जैविक खाद खतरनाक क्यों हैं? खाद कितनी खतरनाक है?

खाद: नुकसान या फायदा?

आवेदनसे खादखादऔर क्या चिकन की बूंदें आपके घर में एक परंपरा बन गई हैं? क्या आपने कभी सोचा है कि ये उत्पाद कैसे काम करते हैं और क्या आपको वास्तव में इनका उपयोग करने की आवश्यकता है? क्या आप उन्हें लागू करने की प्रक्रिया की भारी श्रम तीव्रता और आवेदन की कम दक्षता से संतुष्ट हैं?

सबसे अधिक संभावना है, आप, अधिकांश गर्मियों के निवासियों की तरह, बगीचे में मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए पक्षियों की बूंदों और जानवरों की खाद जैसे जैविक उर्वरक लगाने के आदी हैं। यह हमेशा से माना जाता रहा है कि खेती में यही सही दृष्टिकोण है - आखिरकार, हर कोई समझता है कि उगाए गए उत्पादों की गुणवत्ता, पोषण मूल्य, स्वाद और लाभ मुख्य रूप से मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता पर निर्भर करते हैं। और यदि आपकी साइट पर मिट्टी खराब है या आपको लगता है कि गोबर और खाद से कोई नुकसान नहीं होगा, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप इस समस्या पर थोड़ा गहराई से गौर करें।

यदि आप उस पर ध्यान दें:

इस तथ्य के बावजूद कि आप नियमित रूप से खुले मैदान के लिए पौधों को पानी देते हैं, वे अभी भी सूख जाते हैं और नमी, सूखे और गर्मी की कमी से पीड़ित होते हैं;

बारिश के बाद, मिट्टी की सतह पर एक पपड़ी बन जाती है, और फिर यह फट जाती है और मिट्टी जल्दी सूख जाती है;

आपके पौधे मुरझा रहे हैं, कमजोर हैं, धीरे-धीरे बढ़ रहे हैं और कम उपज दे रहे हैं;

सब्जी के बगीचे की खुदाई करते समय या क्यारियाँ तैयार करते समय, केंचुओं का सामना कम ही होता है;

पृथ्वी की संरचना बहुत सघन है।

साथ ही खाद या खाद से बनी खाद जैसे उर्वरकों का प्रयोग करने से इन समस्याओं का समाधान हो सकता है, लेकिन थोड़े समय के लिए, और कुछ समय बाद ये सभी परेशानियाँ हमेशा वापस आ जाती हैं। ऐसा क्यों हो रहा है?

इसका मतलब है कि आपकी साइट पर मिट्टी की उर्वरता में तत्काल सुधार की आवश्यकता है!

भले ही आपके पास उत्कृष्ट भूदृश्य हो, यदि मिट्टी अनुपजाऊ है तो यह समय और धन की बर्बादी होगी। प्रेम से किया गया पौधारोपण अंततः आपको आगामी परिणाम से निराश करेगा। आख़िरकार, बंजर मिट्टी की संरचना आमतौर पर ख़राब होती है: इसमें बहुत कम हवा होती है, पानी का संचार ख़राब होता है और खनिजों की अपर्याप्त मात्रा होती है जिन्हें पौधे जड़ प्रणाली के माध्यम से खा सकते हैं। बंजर भूमि पर अच्छी फसल की आशा न करें!

