체중 감량을 하는 많은 사람들은 밀기울이 이 어려운 과정에서 도움이 될 것이라고 믿습니다. 메밀과 쌀, 밀과 기장, 호밀과 옥수수, 귀리 등 다양한 종류가 있습니다. 곡물에서 밀가루를 가공할 때 생기는 부산물이라는 사실을 모든 사람이 알고 있는 것은 아닙니다. 일부 사람들이 믿는 것처럼 "담보"가 실제로 나쁘거나 해롭지 않다는 것을 아는 것은 가치가 있습니다.
밀기울은 많은 영양사들이 섭취를 권장하는 성분입니다. 이 제품의 이점은 단순히 귀중합니다. 그것은 과체중과의 싸움에 도움이 될 것이며 소화를 개선하는 과정에서 조수가 될 것이며 지속적인 변비를 완화하고 마침내 원하는 가벼움을 찾을 수있게 할 것입니다.
밀기울의 가장 최적의 유형 중 하나는 호밀입니다. 대다수의 사람들이 먹을 수 있습니다. 아래에서 논의할 이익과 해로움인 밀기울은 귀중한 제품입니다.
에너지 가치 및 구성
호밀기울의 칼로리 함량은 제품 100g당 약 220kcal입니다. 이것은 차례로 약 920kJ와 같습니다. 이 금액에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.
- 단백질 - 15g;
- 지방 - 3.5g;
- 30g - 탄수화물.
이 밀기울 100g이 2-3일 동안 거의 표준이라는 것을 아는 것이 좋습니다. 이 제품의 용량이 상당하면 인체 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
그러나 밀기울과 같은 제품의 가장 중요한 이점은 구성에 인상적인 양의 섬유가 있다는 것입니다. 그것은 조잡한식이 섬유로 그 이점은 매우 중요합니다. 소화를 돕고, 변비를 예방하고, 장 기능을 향상시키는 것이 바로 이 성분입니다. 밀기울에는 섬유질이 약 40%로 다른 식품에 비해 상당히 높습니다.
식이 섬유의 이점은 신체, 즉 대장에서 유익한 박테리아의 발달로 나타납니다. 그리고 이것은 차례로 dysbiosis의 발병을 예방합니다.
호밀겨는 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다. 유용성은 제품이 실질적으로 다른 제품의 혈당 지수를 나타낼 수 있다는 사실에 있습니다. 이것은 베타글루칸이 밀기울에 존재한다는 사실로 설명할 수 있습니다. 이 물질은 콜레스테롤을 자연적으로 조절할 수 있게 해주고 몸에서 지방산을 제거하는 데도 도움이 됩니다.
호밀겨는 또한 암 예방 기능이 있습니다. 그것은 인체에서 발암 물질, 방사성 핵종 및 중금속 염의 결합 및 제거로 대표됩니다.
복용량 및 일일 가치
밀기울의 일일 가치는 일반적으로 해당 제품의 패키지에 나열되어 있습니다. 평균적으로 하루에 30~60g입니다. 그러나 이 값은 올바른 음주 방식이 준수될 것이라는 기대에서만 제공됩니다. 건강한 사람의 경우 하루에 순수한 물의 기준은 2리터입니다. 이 규범에는 차, 커피, 주스, 과일 음료, 설탕에 절인 과일이 포함되지 않습니다. 깨끗한 물로 정기적으로 교체하면 내장에 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있음을 기억해야합니다. 물의 비율은 분쇄 및 과립을 포함한 모든 유형의 밀기울에 따라 표시됩니다.
자신의 몸을 밀기울에 천천히 그리고 점차적으로 적응시키는 것이 가치가 있음을 기억하십시오. 첫 주 동안 일일 최적 복용량은 이 제품의 납작한 티스푼입니다. 몸이 호밀겨를 충성스럽게 받아들이는 것을 알게되면 일일 복용량을 3 큰 스푼으로 늘릴 수 있습니다.
체중 감량 학습
제품은 식이섬유로 대표되는 인상적인 양의 섬유질과 저칼로리 수치를 함유하고 있습니다. 이 모든 것이 체중 감량을 위한 주요 제품으로 호밀기름의 사용을 미리 결정하며, 그 이점은 다른 지표로 나타납니다. 체중 감량이 세 가지 주요 측면으로 인해 가능하다는 점을 명확히 할 가치가 있습니다.
- 이 제품은 흡착제와 위를 정화하는 데 도움이되는 일종의 식품 스크럽입니다. 이 작용은 독소의 흡수와 신체의 독소 제거로 나타납니다.
- 섬유소의 유익한 효과. 이 물질이 빠른 포만감을 촉진한다는 사실에 근거합니다. 즉, 배고픔이 사라지려면 음식을 훨씬 덜 섭취해야 합니다. 이것은 식사를 계획하고 식욕을 진정시킬 수 있는 독특한 기회를 제공합니다.
- 혈액에서 탄수화물의 활성 흡수를 방지하는 능력.
밀기울을 체중 감량 수단으로 독점적으로 사용하는 경우 식사 30-40분 전에 복용해야 합니다. 이것은 당신의 식욕을 현저히 감소시킬 것입니다. 대안 옵션은 제품을 아침 또는 저녁 식사로 사용하는 것입니다. 이것은 가벼운 스낵이나 유제품 및 호밀기울과 같은 완전한 식사가 될 수 있습니다.
이 제품의 모든 유형은 식욕을 줄이기 위해 할당 된 작업에 동등하게 대처할 수 있습니다. 그러나 호밀은 신체에 필요한 비타민 B, 칼륨, 인, 마그네슘, 철의 염의 존재로 구별됩니다. 이러한 이점은 천연 밀기울에 대해 이야기하는 경우에만 발생합니다. 찐 것, 알갱이로 된 것 또는 기타 가공을 하면 이러한 장점이 사라집니다.
