Što možete jesti pravilnom prehranom

Voće: to su vitamini, vlakna, osim toga, jedenje tri do četiri voća dnevno smanjit će želju za slatkim. Treba konzumirati kisele ili slatko-kisele jabuke, naranče, šipak, grejp, breskve, dinja, lubenica, kivi, ananas. Ovi gosti moraju biti prisutni za vašim stolom.

Naranče potiču metabolizam proteina.

Ananas, koji pomaže u sagorijevanju rezervi masti, super je zdrava hrana za mršavljenje.

Grejp smanjuje inzulin, što dovodi do smanjenog apetita.

Što ne možete jesti pravilnom prehranom

Nažalost, ne može se sve voće apsorbirati pravilnom prehranom. Kao što su banane, datulje, grožđe - morate ili potpuno izuzeti ili ih uzimati u rijetkim slučajevima i u malim obrocima.

Povrće

Meso

Je li moguće jesti za mršavljenje, meso - ne samo moguće, već i neophodno. Samo uklonite masno meso i dajte prednost onom nemasnom. Govedina, teletina, puretina, piletina, meso kunića, nemasna svinjetina - ovo dijetetski proizvodi gotovo stalno mora biti prisutan u svakodnevnoj prehrani.

Prirodno, ne prženi i ne više od 200 g odjednom, možete ih jesti dok gubite kilograme. Upotrijebite lonac pod pritiskom, roštilj, pećnica i meso bit će najbolji zaposlenik u borbi protiv omraženih suvišnih kilograma. Uz pravilnu prehranu, vrlo je važno jesti hranu koja sadrži proteine za ručak - ovo su pileća prsa, jaja, riba. Pileća prsa (bez kože) idealna su za sve vrste dijeta, jedite otprilike 200 g odjednom.

Riba i plodovi mora

Što možete jesti od stanovnika dubokog mora? Riba, svježa i nemasna. Svi plodovi mora su životinjski proteini koje tijelo lako i brzo apsorbira. Koristite ih za mršavljenje, ali pod uvjetom da im kuhate mez maslac - kuhan, na pari ili na žaru. Dajte posebnu prednost takvim ribama: skuša, karas, pollock, pastrva, haringa, ružičasti losos za mršavljenje i morski plodovi: lignje, škampi, rakovi.

Žitarice pogodne za mršavljenje

Oni su dugoročni ugljikohidrati, što znači da ćete nakon jedenja takve hrane dugo vremena zaboraviti na glad, to su korisni proizvodi za mršavljenje. Ali bolje ih je uzimati ujutro ili u vrijeme ručka, a ne za večeru. Najpopularnije žitarice u tom pogledu su smeđa riža, heljda, zobene pahuljice. Ispravna kombinacija ovog asortimana proizvoda dat će slasne rezultate.
Heljda sadrži najmanje ugljikohidrata i puno bjelančevina.
Zobena kaša pomaže u normalizaciji crijeva, sadrži vlakna.

Najbolji proizvodi za mršavljenje, video

Pića za mršavljenje

Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi

Fermentirano mlijeko i mliječni proizvodi neophodni su za gotovo sve dijete. Mogu se i trebaju koristiti, bolje naravno s malim postotkom masti. Pogotovo ne masni kefir noću, normalizira djelovanje gastrointestinalnog trakta.

Gljive

Na popisu proizvoda za mršavljenje nalaze se i gljive. Uklanjaju kolesterol i toksine iz tijela. Kombiniranje hrane s pravilnom prehranom treba uključivati gljive i povrće.

Slatkiši

Pravilnom prehranom ne smijete zaboraviti na slatkiše jer sadrže glukozu koja je neophodna za dobar rad mozga. Kako biste jeli slatkiše i ne biste se poboljšali, možete odabrati one najniže kalorične koji neće donijeti štetu, već korist. Idemo u trgovinu i pogledajmo brojače, što odabrati na našem popisu proizvoda za mršavljenje:

Tjestenina

Kako biti ljubitelji tjestenine koji promatraju pravilnu prehranu? Odustati u potpunosti od svog omiljenog jela? Ne, je li moguće jesti tjesteninu i smršavjeti? Da, ako znate koju tjesteninu možete jesti i odaberite je za svoju prehranu. Možete jesti tjesteninu od tvrde pšenice, špagete, jesti ih samo s povrćem, bez životinjskih masti. Tada će prehranu i pravilnu prehranu učiniti užitkom i neće se morati odreći svoje omiljene hrane na pravoj prehrani.

Popis potrebni proizvodi na tjedan dana

Pravilna prehrana, što je moguće, što nije? Diverzificirajte jelovnik za tjedan povrćem, voćem, ribom i nemasnim mesom, bjelanjkom, nemasnim mliječnim proizvodima. Ne zaboravite na orašaste plodove i suho voće. Pijte puno vode i biljnih čajeva. Mesna i riblja jela kuhajte na pari i roštilju, također u pećnici, porcija za jedan obrok 150-200 g. Salate podmažite maslinovim uljem (ne više od 2 žlice).

Pravilna prehrana što možete jesti za doručak: najbolje je kuhati heljdu ili valjani zob, također je sjajno tepsija od svježeg sira, nemasni svježi sir, kajgana od dva jaja s povrćem.

Za ručak možete jesti nemasni boršč, juhe s laganim bujonima. Zdrava hrana uključuje kuhano meso, salatu i smeđu rižu.

Večera bi trebala biti 20% od ukupnog iznosa dnevni džeparac prehrane. Ne zaboravite na grickalice.

Što uključuje pravilna prehrana?

Pijte najmanje deset čaša vode dnevno. Nedostatak vode u tijelu dovodi do dehidracije, suhoće i preranog starenja kože;
uklonite iz prehrane jednostavne ugljikohidrate: to su proizvodi od brašna i šećera - kolači, kolači, gazirana pića. Ovi su proizvodi ugodni, ali neće vam omogućiti da uđete u režim mršavljenja;
voće i povrće mora biti na stolu svaki dan, ako želite jesti ispravno, vaš stol s hranom mora početi s njima;
jedite često i u malim obrocima, nemojte gladovati, jer će to dovesti do prejedanja;
trebate jesti vrlo polako, pažljivo žvačući svaki komad, bez žurbe. Nikad nemojte jesti dok gledate televiziju, to vam odvlači pažnju i možete pojesti više nego što je potrebno;
obavezno doručkujte, razmislite koji su proizvodi pogodni za doručak dan ranije;
pokušajte jesti u isto vrijeme;
večerati najkasnije do osam sati;
više spavajte - postanite zdravi;
popijte ne više od jedne šalice kave;
smanjiti konzumaciju alkohola, odreći se piva i slatkih alkoholnih pića;
gubitak kilograma trebao bi se više kretati, raditi vježbe ujutro, tako da to ne morate raditi usred dana, prošetati nekoliko stanica pješice, a zatim sjesti da krenete javnim prijevozom. Biti na otvorenom i šetati najbolji prijatelji mršavjeti;
prehrana mora biti raznolika, popis proizvoda za mršavljenje trebao bi sadržavati najrazličitije;
ustanite od stola s osjećajem da i dalje želite jesti - zlatno pravilo;
trebate jesti 5-6 puta dnevno;
za međuobroke koristite orašaste plodove, suho voće, musli, voće. Pročitajte gore što trebate jesti.

