पैशनफ्लावर फूल. पैशनफ्लावर का विवरण, विशेषताएं, प्रकार और देखभाल

पैशनफोरा क्या है? यह एक लता है जो पूरे वर्ष हरी रहती है, और इसके असामान्य विदेशी फूल किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। पासिफ़ोरा - लैटिन से अनुवादित का अर्थ है "पीड़ा का फूल।" इसलिए लोग इसे पैशन फ्लावर भी कहते हैं। कुल मिलाकर, इस पौधे की लगभग 450 विभिन्न प्रजातियाँ और किस्में ज्ञात हैं। उनकी सटीक संख्या अज्ञात है क्योंकि कई प्रजातियाँ अमेज़ॅन के बीहड़ जंगलों में उगती हैं।

आप इस बेल को घर की खिड़की पर भी उगा सकते हैं,और यहां तक ​​कि उनसे अद्भुत स्वाद वाले फलों की फसल भी प्राप्त करें - उदाहरण के लिए, खाद्य पैशन फ्रूट से। इसके अलावा, फल का आकार 2 - 3 सेमी से लेकर 14 - 15 सेमी व्यास और वजन - लगभग 2 किलोग्राम तक हो सकता है। विभिन्न प्रजातियों का वजन 4 - 5 किलोग्राम तक हो सकता है। पत्ते सरल, गहरे पन्ना रंग के होते हैं, और पूरे या लोबदार हो सकते हैं। इन लताओं के फूल बड़े, तारे के आकार के होते हैं और पत्तियों की धुरी में उगते हैं। उनका व्यास 8-9 सेमी है, रंग चमकीले और विविध हैं। प्रत्येक फूल में 5 पंखुड़ियाँ होती हैं, बीच में एक अंडाशय होता है, जिसके चारों ओर कई पुंकेसर होते हैं। इन लताओं में पुष्पन मध्य वसंत से मध्य अक्टूबर तक जारी रहता है।

पैशनफ्लावर प्रजातियाँ दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप, एशियाई देशों और ऑस्ट्रेलिया में उगती हैं। इन स्थानों से, समय के साथ, फूल यूरोपीय महाद्वीप में आया।

पैशनफ्लावर मध्य वसंत से मध्य अक्टूबर तक खिलता है

पैशनफ्लावर के प्रकार

पैशनफ्लावर के कई प्रकार हैं; उनमें से मुख्य जिन्हें घर पर या खुले मैदान में उगाया जा सकता है, उनके बारे में नीचे चर्चा की जाएगी।

पैसिफ्लोरा खाने योग्य (क्रिमसन ग्रेनाडिला)

सबसे आम किस्मों में से एक। प्राकृतिक परिस्थितियों में यह मुख्यतः ब्राज़ील में उगता है। पौधे की लंबाई - 4 - 4.5 मीटर। फूल - बैंगनी रंग के साथ सफेद। फल लाल रंग के साथ भूरे रंग के होते हैं और असामान्य रूप से मीठे होते हैं। इस पौधे को हम दूसरे नाम से जानते हैं - पैशन फ्रूट।

ब्लू पैशनफ्लावर (कैवेलियर स्टार)

यह लता असामान्य रूप से तेजी से बढ़ती है; यह 8-9 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। फूल लगभग 8 सेमी व्यास के होते हैं, रंग सफेद या नीला होता है। फल आकार और आकार में मुर्गी के अंडे के समान होते हैं। अप्रैल से अक्टूबर तक खिलता है। घर पर अच्छी तरह बढ़ता है।इसे दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में उगाया जाता है। यह प्रजाति पंद्रहवीं सदी के अंत और सोलहवीं सदी की शुरुआत से जानी जाती है।

ब्लू पैशनफ्लावर (कैवेलियर स्टार)

पासिफ़्लोरा टेंडर (केला)

गुलाबी फूलों वाला एक तेजी से बढ़ने वाला सदाबहार पौधा, व्यास में लगभग 10 सेमी। फल आयताकार, सुनहरे रंग के साथ पीले होते हैं। यह रोपण के बाद पहले वर्ष से फल देना शुरू कर देता है। फल प्रचुर मात्रा में होते हैं - एक बेल से 250 फल तक। पौधा हल्की ठंड को आसानी से सहन कर सकता है(-1, -2 डिग्री तक)। इस प्रजाति की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका (बोलीविया, वेनेजुएला, कोलंबिया) के देश हैं।

गैलरी: पैशनफ्लावर (25 तस्वीरें)





















पासिफ़्लोरा टेंडर (सबसे नरम पैशनफ्लावर)

इस चढ़ने वाले पौधे की ऊंचाई 6-7 मीटर हो सकती है। तने बेलनाकार होते हैं, पत्ते किनारों के साथ छोटे दांतों के साथ तीन पालियों वाले होते हैं। फूल ट्यूबलर होते हैं और लंबाई में 8-10 सेमी तक पहुंच सकते हैं।

पंखुड़ियाँ गुलाबी रंग की होती हैं, मुकुट लहरदार, बैंगनी रंग का होता है। सबसे नरम पैशनफ्लावर की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, मुख्य रूप से अमेज़ॅन के किनारे के जंगल।

पासिफ़्लोरा टेंडर (केला)

पैशनफ्लॉवर चर

फूल गुलाबी, बैंगनी या नीले (लगभग 5 सेमी व्यास) हो सकते हैं। फल गोल आकार के होते हैं, रंग बहुत अलग है.

पासिफ़्लोरा विंग्ड (ब्राज़ीलियाई पैशन फ्रूट)

यह प्रजाति ब्राज़ील में बहुत लोकप्रिय है।फूल 6 सेमी तक त्रिज्या के, पंखुड़ियाँ नारंगी या लाल। पके फलों में सुखद गंध होती है और वे नारंगी या पीले रंग के होते हैं।

पैसिफ़्लोरा रेसमोसस

यह एक पर्णपाती प्रकार की बेल है।पत्ते ताड़ के आकार के विच्छेदित, तीन पालियों वाले होते हैं। पत्तियों का व्यास 10 सेमी तक होता है। फूलों के बाह्यदल लाल होते हैं, मुकुट नीला-नीला होता है। फूलों को या तो जोड़े में व्यवस्थित किया जा सकता है या ब्रश में एकत्र किया जा सकता है।

पासिफ़्लोरा विंग्ड (ब्राज़ीलियाई पैशन फ्रूट)

पैसिफ़्लोरा टेट्राहेड्रल (विशाल ग्रेनाडिला)