우리는 먹는다
건강한 제품을 먹기 위한 많은 옵션이 있습니다. 과립 밀기울을 구입하면 일반 크래커처럼 부서질 수 있습니다. 취향에도 비슷한 게 있다. 본 제품은 반드시 물, 발효유 음료, 주스 또는 차와 함께 섭취하십시오. 대안은 밀기울을 빵으로 사용하는 것입니다. 이 경우 수프나 보르쉬의 한 입으로 사용할 수 있습니다.
밀기울이 처리되지 않은 경우 가장 좋은 사용 사례 중 하나는 다음과 같습니다. 제품의 큰 스푼을 케 피어 또는 일반 물과 혼합하는 것으로 충분합니다. 그런 다음 주입하고 부풀어 오를 때까지 10-15분을 기다려야 합니다. 정말 원하지 않으면 샐러드의 구성 요소로 사용하거나 다진 고기에 추가할 수 있습니다.
밀기울 피해
호밀기울은 다른 건강 제품과 마찬가지로 이점을 과장하지 않고 먹어야 합니다. 일일 요금이 유지되지 않으면 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 음주 정권을 관찰하는 것도 매우 중요합니다. 이를 무시하면 신체에 해를 끼치는 유사한 효과가 나타납니다.
가장 최적의 부정적인 결과 중 하나는 위장의 일반적인 불편함과 무거움입니다. 건강 상태는 예를 들어 휴가 후 사람이 많이 과식할 때와 비슷합니다. 밀기울의 피해는 대변이 부서지고 가스 형성이 증가한다는 사실로 나타낼 수 있습니다. 최악의 옵션은 소위 대변 결석이 형성되는 것입니다.
사용 금기 사항
이 제품에는 사용에 대한 금기 사항도 있습니다. 다음과 같은 사람에게는 먹지 마십시오.
- 위 또는 장의 질병으로 고통받습니다.
- 제품이 흡수되기 어렵게 만들기 때문에 모든 약물을 사용합니다.
- 모든 시리얼에 알레르기가 있으며,
- 해로울 수도 있기 때문입니다.
과일과 채소가 많은 여름에는 먹지 말아야 한다. 밀기울의 이점은 매우 중요하지만 따뜻한 계절에만 사용할 수 있는 허브로 대체할 가치가 있습니다.
밀기울의 이점과 위험에 대한 비디오:
밀기울은 오랫동안 보편적인 인식을 얻었으며 광고가 필요하지 않습니다. 그들의 이익과 해악은 여러 번 연구되었지만 구성을 취하기 전에 중요한 측면을 숙지해야합니다. 우리는 밀기울에 영향을 미치는 모든 것을 연구하여 가치에 대한 자신의 의견을 형성할 수 있습니다.
밀기울 - 혜택
1. 이 조성물은 결장 세정 브러시 역할을 합니다. 작은 입자는 소화 시스템의 기관을 통과하여 벽에서 부패 생성물과 독성 화합물을 제거합니다. 밀기울의 주요 목적은 변비를 완화하고 대변을 정상화하는 것입니다.
2. 섬유소를 포함한 식이섬유는 세균불균형과 싸우는 데 필요합니다. 밀기울은 미생물을 정상화하고 발암 물질을 흡수하며 신진 대사를 촉진합니다. 신체의 대량 정화로 인해 체중이 감소합니다.
3. 원료는 장의 부패 과정을 예방합니다. 벽에 의한 활성 물질의 흡수를 강화하고 음식이 축적되고 발효되는 것을 허용하지 않습니다. 밀기울의 체계적인 섭취는 장암의 발병을 예방합니다.
4. 밀기울은 담즙 유출, 간 정화 및 여과 기관의 활동 회복을 담당합니다. 이것은 해로운 음식을 먹고 체계적으로 알코올에 의존하는 사람들의 범주에 특히 해당됩니다.
5. 밀기울은 혜택과 해로움이 좌우하는 미네랄과 비타민의 전체 목록을 집중시킵니다. 원료를 섭취하기 전에 출생부터 면역 체계가 약한 사람들에게 특히 유용하다는 것을 알아야 합니다. 밀기울은 바이러스 공격에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
6. 제시된 제품은 낮은 칼로리 함량과 높은 영양가를 결합합니다. 밀기울은 다양한 다이어트의 필수품입니다. 구성이 급격히 격렬한 굶주림을 예방하고 위를 좁히고 신체에서 과도한 수분을 제거하고 모든 수준에서 복잡한 해독을 수행하기 때문에 과도한 체중을 스트레스없이 신속하게 제거 할 수 있습니다.
7. 원료는 콜레스테롤로부터 혈행을 정화하므로 스타틴을 복용할 필요가 없습니다. 이 구성은 모세 혈관의 탄력을 증가시키고 심장 및 혈관계의 병리 현상을 예방합니다. 밀기울은 빈맥, 심장마비, 죽상동맥경화증, 부정맥 경향이 있는 사람이 복용해야 합니다.
8. 밀기울은 탄수화물의 흡수를 늦추어 허리의 층이 아니라 사람에게 필요한 에너지로 변형시킵니다. 이 속성은 당뇨병이 있는 사람들이 높이 평가합니다. 이 조성물은 인슐린 의존성을 부분적으로 제거하고 혈당 수치를 감소시킵니다.
9. 밀기울이 중추 신경계에 미치는 긍정적인 영향을 언급하지 않는 것은 불가능합니다. 왜냐하면 이 문제에 대한 이점과 해로움이 반복적으로 연구되었기 때문입니다. 그것들을 복용하기 전에 특별한 징후에는 정신 - 정서적 환경의 위반이 포함된다는 것을 알아야합니다. 체계적으로 스트레스에 노출되면 구성이 유리할 것입니다.
10. 논의된 제품은 여성의 생식 기관과 관련된 많은 병리학적 현상을 예방합니다. 호르몬 환경을 정상화하고 에스트로겐 수준을 조정하기 위해 밀기울을 매일 복용합니다. 남성의 경우 사타구니로의 혈류를 증가시키고 효능을 증가시키기 때문에 구성도 필요합니다.