Pravilna prehrana su obroci koji su raspoređeni u određeno vrijeme. Proizvodi se distribuiraju tijekom dana prema količini kalorija koje sadrže, mikro- i makronutrijentima.

Pravilna prehrana potrebna je ne samo onima koji žele smršavjeti ili ljudima koji pate od bilo koje bolesti, već i svakoj osobi koja brine o svom zdravlju. Postoji niz sastojaka koje se preporučuje konzumirati kako bi se održala zdrava prehrana.

Opća načela zdrave prehrane

Zdrava prehrana sastoji se u poštivanju sljedećih načela:

Dio veličine šake smatra se optimalnim za osobu. Ovaj princip pomaže stabilizirati ravnotežu hormona, regulira apetit.

Uključivanje raznih namirnica u prehranu, koje također uključuju korisne elemente u tragovima i vitamine.
Higijena unosa hrane (temeljito žvakanje, polako).
Izbjegavanje prejedanja.

Za pravilnu prehranu važno je pridržavati se unosa potrebne količine vode. Ovo je važan čimbenik normalnog funkcioniranja. ljudsko tijelo.

Dnevna doza vode trebala bi biti najmanje dvije litre. Preporučuje se da jutro započnete čašom vode koju ste popili.

To pridonosi normalnom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta. Da bi se želudac pripremio za asimilaciju hrane, također se preporučuje popiti šalicu čiste vode prije jela.

No, hranu ne treba prati, jer to izaziva smanjenje proizvodnje želučanog soka, pa usporava probavu.

Ograničavanje štetne hrane u prehrani pomoći će izbjeći mnoge probleme u funkcioniranju organa i njihovih sustava. Poželjno je da takvih sastojaka uopće nema na dnevnom jelovniku. Brza hrana smatra se posebno štetnom hranom za tijelo. Stoga grickalice trebaju sadržavati zdrave sastojke.

Jelo treba obaviti nekoliko sati prije spavanja. Optimalno vrijeme je dva sata prije spavanja. Jedenje hrane kasnije ometa pravilan ostatak tijela. Za to vrijeme nije preporučljivo razgovarati, gledati TV ili čitati. Unatoč tome, večera bi trebala biti lagana.

Zdrava prehrana također uključuje jesti hranu biljnog porijekla. Najkorisnije je voće, povrće, bilje koje raste na području gdje ljudi žive. Ovo je načelo temelj zdrave prehrane.

Radi praktičnosti, svi prehrambeni proizvodi podijeljeni su u skupine poput proteina, masti i ugljikohidrata. I vrlo je važno da ih možete kombinirati jedni s drugima. Budući da za pravilnu asimilaciju hrane u tijelu, nutricionisti savjetuju jesti sličnu hranu.

Ispravna kombinacija prehrambenih proizvoda pomaže ne samo da bolje apsorbiraju korisne elemente, već i da ne dobivaju višak kilograma. Na primjer, ne preporučuje se istovremeno konzumiranje kiselog voća s hranom koja sadrži škrob. U tom će ih slučaju tijelo slabo obraditi.

Meso treba kombinirati s povrćem i začinskim biljem. To pospješuje bolju apsorpciju proteina. I trebate ga kuhati u dvostrukom kotlu ili roštilju. Jogurt treba kombinirati s jabukama. U tom se slučaju tijelo čisti od toksina.

Riba i tjestenina od tvrde pšenice također su prava kombinacija hrane. Omega-3 kiseline, zajedno s tjesteninom, poboljšavaju pamćenje i daju više energije čovjeku.

Kuhani ili pečeni krumpir, zajedno sa svježim sirom, pomaže u dobroj asimilaciji bjelančevina i poboljšava metaboličke procese. Ali prženi krumpir u ovoj kombinaciji može samo naštetiti figuri.

Prije utvrđivanja koja je hrana namirnica za pravilnu prehranu, potrebno je razumjeti sam pojam pravilne prehrane, što ima od proizvoda, u kojim količinama i na koje načine ih preraditi.

Pravilna prehrana pretpostavlja integrirani pristup organizaciji prehrane koji zadovoljava sve potrebe tijela za hranjive tvari ruka energetska vrijednost, pridonoseći njegovom rastu i razvoju.

Sustav pravilne prehrane uključuje organizaciju prehrane i stvarnu prehranu. Pravilna prehrana regulirana je određenim načelima:

Ravnoteža energetske vrijednosti prehrane i potrošnje energije osobe - pravilna organizacija prehrane;
Ravnoteža vitamina, mikro i makroelemenata, kao i bjelančevina, masti i ugljikohidrata;
Ispravna raspodjela hrane tijekom dana - pravilna organizacija prehrane;
Stvarna prehrana (broj obroka, razmaci između obroka);
Načini kuhanja;
Pojedinačni čimbenici: dob, težina, socijalni status, način života, opće stanje zdravlje, koje određuju tjelesne potrebe u određenom trenutku.

Organiziranje pravilne prehrane ostaje primarni zadatak što jesti i kojim proizvodima dati prednost. Proizvodi za pravilnu prehranu, prije svega, moraju biti sigurni za ljudsko zdravlje, što se određuje njihovom svježinom i rokom trajanja, sadržajem štetnih biljnih nečistoća, bioloških predmeta, opasnih kemijskih spojeva u svom sastavu.

Bilo koji "zdrav" proizvod može se klasificirati kao "štetan" primjenom metoda toplinske obrade (na primjer, prženje na životinjskoj masti), dodavanjem masnih umaka, neprirodnih začina, kombiniranjem s lako probavljivim ugljikohidratima.