सभी प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले पैशनफ्लॉवर की सबसे बड़ी प्रजाति। यह बारहमासी शाखाओं वाली शाखाओं के साथ लंबाई में 14 - 15 मीटर तक बढ़ता है। पत्ते पन्ना रंग के होते हैं, फूल बड़े होते हैं, जिनकी त्रिज्या 8 सेमी तक होती है। लोक चिकित्सा में लगभग सभी हवाई भागों का उपयोग किया जाता है। फल आकार में अंडाकार होते हैं, उनका छिलका गाढ़ा पीला होता है, गूदा रसदार, मीठा होता है, पके फल का आकार 28 - 30 सेमी तक होता है। घर पर यह अच्छी तरह खिलता है, लेकिन फल नहीं खाता।इन लताओं को फल देने के लिए, आपको इन्हें ग्रीनहाउस में उगाना चाहिए।

पैशनफ्लावर ईख

पौधे की पत्तियाँ अंडाकार, चौड़ी होती हैं, इसकी लंबाई 14 सेमी तक होती है, और अंकुरों का आकार बेलनाकार होता है। फूलों की पंखुड़ियाँ सफेद या गुलाबी हो सकती हैं। फल खाने योग्य, मीठे होते हैं, लाल, पीला या नारंगी हो सकता है।

पासिफ़्लोरा तीन-धारी (ट्राइफ़ासिआटा)

इस बेल की पत्तियों पर विशिष्ट अनुदैर्ध्य धारियाँ होती हैं, और पत्तियों के नीचे का भाग बैंगनी-लाल रंग का होता है। तने पसलीदार होते हैं। फूल हल्के पीले, पके फल बैंगनी-नीले रंग के होते हैं। फूलों की सुगंध बकाइन की गंध के समान होती है।

पासिफ़्लोरा तीन-धारी (ट्राइफ़ासिआटा)

जुनून फूल प्रसार के तरीके

इन सदाबहार लताओं के किसी भी प्रकार का प्रसार बीज या कलमों द्वारा किया जाता है। ये दोनों विधियां काफी सरल हैं, और यहां तक ​​कि शुरुआती माली भी इन्हें संभाल सकते हैं। प्रजनन के अलावा, इन लताओं को नियमित रूप से दोहराया जाना चाहिए. युवा पौधों को हर साल दोहराया जाता है, और पुराने पौधों को - तीन साल बाद। यह प्रक्रिया वसंत ऋतु में की जानी चाहिए।

बीजों से पैशनफ्लावर उगाना

रोपाई के लिए बीज फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में लगाए जाने चाहिए।लगभग सभी प्रकार के पैशनफ्लावर की रोपण सामग्री रोपण के 10-14 दिन बाद अंकुरित होती है, यदि मिट्टी की नमी मध्यम है और कमरे का तापमान 23-25 ​​डिग्री है। रोपण से पहले, मोटे खोल को नरम करने के लिए बीजों को सैंडपेपर से रगड़ना चाहिए। फिर बीज को खट्टे फलों के रस के घोल में 5-6 घंटे के लिए रखा जाता है।

बीज बोने के लिए मिट्टी दुकान पर खरीदी जा सकती है, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको नदी की रेत, पीट, पत्तेदार मिट्टी और ह्यूमस को बराबर मात्रा में लेना चाहिए। फिर सब्सट्रेट को 1/6 घंटे के लिए 200 डिग्री पर ओवन में रखा जाता है।

पैशनफ्लावर कटिंग को कैसे जड़ से उखाड़ें (वीडियो)

ठंडी मिट्टी को कपों में रखा जाता है, वहां बीज बोए जाते हैं, कांच से ढक दिया जाता है और गर्म रखा जाता है। फसलों वाले कंटेनरों को नियमित रूप से हवादार किया जाता है और मिट्टी का छिड़काव किया जाता है(यदि इसकी आवश्यकता है)। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो कंटेनरों को सूरज की ओर ले जाया जाता है और फिल्म हटा दी जाती है।

जब अंकुरों में कम से कम 2-3 असली पत्तियाँ हों, तो उन्हें अलग-अलग गमलों (6.5 - 7 सेमी व्यास के साथ) में लगाया जाना चाहिए।

कलमों द्वारा पौधे का प्रसार

गर्मियों में कटिंग तैयार की जाती है:ऐसा करने के लिए, लिग्निफाइड शूट (पत्तियों और कम से कम कुछ नोड्स के साथ) को काट दिया जाता है और पानी के गिलास में रखा जाता है। जड़ें आमतौर पर 45-60 दिनों के बाद दिखाई देती हैं। इस पूरे समय, कंटेनरों में पानी नहीं बदला जाता है, आप इसमें केवल लकड़ी का कोयला मिला सकते हैं।

पैशन फ्लावर की कटिंग गर्मियों में तैयार की जाती है

घर पर पैशनफ्लावर उगाने में समस्याएँ

इस पौधे को उगाने पर अक्सर कई तरह की समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। पैसीफोरा खिल नहीं सकता है या खराब रूप से खिल सकता है, कीट इस पर "हमला" कर सकते हैं, और बेलें रोगग्रस्त हो सकती हैं। उत्पादकों को यह जानना होगा कि इन समस्याओं से कैसे निपटा जाए।

अगर पैशनफ्लावर न खिले तो क्या करें?

इन लताओं को उगाते समय, बागवानों को अक्सर एक समस्या का सामना करना पड़ता है - पौधा खिलना शुरू नहीं करता है, या कमजोर रूप से खिलता है। और कभी-कभी यह बस कलियों को गिरा सकता है। फूल के इस व्यवहार के कई कारण हो सकते हैं:

  • जिस मिट्टी में फूल लगाया गया है वह तटस्थ (कम से कम थोड़ा क्षारीय) होना चाहिए। इसके अलावा, बर्तन के तल पर जल निकासी की एक परत रखना सुनिश्चित करें (विस्तारित मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है)। यह बारहमासी खट्टी कलियों पर बहुत खराब तरीके से बढ़ता और खिलता है। अत्यधिक पौष्टिक मिट्टी फूलों की हानि के लिए वनस्पति द्रव्यमान के अत्यधिक सक्रिय विकास का कारण है;
  • मिट्टी को अधिक गीला नहीं किया जाना चाहिए - इस मामले में, पैशनफ्लावर बिल्कुल भी नहीं खिल सकता है;
  • यदि मिट्टी बहुत सूखी है, तो फूल बस अपनी कलियाँ गिरा देगा (उन्हें खिलने का समय भी नहीं मिलेगा);
  • यदि पैशनफ्लावर पर बहुत अधिक पुराने अंकुर हैं, तो यह खराब फूल आने का एक और कारण हो सकता है - आखिरकार, इन लताओं पर फूल केवल नए, युवा अंकुरों पर ही दिखाई देते हैं।

पैशनफ्लावर उगाते समय, बागवानों को अक्सर एक समस्या का सामना करना पड़ता है - पौधा खिलना शुरू नहीं होता है, या कमजोर रूप से खिलता है

पौधों के रोग एवं उनका उपचार

ये पौधे जिन रोगों के प्रति संवेदनशील हैं वे निम्नलिखित हो सकते हैं:

  • जीवाणु, वलय और भूरा धब्बा;
  • जड़ सड़ना;
  • फ्यूसेरियम;
  • पपड़ी;
  • पीला मोज़ेक.