지상 및 성형 밀기울 - 이익과 해악
약국은 밀기울을 분쇄 및 성형의 두 가지 형태로 공급합니다.
# 1. 지면
그들은 자연 스러움으로 구별되며 추가 처리를받지 않았습니다. 이것은 위에서 설명한 모든 이점을 변경하지 않습니다. 그러나 저장 또는 처리 중에 요구 사항을 위반하면 구성 구조에 곰팡이가 발생할 위험이 있습니다.
# 2. 성형
그렇지 않으면 압출이라고 합니다. 이 조성물은 프레스를 통해 지상 덩어리를 밀어서 열 효과를 만들어 얻습니다. 최종 제품은 막대기, 장방형 과립, 플레이크 등으로 보입니다. 이 유형의 밀기울은 이점과 해로움이 있습니다. 장점은 그러한 밀기울이 도로에서 쉽게 소비된다는 사실을 포함합니다. 단점은 일부 이점을 상실하고 종종 칼로리 값을 증가시키는 보충제를 포함한다는 것입니다. 따라서 복용하기 전에 구성을 읽으십시오.
중요한!
건강 문제가 있는 경우 항상 밀기울만 구입하십시오. 성형품에는 유해한 것이 포함될 수 있습니다. 체중 감량 방법에 관해서는 첫 번째 옵션이 확실히 더 유용하고 좋습니다.
밀기울 섭취 방법
1. 밀기울을 복용하기 전에 물을 부어 30분 동안 주입합니다. 담그기 전에 2번 헹구는 것이 좋습니다.
2. 활성 물질의 농도가 감소하지 않도록 끓는 물을 조성물에 붓지 말고 끓이지 말고 점화하지 않는 것이 좋습니다.
3. 밀기울이 지정된 기간 동안 주입되면 순수한 형태로 식사 30 분 전에 가져 가거나 두 번째 코스에 추가합니다 (뜨거우면 안됩니다).
4. 기본 영양에 성분을 추가했다면 정제수 소비량을 2.3-2.5 리터로 늘립니다.
5. 밀기울을 순수한 형태로 먹은 후 물 한 컵을 마십니다. 이것은 분쇄가 탈수를 일으킬 것이기 때문에 필요합니다.
하루에 밀기울을 얼마나 먹을 수 있습니까?
1. 밀기울은 30g 이상 섭취하지 않는다. 이익과 피해는 이것에 달려 있습니다. 당신은 이미 구성물을 복용하는 방법을 알고 있습니다.이 양은 치료 및 예방 효과에 충분합니다.
2. 1 tsp부터 시작하여 소량의 신제품에 대해 알아야합니다. 하루에. 2주 동안 3 tbsp에 도달할 때까지 볼륨이 증가합니다. 엘. 하루에.
3. 밀기울을 처음 2주간 복용한 후 10일간 휴식을 취합니다. 필요에 따라 밀기울 섭취를 재개하십시오.
4. 밀기울은 최대량의 치료 목적으로 복용하는 경우 1.5개월 이상 연장해서는 안 됩니다. 그런 다음 15-20 일의 휴식이 있습니다.
5. 밀기울 섭취가 예방적인 경우 2작은술을 사용할 수 있습니다. 3개월 동안.
임신 중 밀기울
1. 밀기울의 장점과 해로움이 반복적으로 연구되어 왔으며 올바르게 복용하는 방법을 알면 임산부의 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 제품은 부종 및 체중 증가 문제에 대한 탁월한 치료법입니다.
2. 밀기울은 재태 연령에 관계없이 식단에 포함될 수 있습니다. 자궁 및 기타 병리의 색조가 증가하지 않으면 신체가 고통받지 않습니다. 원료는 장 연동 문제를 해결합니다.
3. 이전에 위장관에 심각한 문제가 있는 경우 밀기울을 섭취하지 마십시오. 붓기와 변비를 없애기 위해 최대 2 큰술을 섭취하는 것이 좋습니다. 엘. 하루 원료. 이 과정은 1주일에서 10일 동안 지속됩니다.
4. 밀기울을 최대한 활용하려면 기상 후 공복에 먹는 것이 가장 좋습니다. 그들의 기초에 따라 달인이나 수프를 준비 할 수 있습니다. 30분 후에 정식 조식을 드실 수 있습니다.
수유 중 밀기울
1. 출산 후 여성의 몸이 고갈되고 호르몬 변화가 시작됩니다. 결과적으로 영양소 결핍이 발생합니다. 따라서 문제를 즉시 해결해야 합니다.
2. 밀기울은 수유부에게 큰 도움이 됩니다. 이익과 피해가 동등하지 않기 때문에 원료는 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 가장 중요한 것은 복용 방법을 아는 것입니다. 감기에 걸리면 밀기울 기반의 달인이 당신을 구할 것입니다.
3. 해당 제품은 아기가 3개월이 되자마자 식단에 도입할 수 있습니다. 아침에 티스푼 복용을 시작하십시오. 모유 수유 전에 식사를 해야 합니다.
4. 하루 종일 아기의 신체 반응을 모니터링하십시오. 아이가 배앓이, 알레르기 또는 헛배 부름을 나타내지 않으면 밀기울을 계속 복용하는 것이 허용됩니다. 하루에 25g을 넘지 않아야 합니다. 첨가물이 없는 천연제품만을 사용합니다.
어린이용 밀기울
2. 간단한 육수로 시작합니다. 밀기울을 30분 동안 불린 다음 1/3 티스푼을 측정합니다. 끓는 물을 붓고 약한 불에서 12~15분간 끓인다. 부담.
3. 아이가 한 살이 되 자마자 제품을 평소 식단에 포함시켜야합니다. 이 경우 국물은 1-1.5 tsp에서 요리 할 수 있습니다. 밀기울.
4. 천연형으로 아기가 3세 때 투여할 수 있습니다. 하루에 2티스푼 이하.