प्राकृतिक मिट्टी की उर्वरता का आधार इसका मुख्य कार्बनिक पदार्थ - ह्यूमस है। मृदा ह्यूमस के संरचना-निर्माण तत्व ह्यूमिक पदार्थ हैं, जिनमें से मुख्य और सबसे मूल्यवान हिस्सा ह्यूमिक एसिड है। इन्हीं में छिपा है जैविक खेती का मुख्य रहस्य। मिट्टी अपनी उर्वरता अपने आप बहाल कर सकती है, बस आपको थोड़ी सी मदद की जरूरत है। दुर्भाग्य से, अवधारणाओं को अक्सर प्रतिस्थापित कर दिया जाता है, और ह्यूमेट्स को ह्यूमिक एसिड कहा जाने लगा है। लेकिन यह प्राकृतिक ह्यूमिक एसिड है जो मिट्टी के "कंकाल" के रूप में कार्य करता है और इसकी उर्वरता के लिए जिम्मेदार है। मिट्टी के खनिजों से जुड़े ह्यूमिक एसिड मिट्टी में स्थिर होते हैं और मिट्टी की संरचना के निर्माण, रासायनिक रूप से आक्रामक पदार्थों के विषहरण, भारी धातुओं के निराकरण, पौधों की वृद्धि और विकास पर दीर्घकालिक सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए सड़ी हुई खाद सब्सट्रेट या कूड़े का उपयोग अप्रभावी है क्योंकि उनमें बहुत कम सक्रिय ह्यूमिक एसिड होते हैं (या बिल्कुल भी नहीं होते हैं)। खाद या कूड़े की अप्रिय गंध और स्थिरता अक्सर दचा के काम का सारा आनंद खराब कर देती है। इसके अलावा, इन उर्वरकों की प्रभावशीलता प्राप्त करने के लिए, उच्च खुराक, आमतौर पर प्रति 10 वर्ग मीटर 50-80 किलोग्राम खाद लागू करना आवश्यक है। सालाना - यह एक बहुत ही श्रमसाध्य और महंगी प्रक्रिया है। और साथ ही, इस प्रकार के "कार्बनिक" के साथ, आप बड़ी मात्रा में खरपतवार के बीज, खतरनाक सूक्ष्मजीव, मानव और पौधों के रोगों के रोगजनकों और हेल्मिंथ अंडे, साथ ही भारी धातुओं, एंटीबायोटिक्स, विकास हार्मोन और अन्य खतरनाक अशुद्धियों को खरीदने का जोखिम उठाते हैं।

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आज, सुधार में सहायता के लिए सबसे प्रभावी, सरल और सस्ता साधन में से एक है भूमि के उपजाऊ गुणों का परिचय है मिट्टी सुधारक REASIL® मिट्टी की उर्वरता . यह उत्पाद एक महीन काला-भूरा पाउडर है जिसमें प्राकृतिक ह्यूमिक एसिड की मात्रा 50-60%, पानी में घुलनशील ह्यूमिक एसिड की मात्रा लगभग 40% कार्बनिक पदार्थ, जबकि शुष्क पदार्थ की कार्बनिक सामग्री की मात्रा 75-80% है। (आपको दूसरा संयोजन हटाना होगा - कार्बनिक पदार्थ)

मिट्टी की उर्वरता बहाल करने के लिए

खाद, गोबर

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यदि आप रसायनों से उगाए गए उत्पादों को खाद नहीं देना चाहते हैं, बल्कि प्राकृतिक और स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो जैविक उर्वरक आपके लिए उपयुक्त है। पशु मूल का उर्वरक सबसे अच्छा साधन माना जाता है, जो प्रचुर मात्रा में किसी भी मिट्टी को उपयोगी तत्वों से समृद्ध कर सकता है।

कहां खरीदें? खाद हानिकारक है या लाभदायक? इसे कैसे स्टोर करें? हम इन और अन्य प्रश्नों का उत्तर आगे देंगे।

कहां खरीदें?

यदि आपके पास पशुधन है तो खाद प्राप्त करना मुश्किल नहीं होगा, लेकिन जिनके पास पशुधन नहीं है उन्हें थोड़े पैसे खर्च करने पड़ेंगे। एक स्थानीय उद्यान केंद्र और कृषि आपूर्ति स्टोर एक अच्छा विचार होगा।

बागवानी केंद्र से खरीदारी के बाद, यह अनुशंसा की जाती है कि मल को बैग में रखा जाए और लगभग एक वर्ष तक संग्रहीत किया जाए। बैगों को ऐसे स्थानों पर रखने की सलाह दी जाती है जहां उन पर खराब मौसम का प्रभाव कम होगा। यह उन रासायनिक अशुद्धियों, हार्मोनल दवाओं और खाद्य योजकों से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक है जो भोजन के लिए उपयोग किए गए थे या जमीन पर थे जहां से अपशिष्ट एकत्र किया गया था।

आलू के खेतों में खाद डालना

खाद अच्छी है या बुरी?