अक्सर, इन लताओं को ठीक नहीं किया जा सकता है, इसलिए बीमारी को अन्य इनडोर पौधों में फैलने से रोकने के लिए जिस पौधे और गमले में यह उगता है उसे नष्ट कर दिया जाता है।

पैशनफ्लावर कीट

इन फूलों पर हमला करने वाले मुख्य कीट हैं:

  • मकड़ी की कुटकी;
  • थ्रिप्स;
  • सफ़ेद मक्खियाँ;
  • माइलबग्स।

माइलबग्स का मुकाबला साइपरमेथ्रिन (एरिवो, इम्पीरेटर और इसी तरह) युक्त तैयारी के साथ छिड़काव करके किया जाता है। एक्टेलिक, फिटओवरम और अटकारा अन्य कीड़ों से आसानी से निपट सकते हैं।

पैशनफ्लावर के बीज कैसे लगाएं (वीडियो)

घर पर पैशनफ्लावर की देखभाल

इन लताओं के सक्रिय रूप से खिलने और घर पर अच्छा महसूस करने के लिए, इन फूलों वाले पौधों की देखभाल के लिए कई नियमों का पालन करना आवश्यक है, जिनका वर्णन नीचे किया जाएगा।

प्रकाश एवं तापमान

घर में उगने वाली लियाना को धूप सेंकना पसंद है, इसलिए उन्हें दक्षिण की ओर वाली खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है। लेकिन गर्मियों में हो सके तो इन्हें बालकनी या लॉजिया पर रखना बेहतर होता है, क्योंकि ताजी हवा इस फूल के लिए बहुत फायदेमंद होती है।

लेकिन आपको इस फूल को ड्राफ्ट में या ऐसी जगह पर नहीं रखना चाहिए जहां हवा का तापमान अक्सर बदलता रहता हो। अत्यधिक गर्मी भी इन लताओं के लिए वर्जित है। गर्मियों में, कमरे का तापमान 28 - 30 डिग्री और सर्दियों में - लगभग 12 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, ताकि फूल पूरी तरह से आराम कर सके।

घर में उगने वाली लताएं सूरज की किरणों का आनंद लेना पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें दक्षिण की ओर वाली खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है।

नमी और पानी

चूँकि प्राकृतिक परिस्थितियों में ये लताएँ आर्द्र जलवायु में उगती हैं, इसलिए यदि कमरे में हवा शुष्क हो तो ये बहुत खराब प्रदर्शन करती हैं। ताजी हवा में या बगीचे में, इस फूल को उगाने के लिए आर्द्रता काफी अधिक होती है। लेकिन घर के अंदर आपको पौधे के लिए आरामदायक स्थिति बनाने की कोशिश करनी होगी। आमतौर पर, इसके चारों ओर हवा की नमी निम्नलिखित तरीकों में से एक में बढ़ाई जाती है:

  • कमरे के तापमान पर बसे पानी से पत्ते का छिड़काव करें;
  • पौधे वाले गमले के पास एक ह्यूमिडिफायर रखें;
  • उसके बगल में विस्तारित मिट्टी या काई वाली एक ट्रे रखें, जिसमें थोड़ा सा पानी डाला जाए।

ये लताएँ पूरे मौसम में सक्रिय रूप से बढ़ती हैं, इसलिए इन्हें नियमित रूप से पानी देने और मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ने की आवश्यकता होती है। ग्रीष्म ऋतु के दौरान, जब गर्मी या उससे भी अधिक गर्मी होती है, पानी बार-बार देना चाहिए,ताकि मिट्टी सूख न जाए और लगातार थोड़ी नम रहे। यदि पौधे में पर्याप्त पानी नहीं है, तो पैशनफ्लावर की वृद्धि धीमी हो जाएगी, पत्ते सूखने लगेंगे, बीमार हो जाएंगे और कलियाँ खिलने से पहले ही गिर जाएंगी।

सर्दियों में, जब पौधा सुप्त अवधि में प्रवेश करता है, तो पानी की मात्रा कम कर देनी चाहिए, लेकिन मिट्टी सूखी नहीं होनी चाहिए। बहुत अधिक नमी से जड़ें सड़ सकती हैं, मिट्टी खराब हो सकती है और पौधे पर फंगल रोगों का "हमला" हो सकता है। ऐसा तब होता है जब पानी डालने के बाद पैन में पानी रहता है - पानी डालने के बाद इसे बाहर डालना चाहिए।

पैशनफ्लावर आर्द्र जलवायु में उगता है, इसलिए यदि घर के अंदर की हवा शुष्क है तो इसकी पैदावार बहुत खराब होती है।

फूल खिलाना

इन फूलों पर उर्वरकों को विकास और फूल आने की पूरी अवधि के दौरान लगाया जाना चाहिए। भोजन के बीच का अंतराल 1 - 1.5 सप्ताह होना चाहिए। आमतौर पर खनिज और जैविक उर्वरकों का वैकल्पिक अनुप्रयोग।उन्हें पानी में पतला किया जाना चाहिए, और समाधान की एकाग्रता निर्देशों में निर्दिष्ट से आधी होनी चाहिए।

जब पासिफ़्लोरा आराम करना शुरू कर देता है (शरद ऋतु और सर्दियों में), तो खिलाना पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है; इस समय फूल को पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं होती है।

प्रूनिंग पैशनफ्लावर

इस पौधे की छंटाई करते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें:

  • पुरानी टहनियों को हटा दें क्योंकि उन पर फूल नहीं खिलेंगे;
  • बहुत अधिक युवा तनों का दिखाई देना फूलों की कम संख्या का एक अन्य कारण है। इसलिए, बेलों पर 4 से अधिक युवा अंकुर नहीं बचे हैं;
  • छंटाई छोटी नहीं होनी चाहिए - छंटाई के बाद अंकुर 35 - 45 सेमी से कम नहीं होने चाहिए।

पैशन फ्रूट कैसे उगाएं (वीडियो)

