácil de hacer si la dieta contiene platos repetitivos todos los días.

Lleve un diario de alimentos donde anote su menú y cuánto peso ha perdido. Normalmente, debería perder alrededor de un kilogramo por semana. Si sus indicadores son menores, renuncie al tercer refrigerio.

¡Sabiendo lo que puede comer al secar el cuerpo, puede obtener fácilmente la figura de sus sueños con un mínimo esfuerzo!

El término "secado" es bastante común en el léxico de los atletas profesionales involucrados en el culturismo/fitness. La esencia de este proceso es quemar la grasa subcutánea manteniendo la masa muscular, lo que te permite lograr un alivio muscular pronunciado. Es decir, el propósito del secado es “dibujar” el relieve muscular, por lo tanto, se ha desarrollado un sistema especial de nutrición y entrenamiento para que un culturista queme grasa.

Como regla general, esta etapa de preparación se lleva a cabo después de un conjunto de masa muscular, cuyo proceso se acompaña de un conjunto de grasa subcutánea. El principio fundamental de la nutrición de un culturista cuando pierde grasa es reducir el contenido glucógeno en tejido muscular y traducción metabolismo sobre la quema de grasa, que se logra cambiando a una dieta especial y un cierto modo de vida (descansos entre comidas, descanso, duración del sueño). Al mismo tiempo, la dieta para el secado difiere según el sexo y se selecciona individualmente.

Cabe señalar de inmediato que la nutrición durante el "secado" no es un análogo de las dietas para bajar de peso, ya que muchas personas que quieren secar el cuerpo quieren perder peso mediante este proceso. Este es un programa completamente diferente de trabajo en su cuerpo, aunque va acompañado de pérdida de peso. La principal diferencia es que las dietas de adelgazamiento están dirigidas a reducir el volumen corporal mediante la reducción de la masa muscular y el tejido adiposo, y al secarse, a reducir la grasa subcutánea, manteniendo la masa muscular magra.

Es debido a esto que se logra su dibujo. En consecuencia, es necesario pasar a secar el cuerpo solo después de resolver el problema del exceso de peso. Además, una condición importante para el secado es la presencia de una masa muscular ya aumentada, ya que la tarea principal del secado es perfilar los músculos ya inflados, eliminando la grasa subcutánea. De lo contrario (con masa muscular insuficiente), el secado del cuerpo puede provocar agotamiento / agotamiento, y en lugar de un hermoso cuerpo de alivio, obtendrá músculos flácidos y piel flácida.

Uno de los indicadores de la necesidad de secar el cuerpo es el contenido de grasa en el cuerpo. Existen varios métodos para determinar el contenido de grasa, no son difíciles y se describen en varios recursos web. Es difícil hablar sobre las cifras generalizadas exactas para la norma de grasa corporal, ya que este indicador es bastante individual, pero existe un cierto rango, que se acepta como norma:

• Hombres: 30 años - 13-18%, 30-50 años - 14-20%, 50 años y mayores - 16-22%.
• Mujeres: edad hasta 30 años - 15-20%, 30-50 años - 19-25%, 50 años y mayores 20-27%.

Es importante entender a qué indicadores es necesario reducir el contenido de grasa. Los hombres pueden guiarse por:

• 3-7% - figura súper atlética (para culturistas);
• 10-12% - una figura atlética normal;
• 15-18% - inteligencia atlética.

Para mujeres:

• 13-15% - una figura esbelta de "modelo";
• 16-22% - figura esbelta "estándar".

En promedio, si no es un atleta profesional, la grasa corporal no debe ser inferior al 13-15% para mujeres y del 5-9% para hombres, de lo contrario, varias funciones pueden verse afectadas. Esto es especialmente importante para las mujeres, en quienes una deficiencia de grasa puede provocar irregularidades menstruales y cambios hormonales.

La dieta para el secado del cuerpo se basa en:

• déficit calórico diario (proporción de ingesta y gasto de energía, incluida la tasa metabólica basal + actividad física);
• mantener una tasa metabólica alta.

Existen varios sistemas nutricionales para el secado del cuerpo. Para las personas que no son deportistas profesionales, la mejor opción es el método de reducción escalonada (gradual) de la ingesta de calorías. El déficit calórico recomendado es del 10-20% de la ingesta diaria, que debe conseguirse eliminando de la dieta los hidratos de carbono de fácil digestión (alimentos ricos en grasas). índice glucémico ) y en menor medida grasas. Con un déficit constante de carbohidratos en la dieta, el cuerpo comienza a cambiar gradualmente a quemar grasa subcutánea.