फ़ायदा

1. मिट्टी के संरचनात्मक घटक में सुधार।
2. प्रजनन क्षमता में वृद्धि.
3. लाभकारी सूक्ष्मजीवों से पृथ्वी की संतृप्ति।
4. वायु और जल संतुलन की बहाली।

चोट

1. गलत उपयोग से ओवरडोज़ हो सकता है।
2. पोषक तत्वों की खुराक देने में कठिनाइयाँ।
3. कभी-कभी खरपतवार के कीटाणुओं और खतरनाक पदार्थों (एल्यूमीनियम और सीसा) की उपस्थिति।
4. रोग लगने की संभावना.

प्रकार

कुछ प्रकार के उर्वरक हैं जिनका उपयोग बगीचे में किया जा सकता है। यह मत भूलो कि खाद की अधिक मात्रा फसल को नष्ट कर सकती है।

उत्पादकता कैसे सुधारें?

हमें लगातार पत्र मिल रहे हैं जिनमें शौकिया बागवान चिंतित हैं कि इस साल ठंडी गर्मी के कारण आलू, टमाटर, खीरे और अन्य सब्जियों की खराब फसल होगी। पिछले साल हमने इस मामले पर टिप्स प्रकाशित किए थे। लेकिन दुर्भाग्य से, कई लोगों ने बात नहीं मानी, लेकिन कुछ ने फिर भी आवेदन किया। यहां हमारे पाठक की एक रिपोर्ट है, हम पौधों के विकास वाले बायोस्टिमुलेंट्स की सिफारिश करना चाहेंगे जो उपज को 50-70% तक बढ़ाने में मदद करेंगे।

पढ़ना...

निषेचन प्रक्रिया से पहले तैयारी

बगीचे में खाद का उपयोग करना फायदेमंद और हानिकारक दोनों है। लेकिन नुकसान को कम करने के लिए (अमोनिया और खराब बैक्टीरिया की उपस्थिति, जड़ों पर आक्रामक प्रभाव) और इसकी विशेषताओं में सुधार करने के लिए, इसे तैयार किया जाना चाहिए।

फिलहाल, प्रसंस्करण विभिन्न तरीकों से किया जाता है। निम्नलिखित मुख्य विधियाँ हैं।

विधि संख्या 1

खाद का ढेर बनाने के लिए सबसे पहले पिछले साल का बचा हुआ सब्सट्रेट बिछाया जाता है। यह सूक्ष्मजीवों की इष्टतम मात्रा को संतृप्त करेगा। बाद की परतें ─ घास, सब्जी और फलों के छिलके, आदि। सबसे अंत में मल डाला जाता है और ढेर में पानी डाला जाता है। "पकवान" कुछ महीनों में तैयार हो जाता है, लेकिन सबसे अच्छी उम्र बढ़ने का समय एक साल माना जाता है।

विधि संख्या 2

इस विधि में मिट्टी में उपयोगी घटकों की बहाली शामिल है, लेकिन रसायनों और खनिज उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जाता है और इससे कोई नुकसान नहीं होता है। कीड़ों के शामिल होने के कारण, मिट्टी स्वच्छ और अधिक पौष्टिक हो जाती है; बिस्तरों में प्रवेश करने के बाद भी, कीड़े बढ़ते रहते हैं और अपने चारों ओर सब कुछ संसाधित करते हैं।

मध्य क्षेत्र में स्थित उर्वरक स्थलों के लिए, क्यूबन के साथ पार किए गए लाल कैलिफ़ोर्नियाई कीड़ा का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। प्रसंस्करण से पहले, सब्सट्रेट को बुझे हुए चूने और राख या हड्डी के भोजन (7 से 8 तक पीएच) के साथ अम्लीकृत किया जाता है। तटस्थ वातावरण की अनुमति नहीं है।

विधि संख्या 3

गाय, घोड़े या सुअर के मल को एक-एक करके पानी में डाला जाता है और लगभग एक सप्ताह तक डाला जाता है। जिसके बाद मिश्रण को एक से दस तक पानी से पतला किया जाता है। पानी शाम को दिया जाता है, इसे जड़ में नहीं, बल्कि पौधों के बीच तैयार छिद्रों में डालने की सलाह दी जाती है।
यह विधि आपको अमोनिया की मात्रा कम करने और कुछ हानिकारक बैक्टीरिया से छुटकारा पाने की अनुमति देती है।