소화관용 밀기울
1. 밀기울은 위장 문제로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 그러한 제품의 이점과 해악은 오랫동안 연구되어 왔습니다. 복용 방법을 알면 곧 환자의 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.
3. 앞서 언급한 만성 질환이 있는 경우 마지막 공격 후 10일 후에 밀기울 복용을 시작할 수 있습니다. 원료를 15분간 끓이면 충분합니다.
4. 24시간을 주장하라. 그런 다음 꿀을 걸러내고 저어줍니다. 2 큰술을 가져 가라. 엘. 10일 동안 하루. 신체에 부정적인 영향을 미치지 않도록 사전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
당뇨병을 위한 밀기울
1. 당뇨병을 앓고 있는 사람은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다. 포도당이 장벽에서 천천히 흡수되는 것은 식이섬유 덕분입니다.
2. 이러한 이유로 밀기울은 당뇨병 환자에게 필요합니다. 원료의 이익과 피해는 명백합니다. 복용 방법을 알면 긍정적 인 효과가 보장됩니다. 또한이 제품은 비만 문제에 대처하는 데 도움이됩니다.
3. 최대의 효과를 얻으려면 식단에 물로 찐 갓 조리한 밀기울만 포함시키십시오. 300ml로 마십니다. 물. 공복에 기상 후 제품을 섭취하십시오.
4. 하루에 2큰술 이하로 섭취할 수 있습니다. 엘. 웰빙 코스는 최대 20일 동안 진행됩니다. 그런 다음 1주일 동안 휴식을 취하십시오.
밀기울 금기 사항
밀기울에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다.
- 소화성 궤양;
- 위염;
- 대장염;
- 췌장염;
- 장염;
- 담낭염;
- 알레르기;
- 장 출혈;
- 개인적인 편협함;
- 약 복용.
밀기울이 유명합니다. 그들의 이익과 해악이 동등하지 않기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 원료에는 최소한의 금기 사항 목록과 함께 많은 긍정적 인 특성이 있습니다. 제품을 복용하는 방법을 알면 신체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
다이어트 중인 사람들이 집착하는 또 다른 짚은 밀기울(호밀, 귀리, 밀, 메밀, 옥수수, 쌀, 기장)의 섭취입니다. 사실, 그것은 곡물을 밀가루로 가공하는 과정의 부산물입니다. 나란히는 나쁘거나 쓸모없다는 의미가 아닙니다. 영양사와 건강한 식생활 애호가는 과체중과의 싸움에서 밀기울의 유익한 특성을 인식합니다. 또한 이 영양 보충제는 소화를 개선하고 만성 변비를 완화하며 원하는 가벼움을 찾는 데 도움이 됩니다.
우리는 이미 가장 인기 있는 밀기울에 대해 이야기하기 시작했습니다. 그 외에도 호밀기울은 다른 유형과 다소 다른 이점과 해로움을 가지고 있으며 체중 감량을하는 사람들 사이에서 적극적으로 요구되고 있습니다. 우리는 그들에 대해 이야기 할 것입니다.
칼로리, 이점 및 일일 가치 정보
호밀기울의 영양 및 에너지 가치는 무엇입니까? 열량은 제품 100g당 약 220kcal 또는 920kJ입니다. 이 양의 순수한 호밀겨에는 15g의 단백질, 3.5g의 지방 및 30g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 100g의 밀기울이 2-3일 동안 늘어날 수 있다는 전제 하에 약간.
그러나 호밀겨의 주요 장점은 굵은식이 섬유 ()가 다량 (약 40 %) 존재한다는 것입니다. 밀기울이 소화의 가장 좋은 친구가되고 변비를 잊어 버리는 데 도움이되는 것은이 성분입니다. 식이 섬유는 대장에서 유익한 박테리아의 성장을 촉진하여 dysbiosis의 발병을 예방합니다.
밀기울은 모든 제품의 혈당 지수를 크게 낮출 수 있으므로 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 그리고 밀기울의 일부인 베타글루칸이라는 물질은 지방산을 결합하고 제거하는 데 도움이 되기 때문에 조절자입니다.
호밀기울은 몸에서 중금속과 방사성 핵종의 염분을 흡수하고 배출하는 데 도움이 됩니다. 호밀겨는 발암물질을 결합하고 제거하여 암을 예방하는 기능을 합니다.
제조업체는 밀기울의 포장에 일일 허용 소비량을 표시합니다. 보통 - 올바른 음주 요법에 따라 30-60 그램 (약 2 리터의 깨끗한 물). 이것은 세분화된 밀기울과 지상 밀기울 모두에 적용됩니다.
호밀(및 기타) 밀기울은 식단에 점차적으로 도입해야 합니다. 첫 주에는 하루에 찻숟가락을 많이 넣지 마십시오. 또한 몸이 불만을 나타내지 않으면 밀기울의 하루 분량을 세 스푼으로 늘릴 수 있습니다.
호밀기울은 소화관에서 발생하는 과정에만 영향을 미치지 않습니다. 따라서 그들은 기관지염에 대한 입증 된 민간 요법으로 사용됩니다. 물 0.5리터에 호밀겨 100g을 넣고 약 1시간 동안 약한 불에서 끓입니다. 완성된 육수에 레몬즙 50g을 넣어주세요. 약은 식사 1 시간 전에 반 잔 마십니다. 이 치료법은 가래를 제거하고 기침을 억제하는 데 도움이 됩니다. 흥미롭게도, 고혈압 환자가 혈압을 낮추는 데에도 동일한 처방이 표시됩니다.
체중 감량 과정을 시작하는 방법?
식이 섬유의 존재와 낮은 칼로리 함량으로 인해 많은 사람들이 체중 감량을 위해 호밀겨를 사용합니다. 여기서 체중 감소는 세 가지 주요 요인을 기반으로 합니다.
- 섬유질은 위장을 채우고 적은 양의 음식으로 포만감을 느끼고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.
- 호밀기울을 사용하면 탄수화물이 혈류에 적극적으로 흡수되지 않습니다.