Uobičajeno se svi proizvodi prisutni u ljudskoj prehrani mogu podijeliti na štetne i korisne. Popis štetnih proizvoda uključuje:

Sva pržena hrana. Međutim, treba razmotriti korištene metode prženja. Primjerice, lagano prženje na maslinovom ulju bit će manje štetno od prženja hrane sa životinjskim mastima;
Slatka gazirana pića, kao i pića od suhih mješavina;
Kobasice i poluproizvodi, dimljeno meso i riba, konzervirana hrana;
Fermentirani mliječni proizvodi s visokim udjelom masti, deserti od svježeg sira, voćni jogurti;
Većina slastičarnica;
Grickalice (čips, orašasti plodovi, krutoni i druge delicije);
Proizvodi koji sadrže boje u visokim koncentracijama;
Čokoladice, mliječna čokolada sa i bez punjenja;
Masno meso;
Životinjske masti;
Sva jela s jelovnika restorana brze hrane, kao i proizvodi brze hrane;
Bilo koja alkoholna pića;
Peciva i pekarski proizvodi.

Na popis korisni proizvodi za pravilnu prehranu uključuje:

Žitarice - žitarice od heljde, zobi, pšenice, riže;
Nisko masne sorte mesa i ribe;
Fermentirani mliječni proizvodi s malim udjelom masti;
Svježe voće i povrće;
Pročišćena voda, zeleni čaj, svježe cijeđeni sokovi;
Tamna čokolada, med, suho voće
Biljne masti;
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna;
Jaja;
Mahunarke.

Izbor namirnica za pravilnu prehranu nije ograničen na ove popise, ali je osnova zdrave prehrane, koja će danas pomoći ukloniti nezdravu hranu iz prehrane, zamjenjujući je "zdravim" alternativama.

Da biste živjeli sretno do kraja života, morate se pravilno hraniti, održavati ravnotežu kalorija, vode, masti i soli. Ovaj je pristup relevantan u svim slučajevima, bilo za mršavljenje ili za debljanje (prekomjerna mršavost također zahtijeva korekciju zbog racionalna prehrana).

Samodisciplina

Uzmi to u pravilu:

riješite se sklonosti brzoj hrani (često imaju premalo prirodnih sastojaka, često se koriste otpadne masti od prženja s karcinogenima, GMO majoneza, sintetički okusi i pojačivači okusa);
unaprijed napravite popis namirnica za pravilnu prehranu najmanje tjedan dana;
redovito i što češće pijte vodu (pijte najmanje 1,5-2 litre dnevno u čistom obliku, odnosno pored juha i sokova);
minimizirajte unos soli, bilo koja hrana za pravilnu prehranu može se jesti neslana. Prirodni okus proizvoda postat će još sjajniji i izrazitiji. Vjerujte, do toga možete i trebate doći, pitanje je samo u formiranju novih navika;

Pažnja! Sol se taloži na stijenkama krvnih žila i također otežava razmjenu vode. I jedno i drugo dovodi do metaboličkih poremećaja, razvoja hipertenzije i ateroskleroze.

Popis namirnica za pravilnu prehranu, koji su odobrili nutricionisti, prvenstveno se temelji na uravnoteženom unosu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala potrebnih za normalan život.

Zato bi se prehrana trebala sastojati od namirnica koje su raznolikog sastava. Glavno oko čega se svi stručnjaci slažu jest da konzumaciju šećera i slatkiša koji sadrže šećer treba svesti na najmanju moguću mjeru, kao i konzumaciju masti.

Navedeni proizvodi potrebni su tijelu u prilično ograničenoj količini, višak glukoze i masti dovodi do njihovog taloženja u tkivima u obliku masnih slojeva. Ispravno uravnotežena količina hranjivih sastojaka aktivira metaboličke procese u tijelu, pa pravilna prehrana igra glavnu ulogu u normalnom metabolizmu.

Cjelovite žitarice otvaraju popis zdrave hrane. To uključuje žitarice, neke vrste riže, tjesteninu od tvrde pšenice i proizvode od integralnog brašna.

Pri organiziranju pravilne prehrane prije svega je potrebno povrće, voće i žitarice učiniti osnovom prehrane. Ti bi proizvodi trebali biti na stolu svaki dan. Također biste trebali konzumirati povrće i voće svježe, u krajnjem slučaju, nakon lagane toplinske obrade. Proizvode treba birati samo svježe, poluproizvode, a brzu hranu treba isključiti iz prehrane.

Nutricionisti naglašavaju da bi, prilikom planiranja pravilne prehrane, popis dopuštenih namirnica trebao biti sastavljen na takav način da su na njemu uključene sve skupine hrane. Glavno načelo pravilne organizacije zdrave prehrane je održavanje proporcija i raznolikosti prehrane.

Od povrća, posebnu prednost treba dati jelu različite sorte kupus, jer kupus ima niz korisna svojstva, dok moderna medicinska istraživanja dokazuju da njegova konzumacija značajno smanjuje rizik od razvoja kanceroznih tumora.

Osnove pravilne prehrane

Prije nego što prijeđete na određeni popis namirnica preporučenih za pravilnu prehranu, morate se upoznati s općim zakonima (članak o načelima pravilne prehrane za mršavljenje također može biti koristan za razumijevanje problema):

Pokušajte jesti redovito i u isto vrijeme. Stvorite sebi optimalan plan obroka. Ne preporučuje se rušenje režima.
Jedite prema potrebama svog tijela. Ne prejedajte se, ali nemojte se ograničavati na ono što vam treba.
Dajte prednost samo svježoj hrani.
Ispravno ne znači monotono. Što je raznolikiji vaš jelovnik, dobivat ćete više hranjivih sastojaka.
Ne zaboravite na sirovo voće i povrće.
Promatrajte sezonalnost prehrane. Tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci usredotočite se na biljnu hranu, dok zimi i jeseni više obratite pažnju na životinjske bjelančevine.
Napominjemo da je kombinacija sastojaka hrane međusobno vrlo važna. Više o tome u donjem odjeljku.
Svaka hrana, uključujući i onu zdravu, trebala bi biti ugodna. Ako se zagrcnete nekim korisnim proizvodom, tada ionako neće imati smisla.
Pijte što više tekućine. Najbolja je obična filtrirana ili odvojena voda.
Ne zaboravite na vitamine.

Tajne poznatih stranaca: povrće i voće na stolu

Povrće je vrlo korisno za tijelo. Mnogi podcjenjuju svoju ulogu u zasićenju tijela vitaminima, korisnim mikroelementima, stoga se povrćem ponašaju površno, doživljavajući ga kao neobavezni dodatak drugim jelima.

Unatoč činjenici da povrće ima malo kalorija, brzo se zasiti zbog dovoljnog sadržaja vode i vlakana u svom sastavu. Nutricionisti preporučuju davanje prednosti sirovo povrće, jer kada se konzumiraju, tijelo prima sve vitamine i mikroelemente koje sadrže.

Ne zanemarujte voće u svakodnevnom jelovniku onima koji se odluče pridržavati osnovnih pravila zdrave prehrane. Voće je bogato vitaminima i mineralima.