विधि संख्या 4

ह्यूमेट्स प्राकृतिक योजक हैं जो खाद सब्सट्रेट में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं। तैयार घोल का सेवन बहुत ही किफायती तरीके से किया जाता है।

आवेदन की विधि: निषेचन की शुरुआत से कुछ महीने पहले (ज्यादातर शुरुआती वसंत में), घोल को मलमूत्र के ढेर (10 ग्राम प्रति 10 किलोग्राम) में मिलाएं।

निष्कर्ष

सबसे अच्छे प्रकार के जैविक उर्वरकों में से एक खाद है; यह आंशिक रूप से हानिकारक और आंशिक रूप से फायदेमंद है। लेकिन उपरोक्त सभी से, आप देख सकते हैं कि जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो नुकसान नगण्य है, लेकिन लाभ बहुत अधिक हैं। उपलब्धता, कम लागत और उपयोग में आसानी - यह सब इस प्रकार के उर्वरक को अपनी तरह का अनूठा बनाता है।

और लेखक के रहस्यों के बारे में थोड़ा

क्या आपने कभी असहनीय जोड़ों के दर्द का अनुभव किया है? और आप प्रत्यक्ष रूप से जानते हैं कि यह क्या है:

• आसानी से और आराम से चलने में असमर्थता;
• सीढ़ियों से ऊपर और नीचे जाते समय असुविधा;
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अब इस प्रश्न का उत्तर दीजिए: क्या आप इससे संतुष्ट हैं? क्या ऐसा दर्द बर्दाश्त किया जा सकता है? आप पहले ही अप्रभावी उपचार पर कितना पैसा बर्बाद कर चुके हैं? यह सही है - इसे ख़त्म करने का समय आ गया है! क्या आप सहमत हैं? इसीलिए हमने ओलेग गज़मनोव के साथ एक विशेष साक्षात्कार प्रकाशित करने का निर्णय लिया, जिसमें उन्होंने जोड़ों के दर्द, गठिया और आर्थ्रोसिस से छुटकारा पाने के रहस्यों का खुलासा किया।

ध्यान दें, केवल आज!

अनुसंधान ने सुअर फार्म स्टालों की हवा में अस्थिर रासायनिक और कार्बनिक यौगिकों के स्तर और पशु स्वास्थ्य के बीच संबंध का खुलासा किया है

सुअर फार्म स्टालों में वायु प्रदूषकों को गैसों, कण पदार्थ, विषाक्त सूक्ष्मजीवविज्ञानी उत्पादों और वायुजनित सूक्ष्मजीवों में विभाजित किया जा सकता है। विशेष रूप से, खलिहान की हवा में अमोनिया जैसे वाष्पशील कार्बनिक पदार्थों और रसायनों के बढ़े हुए स्तर, दूध छुड़ाए गए पिगलेट की औसत संख्या में कमी, गठिया के लक्षण, सुअर तनाव सिंड्रोम, मांसपेशियों में घाव, प्यूरुलेंट लक्षण और यकृत की शिथिलता से जुड़े हैं। स्टालों की हवा में निलंबित पदार्थों की बढ़ी हुई सामग्री के साथ, जानवरों का वजन खराब हो जाता है और नासॉफिरिन्जियल रोग विकसित होने की अधिक संभावना होती है। जब हवा में छिड़काव किए गए सूक्ष्मजीवों की अधिक मात्रा होती है, तो जानवर खराब खाता है, बढ़ता है और वजन अधिक धीरे-धीरे बढ़ता है, और श्वसन रोगों और प्यूरुलेंट रोगों के कारण मृत्यु दर बढ़ जाती है। अमोनिया और हाइड्रोजन सल्फाइड दो मुख्य अस्थिर यौगिक हैं जो जानवरों की श्वसन प्रणाली के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। खाद के सूक्ष्मजीवविज्ञानी अपघटन के वाष्पशील उत्पाद जैसे मिथाइल मर्कैप्टन ("सूअर गंध" के रूप में जाना जाता है), इंडोल्स, स्काटोल, आदि। जानवरों की श्वसन प्रणाली के सुरक्षात्मक कार्यों को कम करें।