La tasa de reducción del contenido calórico de la dieta también depende de la tasa establecida de quema de grasa. Normalmente, la tasa de pérdida de peso no debe exceder 1 kg / semana. De lo contrario, se corre el riesgo de activar el mecanismo de autodefensa del organismo, en el que se comenzará a depositar grasa. Por lo tanto, el proceso de secado debe realizarse bajo un control constante del nivel de grasa y peso corporal. Es importante no limitar drásticamente la ingesta de calorías, sino realizar el proceso de reducción de forma suave, ya que se trata de una nutrición adecuada durante el secado, una reducción suave de la ingesta de calorías que contribuye a una mayor pérdida de grasa y, en mucha menor proporción, de músculo. masa.

La proporción total de nutrientes dietéticos en la dieta debe ser de aproximadamente 50 a 60 % de proteína, 10 a 20 % de grasa y 30 a 40 % de carbohidratos. En cuanto al contenido cuantitativo de carbohidratos en la dieta, este indicador se determina individualmente según el peso corporal del atleta y el nivel de condición física. actividad. Su número puede variar entre 120 y 200 g / día, pero deben reducirse gradualmente hasta el nivel de 1,5 g / 1 kg de peso corporal.

Las grasas deben estar presentes en la dieta como mínimo, pero no menos de 40 g/día. La cantidad aproximada de grasa en la dieta se puede determinar multiplicando 0,5 g por el peso corporal. Se da preferencia a las grasas vegetales de alta calidad, se excluyen las grasas animales sólidas. El control de la ingesta de carbohidratos es especialmente importante cuando se está recortando, porque si en algún momento del período de corte el peso corporal ha dejado de disminuir, debe reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta.

A la hora de secar y trabajar en el alivio, la dieta debe estar dominada por productos naturales y alimentos bajos en grasas. El componente de carbohidratos está representado por carbohidratos complejos (pasta de harina de centeno, trigo sarraceno, arroz integral, vegetales sin almidón, frutas ácidas), que proporcionarán energía al cuerpo.

Se recomienda consumir carbohidratos complejos por la mañana. Uno de los errores comunes de los atletas no profesionales es la formación de una dieta con la exclusión completa de grasas y carbohidratos, lo que en principio es inaceptable e incluso peligroso para la salud debido al alto riesgo de desarrollar cetoacidosis , además de aumentar la carga sobre los riñones debido al consumo de proteínas en grandes cantidades.

El componente de proteína está representado por proteínas animales completas: carne magra (carne de res, filete de pollo, pavo, carne de conejo), pescado, mariscos, huevos, productos lácteos bajos en grasa / leche agria (yogur, leche, requesón, kéfir). El contenido de proteínas en la dieta puede oscilar entre 1,5 y 3,0 g/kg de peso corporal.

El mantenimiento de una tasa metabólica alta se lleva a cabo debido a comidas fraccionadas frecuentes (5-7 veces al día). Y cuanto más alto es el metabolismo, más rápida es la pérdida de grasa subcutánea. También ayuda a aumentar el metabolismo de los pimientos picantes, el té verde y el agua.

Para mejorar el metabolismo, eliminar las toxinas del cuerpo, es importante consumir suficiente agua (3-4 litros / día), incluso durante / después del entrenamiento. Durante el secado, los productos nocivos se eliminan de la dieta: salsa de tomate, mayonesa, carnes ahumadas, carnes y pescados grasos, productos de comida rápida (galletas saladas, papas fritas), alimentos enlatados, bebidas carbonatadas, encurtidos, adobos, azúcar, mermelada, mermeladas, dulces, helados, miel, frutas dulces (plátanos, uvas, caquis, peras, melocotones, albaricoques), pasteles, tortas, productos de masa, frutos secos, vegetales feculentos (papas, berenjenas, maíz) y todas las bebidas que contienen alcohol, ya que inhiben el proceso de quema de grasa.

De los métodos de procesamiento culinario de los productos, se recomienda hervir, cocer al vapor, hornear y guisar, que permiten preservar las propiedades beneficiosas de los productos. La fritura está completamente excluida, ya que el uso de grasas aumenta el contenido calórico de la dieta. Las verduras y hortalizas se consumen preferiblemente frescas.

Para atletas más avanzados, se puede recomendar el método de alternancia de carbohidratos. La esencia del método es una combinación de días con una dieta que contiene un bajo contenido de carbohidratos y días con un alto contenido de carbohidratos, que se alternan según varios esquemas. Un ejemplo de una alternancia clásica: 2 + 1, mientras que los primeros 2 días de una dieta con un contenido reducido de carbohidratos y 1 día, una dieta con un alto contenido de carbohidratos.

O 3+1; 4+2 y así sucesivamente. La base de tal dieta es reducir el riesgo de adaptación del cuerpo a una disminución de los carbohidratos y el valor energético de la dieta y evitar la activación de un mecanismo de defensa que bloquea el proceso de quema de grasa. Al mismo tiempo, en el proceso metabolismo las proteínas musculares pueden estar involucradas.