- 호밀겨는 위장과 흡착제를 위한 천연 스크럽의 역할을 합니다. 그들은 독소를 흡수하고 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
체중 감량을 위한 각성제로 밀기울은 식욕을 조절하기 위해 식사 30분에서 1시간 전에 복용합니다. 아침 식사를 케 피어로 밀기울로 대체 할 수도 있습니다. 저녁 간식도 마찬가지입니다. 그러면 밤에는 확실히 배가 부르지 않을 것입니다.
공평하게, 우리는 모든 밀기울이 식욕을 조절하고 몸을 정화하는 기능을 잘한다는 점에 주목합니다. 호밀의 즐거운 보너스는 신체에 필요한 마그네슘, 칼륨, 철 및 인의 미네랄 염뿐만 아니라 B 비타민이 있다는 것입니다. 물론, 찐 또는 알갱이가 아닌 천연 밀기울에 대해 이야기하고 있다면. 그러나 가공 된 약국 상대조차도 주요 이점 인식이 섬유를 잃지 않습니다.
살 빼는 자의 입술로 진실을 말하다
다양한 브랜드와 유형의 밀기울은 인터넷에서 많은 긍정적인 단어를 얻었습니다. 우리가 분석 한 리뷰 인 호밀겨는 맛, 소화 개선 및 체중 감량 효과 및 민주적 인 가격으로 높이 평가됩니다. 예를 들어, Lucienne이라는 소녀는 과립 밀기울과의 지인에 대해 이야기합니다.
“적절한 영양 섭취와 스포츠, 밀기울로 일주일 만에 3kg을 감량했습니다. 이 밀기울을 팩으로 먹었기 때문에 그들은 단백질이 풍부하고 매우 가볍습니다(무게와 칼로리 모두). 플레인 요구르트, 케 피어 또는 우유와 함께. 크래커처럼 바삭하고 빵을 먹는 것처럼 매우 맛있지 만 동시에 빵이 아닌 건강한 제품입니다! "
그리고 사용자 Tanushka_87은 호밀겨가 모발과 피부에 미치는 긍정적인 영향을 공유합니다.
“비듬이 사라지고 머리에 기름기가 없어지고 몸 전체의 피부가 매끄러워졌습니다. 지금 4주째 아침에 먹고 있고, 음, 낮에는 조금... 그리고 기분이 좋습니다."
크런치하자?
그래서 당신은 라벨이 붙은 첫 번째 호밀겨 팩을 샀습니다. 건강을 개선하고 식단을 다양화하기 위해 어떻게 사용합니까? 알갱이를 사용하면 모든 것이 간단합니다. 원하는 대로 분쇄할 수 있습니다. 우리는 눈을 감고 우리가 kirieshki를 즐기고 있다고 상상합니다(향신료와 첨가물이 포함된 밀기울을 선택하면 먼 유사점이 있습니다). 중요한 것은 그것을 마시는 것을 잊지 마십시오. 물뿐만 아니라 신 우유 (케 피어, 요구르트 등), 주스도 마실 수 있습니다. 어떤 사람들은 빵을 대신하고 수프와 함께 알갱이로 만든 호밀기울을 먹습니다.
갈은 호밀기울을 사용하는 "게으른"방법 - 케 피어가 든 유리에 큰 스푼 반을 저어 15-20 분 동안 그대로두고 샐러드, 조림 야채 또는 첫 번째 코스에 뿌리고 커틀릿 용 다진 고기에 추가하십시오. 그리고 식욕을 조절하기 위해 뜨거운 물(끓는 물이 아님!)에 빻은 호밀 겨를 한 숟가락만 찌면 됩니다. 그리고 깨끗한 물을 많이 마시며 식사 30분 전에 먹습니다.
요리 실험을 좋아하는 사람들을 위해 다음은 호밀겨를 사용한 몇 가지 요리법입니다. 이 요리는 매우 가볍고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 그들은 하역 및 체중 감소 기간 동안 식단에 포함될 수 있습니다.
호밀기울(케피어)을 곁들인 여름 냉수프
2인분의 경우 1 또는 2.5% 케피어 2잔, 중간 크기의 신선한 오이 3개, 큰 삶은 것 1개, 삶은 것 1개, 호밀 겨 40g, 파 또는 기타 좋아하는 채소를 섭취하십시오.
우리는 야채를 입방체로 자르고 채소를 자르고 모든 것을 섞어 케 피어 (원하는 경우 물로 약간 희석 할 수 있음), 소금으로 맛을 내고 갈은 밀기울을 넣습니다. 잘 섞어 접시에 붓습니다. 서빙하기 전에 계란 반개와 허브로 각 부분을 장식하십시오.
미역, 게살, 밀기울을 곁들인 가벼운 샐러드
게살 100g을 스트립으로 자릅니다(이상적으로는 자연적이지만 최상의 것이 없으면 게 스틱 패키지를 가져갈 수 있음), 오이, 토마토(샐러드가 "떠나지" 않도록 액체 내부를 제거하십시오). 김 200g과 호밀겨 2큰술을 넣어주세요. 재료를 섞고 약 15분 동안 샐러드를 "휴식"하십시오.서빙하기 전에 약간의 소금을 넣고 레몬 주스로 간을 합니다.
밀기울 추가 파스타
요리 재능에 자신이 있다면 집에서 파스타를 직접 만들 수 있습니다.
밀가루 5개와 호밀 겨 1개를 섞고 소금 한 꼬집을 넣고 거친 반죽을 식힌 끓인 물로 반죽합니다. 반죽을 깨끗한 냅킨으로 덮고 약 30분 동안 휴지시킵니다. 그런 다음 가능한 한 얇게 펴서 약간 건조시킨 다음 작은 조각으로 자릅니다.
파스타는 바로 삶아도 되지만 시중에서 파는 파스타보다 삶는 시간이 조금 더 걸린다는 점을 염두에 두세요. 완성 된 요리는 저지방 소스로 간을 할 수 있습니다. 파스타가 많으면 잘 말려서 밀폐용기에 담아 보관하시면 됩니다.