खूबसूरती से खिलने वाली और स्वादिष्ट, रसीले फल देने वाली इन बेलों को आप घर पर भी उगा सकते हैं। मुख्य बात पौधे को विकास, फूल आने और फल पकने के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ प्रदान करना है। यह बहुत मुश्किल नहीं है और एक नौसिखिया माली भी इसे कर सकता है।

अनुमान लगाना

खाने योग्य पैशनफ्लावर (पासिफ़्लोराएडुलिस),या खाने योग्य पैशनफ्लावर, ज्यादातर लोगों में इसके रसदार फल जिसे पैशन फ्रूट कहा जाता है, के कारण जाना जाता है।

खाने योग्य पैशनफ्लावर एक सदाबहार उष्णकटिबंधीय पौधा है जो पैशनफ्लावर परिवार (पैसिफ्लोरेसी) से संबंधित है।

खाद्य पैशनफ्लावर, जो मूल रूप से देशों में दिखाई देता था, अब कई अन्य देशों - इज़राइल, श्रीलंका, आदि में आयात और खेती की जाती है।

यह पौधा एक सदाबहार लता है, लंबाई में 10 मीटर तक पहुंचता है। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, बारी-बारी से व्यवस्थित, 20 सेमी तक लंबी होती हैं। फूल एकल, किनारों पर सफेद और केंद्र में बकाइन, 1.5 सेमी तक की त्रिज्या के साथ होते हैं।

फल - पैशन फ्रूट या पैशनफ्रूट - गोलाकार,पीले से गहरे बैंगनी तक. यह फल विटामिन सी, विटामिन बी और आहार फाइबर से भरपूर है।

उपचार गुण, उपयोग और मतभेद

खाने योग्य पैशनफ्लावर तैयारियों का उपयोग अनिद्रा, तंत्रिका संबंधी विकार, शराब, अस्थमा, हार्मोनल विकार, जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में ऐंठन, रक्तचाप और हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करने के लिए किया जाता है।

औषधीय के रूप में विद्यमान हैं, साथ ही पैशनफ्लावर पर आधारित लोक उपचार। "पासिफ़्लोरा अर्क", जो लगभग किसी भी फार्मेसी में पाया जा सकता है, का उपयोग अनिद्रा और कई तंत्रिका रोगों के इलाज के लिए होम्योपैथिक उपचार के रूप में किया जाता है।

अर्क लीजिए , बिना पतला किये, दिन में तीन बार 30 बूँदें। वैकल्पिक चिकित्सा में आप सूखे पैशनफ्लावर से बनी उपचारात्मक चाय की रेसिपी पा सकते हैं। पैशनफ्लावर के सभी जमीन के ऊपर के हिस्सों में उपचार गुण होते हैं; फूलों की अवधि के दौरान कच्चे माल की कटाई की जाती है, और फिर बाहर या अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाया जाता है।

पैशन फ्लावर की तैयारी वर्जित हैसेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित लोगों, मायोकार्डियल रोधगलन से पीड़ित लोगों, साथ ही पौधे के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के लिए खाद्य। इसे सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए और केवल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, जैसे अल्सर, तीव्र और पुरानी गैस्ट्रिटिस, निम्न रक्तचाप वाले लोगों, गर्भवती महिलाओं, अतालता और एनजाइना के लिए डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार ही लिया जाना चाहिए।

व्यंजनों

मुख्य रूप से पैशनफ्लावर चाय और टिंचर,

फार्मेसी "लिक्विड पैशनफ्लावर एक्सट्रैक्ट" के साथ-साथ, इसे शामक या शामक के रूप में लिया जाता है। कम बार - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए, बशर्ते कि विकार तंत्रिका तनाव का परिणाम हो।

सूखे पैशनफ्लावर से चाय इस प्रकार तैयार की जाती है:

घास को कुचल दिया जाता है और प्रति 5 ग्राम पौधे में 100 मिलीलीटर पानी की दर से उबलते पानी डाला जाता है। मिश्रण को 10 मिनट तक पकने दिया जाता है, जिसके बाद इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से सूखा दिया जाता है। सोने से 30-45 मिनट पहले 100-150 मिलीलीटर चाय लें।

खाने योग्य पैशनफ्लावर का टिंचर तैयार किया जाता है

200 ग्राम सूखे कुचले हुए पौधे और एक लीटर 60% अल्कोहल से। मिश्रण को 14 दिनों तक डाले रखें, समय-समय पर हिलाते रहें या हिलाते रहें। अन्य सभी अल्कोहल टिंचर की तरह, इसे तैयार किया जाना चाहिए और कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। 14 दिनों के बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है। दिन में तीन बार 2 मिलीलीटर लें।