Njihova uporaba pomaže potaknuti imunološki sustav tijela, usporava proces starenja.

Nazivi proizvoda

Proizvodi se dijele na lako i teško probavljive. Naše tijelo treba i prvo i drugo. Međutim, njihov broj u izborniku ne bi trebao biti jednak.

Da bismo sastavili popis proizvoda za tjedan dana, potrebno je razumjeti udio i količinu proizvoda koji nam trebaju. Napokon, apsolutno se ne treba odreći svojih omiljenih jela, jer ona nisu previše korisna za tijelo.

Samo trebate smanjiti njihov broj i povećati broj zdrave hrane. Proizvodi su lako probavljivi i teško probavljivi.

Prirodno, njihov omjer trebao bi biti 80% do 20%.

povrće i voće (sezonsko);
žitarice, žitarice na njihovoj osnovi;
suho voće, kandirano voće, orašasti plodovi;
zeleni čaj;
svježe sezonsko bobičasto voće;
proizvodi od mesa peradi;
mliječni proizvodi;
morski plodovi, posebno crvena riba.

Teško probavljiva hrana, čiju bi upotrebu bilo dobro smanjiti:

pržena hrana, posebno pržena svinjetina
šećer (zamijenite ga prirodnim zaslađivačima poput meda);
majoneza, kečap i drugi neprirodni umaci;
kiseli krastavci, dimljeno meso;
kruh, svježa pečena hrana;
jaka kava, crni jaki čaj,
sol, začini i začini;
čokolada i drugi slatkiši neprirodnog podrijetla;
začinjena jela;
kobasice, kobasice i drugi neprirodni mesni proizvodi;
brza hrana;
slatka gazirana pića;
krutoni s okusima, čips itd.

Mesne i riblje delicije, njihova uloga u ugostiteljstvu

Jela od mesa i ribe sadrže dovoljnu količinu proteina, koji su glavni građevni materijal za tijelo. Najveći sadržaj proteina bilježi se upravo u nemasnom mesu, poput peradi, teletine i govedine.

Za one koji biraju proizvode za pravilnu prehranu, na popisu se moraju naći i riba. Riblja jela korisno svima.

Oni čine osnovu prehrambene prehrane. Zasićenje tijela proteinima, fosforom, ribom također dugotrajno uklanja osjećaj gladi.

Biljni proteini

Aminokiseline prisutne u biljnim proteinima ni na koji način nisu inferiorne od onih koje se nalaze u životinjskim proteinima. Za pravilnu ravnotežu aminokiselina, tijelo mora primiti dovoljnu količinu bjelančevina biljnog i životinjskog podrijetla.

Zato nutricionisti preporučuju uvrštavanje soje, leće, graha, orašastih plodova, algi, graška i mahunarki na popis namirnica za pravilnu prehranu. Ovi proizvodi uspješno štite tijelo od virusa, pomažu u čišćenju krvi, snižavanju razine kolesterola.

Mliječni proizvodi - sredstvo za poboljšanje zdravlja

Svatko tko je odlučan u gubitku kilograma ili poboljšanju zdravlja zanima pitanje što se može jesti pravilnom prehranom.

Glavni proizvodi

Voda i druga pića

Za normalan metabolizam trebate piti najmanje 1,5 litre čiste filtrirane vode dnevno: ostala pića imaju drugačiju strukturu. Nedovoljan unos vode može uzrokovati dehidraciju, suhu kožu i polagano mršavljenje Svježi sokovi, zeleni čaj, kava s mlijekom, voće piće mora biti dodatnih 1 litra.

Mliječni proizvodi također su bogati proteinima. Koristi za tijelo od njihove konzumacije izjednačene su s koristima od konzumacije mesa i ribe.

Nutricionisti vjeruju da će najkorisniji biti nemasni mliječni proizvodi: jogurt, kefir, svježi sir. Osim proteina, mlijeko u tijelo unosi i kalcij.

Stručnjaci, odabirom proizvoda za pravilno hranjenje pacijenta, prilagođavaju popis na takav način da sadržaj masti konzumiranih fermentiranih mliječnih proizvoda ne bude previsok, a jelovnik raznolik.

Mliječni proizvodi trebali bi biti u prehrani svaki dan, ali u malim količinama. Preporučuje se jesti kefir, svježi sir, sireve ne više od jednom dnevno.

Lista namirnica za ovaj tjedan

Nakon što ste prešli na pravilnu prehranu, bolje je proizvode podijeliti u nekoliko skupina koje moraju biti prisutne u svakom obroku. To su nužno vlakna, ugljikohidrati, masti i proteini.

Celuloza

Vlakna su važan dio prehrane za one koji žele voditi zdrav način života. U ovom slučaju izvršava 2 funkcije kad uđe u tijelo.

Prvo, normalizira stolicu - rad probavnog trakta također je važan za normalan metabolizam i metabolizam.

Drugo, blagodati vlakana su uklanjanje toksina i toksina iz tijela, što rezultira prirodnom prevencijom opijenosti.

Vlakna se nalaze u hrani sljedećih skupina:

povrće i voće - u prehranu treba biti uključeno samo svježe;
neke vrste mahunarki - grah, leća i sam grah;
ostale cjelovite žitarice.

Ispod je indikativni nutricionistički vodič za prosječno kućanstvo koji se može potrošiti u roku od jednog tjedna.

Žitarice i žitarice, žitarice, mahunarke

riža ( različiti tipovi i smjese) 1 pakiranje (upotrijebit će se približno 140 grama);
heljda 150 grama;
zobene pahuljice 210 grama;
kukuruz 390 grama.
grašak 400 grama.

Povrće, voće, bobičasto voće (sezonsko)

velika rajčica 4 kom .;
slatka paprika (1,5 kg);
oko kilograma krastavaca;
grah (210 grama);
luk (oko 100 grama);
češnjak;
dvije velike grozdove svježeg bilja;
gljive (200 grama);
bijeli kupus (90 grama);
svježa mrkva (0,5 kg);
kivi (240 grama);
kisele jabuke (6 komada);
sezonsko bobičasto voće, smrznuto zimi (0,5 kg).

Mliječni proizvodi

kefir ne veći od 2,5% masti (350 grama dnevno);
svježi sir ne veći od 2% masti (250 grama dnevno);
prirodni jogurt, bolje je kuhati kod kuće (210 grama);
tvrdi sir (oko 100 grama).

Životinjsko podrijetlo

bijela riba (750 grama);
crvena riba (150 grama);
tuna iz konzerve u vlastitom soku (1 kom.);
file peradi (piletina) (600 grama);
pileća jaja (5 kom.).

Biljne masti, začini, začini

Ekstra djevičansko biljno ulje, što god vaša obitelj preferira (po mogućnosti maslinovo);
Sol i papar;
suho bilje.