체중 감량을 위한 호밀겨 디저트
소량의 끓는 물에 호밀겨(일부)를 붓습니다. 찐 밀기울에 (1 부분)과 (2 부분)을 추가하십시오. 고기 분쇄기를 통해 모든 것을 통과하십시오. 차 또는 케 피어와 함께 먹습니다.
밀기울만으로는 ...
많은 양의식이 섬유의 존재와 주로 관련이있는 이점과 해악인 호밀 겨는 광신없이 먹어야합니다. 밀기울의 일일 섭취량을 유지하지 않거나 흡수와 병행하여 풍부한 음료가 부족하면 바람직하지 않은 결과를 얻을 수 있습니다. 가장 좋은 경우에는 단순히 위장에 불편함과 무거움을 느끼고 가스 형성이 증가하고 대변이 붕괴되며 최악의 경우 대변에 결석이 형성되기 시작합니다.
위장관 질환의 경우 호밀을 포함한 다양한 유형의 밀기울 사용을 거부하는 것이 좋습니다. 최소한 의사와 상의하지 않고 위험을 감수하지 마십시오.
밀기울 섭취가 약물의 흡수를 감소시킨다는 것을 아는 것이 중요합니다. 따라서 적극적인 치료 중에는 호밀 및 기타 밀기울의 사용을 중단해야합니다. 또한 곡물에 대한 개인적인 편협으로 고통받는 경우 호밀기름이 알레르기 발작을 일으킬 수 있습니다.
마지막으로 영양사의 조언: 여름에는 섬유질이 풍부한 자연 식품(과일, 허브 및 채소)을 더 많이 먹을 수 있는 기회가 있을 때 식단에서 밀기울 소비를 줄이거나 제거하는 것이 좋습니다. 밀기울은 코스에서 음식에 추가할 수 있지만 미네랄과 비타민의 흡수를 감소시키기 때문에 지속적으로 추가할 수는 없습니다.
우리는 야채, 딸기 및 과일의 이점에 대해 완벽하게 알고 있습니다. 밀기울의 용도는 무엇입니까? 밀기울이 해로울 수 있는지 많은 사람들이 여전히 궁금해합니까?
밀기울은 특히 영양가가 있다고 말하기는 어렵지만 식이 섬유(소위 섬유), 비타민 E, A 및 B군과 칼슘, 셀레늄, 불소와 같은 필수 미네랄과 같이 신체에 매우 유용한 물질이 포함되어 있습니다. , 크롬, 칼륨, 마그네슘, 아연, 구리 및 기타. 밀기울은 밀, 메밀, 귀리, 호밀, 쌀 등입니다.
밀기울의 이점에 대해 이야기하는 흥미로운 역사적 사실이 있습니다. 18세기에 아시아 국가(중국, 일본, 인도네시아, 인도)에서 부유한 사람들은 밀기울이 있는 연마되지 않은 "평민" 쌀을 버리기 시작했습니다. 맛있는.
잠시 후 의사는 전염병이 주민들에게 떨어졌다고 결정했습니다. 환자의 감도가 악화되고 환각, 망상 상태가 나타난 다음 마비와 고통스러운 죽음이 발생했습니다. 그때 "beri-beri"라는 질병이 나타났습니다(싱할라어 단어 "beri"는 "허약함"으로 번역됨).
그리고 불과 200년 후 네덜란드 과학자 크리스티안 에이크만(Christian Eikman)은 정제되지 않은 쌀알의 껍질에 들어 있는 티아민(비타민 B1) 부족이 질병의 원인임을 증명했습니다. 여기 이야기가 있습니다.
밀기울의 이점. 밀기울은 언제 우리의 건강에 필수적입니까?
비타민 결핍증... 신체가 받는 것보다 더 많은 비타민을 섭취하면 비타민 저하증이라는 상태가 발생합니다. 힘의 상실, 기억력 저하, 면역력 저하, 탈모, 부서지기 쉬운 손톱 - 이러한 모든 증상이 나타납니다. 또한 스트레스, 정신적 육체적 과부하, 임신, 흡연 중에는 비타민에 대한 세포의 필요성이 증가합니다. 밀기울에 포함된 미량 원소는 좋은 신진대사에 필수적입니다.
초과 중량... 많은 사람들에게 과체중 문제는 밤에 너무 많이 먹는 습관과 관련이 있습니다. 하루 종일 그들은 식사를 건너 뛰고 영양 실조를 겪었고 저녁에는 야생의 "조르"가있었습니다. 급하게 만든 샌드위치를 흡수하기 보다는 밀기울과 함께 탈지우유나 저지방 케피어 한 잔을 마시는 것이 좋다. 밀기울의 식물 섬유 덕분에 포만감이 빠르게 나타납니다.
변비... 밀기울은 야채보다 2배 많은 식물성 섬유를 함유하고 있습니다. 따라서 섬유질 함량의 우위는 확실히 밀기울에 속합니다. 섬유는 자체적으로 물을 끌어 당겨 장의 대변 양이 증가합니다. 따라서 장이 자극되고.
그건 그렇고, 한때 변비라고 불렀습니다. "왕의 질병", 그녀는 귀족들에게만 고통을 받았기 때문입니다. 서민들은 거친 음식으로 식단을 구성했기 때문에 그러한 질병에 대해서도 알지 못했습니다. 따라서 변비가 있는 사람은 당신이 거의 왕이라는 사실을 알고 조금 안심할 수 있습니다! 그러나 진지하게 식습관을 재고하고 기적적이고 건강한 밀기울에주의를 기울여야합니다.
심혈관계 문제의 경우... 통곡물에서 발견되는 영양소와 섬유질은 콜레스테롤을 낮추고 고혈압 위험을 낮추고 심혈관계에 유익한 영향을 미칩니다.