खाने योग्य पैशनफ्लावर या पैशन फ्रूट। हमारे देश में, यह सदाबहार बेल मुख्य रूप से घर पर, आमतौर पर बालकनी पर उगाई जाती है, जहां यह खिलती है और फल देती है; दक्षिणी क्षेत्रों में इसे बाहर भी उगाया जा सकता है। बीज से उगाना आमतौर पर शुरुआती चरण में ही मुश्किल होता है - जैसे ही अंकुर मजबूत हो जाते हैं, पौधा बहुत तेजी से विकसित होता है, दूसरे वर्ष में खिलता है, उचित देखभाल के साथ फल छोटे नहीं होते हैं, आपको बस बहुत कुछ चाहिए प्रकाश और नमी. आप हमारे ऑनलाइन स्टोर से बीज खरीद सकते हैं www.treespk.ruऔर www.treespk.com खाने योग्य पैशनफ्लावर, या खाने योग्य पैशनफ्लावर, या ग्रेनाडिला, या पैशन फ्रूट (अव्य. पासिफ्लोरा एडुलिस) एक सदाबहार उष्णकटिबंधीय बेल है, जो पैशनफ्लावर परिवार के जीनस पैसिफ्लोरा (पासिफ्लोरा) से पौधे की एक प्रजाति है। यह पौधा दक्षिण अमेरिका (ब्राजील, अर्जेंटीना, पैराग्वे) का मूल निवासी है। न्यूजीलैंड, हवाई, गैलापागोस द्वीप समूह, मैकरोनेशिया, इज़राइल, श्रीलंका में खेती की जाती है। 10 मीटर तक लंबी एक सदाबहार लता। पत्तियाँ वैकल्पिक, गहरी तीन पालियों वाली, गहरे हरे रंग की, 20 सेमी तक लंबी होती हैं, पत्ती के ब्लेड का किनारा बारीक दाँतेदार होता है। फूल एकल होते हैं, व्यास में 3 सेमी तक। पाँच बाह्यदल, पाँच पंखुड़ियाँ और पाँच पुंकेसर हैं। फल गोलाकार या आयताकार-अंडाकार होते हैं, इनका रंग पीला या बैंगनी होता है। परागण के 70-80 दिन बाद पकना शुरू हो जाता है। कैसे उगाएं... पैशन फ्रूट चमकदार रोशनी पसंद करता है और बिना किसी छायांकन के सीधी धूप में अच्छी तरह से बढ़ता है। पौधे को हल्की छाया में रखना स्वीकार्य है, लेकिन इस मामले में फूल पर्याप्त सक्रिय नहीं होंगे। फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करते समय पूरक प्रकाश एक अच्छा प्रभाव पैदा करता है। जुनून फल के सामान्य विकास के लिए, उस कमरे को लगातार हवादार बनाना आवश्यक है जिसमें यह स्थित है। गर्मियों में, पौधे को ताजी हवा में ले जाना और गर्म धूप वाली जगह पर रखना उपयोगी होता है, धीरे-धीरे इसे प्रकाश के एक नए स्तर का आदी बनाया जाता है। घर पर पैशन फ्रूट उगाते समय नमी की व्यवस्था एक महत्वपूर्ण बिंदु है। पानी प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, यह तब किया जाता है जब सब्सट्रेट की सतह सूख जाती है। गमले में मिट्टी लगातार नम होनी चाहिए, यह बढ़ते मौसम के दौरान विशेष रूप से सच है। मिट्टी के ढेले को अधिक सुखाने से पत्तियाँ गिरने लगती हैं, और यदि पानी को समय पर समायोजित नहीं किया गया, तो पूरे पौधे की मृत्यु हो जाती है। पैन में पानी का अतिप्रवाह और ठहराव भी कई समस्याओं का कारण बनता है, इसलिए मॉइस्चराइजिंग पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि सर्दियों में पौधे को ठंडे वातावरण में रखा जाता है, तो पानी देना कम कर दें। यदि तापमान पूरे वर्ष स्थिर रहता है, तो आर्द्रीकरण व्यवस्था को भी नहीं बदला जाना चाहिए। समय-समय पर पैशन फ्रूट की पत्तियों पर हल्के गर्म पानी का छिड़काव करना उपयोगी होता है, खासकर शुष्क हवा वाले गर्म कमरों में। आप पौधे वाले गमले को गीली झरझरा सामग्री (विस्तारित मिट्टी, पीट, आदि) वाली ट्रे पर रखकर आर्द्रता बढ़ा सकते हैं। इस मामले में, बर्तन का तल पानी की सतह के संपर्क में नहीं आना चाहिए। बहुत कम हवा की नमी अक्सर कलियों के झड़ने का कारण बनती है, और इसके अलावा, ऐसी स्थितियों में, पौधे अक्सर मकड़ी के कण से प्रभावित होते हैं। बढ़ते मौसम (मार्च-अगस्त) के दौरान, खाने योग्य पैशनफ्लावर को उर्वरक की आवश्यकता होती है, जिसे हर 1 - 2 सप्ताह में एक बार लगाना चाहिए। सर्दियों में पौधे को निषेचित नहीं करना चाहिए। पैशन फ्रूट शूट्स का प्राकृतिक रूप से नंगा होना कोई असामान्य बात नहीं है। अपनी सजावटी उपस्थिति को बनाए रखने के लिए, पौधे को आकार देना चाहिए। अत्यधिक लम्बी पलकों को 1/2 या 3/4 तक काट दिया जाता है, लेकिन लगभग 5 सेमी लंबा एक टुकड़ा छोड़ना अनिवार्य है, जिससे युवा अंकुर बढ़ेंगे। आपको आमूल-चूल छंटाई का सहारा नहीं लेना चाहिए और एक ही बार में सभी टहनियों को नहीं हटाना चाहिए, क्योंकि यह विधि पौधे को कमजोर कर देती है। छोटी जड़ें मर जाती हैं और अनावश्यक हो जाती हैं, वे सड़ने लगती हैं, कवक फैल जाता है और पौधा बस मर सकता है। लेकिन मध्यम छंटाई से केवल जुनून फल को लाभ होगा, खासकर जब से यह युवा शूटिंग पर खिलता है, इसलिए यह किसी भी तरह से इसकी फूल क्षमता को प्रभावित नहीं करेगा। सभी जुनूनी फूलों की तरह, जुनूनी फल की विशेषता गहन विकास है। जड़ों को जितनी अधिक जगह दी जाती है, जमीन के ऊपर का हिस्सा उतना ही अधिक बढ़ता है। यदि पौधा एक छोटे से कमरे में स्थित है, तो आपको इसे बहुत बड़े गमले में नहीं लगाना चाहिए। यदि सभी बढ़ती स्थितियाँ पूरी की जाती हैं, तो जुनून फल एक मध्यम आकार के गमले में अच्छी तरह से विकसित होगा; इससे इसके स्वास्थ्य और फूल पर किसी भी तरह का प्रभाव नहीं पड़ेगा। पौधे को वसंत (मार्च-अप्रैल) में दोबारा लगाया जाता है, अधिमानतः छंटाई के साथ ही। तटस्थ या थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया के साथ मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए। आप बेगोनिया या सेंटपॉलिया के लिए तैयार मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं, या निम्नलिखित घटकों का उपयोग करके स्वयं मिट्टी का मिश्रण तैयार कर सकते हैं: पत्ती वाली मिट्टी, पीट, रेत और ह्यूमस (1:1:1:1)। प्रत्यारोपण के बाद पहली बार, पौधे को सावधानी से पानी दिया जाता है, जैसे-जैसे युवा अंकुर दिखाई देते हैं, पानी धीरे-धीरे बढ़ता जाता है। पैशन फ्रूट का प्रसार पैशन फ्रूट का प्रचार-प्रसार वानस्पतिक और बीज विधियों द्वारा किया जाता है। प्रसार की वानस्पतिक विधि अधिक व्यापक हो गई है। छंटाई से प्राप्त तनों को खंडों में विभाजित किया जाता है, जिनमें कम से कम दो पत्तियाँ अवश्य होनी चाहिए। कटिंग को गमलों में लगाया जाता है, पहले उन हिस्सों को जड़ निर्माण उत्तेजक के साथ पाउडर किया जाता है। रूटिंग सब्सट्रेट में 1:1 के अनुपात में मिश्रित पीट और रेत शामिल हो सकती है। आप पीट की गोलियों का भी उपयोग कर सकते हैं। कंटेनर को प्लास्टिक बैग या जार से कटिंग के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है, समय-समय पर हवादार करना न भूलें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हवा और मिट्टी का तापमान कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। नियमित रूप से पानी देने और गर्म पानी के छिड़काव से, कटिंग सुरक्षित रूप से जड़ें जमा लेती हैं और एक महीने के बाद उन्हें ढीली, पौष्टिक मिट्टी का उपयोग करके एक स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है। अगले ही वर्ष, युवा नमूने खिलने लगते हैं। खाने योग्य पैशनफ्लावर के बीज शुरुआती वसंत में बोए जाते हैं, नियमित रूप से छिड़काव किया जाता है और हवादार किया जाता है। इस प्रक्रिया में ध्यान और धैर्य की आवश्यकता होती है। किसी भी परिस्थिति में पौधों को जलमग्न या अत्यधिक सूखने नहीं देना चाहिए। इनके अंकुरण के लिए तापमान 20 से 24 डिग्री सेल्सियस तक होना चाहिए. उचित देखभाल के साथ, बीज जल्दी और सौहार्दपूर्ण ढंग से अंकुरित होते हैं। दो गठित पत्तियों की उपस्थिति के बाद, युवा पौधे छोटे बर्तनों में गोता लगाते हैं। पैशन फ्रूट एक बहुत ही आभारी पौधा है, जो उचित देखभाल के साथ, प्रचुर मात्रा में खिलेगा और फल भी देगा। लेकिन बढ़ती परिस्थितियों का उल्लंघन कई नकारात्मक परिणामों का कारण बनता है: पत्तियों और फलों का गिरना, पत्तियों का मुड़ना, जड़ों का सड़ना और तने का आधार, मकड़ी के कण या थ्रिप्स की उपस्थिति। इसलिए, पैशन फ्रूट के जीवन को प्रभावित करने वाले सभी मुख्य कारकों को ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है।