Slatkiši, grickalice

suhi bademi (45 grama);
orah (20 grama);
avokado (100 grama);
indijski orah (15 grama);
sjemenke sezama (10-15 grama);
suhe marelice (35 grama);
med (1 žlica);
mekinje (60 grama);
čokolada.

Popis namirnica za pravilnu prehranu uključuje ih značajan broj. Među njima je 10 najkorisnijih proizvoda za ljudsko zdravlje. Prema nutricionistima, oni su u stanju ne samo obogatiti tijelo hranjivim tvarima, već i održavati vitku figuru.

Prve na ovom popisu su jabuke. Smatraju se idealnim voćem. Sadrže vlakna, protuupalne elemente, kao i vitamin K koji je odgovoran za jačanje koštanog tkiva tijela. Jabuke sadrže vitamine poput A, C, B1, B2 i B5, kao i minerale, organske kiseline i željezo.

Drugi proizvod za pravilnu prehranu je brokula. Jedna od njegovih srednje velikih peteljki sadrži približno 90% dnevnog unosa vitamina K i približno 100% unosa vitamina C. A da bi tijelo moglo dobiti maksimalnu količinu korisnih elemenata, brokula se mora jesti sirova.

Da ne bismo razmišljali o tome što ćemo jesti sutra svakog dana, ima smisla jelovnik planirati odmah za tjedan. Pri odabiru jela treba se voditi ne samo sadržajem kalorija, već i raznolikošću. Dijeta mora sadržavati:

razne žitarice;
voće i povrće;
krumpir (samo pečen i na pari);
riba i meso u ograničenim količinama;
mliječni proizvodi s malim udjelom masti;
voda - čaša vode 30 minuta prije jela učinit će da se osjećate sito.

Prijatelji, bez obzira želite li prijeći na pravilnu prehranu za debljanje ili mršavljenje - svi proizvodi svrstani su u 5 glavnih kategorija:

Sada znamo 5 kategorija hrane koje će činiti osnovu naše svakodnevne prehrane. Predlažem da se na tome ne zadržavamo i utvrdimo najkorisniju hranu za naše organizme. Započnimo. ?

Obavezno pročitajte, dragi pretplatnici: „Nisam izdvojio u zasebnu kategoriju proizvode koji negativno utječu na naše tijelo. To uključuje ne samo hranu, već i alkohol, duhanske proizvode. Imajte na umu da pridržavanje pravilne prehrane znači vođenje zdravog načina života, pa konzumaciju alkoholnih pića i pušenje cigareta treba prioritetno isključiti. "

Koje proizvode možete odbiti?

Ako vam je cilj uštedjeti obiteljski proračun, evo nekoliko savjeta i trikova o hrani koje lako možete preskočiti. Prije svega, to su slatkiši i razni konditorski proizvodi.

Trgovinski šalteri prepuni su svih vrsta slatkih kulinarskih užitaka, koji ne idu uvijek u korist našem tijelu, zbog prekomjernog sadržaja šećera, boja, konzervansa. Puno je korisnije naučiti kako samostalno kuhati slatkiše, ovo će vam pomoći uštedjeti novac i bit će puno korisnije za vaše tijelo.

Drugo, odustanite od kupnje kobasica, postotak mesa u takvim proizvodima blizu je nuli, a postotak nezdravih genetski modificiranih masti teži 100%. Također preporučujemo da odustanete od upotrebe slatkih gaziranih pića, kuhate kompote, voćne napitke ili, što je najbolje, piće čista voda... Vaše tijelo i novčanik će vam biti zahvalni.

Ali ako unatoč tome ne možete odoljeti i stvarno želite kupiti nešto od ne baš korisnih proizvoda, nemojte se kategorično uskratiti, samo smanjite veličinu posluživanja barem dva puta.

Pravilna prehrana način je čišćenja tijela

Nemoguće je ne spomenuti da se zdrava i uravnotežena prehrana može organizirati na takav način da jesti neće samo promicati zacjeljivanje, već i očistiti tijelo. Alternativa mnogim oglašenim modernim lijekovima bit će proizvodi za pravilnu prehranu.

Zdrava ljudska prehrana nemoguća je bez hrane za pravilnu prehranu. Pravilna prehrana. Kako je? Koje je značenje pojma „proizvodi za pravilnu prehranu“? Kako pravilno formulirati prehranu koja maksimalno udovoljava tjelesnim zahtjevima?

Pravilna prehrana: hrana za zdravlje

Prvo, trebali biste utvrditi istinitost izraza "pravilna prehrana", od kojih se proizvoda sastoji i u kojim količinama ih treba konzumirati, kao i kojim načinima kuhati. Pravilna prehrana je dosljednost i cjelovitost formiranja prehrane koja tijelo zasićuje hranjivim tvarima i energetskim kalorijama.

Kada odlučite nastaviti slijediti gore navedena načela u hrani, trebali biste započeti uklanjanjem neželjene hrane iz svoje kuhinje. Sljedeći je korak odbijanje kupnje novih opasnosti. Morate biti strpljivi i razviti snagu volje u prvim tjednima.

Neželjena hrana

Sva pržena hrana. To uzima u obzir načine prženja. Kao rezultat, lagano prženje na maslinovom ulju nanijet će manju štetu od istog postupka provedenog uz upotrebu životinjskih masti.
Isključena su šećerna gazirana pića i pića na bazi suhih mješavina.
Kobasice i polugotovi pripravci, dimljeni proizvodi od mesa i ribe, konzervirana hrana.
Fermentirani mliječni proizvodi sa sadržajem masti koji prelazi preporučeni, deserti od svježeg sira, jogurti s voćem.
Većina su to slastičarski proizvodi.
Snack proizvodi - čips i orašasti plodovi, krutoni itd.
Proizvodi u kojima je prisutnost boja i svih vrsta konzervansa izvan razmjera.
Čokoladne pločice, mliječne čokolade sa i bez punjenja.
Masno meso.
Životinjske masti.
Svi restorani brze hrane i brza hrana.
Alkohol u bilo kojem obliku.
Peciva i kruh.

Tablica namirnica koje treba izbjegavati ako je moguće

Ovo se odnosi na:

Korijenski usjevi poput krumpira i batata. Kao rezultat odbijanja krumpira, crijeva su lišena zagušenja, a želudac ne osjeća težinu.
Proizvodi od brašna, uključujući tjesteninu od tvrdog brašna.
Instant ili nekuhane pahuljice, jer imaju ogromnu prisutnost škroba / glutena.
Od kruha. Bijeli i raženi, multigrain sadrži neželjeni kvasac. Iznimka je kruh od cjelovitih žitarica, sličan prešanoj kaši. Međutim, kupnja je problematična.

povrće i voće;
namirnice;
riba;
meso;
mliječni;
odjel smrznutih proizvoda, koji se kupuju u slučaju nepristupačnosti ili zimskog razdoblja.