En los días bajos en carbohidratos del ciclo, la ingesta de carbohidratos es de aproximadamente 1,0 g / kg de peso corporal y proteínas: 2,5-3,0 g / kg de peso corporal, mientras que en los días altos en carbohidratos, el contenido de carbohidratos en la dieta aumenta a 4 -6 g/kg de peso, pero la cantidad de proteína se reduce a 1-1,5 g/kg. A menudo, al final del mini ciclo, se practica un día con una ingesta moderada de carbohidratos (2-3 g) y proteínas: 2-2,5 g / kg de peso. Dicho esto, si bien el programa de pérdida de peso en la dieta de rotación de carbohidratos es desigual, este método de corte es una opción efectiva y bastante segura.

A pesar de los principios generales del proceso de secado corporal y la similitud de los métodos, hay una serie de características de secado para hombres y mujeres. La dieta para secar el cuerpo para niñas se basa en las características del cuerpo femenino: en primer lugar, en las mujeres, un metabolismo basal más bajo, la conversión del exceso de carbohidratos en grasa corporal ocurre mucho más rápido, la grasa almacenada para las necesidades energéticas se consume más Intensamente, distribución desproporcionada de músculos y grasa en todo el cuerpo, al secarse, la grasa abandona primero la cara, los brazos y el pecho, y finalmente las piernas y las nalgas.

En consecuencia, los alimentos secos para niñas deben contener menos proteínas, ya que la masa muscular en las mujeres es mucho menor que en los hombres. Con ciertos esquemas de secado, no es necesario permitir restricciones estrictas / exclusión completa de la dieta de cualquier nutriente alimentario. Para las mujeres, una dieta equilibrada es más importante, ya que existe el riesgo de desequilibrio en el fondo hormonal y el ciclo menstrual.

Muchas chicas olvidan que la dieta de alivio se muestra solo a mujeres que tienen músculos suficientemente desarrollados y están absolutamente sanas. En el grupo de alto riesgo están las chicas que pesan menos de 52 kg, especialmente las que pierden peso de forma intensiva, las chicas menores de 25 años con una reserva de grasa inferior al 13%.

Por lo tanto, en el menú de dieta para secar el cuerpo para niñas, debe incluirse sin falta. Omega 3 , aceite de oliva/linaza para aderezar ensaladas, frutos secos y pescado todos los días (aceite de pescado). Un problema igualmente importante para las mujeres durante el período de secado es la celulitis, que a menudo ocurre durante la pérdida de peso repentina. Para prevenir este fenómeno, se recomienda utilizar masajes manuales/hardware y envolturas corporales. Para las mujeres durante el período de secado, es preferible una dieta de alternancia de carbohidratos, lo que le permite neutralizar la expectativa negativa del hambre.

La dieta de secado para hombres debe estar dirigida principalmente a mantener la masa muscular e incluir: proteínas aproximadamente 2/3 de la dieta, carbohidratos - 1/3, grasas - no más del 10%. Con un metabolismo alto congénito, puede consumir una pequeña cantidad de dulces por la mañana. Como regla general, una dieta deportiva para el secado del cuerpo de los hombres implica el enriquecimiento de la nutrición con suplementos nutricionales especializados: proteína , aminoácidos , quemadores de grasa, vitaminas , glutamina .

El secado de alimentos para hombres implica una comida fraccionada, al menos 5-6 veces al día, en porciones de no más de 250 G. Al mismo tiempo, el menú de alimentos debe construirse de modo que el desayuno y el almuerzo sean los más ricos en calorías. La última comida debe estar libre de carbohidratos y la penúltima comida debe contener un mínimo de carbohidratos. El secado del cuerpo para los hombres suele ser más largo, se divide en varias etapas y lleva hasta 1,5 meses.

Como regla general, el secado corporal en atletas profesionales se lleva a cabo bajo la estricta supervisión de un entrenador experimentado, en varias etapas, utilizando nutrición deportiva (anabólicos, quemadores de grasa), lo que les permite reducir al mínimo el contenido de grasa subcutánea, al máximo. "exponer" el corsé muscular en el momento de la competencia (1 -2 veces por año). Es imposible lograr resultados similares por su cuenta en casa sin la guía de un entrenador altamente calificado.

En consecuencia, la dieta para secar el cuerpo en casa puede ser menos estricta. Es importante aprender a determinar el contenido calórico de la dieta diaria, utilizando las tablas de calorías de los alimentos y el nivel de su gasto energético, lo que le permitirá reducir lentamente el contenido calórico de la dieta y controlar la cantidad de carbohidratos consumidos. El plan de entrenamiento no cambia fundamentalmente, pero su intensidad disminuye. Durante el secado en casa, debe equilibrar adecuadamente su dieta para que el cuerpo reciba el mínimo necesario de carbohidratos y grasas, evitando el hambre.

El secado del cuerpo en casa suele ir acompañado de algunos errores dietéticos, siendo los principales:

• desnutrición/comer en exceso;
• rechazo completo de la sal;
• distribución desigual de alimentos a lo largo del día (rechazo del desayuno, consumo de carbohidratos por la tarde);
• exclusión completa de la dieta de carbohidratos / grasas;
• una fuerte restricción del contenido calórico de la dieta, que viola el principio básico: una reducción constante del contenido calórico de la dieta;
• Ingesta inadecuada de líquidos.