जैविक, सूक्ष्मजीवविज्ञानी और बायोजेनिक प्रदूषण के मानदंडों के अनुसार, सुअर खाद एक अत्यधिक केंद्रित पर्यावरणीय रूप से खतरनाक अपशिष्ट है: निलंबित ठोस> 20,000 मिलीग्राम / लीटर, BOD_5> 2000 mgO2 / लीटर, BOD_20> 5000 mgO2 / लीटर, अमोनिया> 200 मिलीग्राम / लीटर , फॉस्फेट>200 मिग्रा./लीटर, सशर्त रूप से रोगजनक और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा, लंबे समय तक जीवित रहने की अवधि (20 से 475 दिनों तक) वाले हेल्मिंथ अंडे, पीएच5-6। भंडारण के दौरान, जैविक खाद को पुटीय सक्रिय सूक्ष्मजीवों द्वारा अपघटन के अधीन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप खाद और पोर्क ब्रिसल्स के सूक्ष्मजीवविज्ञानी अपघटन के वाष्पशील उत्पाद, जिनमें भारी निराशाजनक गंध होती है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लगातार बड़े पैमाने पर वातावरण में छोड़े जाते हैं। मात्राएँ. सुअर फार्म श्रमिकों के लिए, खाद का धुआं भी हानिरहित नहीं है क्योंकि... इसमें कार्बनिक और रासायनिक यौगिक होते हैं जो सिरदर्द, नशा, स्वास्थ्य में सामान्य गिरावट का कारण बनते हैं और शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को कम करते हैं। स्टालों में अस्वास्थ्यकर वातावरण की समस्या जानवरों के नीचे खाद इकट्ठा करने के सभी ज्ञात तरीकों से होती है - स्नान से लेकर गहरे, स्थायी बिस्तर तक। प्राकृतिक सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रक्रियाएं पशु के शौच के लगभग तुरंत बाद खाद को वाष्पशील अपशिष्ट उत्पादों में तोड़ना शुरू कर देती हैं। इसलिए, आज स्थिति से बाहर निकलने का एकमात्र उपलब्ध रास्ता सूअर के बच्चे का जबरन वेंटिलेशन या निरंतर कीटाणुशोधन है।

उर्वरक के रूप में मिट्टी में डालने के लिए स्टालों से सीधे खेतों में सुअर की ताजा खाद ले जाना सख्त वर्जित है - ताजा खाद मिट्टी के कटाव, पौधों की मृत्यु, पानी के खिलने और आस-पास के जल निकायों में मृत्यु का कारण बनती है, और हवा, मिट्टी को प्रदूषित करती है। रोगजनक सूक्ष्मजीवों और कृमि युक्त पानी। आज सूअर के गोबर को निष्क्रिय करने का सबसे सुलभ और व्यापक तरीका यह है कि घोल को खुले खाद कंटेनरों में रखा जाए। सड़ने, जमने और वाष्पीकरण की प्राकृतिक प्रक्रियाओं के कारण, खाद में बायोजेनिक, जैविक और जैविक प्रदूषण की सांद्रता सुरक्षित स्तर तक कम हो जाती है। निराकरण का अंतिम चरण - सड़ी हुई खाद खतरनाक वर्ग 4 अपशिष्ट से संबंधित है और मल और कूड़े के तत्वों में अलग किए बिना काले रंग का एक सजातीय, नम, फैलने योग्य द्रव्यमान है। सड़ी हुई खाद एक मूल्यवान कार्बनिक-खनिज उर्वरक है जो कड़ाई से परिभाषित दर पर मिट्टी में लागू होने पर ठोस लाभ लाती है, लेकिन मिट्टी के 2 भागों में खाद के 1 भाग से अधिक नहीं।