고혈당으로... 밀기울은 소화하기 어렵고 소화 속도가 느려 혈당과 인슐린의 급증을 조절하는 데 도움이 됩니다. 밀기울은 혈당을 급격히 증가시키지 않으므로 식단에 더 많이 포함 될수록 좋습니다.
밀기울 피해. 밀기울은 언제 금기입니까?
- 유착성 질환이 있습니다.
- 급성기의 설사, 위염, 소화성 궤양 및 기타 위장 문제.
중단 없이 밀기울을 10일 이상 복용하지 마십시오.
우리는 10 일이 걸렸고 휴식을 취한 다음 리셉션을 반복 할 수 있지만 밀기울의 정화 특성이 빈혈, 비타민 결핍증, 위장관 문제 (팽만감, 가스, ). 결국 밀기울의 해로움에 대한 잘 알려진 사실: 밀기울에는 비타민과 미네랄이 포함되어 있다는 사실 외에도 과도한 섭취는 동일한 비타민과 미네랄을 배설하게 합니다. 그게 다야
밀기울을 모든 질병에 대한 만병 통치약으로 사용해서는 안됩니다. 밀기울은 건강한 식단의 훌륭한 성분입니다. 그들은 우리의 웰빙을 개선하고 많은 건강 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
밀기울 섭취를 위한 몇 가지 유용한 요리법:
장염, 변비, 담낭염: 기성품, 수프, 샐러드에 밀기울을 추가하거나 불린 밀기울 1테이블스푼을 섭취할 수 있습니다. 식사 하루 전.
슬리밍밀기울은 또한 복용량을 늘려서 섭취할 수 있습니다: 각각 2테이블스푼. 식사 20분 전.
기관지염, 편도선염, 인두염, 폐렴: 달인을 만들 수 있습니다. 밀기울 400g을 헹구고 끓는 물 1.8리터를 부어 약한 불에서 10분간 끓인다. 생성 된 국물을 걸러 내고 거기에 꿀이나 탄 설탕을 넣고 하루에 유리 잔으로 3-4 번 뜨겁게 섭취해야합니다. 차에 대한 훌륭한 대안.
통풍: 밀기울 200g을 끓는 물 1리터에 넣고 1시간 정도 끓인 후 2번 체에 밭쳐줍니다. 처음에는 긴장을 풀고 짜내고 두 번째는 짜지 마십시오. 리셉션의 일부는 유리로 판명되었습니다. 이 국물은 수프, 소스에 추가할 수 있습니다.
밀기울을 요리하는 가장 쉬운 방법: 하루 종일 미리 준비해두고 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 15분 정도 우려낸 후 물을 버리고 겨를 순수한 형태로 하루 종일 식사 사이에 먹습니다. 밀기울을 다양한 요리에 추가할 수도 있습니다.
잦은 알레르기 반응으로 민감한 피부: 피지 목욕이 도움이 됩니다! 거즈 백을 만들고 두 잔 분량의 알갱이 밀기울을 넣고 따뜻한 욕조에 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 뜨거운 물을 넣고 밀기울을 짜서 1/4 시간 동안 욕조에 대담하게 누워 있습니다.
젊은 피부를 위한: 밀기울 마스크. 잘게 빻은 밀기울을 선택하십시오. 5 티스푼을 가져 가라. 밀기울, 달걀 노른자, 약간의 따뜻한 물과 섞어서 덩어리를 부풀게하십시오. 부풀어 오르면 균질 한 죽을 때까지 갈아서 15 분 동안 갈아야합니다. 얼굴에 적용합니다. 그런 다음 시원한 흐르는 물로 모든 것을 씻어야합니다.
하루에 밀기울을 얼마나 먹을 수 있는지, 올바르게 사용하는 방법, 가장 유용한 밀기울을 선택하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.
제 기사가 밀기울의 이점과 위험에 대한 모든 질문에 답했다고 생각합니다. 이제 밀기울을 올바르게 선택하는 방법, 사용 방법, 조리법이 있으며 계속해서 시작하십시오!
질문이 있는 경우 댓글에서 질문할 수 있습니다.
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밀기울, 섭취의 이점과 해로움은 위장병학자와 영양학자에 의해 널리 연구되었습니다. 현재, 여분의 파운드를 없애기 위해 점점 더 많은 사람들이 이 영양가 있고 동시에 저칼로리 제품을 사용하고 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 왜 인기가 있습니까? 인간의 소화 시스템에 대한 치유 효과는 무엇입니까? 이 제품을 식단에 추가하여 과용하지 않는 것이 왜 그렇게 중요합니까? 밀기울에는 어떤 종류가 있습니까? - 기사를 읽으면 이러한 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.
사용의 이점
밀기울은 곡물을 밀가루로 가공한 제품입니다. 곡물을 가루로 만들 때 남아 있는 단단한 껍질, 껍질 및 곡물 입자. 영양학에서 널리 사용되는 것은 인체의 다양한 문제에 대한 싸움에서 가용성, 저렴한 가격 및 우수한 치료 효과 때문입니다. 그들은 동물성 제품보다 고도불포화지방산인 오메가-3와 오메가-6를 2배 더 많이 함유하고 있습니다.
많은 양의 식물성 지방으로 인해 밀기울은 빨리 산패됩니다. 이러한 이유로 밀가루의 품질을 최대한 오래 유지하기 위해 곡물을 벗겨냅니다. 단단한 층을 제거하면 인체에 필수적인 많은 양의 유익한 영양소가 곡물에 박탈됩니다. 이 방법으로 얻은 밀가루에는 유용한 미네랄과 섬유가 거의 없습니다. 효소,식이 섬유 및 비타민이 없으면 베이킹이 비어 있습니다. 제거된 껍질은 얻은 곡물보다 더 많은 지방산, 단백질 및 미량 원소를 보유합니다.
이 단점을 없애기 위해 빵을 구울 때 밀가루에 밀기울을 첨가하는 것이 유용합니다. 이 강화 밀가루로 만든 빵은 몸에 귀중한 섬유질을 제공하여 장의 운동성을 높이고 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.