Además, no debemos olvidar que incluso en casa es necesario ajustar periódicamente su dieta: si el peso se pierde demasiado rápido, aumente la ingesta de calorías, si el progreso de la pérdida de peso es débil, reduzca el contenido de calorías. Usar o no suplementos de nutrición deportiva especiales cuando se entrena en casa, cada uno decide por su cuenta (batidos de proteínas, aminoácidos, quemagrasas), pero para equilibrar los micronutrientes nutricionales en la dieta, se recomienda el uso de suplementos de vitaminas y minerales (, Multipestañas , completo , Unicap ) y preparaciones con Omega 3 .

Un punto sumamente importante en la etapa de secado del cuerpo es la correcta entrada y salida de la dieta. Es correcto practicar la preparación preliminar del cuerpo para el secado, incluida la restricción gradual de alimentos ricos en calorías y dulces 1-2 semanas antes de que comience. La salida del régimen de secado corporal también debe ser lenta, con un regreso gradual a la dieta de alimentos que le son familiares. Es un regreso gradual a la dieta habitual que le permite ahorrar el efecto de secar el cuerpo durante mucho tiempo.

Productos aprobados

La dieta para secar el cuerpo incluye:

• Alimentos proteicos: carnes rojas magras (carne de res/ternera), conejo y aves (pollo, pavo), mariscos, requesón bajo en grasa, productos de soya, pescado (bacalao, merluza, lucio, perca, platija, trucha, salmón), pollo huevos pasados ​​por agua, queso bajo en grasa, kéfir.
• Grasas: aceite de pescado, aceites vegetales vírgenes, nueces, linaza.
• Hidratos de carbono: cereales de cereales integrales (trigo sarraceno, cebada/avena, arroz integral), verduras (aceitunas, zanahorias, repollo, tomates, verduras de jardín, calabacín, berenjena, pepinos, hojas de lechuga verde, cebollas, judías verdes), frutas sin azúcar ( en la primera mitad del día), pan de cereales.
• Líquido libre: té verde, caldo de rosa mosqueta, agua mineral, infusiones.

Tabla de productos permitidos

	Proteínas, g	Grasas	Carbohidratos, g	calorías, kcal
Verduras y verduras
berenjena	1,2	0,1	4,5	24
guisantes	6,0	0,0	9,0	60
guisantes verdes	5,0	0,2	13,8	73
calabacín	0,6	0,3	4,6	24
repollo	1,8	0,1	4,7	27
brócoli	3,0	0,4	5,2	28
zanahoria	1,3	0,1	6,9	32
pepinos	0,8	0,1	2,8	15
aceitunas	0,8	10,7	6,3	115
lechuga iceberg	0,9	0,1	1,8	14
Tomates	0,6	0,2	4,2	20
frijoles	7,8	0,5	21,5	123
frijoles espárragos	2,8	0,4	8,4	47
lentejas	24,0	1,5	42,7	284
Nueces y frutos secos
nueces	15,0	40,0	20,0	500
semillas de lino	18,3	42,2	28,9	534
cereales y cereales
papilla de trigo sarraceno	4,5	2,3	25,0	132
avena	3,2	4,1	14,2	102
papilla de mijo	4,7	1,1	26,1	135
arroz integral	7,4	1,8	72,9	337
Harina y pasta
pasta	10,4	1,1	69,7	337
Productos de panadería
pan de grano entero	10,1	2,3	57,1	295
Productos lácteos
leche horneada fermentada	2,8	4,0	4,2	67
yogur natural 2%	4,3	2,0	6,2	60
Queso y requesón
queso cottage	17,2	5,0	1,8	121
requesón 0,6% (bajo en grasa)	18,0	0,6	1,8	88
cuajada de tofu	8,1	4,2	0,6	73
Productos de carne
carne de res hervida	25,8	16,8	0,0	254
ternera	19,7	1,2	0,0	90
Conejo	21,0	8,0	0,0	156
Salchichas
salchichas	10,1	31,6	1,9	332
salchichas	12,3	25,3	0,0	277
Pájaro
pechuga de pollo hervida	29,8	1,8	0,5	137
pavo	19,2	0,7	0,0	84
Huevos
huevos de gallina pasados ​​por agua	12,8	11,6	0,8	159
pescados y mariscos
salmón rosado	20,5	6,5	0,0	142
mariscos	15,5	1,0	0,1	85
arenque	16,3	10,7	-	161
Aceites y grasas
aceite de linaza	0,0	99,8	0,0	898
aceite de oliva	0,0	99,8	0,0	898
aceite de girasol	0,0	99,9	0,0	899
Bebidas sin alcohol
agua mineral	0,0	0,0	0,0	-
té verde	0,0	0,0	0,0	-

Productos total o parcialmente restringidos

La dieta para secar el cuerpo excluye:

• Productos que contengan carbohidratos de fácil digestión (dulces, frutas secas, azúcar, miel, leche condensada, chocolate, mermelada, galletas, halva), postres dulces, pasteles, pan de jengibre, helados.
• Papas en cualquier forma, pan de trigo, pasteles, cereales de granos triturados.
• Productos de comida rápida, carnes grasas, productos cárnicos (salchichas, carnes ahumadas, manteca de cerdo, tocino), lácteos grasos / productos de leche agria.
• Frutas dulces y jugos de ellas (sandía, melón, uvas, caqui, plátano, piña).
• Bebidas que contengan cafeína y ácido carbónico, bebidas alcohólicas.