स्वच्छता मानकों के अनुसार, ताजा सुअर खाद सड़ने और उर्वरक बनने से पहले, इसे साढ़े तीन साल तक खाद संग्रहकर्ता में रखा जाना चाहिए। व्यावसायिक भाषा में खुले खाद संग्राहक को "लैगून" कहा जाता है। 50 सेमी तक मोटी सूखी खाद की परत से ढका लैगून हवा में मजबूत और हानिरहित उत्सर्जन फैलाता है: हाइड्रोजन सल्फाइड, अमोनिया के अकार्बनिक यौगिक, खाद और पोर्क ब्रिसल्स के गैसीय अपघटन उत्पाद, गैसीय वातावरण में बिखरे हुए सूक्ष्मजीव। यहां तक ​​कि पक्षी भी लैगून के पास जाने से बचते हैं। हवा में अप्रत्याशित बदलाव आया - और आस-पास के गांवों और कस्बों की आबादी सुअर फार्म की निकटता महसूस कर सकती है। प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, खुले लैगून को बंद, सीलबंद खाद संग्राहकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है, जिसमें खाद अपघटन के अस्थिर उत्पाद होते हैं और अप्रिय गंध एक बंद जगह के अंदर जमा हो जाते हैं और आंशिक रूप से सूक्ष्मजीवों द्वारा संसाधित होते हैं।

इस प्रकार, उर्वरक में बदलने से पहले, सुअर की खाद, पर्यावरण और स्वच्छता दोनों दृष्टिकोण से एक खतरनाक पदार्थ के रूप में, संग्रह से निपटान तक - सुअर पालन से खाद संग्राहक तक एक लंबा सफर तय करती है।

वैज्ञानिकों सूक्ष्म जीवविज्ञानियों ने उत्पादन और संग्रह से लेकर निपटान और खेतों में कचरे को हटाने तक सभी तरह की समस्या का एक व्यापक समाधान प्रस्तावित किया है। मिट्टी में सबसे विविध प्रकार के जीवित सूक्ष्मजीवों (बैक्टीरिया, बेसिली, कवक, एक्टिनोमाइसेट्स, यीस्ट) की लाखों कोशिकाएं होती हैं, जिनके लिए अपशिष्ट, मृत पौधे, मृत कीड़े और जानवर महत्वपूर्ण ऊर्जा के स्रोत हैं। प्रकृति में इन सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व और गतिविधि के लिए धन्यवाद, पारिस्थितिकी तंत्र की आत्म-शुद्धि और आत्म-चिकित्सा पदार्थों के चक्र के सिद्धांत के अनुसार होती है। उन स्थानों पर जहां बड़ी मात्रा में कचरा जमा होता है, पुटीय सक्रिय सूक्ष्मजीव और पुनर्स्थापन प्रक्रियाएं लाभ उठाती हैं। आप प्रकृति में मौजूद प्राकृतिक सैप्रोफाइटिक सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके प्रकृति को तीव्र प्रदूषण से निपटने में मदद कर सकते हैं, जो मिट्टी और पानी के आत्म-शुद्धिकरण में भाग लेते हैं, जो खाद सहित विभिन्न अपशिष्टों के कार्बनिक और बायोजेनिक घटकों से ऊर्जा निकालने के लिए प्रकृति द्वारा सर्वोत्तम रूप से अनुकूलित होते हैं। . इस दिशा में वैज्ञानिक कार्य मिट्टी से प्राकृतिक सूक्ष्मजीवों को अलग करके किया जाता है जो विशिष्ट कार्बनिक सब्सट्रेट्स के उपयोग के लिए सबसे स्वच्छ और पर्यावरणीय रूप से प्रभावी हैं: अपशिष्ट द्रव्यमान में कमी की दर, ऑक्सीकरण, नाइट्रोजन और फास्फोरस यौगिकों का उपयोग, त्वरण पुटीय सक्रिय, संभावित रूप से खतरनाक और रोगजनक मानव सूक्ष्मजीवों और पालतू जानवरों की मृत्यु, गंध को दूर करना। इस तरह से बना एक सहक्रियात्मक माइक्रोबियल समुदाय कचरे के बड़े पैमाने पर संचय के स्थानों में किण्वन और ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं के साथ क्षय प्रक्रियाओं को कृत्रिम रूप से बदलने में सक्षम है, साथ ही विशिष्ट सब्सट्रेट्स के जैव-विनाश को उद्देश्यपूर्ण और प्रभावी ढंग से पूरा करने में सक्षम है, जिसका पुटीय सक्रिय अपघटन बहिर्वाह का कारण बनता है। वातावरण में दुर्गंधयुक्त और विषैले वाष्पशील उत्सर्जन का। अपशिष्ट में वृद्धि करके, महत्वपूर्ण ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्बनिक पदार्थों और बायोजेनिक तत्वों का उपयोग करके, लाभकारी सूक्ष्मजीव, उनकी संख्यात्मक श्रेष्ठता के कारण, पुटीय सक्रिय और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को दबा देते हैं, जिससे एक स्वच्छ और पर्यावरणीय रूप से प्रभावी अपशिष्ट निपटान प्रक्रिया सुनिश्चित होती है। संदूषण को यथासंभव पूरी तरह से संसाधित करने के बाद, यदि कचरे का एक नया हिस्सा नहीं आता है, तो लाभकारी सूक्ष्मजीव मरते नहीं हैं, बल्कि निलंबित एनीमेशन की स्थिति में आ जाते हैं, और केवल लंबे समय तक भोजन स्रोत की अनुपस्थिति में ही वे ऐसा करते हैं। उनकी जनसंख्या को 50% तक कम करें, जबकि जनसंख्या का दूसरा 50% पिछली स्थितियों की बहाली की स्थिति में सक्रिय जीवन गतिविधि में लौटने के लिए बीजाणुओं में बदल जाता है।