ब्लू पैशनफ्लावर (कैवलियर स्टार)- पैशनफ्लावर परिवार का एक पौधा। आप एशिया, ऑस्ट्रेलिया और समान जलवायु वाले अन्य देशों में फल पा सकते हैं।

अंडाकार आकार के फलों का छिलका चमकीले नारंगी रंग का काफी मोटा होता है। इसके नीचे लाल गूदा होता है, जो बीज में विभाजित होता है (फोटो देखें)।

लाभकारी विशेषताएं

ब्लू पैशनफ्लावर एक उत्कृष्ट हर्बल शामक और प्राकृतिक ट्रैंक्विलाइज़र है। हार्मोन और सिरदर्द की समस्याओं के लिए पौधे का उपयोग करना उपयोगी है। इसके अलावा, फल अस्थमा के दौरे, ऐंठन और बढ़े हुए रक्तचाप के खिलाफ प्रभावी है, जो तंत्रिका तनाव के कारण होता है।

अलग से, यह पैशनफ्लावर अर्क का उल्लेख करने योग्य है, जो शराब के इलाज में मदद करता है। इसके उपयोग से शराब की लालसा कम हो जाती है और सामान्य तौर पर व्यवहार सामान्य हो जाता है।

खाना पकाने में उपयोग करें

नीले पैशनफ्लावर के फलों का ताजा सेवन किया जाता है, आप बस उन्हें आधा काट सकते हैं और गूदे को चम्मच से खा सकते हैं। इसके अलावा, फल का उपयोग विभिन्न पेय और मिठाइयाँ तैयार करने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, शर्बत, जूस, जेली, आइसक्रीम, सिरप, आदि। ब्लू पैशनफ्लावर जूस का उपयोग विभिन्न मैरिनेड और सॉस तैयार करने के लिए किया जाता है। उनके लिए धन्यवाद, अंतिम व्यंजन एक अद्वितीय विदेशी स्वाद प्राप्त करता है। आप पौधे की पत्तियों का उपयोग भोजन के लिए भी कर सकते हैं, जो चाय बनाने के लिए बहुत अच्छी होती हैं।

ब्लू पैशनफ्लावर के लाभ और उपचार

नीले पैशनफ्लावर के फायदे लंबे समय से ज्ञात हैं, यही कारण है कि पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जैसे, इस पौधे का उपयोग भारतीय जनजातियों द्वारा यकृत रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता था. इसके अलावा, काढ़े का उपयोग नेत्र रोगों के इलाज के लिए किया जाता था। फलों का उपयोग अक्सर हल्के रेचक के रूप में किया जाता था।

चिकित्सा में, पैशनफ्लावर अर्क पर आधारित तैयारी भी होती है। उदाहरण के लिए, पौधे से तैयार चाय या हर्बल तैयारियों को एक उत्कृष्ट शामक माना जाता है जो अनिद्रा, घबराहट में मदद करता है और आम तौर पर तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है। इसके अलावा, उन्हें मिर्गी और टेटनस से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। ब्लू पैशनफ्लावर का उपयोग हृदय की समस्याओं और रक्तस्राव के इलाज के लिए किया जाता है।

घातक और सौम्य ट्यूमर के लिए पौधे पर आधारित टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, यह अल्सर, गैस्ट्रिटिस के इलाज में मदद करता है और फल सभी प्रकार की सूजन प्रक्रियाओं से भी राहत देता है।नीले पैशनफ्लावर के नियमित सेवन से, आप शरीर को मुक्त कणों से साफ कर सकते हैं, भूख में सुधार कर सकते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल कर सकते हैं। फल रक्त की गुणवत्ता में सुधार करने में भी मदद करते हैं।

इसके अलावा, टिंचर का उपयोग प्रोफिलैक्सिस के रूप में और हेपेटाइटिस, सोरायसिस, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, मधुमेह, मिर्गी, सिज़ोफ्रेनिया और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के उपचार में सहायक के रूप में किया जाता है।

नीले पैशनफ्लावर के नुकसान और मतभेद

ब्लू पैशनफ्लावर उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है। अगर आपको एनजाइना है तो फलों के सेवन से बचें।नीले पैशनफ्लावर के उपयोग में अंतर्विरोध उन लोगों के लिए हैं रोधगलन, साथ ही गंभीर एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ.