Tabla de productos prohibidos

	Proteínas, g	Grasas	Carbohidratos, g	calorías, kcal
Verduras y verduras
Papa frita	2,8	9,5	23,4	192
rábano	1,2	0,1	3,4	19
nabo	1,5	0,1	6,2	30
remolacha	1,5	0,1	8,8	40
Fruta
higos	0,7	0,2	13,7	49
Bayas
uva	0,6	0,2	16,8	65
Hongos
hongos	3,5	2,0	2,5	30
Nueces y frutos secos
pasa	2,9	0,6	66,0	264
fechas	2,5	0,5	69,2	274
cereales y cereales
sémola de maíz	8,3	1,2	75,0	337
arroz blanco	6,7	0,7	78,9	344
Harina y pasta
panqueques	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
albóndigas	11,9	12,4	29,0	275
Productos de panadería
bollos	7,2	6,2	51,0	317
pan de trigo	8,1	1,0	48,8	242
Confitería
mermelada	0,3	0,2	63,0	263
mermelada	0,3	0,1	56,0	238
golosinas	4,3	19,8	67,5	453
pastel	3,8	22,6	47,0	397
mermelada	0,4	0,2	58,6	233
halva	11,6	29,7	54,0	523
Pasteles
pastel	4,4	23,4	45,2	407
Chocolate
chocolate	5,4	35,3	56,5	544
Materias primas y condimentos
salsa de tomate	1,8	1,0	22,2	93
mayonesa	2,4	67,0	3,9	627
cariño	0,8	0,0	81,5	329
azúcar	0,0	0,0	99,7	398
Productos lácteos
leche 3,2%	2,9	3,2	4,7	59
leche condensada	7,2	8,5	56,0	320
crema	2,8	20,0	3,7	205
nata 20% (grasa media)	2,8	20,0	3,7	205
crema agria 25% (clásico)	2,6	25,0	2,5	248
leche horneada fermentada 6%	5,0	6,0	4,1	84
yogur de frutas 3,2%	5,0	3,2	8,5	85
Productos de carne
cerdo graso	11,4	49,3	0,0	489
Saló	2,4	89,0	0,0	797
tocino	23,0	45,0	0,0	500
lomo de cerdo ahumado	10,5	47,2	-	467
chuletas de cerdo	13,6	45,7	8,8	466
Salchichas
con salchicha ahumada	28,2	27,5	0,0	360
salchicha con/seca	24,1	38,3	1,0	455
Pájaro
Pato	16,5	61,2	0,0	346
ganso	16,1	33,3	0,0	364
pescados y mariscos
pescado frito	19,5	11,7	6,2	206
pescado ahumado	26,8	9,9	0,0	196
pescado enlatado	17,5	2,0	0,0	88
espadines	17,4	32,4	0,4	363
Bebidas alcohólicas
vino blanco de postre 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodka	0,0	0,0	0,1	235
coñac	0,0	0,0	0,1	239
espíritu	0,3	1,1	17,2	242
cerveza	0,3	0,0	4,6	42
Bebidas sin alcohol
kvas de pan	0,2	0,0	5,2	27
reajuste salarial	0,0	0,0	10,4	42
cafe con leche y azucar	0,7	1,0	11,2	58
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
bebida energética	0,0	0,0	11,3	45
Zumos y compotas
compota	0,5	0,0	19,5	81
jugo de uva	0,3	0,0	14,0	54
* los datos son por 100 g de producto

Menú (Modo de energía)

El menú de alimentos se compila sobre la base de una lista de alimentos permitidos, un contenido calórico calculado individualmente de la dieta diaria y el contenido requerido de BJU.

Contraindicaciones

La dieta de secado corporal está diseñada para individuos completamente sanos. Las contraindicaciones son enfermedades del estómago y los intestinos, patología del sistema cardiovascular, enfermedades endocrinas / infecciosas, período y lactancia.

¡Hola queridos lectores! El material de hoy está dedicado a la hermosa mitad de la humanidad: las mujeres. Seguramente toda chica sueña con un cuerpo hermoso. Las dietas de “hambre” han sido reemplazadas por “secado corporal”.