I sve je to! Teško je zamisliti koje ćete troškove izbjeći ako ne kupite umake i peciva, peciva i delicije.

Popis najboljih namirnica za zdravu prehranu

Vrijedno je iz nje ispisati svoje favorite i njima napuniti mjesta za odlaganje u kuhinji. Prekrižite one koji vam se ne sviđaju, koji uzrokuju žgaravicu / alergije / probavne smetnje i povezani su s nevoljenima.

Složeni ugljikohidrati ulaze u tijelo iz:

proso;
heljda;
smeđa (smeđa) riža;
dugo kuhana zobena kaša;
kvinoja (pseudozrno);
bulgur (žitarice tvrde pšenice);
tjestenina od durum pšenice (durum ili pira);
cjeloviti grašak (sadrži i proteine);
slanutak (također izvor proteina);
grah (s proteinima);
zelena leća (s uključenim proteinima).

Tijelo se nadopunjuje vlaknima uz pomoć:

svježe začinsko bilje (peršin i cilantro, kopar i bosiljak);
kupus (bijeli i crveni kupus, cvjetača i prokulica, savojski kupus i brokula, kao i keleraba);
zelena salata (lisnato i potočarka, santa leda i romano, zelena salata i kupus);
lukovica (luk - bijeli i crveni, ljutika i poriluk, češnjak);
korjenasto povrće (mrkva i rotkvica, rotkvica i daikons, repa i repa, celer i pastrnjak, rutabaga i hren);
noćurke (rajčica, paprika, patlidžani);
bundeva (buča i tikva, tikvice i krastavac), uključujući slatke sorte (lubenica, dinja);
desertno povrće (artičoka, šparoge, rabarbara);
alge (nori);
voće od sjemenki (jabuke, kruške, dunja);
koštičavo voće (marelica, trešnja, trešnja, breskva, nektarina, ptičja trešnja, trešnja šljiva);
bobičasto voće (maline, jagode, jagode, ribiz, kupine, borovnice, borovnice, borovnice, brusnice, brusnice, ogrozd, medonoša, mora);
sub- i tropsko voće (kivi, liči, marakuja, dragun, ananas, banana, kokos, orah, papaja, dren, smokve, grožđe, dud, šipak, datulje, maslina);
agrumi (naranča, limun, grejp, limeta, mandarina).

Masnoće ulaze u tijelo iz:

nerafinirana ulja (suncokretovo, maslinovo, laneno sjeme);
sušeni neopečeni orašasti plodovi (bademi, indijski orah, lješnjaci, orasi, pinjoli);
avokado.

Tijelo je zasićeno proteinima iz:

pileći i pureći file;
nemasno meso;
bijela riba (pollock, brancin, dorado, oslić, smuđ);
crvena riba (tuna, losos, pastrva, ružičasti losos), koja također opskrbljuje riblje ulje i omega 3;
morski plodovi (škampi, lignje, dagnje);
mlijeko (bolje čuvati do 10 dana);
fermentirani mliječni proizvodi od punomasnog mlijeka (prirodni jogurti, svježi sir, proizvodi od kefira);
proteinski prah s malim udjelom ugljikohidrata.

Kompatibilnost proizvoda

Kompatibilnost s hranom ponekad je važnija komponenta pravilne prehrane. Komponente antagonista, kada se istodobno unose, mogu se pretvoriti u otrov. Pri sastavljanju prehrane trebali biste se pridržavati ovih savjeta:

Voće, kao što se ne kombinira s drugom hranom, treba jesti odvojeno. Njihova brza asimilacija omogućuje im jesti 1 sat prije doručka, ručka, večere.
Ne biste smjeli jesti 2 različita proteina odjednom: ribu i mlijeko, ribu i jaja.
Kombinacija hrane bogate proteinima i ugljikohidratima također se smatra nepoželjnom. Stoga je sir, jaja, meso i orašasti plodovi zabranjeno jesti s krumpirom, kruhom i žitaricama.
Izvrsna kombinacija masti s kupusom. Podložna je usporavanju stvaranja želučanog soka zbog izloženosti mastima.
Proizvodi s prevladavanjem ugljikohidrata. A to su krumpir, kruh, grah, grašak itd. Nemojte ih koristiti s povrćem i kiselim proizvodima.
Ne trebate istodobno jesti hranu bogatu masnoćama s proteinima. Na primjer, kiselo vrhnje i jaja, biljna ulja i sir, meso i maslac, drugi.
Škrob bi trebao ući u tijelo odjednom u ograničenoj količini. I bolje je jesti krumpir i kašu bez kruha.
Mnogo mlijeka nije zdravo jer sprečava stvaranje želučanog soka i pospješuje fermentaciju.
Izvrsno je ako zeleno povrće postane dominantna značajka bilo kojeg jela. Tada neće biti problema s proizvodnjom želučanog soka.
Ne pretjerujte s količinom ulja, kiselina u salatama. To će izazvati usporenu apsorpciju proteina.

Svi su savjeti temeljni za odvojenu prehranu, koja je izuzetno korisna za tijelo. Ispravna asimilacija hrane sprječava neželjene senzacije. To postavlja temelje za jačanje imuniteta i pomlađivanja.

Očuvanje savršeno zdravlje a izvrsno zdravlje je nemoguće bez pravilna prehrana... I liječnici i predstavnici neformalne medicine savjetuju konzumaciju zdravih i prirodnih proizvoda. Zdrav načinživot i loša prehrana samo su dva potpuno nespojiva pojma. A da biste se svrstali među one koji brinu o vlastitom zdravlju, treba ne samo slijediti ono što je prisutno na dnevnom jelovniku, već i imati jasnu predodžbu o tome kako određene skupine hrane utječu na tijelo.

Povrće je prisutno doslovno u svakom meniju zdrave prehrane. Ova skupina proizvoda uključuje ne samo voće, već i korijenje, lišće i gomolje. Postoje voće koje se biološki svrstava u bobičasto voće, ali zbog okusa i karakteristika zapravo se svrstava u povrće. Rajčica je sjajan primjer.

Svako povrće uzgajano isključivo na prirodan način dragocjeno je za zdravlje. Oni su vitalni za osobu. Bez njih je potpuno funkcioniranje stanica, organa i tkiva nemoguće. To je zbog činjenice da sadrže:

elementi u tragovima i minerali;
mala količina biljnih bjelančevina;
dijetalna vlakna - vlakna;
vitamini.