आरएसई-ट्रेडिंग माइक्रोज़िम (टीएम) एलएलसी ने एक जैव प्रौद्योगिकी समाधान बनाया है जो आपको खाद को उर्वरक में परिवर्तित करने की प्रक्रिया शुरू करने की अनुमति देता है, साथ ही हवा में वाष्पशील अपघटन उत्पादों की रिहाई को नियंत्रित करने की अनुमति देता है, जो अपशिष्ट उत्पन्न होने के क्षण से शुरू होता है। इसे खेतों तक हटाने तक। जैव प्रौद्योगिकी के उपयोग के लिए धन्यवाद, अमोनिया सहित हवा में वाष्पशील कार्बनिक वाष्पशील पदार्थों के उत्सर्जन की मात्रा 80% कम हो गई, हाइड्रोजन सल्फाइड 70% कम हो गई, सड़ी हुई खाद की पकने की अवधि 3 महीने से अधिक नहीं रह गई। सड़ी हुई खाद को खेतों में लगाने की दर 2 गुना बढ़ गई, सूखे अवशेषों की मात्रा ताजा खाद के प्रारंभिक द्रव्यमान से आधे से भी कम हो गई। जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग पिगस्टी (बाथटब में या गहरे स्थायी बिस्तर पर) और खुले और बंद लैगून दोनों में किया जाता है और लैगून में पानी को ऐसी गुणवत्ता में शुद्ध करना संभव बनाता है जो इसके पुन: उपयोग की अनुमति देता है।

खाद के उपयोग और निराकरण के लिए, छह प्रकार के सूक्ष्मजीवों के एक संघ का उपयोग किया गया, जिसमें महत्वपूर्ण ऊर्जा के स्रोत के रूप में सुअर खाद के मल के ठोस कार्बनिक पदार्थ का उपयोग किया गया। जैविक उत्पाद को कूड़े में डालने के बाद, खाद संग्राहक, थोड़े समय (6 घंटे) में, पानी और ठोस अपशिष्ट की पूरी मात्रा सूक्ष्मजीवों से आबाद हो जाती है, और अपशिष्ट द्रव्यमान की जैव रासायनिक कमी शुरू होती है: जैविक रूप से प्रभाव में सूक्ष्मजीवों (माइक्रोबियल एंजाइम) द्वारा संश्लेषित सक्रिय पदार्थ। मल और कूड़े के तत्व विघटित होकर CO2, H2O और खनिजयुक्त तलछट बनाते हैं। जैविक उत्पाद ठोस अपशिष्ट के द्रव्यमान को आधे से अधिक कम कर देता है, कुछ ही दिनों में यह रोगजनक सूक्ष्मजीवों की संख्या को एक हजार गुना से अधिक कम कर देता है, कृमि की मृत्यु को काफी तेज कर देता है, तीव्र अप्रिय गंधों का स्थानीयकरण करता है, जिससे रिहाई को काफी कम कर देता है। हाइड्रोजन सल्फाइड, अमोनिया, और खाद के विषाक्त उत्पाद हवा में विघटित हो जाते हैं, और हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की रिहाई बढ़ जाती है। जैविक उत्पाद प्लस 5 से प्लस 45 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान रेंज में सक्रिय होता है, "निष्क्रिय अवस्था" में नकारात्मक तापमान को सहन करता है और वार्मिंग के साथ गतिविधि फिर से शुरू करता है। दवा मनुष्यों, जानवरों, पौधों के लिए हानिरहित है, अम्लीय या क्षारीय वातावरण नहीं बनाती है, गैर-संक्षारक है, पूरी तरह से बायोडिग्रेडेबल है, अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों और सीवेज सिस्टम के लिए सुरक्षित है, और पदार्थों की पुष्टि की गई खतरा वर्ग 5 का अनुपालन करती है।