Desafortunadamente, el uso irreflexivo e incorrecto de dicho sistema de nutrición puede ser no solo ineficaz, sino también peligroso para la salud. En este artículo, compartiré con ustedes todas las complejidades de esta dieta y también hablaré sobre la nutrición para secar el cuerpo de las niñas.

El secado del cuerpo es un conjunto de medidas que le permite reducir el nivel de grasa en los tejidos blandos humanos. Incluye dos componentes: un programa de nutrición con restricción de carbohidratos y entrenamientos específicos.

Inicialmente, el secado fue utilizado solo por atletas profesionales y culturistas antes de las competencias; también ayudó a eliminar el agua del cuerpo para maximizar el alivio. Con el desarrollo de la industria del deporte, la gente común que sigue la figura comenzó a utilizar el secado. Sin embargo, el mecanismo de secado para profesionales y aficionados es muy diferente.

Contraindicaciones: ¿todos pueden "secar"?

Secar el cuerpo atrae a muchas chicas porque te permite deshacerte de la grasa corporal en el menor tiempo posible.

Pero este método tiene limitaciones:

1. Trastornos del metabolismo de los hidratos de carbono: hipoglucemia, diabetes de todo tipo
2. Enfermedades del corazón y los riñones.
3. Anomalías en el trabajo del tracto gastrointestinal, la vesícula biliar y el hígado.
4. Embarazo y lactancia

Una fuerte disminución en los niveles de carbohidratos puede conducir a un deterioro significativo en el bienestar. Es mejor cambiar a una nueva dieta en un día libre cuando no necesita ir a ningún lado. De esta manera puede verificar cómo su cuerpo tolera la restricción del nivel de glucosa entrante.Si se siente demasiado mal, debe beber agua o jugo azucarado para restablecer rápidamente los niveles de glucosa en sangre y detener la dieta.

Ciclos de secado corporal

Para que la transformación del cuerpo se lleve a cabo de manera rápida, eficiente y sin dolor para el cuerpo, el secado del cuerpo para niñas debe realizarse en cinco ciclos.

Cada uno de ellos tiene una duración de una semana, con el énfasis principal en el primer mes de la dieta:

• 1 ciclo: introductorio. Durante este tiempo, el cuerpo debe retirarse gradualmente del alto nivel de glucosa que acompaña a los alimentos. Para hacer esto, la cantidad de carbohidratos no debe ser más de 2 gramos. por 1 kg. peso por día. Por ejemplo, si tu peso es de 60 kg, entonces no puedes consumir más de 2 × 60 = 120 gr. carbohidratos
• Ciclo 2: quema grasa activa. La cantidad de carbohidratos consumidos se reduce a 1 gramo. por 1 kg de peso por día
• Ciclo 3: quema grasa activa + eliminación del exceso de líquido. Esta es la etapa más difícil: la cantidad de carbohidratos no debe exceder los 0,5 gramos. por 1 kg. peso. Al mismo tiempo, debe reducir el uso de sal y especias.
• 4 ciclos: igual que el segundo
• 5 ciclo: salida del secado - similar al primero

Perdemos peso correctamente: principios de la dieta.

El principio principal de secar el cuerpo es limitar los carbohidratos que ingresan al cuerpo. ¿Cómo funciona? Los carbohidratos son los responsables de la “energía rápida”, es decir, son una especie de combustible para nuestro organismo. Si se reciben más de lo normal y no se consume energía, se convierten en grasa.

En el caso de la restricción de carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a gastar sus "reservas", es decir, a perder peso.
Tenga en cuenta que el corte solo conduce a una disminución de las reservas de grasa, y no de masa muscular, como ocurre con las dietas basadas en la restricción calórica.

Límites para la pérdida de grasa segura

¿Cuánta grasa corporal puede perder una persona en cinco semanas? En primer lugar, piense en cuánto tiempo ha estado ahorrando libras "preciosas". ¿Meses? ¿Años? ¿Y quieres deshacerte de ellos en cuestión de semanas? Eso no funcionará. La mejor tasa de pérdida de grasa es de 0,5 a 1 kg. en la semana. Es decir, idealmente, durante el período de secado, puede deshacerse de 5 kg. pura grasa

En la primera semana, el peso puede aumentar más rápido debido a la pérdida de líquidos: los carbohidratos, como la sal, retienen agua en el cuerpo. Es decir, el resultado del secado será una plomada, en promedio, de 5 a 12 kg, dependiendo de tus datos iniciales.

Secado del cuerpo y otras dietas

Muchas chicas que quieren perder peso rápidamente están interesadas en Algunos elementos de otros sistemas de energía pueden y deben incluso usarse durante el secado. Por lo tanto, coma bien fraccionadamente, es decir, en porciones pequeñas, pero con frecuencia. Esto le permite mantener un alto nivel de metabolismo y reducir el volumen del estómago. El principio de consumir carbohidratos por la mañana también tiene un efecto positivo.