Korisnost vlakana za ljude leži u činjenici da doprinose prirodnom čišćenju tijela. U pozadini nedostatka ove tvari, proizvodi razgradnje s toksinima počinju se akumulirati prvo u crijevima, a zatim u drugim organima.

Popis povrća koje se može uključiti u uobičajenu prehranu ovisi o tome koje je od njih najdostupnije. U našim geografskim širinama to su:

Mrkva

Vrijedan je izvor karotena - vitamina A, ima visoka nutritivna i antioksidativna svojstva, potiče probavne procese i poboljšava kvalitetu krvi.

Kupus

Najkorisnijim sortama smatraju se bijeli kupus i brokula. Kupus sadrži visoku koncentraciju vlakana, nekoliko desetaka elemenata u tragovima, vitamina. Liječnici kulturu povrća izuzetno cijene zbog čišćenja krvi od štetnog kolesterola, otpora razvoju malignih tumora i povećanja zaštitnih funkcija imunološkog sustava. Kupus nije ništa manje vrijedan za dijetalnu prehranu.

Češnjak i luk

Prvaci u broju fitoncida koji pozitivno utječu na imunitet. Ovo povrće povećava otpornost tijela na bakterije, viruse, toksine.

Rajčice

Biljni proizvodi, koji podržavaju sve vitalne funkcije tijela, imaju terapeutski učinak i pomažu u liječenju disfunkcija, poremećaja organa i sustava. Njihova redovita uporaba omogućuje vam da se oduprete razvoju mnogih patologija i bolesti.

Prirodno, svježe, neprerađeno voće ima veliku vrijednost za endokrini, kardiovaskularni i probavni sustav. Oni također sadrže veliku količinu vlakana, a također normaliziraju pokazatelje težine. Voće ima sastav sličan povrću i sastavni je dio prehrane.

Najveća vrijednost za osobu je:

Jabuke

Bogate su pektinom, željezom, vlaknima. Višekomponentni sastav ovom je voću obdario sposobnost da stimulira proces prirodnog uklanjanja štetnog kolesterola i toksina, pozitivno utječe na pokretljivost crijeva i smanjuje težinu, pod uvjetom da se redovito konzumira.

Banane

Prirodni izvor prirodnih ugljikohidrata, fruktoze i kalija.

Avokado

Sadrži nezasićene masti, elemente u tragovima, vitamine, djeluje antikarcinogeno, potiče proces proizvodnje kolagena i, prema tome, doprinosi pomlađivanju tijela.

Voće bi, na preporuku liječnika i nutricionista, trebalo biti prisutno u svakodnevnom jelovniku, jer podržava normalnu funkciju gastrointestinalnog trakta, krvožilnog i krvožilnog sustava. živčani sustav spriječiti mnoge bolesti. Međutim, prilikom odabira ovih proizvoda, prednost biste trebali dati onima koji se uzgajaju u ekološki čistim regijama, bez upotrebe sintetičkih i kemijskih stimulansa.

Imaju svojstva slična povrću i voću, s izuzetkom sastava u kojem prevladavaju vitamini, hranjive tvari, elementi u tragovima, a količina vlakana nije tako velika. Prirodni su antioksidanti koji reguliraju metaboličke procese u tijelu, izvrsnog su okusa i proizvod su koji se može konzumirati kao zasebno jelo.

Brojne su bobice korisne za ljude, uključujući jagode, borovnice, trešnje, čičak, maline, grožđe, borovnice, crni ribiz, divljač, brusnice, ptičje trešnje. Postoje bobice koje se koriste kao lijekovi i sirovine u farmaceutskoj industriji za proizvodnju biljnih pripravaka.

Grah

Sadrže kompletne biljne bjelančevine, vlakna, vitamine, antioksidante, mikroelemente. Mahunarke ne sadrže štetne masnoće, a zbog prisutnosti posebnih tvari, koje se, prema znanstvenicima, učinkovito opiru stvaranju abnormalnih stanica koje naknadno tvore kancerogene tumore.

Vlakna koja se nalaze u njima čiste probavni trakt od ostataka neprobavljene hrane i toksina. Budući da mahunarke spadaju u kategoriju "složenih" ugljikohidrata, apsorbiraju se prilično sporo, ali tijelo zasićuju velikom opskrbom hranjivim tvarima i dugo ga opskrbljuju energijom.

Orašasti plodovi

Bogati željezom, bjelančevinama, cinkom, ugljikohidratima, kromom, vitaminima C, E i skupinom B, to su plodovi s tvrdom korom, unutar kojih se nalaze nukleoli, koji se mogu jesti upravo tako ili koristiti u pripremi raznih jela. Karakterizira izvrsno ukus, orašasti plodovi mogu gotovo odmah nakon konzumacije dati osjećaj sitosti, spremni su izvor energije.

Orašasti plodovi nisu samo ukusna i hranjiva delicija, već i izvrsno terapijsko sredstvo u borbi protiv raznih bolesti. Posebno su korisni kesten, orah i lješnjaci, indijski orah, kikiriki i bademi.

Prirodni izvor mnogih vrijednih komponenata i glukoze. Prikupljen u ekološki čistim područjima, pripremljen bez upotrebe toplinske obrade, djeluje antibakterijski, imunostimulirajući, tonik i tonik. Ovaj prirodni lijek preporučuje se za uporabu kod vaskularnih bolesti, probavnih poremećaja, anemije.

Riba

Sadrži omega-masne kiseline, proteine, fosfor, blagotvorno djeluje na cirkulaciju krvi, jača imunološki sustav, povećava koncentraciju korisnih spojeva kolesterola, spada u hranu s visokom hranjivom vrijednošću. Najkorisnija je riba iz obitelji lososa.

Zeleni čaj

Napitak dobiven kuhanjem lišća čajnog grma prirodni je antioksidans koji sadrži minerale, polifenole i vitamin C. Blagotvorno djeluje na sve organe i sustave, a redovitim uzimanjem smanjuje rizik od moždanih udara i stvaranja kamenaca. Ljudi koji ga stalno piju rjeđe pate od bolesti srca i jetre, manje su skloni karijesu i raku.

Maslinovo ulje

Prirodni lijek za borbu protiv visoke razine kolesterola. Maslinovo ulje dobiveno kao rezultat prvog prešanja sadrži komponente kao što su oleinska i linolna kiselina, vitamini D, K, E, kao i mnogi elementi u tragovima. Ovaj sastav čini ga znanstveno priznatom profilaksom raka.

Integralna pečena hrana

Glavna značajka neobrađenog brašna je da ne pridonosi zapošljavanju višak kilograma budući da sadrži složeni ugljikohidrati... Uz to, sadrži gotovo sve hranjive sastojke i vitamine koji su prisutni u žitaricama. Kruh i drugi proizvodi od takvog brašna smanjuju rizik od razvoja dijabetesa, vaskularnih patologija i probavnih bolesti.