밀기울은 비타민이 풍부하며 무엇보다도 비타민 B와 비타민 E가 풍부합니다. 이 비타민은 인체에 필수적이며 신경계에 치유 효과가 있으며 피부 재생 촉진, 세포 영양, 호르몬 생산에 참여, 단백질 합성, 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 비타민 B가 풍부한 식물성 식품을 적절히 섭취하면 체내에서 이 비타민의 결핍을 피할 수 있습니다. 특히 채식주의자와 생식을 하는 사람들에게 중요합니다.
종류, 구성 및 칼로리 함량
분쇄도에 따라 입분과 분쇄 겨가 구별됩니다. 그들이 만들어지는 곡물에 따라 다음이 있습니다.
- 밀,
- 쌀,
- 귀리,
- 호밀,
- 메밀,
- 리넨,
- 옥수수.
밀기울은 칼로리가 낮고 다른 유형보다 더 많은 구리와 아연을 함유하고 있습니다. 쌀에는 많은 미량 원소, 특히 철이 포함되어 있습니다. 귀리 밀기울은 미네랄 구성 측면에서 밀기울보다 다소 열등합니다. 호밀기울은 아미노산, 오메가-3 및 오메가-6 지방, 요오드, 셀레늄이 풍부합니다.
대부분의 영양소는 메밀겨에 있습니다. 동시에 그들은 가장 칼로리가 높으며 동물성 단백질과 구성이 유사한 식물성 단백질이 많이 포함되어 있습니다. 몸에 매우 유익한 아마씨는 아마씨와 같은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 그들은 소화 시스템에 높은 긍정적 인 영향을 미칩니다. 모든 유용한 미네랄 중 가장 적은 - 옥수수 밀기울.
쌀, 메밀, 아마씨 및 옥수수 밀기울의 가장 큰 이점은 글루텐이 없다는 것입니다. 이것은 상당히 강한 알레르겐 인 식물성 단백질이며 소화기 계통의자가 면역 질환 인 체강 질환이있는 사람들이 용납하지 않습니다.
언제, 어떻게 사용되나요?
밀기울은 종종 체중 감량 목적으로 사용됩니다. 그들의 높은식이 효과는 물을 보유하는 능력과 관련이 있습니다. 소화관으로 들어가는 천연 흡수제로 작용하여 물을 흡수하고 크기가 증가합니다. 따라서 위가 가득 찬 느낌이 나고 포만감이 빠르고 식욕이 감소합니다. 밀기울은 위에서 소화되지 않고 부은 후 장으로 들어가 유익한 미생물에 의해 소화됩니다. 그들은 장과 위장을위한 일종의 브러시 역할을하여 독소를 흡수하고 유해 물질의 점막을 정화합니다. 낮은 칼로리 함량과 구성에 콜레스테롤이 없기 때문에 정기적으로 사용하더라도 과도한 체중 증가로 이어지지 않습니다.
거친식이 섬유는 인체에 과도하게 섭취하면 유용한 미량 원소의 흡수가 감소하고 위장관 기능 장애가 있기 때문에 코스에서만 섭취해야합니다.
충분한 양의 밀기울을 사용하는식이 요법 (표준은 성인의 경우 하루 30g 이하)은 다음과 같은 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 만성 변비
- 직장염,
- 장 운동 이상증,
- 게실증,
- 과민성 대장 증후군
- 심장 허혈,
- 죽상 동맥 경화증,
- 당뇨병,
- 여성 신체의 호르몬 장애.
밀기울을 식단에 도입하기 전에 지상 및 과립 유형이 다른 방식으로 준비된다는 점을 염두에 두어야 합니다. 밀가루의 농도로 부순 단단한 껍질 입자는 사용하기 전에 따뜻한 물에 담그고 30분 동안 그대로 두어야 합니다. 건강에 필요한 모든 비타민과 미네랄이 보존되는 일종의 죽을 얻을 수 있습니다. 기호에 따라 감미료, 소금, 주스 등을 첨가할 수 있으며, 죽 요리에는 귀리, 아마, 쌀겨가 가장 적합하다.
과립 밀기울에 물이나 주스를 부어 5 분 동안 그대로 두는 것으로 충분합니다. 그런 다음 먹을 준비가 되었습니다. 쌀 알갱이는 예외이며 뜨거운 물로 미리 양조하고 15분 동안 양조해야 합니다.
기성품 야채 요리, 시리얼, 젤리, 설탕에 절인 과일, 디저트에 밀기울을 추가 할 수 있습니다. 건조 상태로 먹는 것은 소화 시스템에 많은 스트레스를 주기 때문에 권장하지 않습니다. 세척 기능을 수행하기 위해서는 많은 양의 액체가 필요하기 때문에 물 소비량을 증가시키는 것이 필수적입니다.
금기 사항
밀기울의 과도한 섭취는 음식에서 영양소를 흡수하는 장의 능력에 부정적인 영향을 미칩니다. 거친식이 섬유의 도움으로 신체를 자주 정화 한 결과 거시 및 미량 요소의 흡수를 담당하는 장 융모의 작업이 중단됩니다.
생겨에는 밀기울 자체뿐만 아니라 다른 제품에서도 철과 칼슘의 흡수를 방해하는 물질이 많이 포함되어 있습니다. phytates를 중화하려면 밀기울을 가열해야합니다. 예를 들어 밀가루 나 곡물에 첨가하십시오. 밀기울로 구운 식품이나 곡물을 준비하는 동안 대부분의 유해 물질이 중화됩니다.
설사, 위장관 질환의 경우 쌀을 포함한 어떤 종류의 밀기울도 먹지 않는 것이 좋습니다. 위궤양, 십이지장 궤양 및 궤양 성 대장염의 경우 엄격히 금지되어 있습니다. 어린이는 3 세부터 식이 요법에 들어갈 수 있으며 소비되는 체액을 의무적으로 제어하여 하루에 10g 이하입니다.