Pero una disminución en el contenido de calorías puede tener las consecuencias opuestas: el metabolismo se ralentiza y el cuerpo es extremadamente reacio a desprenderse de kilogramos, y luego comienza a perder masa muscular además de grasa. Por lo tanto, no se recomienda encarecidamente combinar el secado corporal con una dieta baja en calorías.

Pros y contras del secado corporal

Los beneficios de secar el cuerpo para las niñas incluyen:

1. Pierde grasa, no masa muscular
2. El cuerpo se vuelve en relieve, y la piel se tensa y elástica.
3. No hay necesidad de morir de hambre

Por el contrario:

1. La necesidad de seguir estrictamente la dieta, cualquier ruptura en el "dulce" pone en peligro el efecto de toda la dieta
2. No apto para todos.
3. En las primeras etapas, se permite un ligero malestar, debilidad y deterioro del estado de ánimo.
4. Actividad física: necesaria para crear alivio.

Nutrición mientras se seca el cuerpo.

Existe el mito de que, al secarse, tendrás que ahogarte literalmente con pechugas de pollo y huevos duros. De hecho, con el enfoque correcto para elaborar un plan de nutrición.

Debe tener una idea sobre los tres grupos de productos: estos son los básicos: la base de la dieta, los alimentos para todos los días, permitidos, complementan la dieta y prohibidos, no se pueden comer en absoluto.

Productos básicos:

• Proteínas animales: aves, conejo, ternera, pollo y huevos de codorniz
• Mariscos: pescado, camarones, mejillones, calamares
• Productos lácteos fermentados: requesón, kéfir, yogures sin rellenos dulces
• Verduras: legumbres, todo tipo de lechugas verdes frescas, repollo, apio, pepinos

Productos permitidos:

• Hongos
• Kashi: avena, arroz y trigo sarraceno
• Cuajada y quesos duros
• Frutas: pomelo, limón, manzanas verdes
• Chucrut

Productos prohibidos:

• Azúcar, dulces y cualquier repostería
• Productos de panadería
• Bebidas dulces
• Frutas y verduras con alto índice glucémico: patatas, remolachas, zanahorias, plátanos, uvas

Proporciones de nutrientes y calorías.

Durante el período de secado, la niña promedio (peso - 60 kg.) Debe consumir alimentos por 1800-2000 Kcal. Al mismo tiempo, la proporción de proteínas/grasas/carbohidratos en la primera etapa debe ser de aproximadamente:

• B - 60% = 1200 Kcal = 1200/4 = 300 gr.
• F-20% = 400 Kcal = 400/9 = 44,4 gr.
• Y-20% = 400 Kcal = 400/4 = 100 gr.

Luego, la cantidad de carbohidratos se reduce a 30 gramos. (0,5 gramos por 1 kg de peso).

Menú de secado por día

Menú de secado por día
Día	Primer día	Segundo día	Tercer día	Cuarto día	Quinto día	Sexto día	Séptimo día
Desayuno	manzana al horno con canela avena al agua (200g.) huevo duro	tortilla (150gr.) ensalada de frutas: manzana + pomelo + yogur 3,5%, (150g.)	manzana al horno con canela avena al agua (200g.) huevo duro	avena al agua (150g.) medio pomelo Dos huevos duros	tortilla (150g) macedonia de frutas: manzana + pomelo + yogur 3,5% (150g)	2 huevos escalfados Cafe con crema camarones hervidos (100 gramos) 50gr. requesón con hierbas	2 huevos escalfados Cafe con crema camarones hervidos (100 gramos) 50 gramos requesón con hierbas
2do desayuno	pomelo kéfir 3,5% (200ml)	manzana verde	kéfir 3,5% (200ml)	manzana verde	kéfir 3,5% (200ml)	kéfir 3,5% (200ml)	pomelo
Cena	arroz hervido (100g.)	ternera al vapor (200gr.) arroz blanco hervido (100g) ensalada de verduras (pepino, apio, aceite de oliva)	ternera al vapor (200gr.) arroz blanco hervido (100 gr) ensalada de col fresca con aceite de girasol	pechugas de pollo hervidas (200g.) judías verdes cocidas (100g.) ensalada de verduras (pepino, ensalada verde, aceite vegetal)	pechugas al horno (200g.) brócoli al vapor con champiñones (150 gr.) ensalada verde	caldo de pescado con hierbas bacalao hervido (200 gr.) algas con mantequilla (150 gr.)	caldo de pescado con hierbas salmón rosado al horno con queso (200g.) algas con mantequilla (150g.)
té de la tarde		cualquier ensalada verde con jugo de limon	3 claras de huevo, hervidas rúcula con jugo de limón	tortilla (150gr.) Cualquier ensalada verde con jugo de limón.	tortilla (200gr.)	2 pepinos	requesón 10% con hierbas (150g.)
Cena	frijoles cocidos (200gr.) ensalada verde (100g.)	pechuga de pollo hervida (200g.) ensalada de vegetales queso amarillo duro (20gr)	pechuga de pollo al horno (200g.)	pechugas cocidas (150g.) ensalada de vegetales queso amarillo duro (20gr.)	pechugas cocidas (150g.) ensalada de vegetales queso amarillo duro (20gr.)	bacalao frito (200g.) rúcula con aceite vegetal	bacalao hervido (200g.) ensalada de rúcula y camarones hervidos
segunda cena	yogur 3,5% sin azúcar (200ml)	kéfir 3,5% (200 ml)	Requesón 10% con hierbas (150g.)	Requesón 10% con hierbas (150g.)	Requesón 10% con hierbas (150 gr.)	Yogur 3,5% sin azúcar (200 ml)	kéfir 3,5% (200 ml)
kcal	1820	1891	1851	1890	1810	1801	1875
B/N/U	161,5/45,5/110	135,5/65/97	161/88/88	156/73/69,5	140/61/67	142/66/65	184/90/42
B/F/U en %	53%/15%/37%	46%/22%/32%	48%/26%/26%	53%/24%/23%	53%/23%/24%	52%/24%/23%	58%/28%/19%