Hrana se smatra zdravom ako je optimalno uravnotežena biljni proizvodi, masti, korisne kiseline, dijetalni proteini. Poznavanje vrijednih kvaliteta određene hrane pomaže u odabiru prehrane koja će zadovoljiti potrebe ljudi koji se bave sportom ili onih koji pate od bilo koje bolesti. Imajući informacije o prednostima i šteti određenog proizvoda, lako možete utvrditi koji će vam pomoći u održavanju zdravlja, a koji bi, naprotiv, trebali zaustaviti.

Što se smije i ne smije

Pravilna prehrana - zdrava prehrana zdravom hranom koja stabilizira probavu, poboljšava rad svih organa, metabolizam i imunitet, a ugodan bonus je gubitak suvišnih kilograma... Za razliku od nezdrave prehrane, gubitak kilograma na PP ima dugoročni učinak: izgubljena težina se ne vraća. Još jedan rezultat sustava pravilne prehrane je produljenje životnog vijeka, očuvanje zdravlja i procvat.

Postoji stereotip da su PP proizvodi bljutavi i neukusni, ali to uopće nije slučaj - broj jela koja je dopuštena za konzumaciju prilično je velik. Kompletnu prehranu možete stvoriti odabirom omiljenih sastojaka i prepuštanjem ukusnoj hrani.

Značajke proizvoda

Pravilna prehrana uključuje samo sigurni proizvodi: bez štetnih bojila, konzervansa, mirisa, pojačivača okusa, nitrata i pesticida. Vrijedno je pažljivo čitati naljepnice i izbjegavati proizvode s upitnim sastojcima.

Zdrava hrana u umjerenim količinama, lako se probavlja i njeguje tijelo bez preopterećenja želuca.

Hrana za PP kombinira proteine, masti i ugljikohidrate u pravim omjerima - njihova ispravna ravnoteža ispunit će tijelo energijom, pružiti stanice građevinski materijal a istodobno će vam spriječiti da masnoću skladištite u rezervi.

Popis bi trebao sadržavati hranu koja je lako probavljiva, bogata vitaminima, mineralima i vlaknima. Najbolje je da povrće bude osnova prehrane - ono sadrži najkorisnije i neophodne za tijelo tvari.

Svakodnevna konzumacija povrća u hrani čisti tijelo od toksina, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, šećerna bolest i onkologija. Osim toga, povrće, mogu se jesti čak i noću (s izuzetkom krumpira - bolje ga je ostaviti u prvoj polovici dana).

Pravilnom prehranom možete jesti:

Dobro je ako vaša dnevna prehrana sadrži sve skupine hrane s ovog popisa. Izmjena sastojaka pomoći će vam da vam monotonija ne dosadi.

Oni sa slatkim zubima u jelovnik mogu uključiti malu količinu tamne čokolade s udjelom kakaa većim od 60%.

Gorka čokolada hrani mozak, pomaže u suočavanju sa stresom i prevladavanju neodoljive želje za slatkim. Međutim, ovdje je važno ne pretjerivati - preporučuje se svakodnevno jesti 20-30 grama tamne čokolade, ne više.

Izvori bjelančevina

Proteini su gradivni blokovi stanica. Konzumacija prave količine smanjuje rizik od prijeloma, sprečava bolesti zglobova, jača imunološki sustav, normalizira krvni tlak i pomaže mišićnoj masi.

Hrana za PP koja je bogata životinjskim proteinima:

Biljni proteini se u velikim količinama nalaze u mahunarkama: soji, grahu, leći i slanutku.

Izvori masti

Hrana za zdravu prehranu mora sadržavati prave životinje i biljke - one utječu na proizvodnju hormona u tijelu, održavaju elastičnost krvnih žila i odgovorne su za stanje kose i noktiju.

Zdrave masti nalaze se u sljedećim namirnicama:

ulje - nerafinirano povrće, maslina, laneno sjeme, kukuruz;
avokado;
neprženi orašasti plodovi - orasi, pinjoli, bademi, lješnjaci, indijski oraščići, kikiriki, pistacije (neslane);
- tuna, losos, pastrva, haringa, skuša, saury, morska ploda.

Zdrava prehrana uključuje hranu koja sadrži sporo ugljikohidrate - izvore energije koji potiču apsorpciju hrane, dugotrajnu sitost i jačaju imunološki sustav.

žitarice - zob, heljda, smeđa i smeđa riža, proso, ječmena krupica, kvinoja, bulgur;
mahunarke - grašak, grah, slanutak, leća;
tjestenina od tvrde pšenice;
kruh od cjelovitog pšeničnog zrna.

Izvori vlakana i vitamina

Celulozačisti tijelo od toksina i otrova, čisti crijeva, poboljšava probavu, a vitamini jačaju imunološki sustav. Nedostatak potonjeg dovodi do problema s kožom, kosom, noktima, uzrocima stalni osjećaj umor i depresija.

Minerali i elementi u tragovima(kalij, magnezij, kalcij, fosfor, selen, cink, jod, bakar i željezo) imaju mnoge funkcije. Sudjeluju u metabolizmu i procesu hematopoeze, njeguju srčani mišić, utječu na hormonalnu ravnotežu, usporavaju starenje, normaliziraju razinu kolesterola u krvi, smanjuju šećer i sprečavaju stvaranje abnormalnih stanica. Nedostatak minerala u prehrani siguran je put do bolesti.

Glavni izvori vlakana, vitamina i minerala:

Upotreba začina

Gore navedene prehrambene namirnice mogu se aromatizirati začinima. Razumna količina začina i bilja te pomagala u probavi hrane.

Začini dopušteni za PP:

Popis namirnica koje se ne smiju jesti uz pravilnu prehranu:

Trebali biste ograničiti upotrebu hrane koja sadrži brze ugljikohidrate. Brzo se zasite, daju energiju i energiju, ali učinak njihove upotrebe kratko traje - osjećaj gladi ubrzo se ponovno osjeti. Učestalost obroka i pojedena količina također se povećavaju.

Osim toga, zlouporaba brzih ugljikohidrata uzrokuje skokove u razini šećera u krvi, što negativno utječe na zdravlje.

Zdrava prehrana nije prehrana, već način života koji pomaže u održavanju dobrobiti i energije. Ako se pravilno hraniti, ne znači jesti malo povrća, heljde i pilećih prsa na pari bez soli. Popis namirnica za pravilnu prehranu i mršavljenje opsežan je - ako želite, možete stvoriti uravnotežen, ukusan i raznolik jelovnik, jesti obilno i uživati u obroku.