पैसिफ्लोरा फूल (लैटिन: पासिफ्लोरा), या "कैवेलरी स्टार", या बस पैशन फ्लावर, पैशनफ्लावर परिवार की एक प्रजाति से संबंधित है, जिसमें 400 से 500 पौधों की प्रजातियां शामिल हैं, जो ज्यादातर भूमध्यसागरीय, ऑस्ट्रेलिया, एशिया या अमेरिकी उष्णकटिबंधीय के मूल निवासी हैं। (पेरू और ब्राजील में)।

इस अद्भुत पौधे की एक प्रजाति मेडागास्कर में उगती है।

नाम "पासिफ़्लोरा"दो लैटिन शब्दों के विलय से बना था: पीड़ा - "पासियो" और फूल - "फ्लोस", और इसे पहली बार दक्षिण अमेरिका में आए मिशनरियों द्वारा बुलाया गया था। यह फूल उन्हें ईसा मसीह की महान पीड़ा का प्रतीक प्रतीत हुआ। और वास्तव में पौधे का दूसरा नाम - "जुनून फूल" - यही बात कहता है।

खाद्य पैशनफ्लावर का विवरण

प्रकृति में, यह पौधा है सदाबहार झाड़ी पर चढ़नाया लकड़ी के तने वाले बारहमासी और वार्षिक शाकाहारी पौधे। खाने योग्य पैशनफ्लावर में गहरे हरे, सरल, पूरे या लोबदार पत्ते होते हैं। बाहरी, चमकीले रंग के, तारे के आकार के, बड़े, अक्षीय फूल बहुत लंबे पेडिकल्स पर उगते हैं और 10 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं। उनके पास 5 पंखुड़ियाँ हैं, जो मसीह के घावों की संख्या का प्रतीक हैं, बड़े खंड, पांच बाह्यदल, और बहुत में फूल के केंद्र में तीन वर्तिकाग्रों वाला एक अंडाशय होता है, जिसके चारों ओर बड़े परागकोशों वाले पांच पुंकेसर होते हैं।

अधिकांश प्रजातियों में, फूलों में एक सुखद सुगंध होती है, लेकिन, दुर्भाग्य से, वे अपनी लंबी उम्र के लिए प्रसिद्ध नहीं होते हैं। जुलाई से अक्टूबर तक खिलता है। कई प्रजातियों में, सुगंधित और बड़े फल, जिनकी लंबाई 6 सेमी तक होती है, खाने योग्य होते हैं। घर पर सरल और तेजी से बढ़ने वाला, पैशनफ्लावर एक एम्पेलस पौधे की तरह ही उगाया जाता है।

घर की देखभाल

घर पर पैशनफ्लावर की उचित देखभाल क्या होनी चाहिए?

अधिकांश पौधों की देखभाल भी होती है समय पर छंटाई शामिल है (वर्ष में एक बार), जो गहन विकास और उच्च गुणवत्ता वाली शाखाओं को उत्तेजित करता है। इस तथ्य के कारण कि फूल केवल युवा टहनियों पर ही बनते हैं, पिछले वर्ष की द्वितीयक टहनियों को वसंत ऋतु में एक तिहाई काट देना चाहिए, और गर्मियों में फूल के बिल्कुल आधार पर बनने वाली टहनियों को काटने की सिफारिश की जाती है। फूल आने की अवधि के बाद, बहुत लंबे और गंजे माध्यमिक अंकुरों को हटा दिया जाना चाहिए और बाकी को उनकी मूल लंबाई के लगभग 3/4 तक काट दिया जाना चाहिए। पहली छंटाई तब की जाती है जब पौधा तीन साल का हो जाता है।

जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खाद डालना पैशनफ्लावर देखभाल का एक और हिस्सा है। उर्वरकों को फरवरी से सितंबर तक लगभग हर 2 सप्ताह में एक बार पूर्व-नम मिट्टी में बारी-बारी से लगाया जाता है। उपयोगी तत्वों का अनुमानित अनुपात इस प्रकार है:

  • नाइट्रोजन (एन) - 10;
  • फास्फोरस (पी) - 5;
  • पोटैशियम (K) - 20.

इसे अप्रैल से सितंबर तक हर 6 सप्ताह में एक बार करने की सलाह दी जाती है। पौधों को पत्ते खिलाना. आपको बीमारी के दौरान या फूल के आराम के दौरान, या ऐसे मामलों में जहां पैशनफ्लावर को उसके लिए असामान्य परिस्थितियों में रखा जाता है, उर्वरक नहीं लगाना चाहिए।

एक फूल को खिलने के लिए पर्याप्त ताकत पाने के लिए, उसे एक ठंडे और उज्ज्वल कमरे में पूर्ण आराम की आवश्यकता होती है - एक अछूता लॉजिया में या एक बरामदे में, जिसके दौरान पौधे को रोशन नहीं किया जाता है, स्प्रे नहीं किया जाता है, या खिलाया नहीं जाता है। पानी देने की आवृत्ति और तीव्रता को कम से कम किया जाना चाहिए। यदि आपका इनडोर फूल इस दौरान कई पत्तियां खो देता है, तो चिंता न करें - यह एक काफी सामान्य घटना है।

यदि आपके पास पैशनफ्लावर के लिए ठंडी सर्दियों की व्यवस्था करने का अवसर नहीं है, तो गमले को उसके सामान्य स्थान पर रख दें और पहले की तरह ही देखभाल जारी रखें, लेकिन तैयार रहें कि पौधे की पत्तियाँ जल्द ही पीली पड़ने लगेंगी और फिर गिरने लगेंगी। बंद।

इसका ध्यान रखना चाहिए पैशनफ्लावर तनों को मजबूत समर्थन प्राप्त था. पौधे की टहनियों को तुरंत उस दिशा में निर्देशित करना भी आवश्यक है जिसकी आपको आवश्यकता है। तने बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं और समय के साथ लकड़ी जैसे हो जाते हैं, और बड़ी संख्या में फूल, कलियाँ और पत्तियाँ उन्हें बहुत बेढंगा और अविश्वसनीय रूप से भारी बना देती हैं।

युवा पैशनफ्लॉवर को सालाना दोहराया जाता है, और वयस्कों को - हर दो से तीन साल में, आमतौर पर शुरुआती वसंत में, पिछले साल की सभी शूटिंग की प्रारंभिक छंटाई के बाद। पुनः रोपण के लिए गमला छोटा लेना चाहिए ताकि पौधा यथासंभव जल्दी और प्रचुर मात्रा में खिल सके, और इसके बजाय बढ़ती हरियाली से दूर न हो जाए। पैशनफ्लावर लगभग निम्नलिखित संरचना वाली मिट्टी को तरजीह देता है: पीट, टर्फ, पत्ती वाली मिट्टी और रेत - सभी समान अनुपात में। पैशन फ्लावर का रोपण ट्रांसशिपमेंट द्वारा किया जाना चाहिए, अर्थात मिट्टी की गेंद को परेशान किए बिना।

पैशनफ्लावर अक्सर निम्नलिखित कीटों से पीड़ित होता है:

  • सफ़ेद मक्खी;
  • आटे का बग;
  • थ्रिप्स;
  • मकड़ी का घुन

इनमें से अधिकांश कीड़ों को एक्टारा, फिटओवरम या एक्टेलिक द्वारा नष्ट किया जा सकता है, और केवल माइलबग्स को एक अद्वितीय दृष्टिकोण की आवश्यकता हो सकती है: उनके खिलाफ लड़ाई में मदद करें साइपरमेथ्रिन के साथ तैयारी: "इंटा-विर", "सम्राट" या "अरिवो"।

संक्रामक रोगों के संबंध में, ऐसे मामले हैं जब पैशनफ्लावर बैक्टीरिया, भूरे और रिंग स्पॉट, लेट ब्लाइट, रूट रोट, पीला मोज़ेक वायरस, फ्यूजेरियम और स्कैब से प्रभावित होता है। दुर्भाग्य से, इन मामलों में पैशनफ्लावर का इलाज करना अक्सर संभव नहीं होता है, इसलिए सबसे अच्छा समाधान जो प्रस्तावित किया जा सकता है वह है कि पड़ोसी इनडोर पौधों के संक्रमण के जोखिम को खत्म करने के लिए गमले के साथ फूल को हटा दिया जाए।

पौधे के गुण

अनादिकाल से मानवता के लिए पैशनफ्लावर के उपचार गुण ज्ञात हैं- इंकास ने पौधे से चाय पी क्योंकि इसकी मुख्य संपत्ति एक शामक (शांत) प्रभाव थी। पैशनफ्लावर की तैयारी नींद की अवधि और गुणवत्ता में सुधार कर सकती है, जिससे जागने पर रोगी को असुविधा से राहत मिल सकती है।

मानव शरीर पर इसके शामक प्रभाव के अलावा, पैशनफ्लावर में एनाल्जेसिक, एंटीकॉन्वेलसेंट, एंटीस्पास्मोडिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। पौधा याददाश्त में सुधार करता है, शक्ति बढ़ाता है, प्रदर्शन बढ़ाता है, घबराहट और चिड़चिड़ापन से राहत देता है। चूंकि पैशनफ्लावर एम्फ़ैटेमिन के प्रभावों की सफलतापूर्वक भरपाई करता है, इसलिए इसका उपयोग शराब और नशीली दवाओं की लत के उपचार में बड़ी सफलता के साथ किया जाता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इन सभी अविश्वसनीय गुणों के साथ, पैशनफ्लावर तैयारियों का कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है और ये नशे की लत नहीं होती हैं। इसलिए, इस पौधे का उपयोग वयस्कों और बच्चों दोनों के इलाज में किया जा सकता है।

बीज द्वारा पैशनफ्लावर का प्रसार

यदि आप अपने स्वयं के पौधे से बीज एकत्र करते हैं, तो आपको यह पता होना चाहिए ताजी कटाई की गई रोपण सामग्री की अंकुरण दर लगभग 30% है, और पिछले वर्ष केवल 1-2% है, इसलिए आपको केवल विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता से ही बीज खरीदना चाहिए और उन्हें शुरुआती वसंत या देर से सर्दियों में बोना चाहिए।

बुआई से पहले, पैशनफ्लावर के बीजों को छीलना चाहिए - बारीक सैंडपेपर से कठोर खोल को नुकसान पहुँचाएँ। इसके बाद, रोपण सामग्री को दो दिनों के लिए गर्म पानी (24-26 डिग्री सेल्सियस) में भिगोया जाता है। इस अवधि के बाद, उन बीजों को त्यागना आवश्यक है जो सतह पर तैरते हैं, क्योंकि वे व्यवहार्य नहीं हैं।

सूजे हुए बीजमिट्टी की सतह पर बिछाकर हल्का सा जमीन में दबा देना चाहिए। एक सौ प्रतिशत आर्द्रता बनाने के लिए, जो बीज के अंकुरण के लिए आवश्यक है, कंटेनर को एक वायुरोधी पारदर्शी फिल्म या कांच के साथ बुवाई के साथ कवर करना आवश्यक है, संरचना को विसरित उज्ज्वल प्रकाश के तहत रखना। पौधों वाले कंटेनरों को 21-26 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो कांच या फिल्म को हटा दिया जाता है और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करके अंकुरों को बारह घंटे की रोशनी प्रदान की जाती है। जब अंकुर असली पत्तियों की पहली जोड़ी के प्रकट होने के समय तक पहुँचते हैं, तो उन्हें बहुत सावधानी से चुना जाता है, जबकि मिट्टी की गेंद को जड़ों पर रखने की कोशिश की जाती है और अंकुरों को जमीन में गहरा नहीं किया जाता है। पैशनफ्लावर उगाना एक लंबी प्रक्रिया है: आप एक महीने से एक साल तक पहली शूटिंग की उम्मीद कर सकते हैं, और बीज से उगाया गया एक युवा पौधा केवल आठ लंबे वर्षों के बाद खिलेगा।

पैशनफ्लावर की कटिंग

पैशनफ्लावर को कटिंग द्वारा प्रचारित किया गया, वसंत ऋतु से नए अंकुर काटे गए। रोपण सामग्री में विकास बिंदु और कम से कम 2 जोड़ी पत्तियाँ होनी चाहिए। काटते समय, पत्तियों की निचली जोड़ी को हटा दिया जाता है, और निचले कट को जड़ बनाने वालों के साथ सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है। हम काली मिट्टी और टर्फ मिट्टी की मिट्टी को समान अनुपात में एक जल निकासी परत वाले बर्तन में रखते हैं। एक पेंसिल का उपयोग करके, आपको मिट्टी में कई गहरे छेद बनाने की ज़रूरत है ताकि वे बहुत नीचे तक पहुंचें और इन छेदों में कटिंग डालें ताकि रोपण सामग्री पर पत्तियों की शेष जोड़ी सतह के साथ समान हो।

फिर सब्सट्रेट को सिक्त किया जाता है, और एक पारदर्शी प्लास्टिक बैग और धनुषाकार तार से कटिंग के ऊपर एक ग्रीनहाउस बनाया जाता है। बैग को हर दिन लगभग 5 मिनट के लिए हटा देना चाहिए ताकि सभी कटिंग अच्छी तरह से हवादार हो जाएं। किसी भी परिस्थिति में मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए, और पैशनफ्लावर की सफल जड़ के लिए तापमान लगभग 21 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। लगभग तीन सप्ताह के बाद, ग्रीनहाउस को कटिंग से हटा दिया जाता है, और जब युवा पौधे बड़े हो जाते हैं और मजबूत हो जाते हैं, तो उन्हें पैशनफ्लावर के लिए विशेष मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

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