Ayuno intermitente durante el período de secado

A menudo, las chicas están interesadas en: Sí, puedes, siempre que te sientas bien y no tengas problemas con el estómago y el páncreas.

Tenga en cuenta que el ayuno intermitente no puede durar más de 24 horas, a diferencia del ayuno terapéutico, que se lleva a cabo solo en un hospital bajo la supervisión de médicos.

Un cuerpo sano tolera fácilmente la negativa a comer durante un día, mientras que pierde grasa, pero la masa muscular permanece. Antes del ayuno, debe tener una cena abundante y, por el contrario, después, tomar comidas ligeras. La frecuencia óptima del ayuno intermitente es de 1 día a la semana.

Secado del cuerpo para vegetarianos.

El secado del cuerpo es un verdadero paraíso para los carnívoros. Pero, ¿y si eres vegetariano? Debe obtener proteínas de fuentes alternativas como legumbres, champiñones y nueces, así como evitar frutas y verduras con un índice glucémico alto.

Entrenamiento mientras se seca

La actividad física es un elemento obligatorio del trabajo en su cuerpo. A menos, por supuesto, que desee obtener una carcasa exhausta cubierta con piel al final del secado. Durante el secado, se recomienda combinar entrenamiento cardiovascular y de fuerza.

Entrenamientos en casa

A la hora del secado, no es en absoluto necesario apuntarse a un gimnasio. Basta con adquirir un equipamiento mínimo: por ejemplo, pesas rusas, una cuerda para saltar, una colchoneta de ejercicios o una fit-ball y entrenar en casa.

Entrenamiento cardiovascular

Están diseñados para quemar grasa. Puede ser andar en bicicleta, correr, bailar, saltar la cuerda, hacer girar un aro.

Entrenamiento de potencia

El entrenamiento de fuerza le permite desarrollar y mantener la masa muscular. Puedes realizar tanto ejercicios básicos como aislados para determinados grupos musculares.

Nutrición deportiva para el secado: ¿es necesaria?

Al secar el cuerpo, puede prescindir por completo de la nutrición deportiva, pero para que el proceso de quema de grasa sea más rápido y cómodo, puede recurrir a tomar algunos suplementos.

Creatina

Para evitar una avería durante el entrenamiento y mantener el tono general del cuerpo, es un complemento alimenticio absolutamente seguro que es necesario para mejorar el metabolismo energético en el tejido muscular.

Algunas chicas se niegan a tomar creatina, creyendo erróneamente que este suplemento está destinado principalmente a hombres y puede afectar negativamente la feminidad de la figura. En realidad no lo es. Durante el corte, la creatina ayuda a aumentar la intensidad y la duración del entrenamiento, acelerando el proceso de quema de grasa.

Proteína

Para comer suficientes proteínas, las porciones deben ser bastante grandes. No todas las chicas pueden comer tanta carne. , y su participación en la cantidad total de proteína consumida por día puede ser de hasta el 50%. Además, una serie de estudios han demostrado que la proteína de suero quema más grasa que la proteína derivada de la carne.

La proteína debe tomarse por la mañana, 1 hora antes del entrenamiento y 1 hora después del entrenamiento, así como entre comidas. El tamaño de una porción puede variar de 15 a 30 gramos.

¿Cómo comer después de secar el cuerpo?

Volvieron los kilos de más, e incluso trajeron amigos con ellos... ¿Una situación familiar? Secar el cuerpo le permite deshacerse de la grasa durante mucho tiempo, pero sujeto a una nutrición adecuada. En las siguientes semanas, restablezca gradualmente la cantidad habitual de carbohidratos y también intente reemplazar los dulces dañinos (chocolate con leche, pasteles, dulces de azúcar con opciones más saludables): frutas secas, miel, chocolate negro. Recuerda beber suficiente agua. Entonces el resultado de vuestro trabajo será preservado.