लार्चेंको वी.वी.

तकनीकी निदेशक

आरएसई-ट्रेडिंग एलएलसी

सर्गेई टॉर्शिन, डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज, एग्रोकेमिस्ट, रूसी राज्य कृषि विश्वविद्यालय मॉस्को कृषि अकादमी के नाम पर उत्तर दिया गया। के. ए. तिमिर्याज़ेवा:

— खाद एक अत्यंत आवश्यक एवं उपयोगी उर्वरक है! लेकिन आपको इसे कुशलता से इस्तेमाल करने की जरूरत है। फिर कोई समस्या नहीं होगी.

"पीछे"

पोषण करता है. मिट्टी में धीरे-धीरे विघटित होकर, खाद पौधों को भागों में आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है।

भूमि को सुधारता है. खाद के उपयोग के परिणामस्वरूप, मिट्टी एक अच्छी संरचना प्राप्त करती है, बेहतर सांस लेती है और पानी बरकरार रखती है।

रेडियोधर्मी संदूषण से लड़ता है। यह सिद्ध हो चुका है कि जैविक उर्वरकों के उपयोग से उनके द्वारा दूषित मिट्टी से पौधों के उत्पादों में रेडियोधर्मी आइसोटोप का प्रवाह कम हो जाता है। लेकिन यहां एक सीमा है. एक नियम के रूप में, स्थानीय रूप से उत्पादित खाद का उपयोग आमतौर पर किया जाता है, और इस मामले में यह रेडियोधर्मी रूप से दूषित भी हो सकता है - आवेदन करने से पहले रेडियोधर्मिता परीक्षण करना आवश्यक है और सुनिश्चित करें कि सब कुछ सामान्य है।

"ख़िलाफ़"

खरपतवार का स्रोत. मिट्टी में डाली गई ताजा खाद एक समस्या हो सकती है क्योंकि इसमें आमतौर पर हजारों खरपतवार के बीज होते हैं। हालाँकि इसे देर से शरद ऋतु में खुदाई के लिए लाना स्वीकार्य है, यह "उपचार" उन बिस्तरों के लिए उपयुक्त नहीं है जहाँ आप कठिन-से-खरपतवार वाली फसलें उगाने की योजना बनाते हैं।

ओवरडोज़ खतरनाक है. जैविक उर्वरकों का उपयोग करते समय खुराक की सही गणना करना बहुत महत्वपूर्ण है। चिकन खाद विशेष रूप से घातक है - यह गाय की खाद की तुलना में कई गुना अधिक केंद्रित है: इसमें 3% या 5% नाइट्रोजन होता है (मवेशियों के अपशिष्ट में यह लगभग 0.5% होता है)। इसलिए, पशु या पोल्ट्री अपशिष्ट के अत्यधिक उपयोग से या तो तथाकथित नाइट्रोजन बर्न हो सकता है या नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अत्यधिक भोजन हो सकता है।

नाइट्रोजन से सावधान रहें. जब ताजा खाद मिट्टी में प्रवेश करती है, तो इसमें मौजूद नाइट्रोजन यौगिक सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में तेजी से नाइट्रेट में बदल जाते हैं। इस कारण से, कई फसलों (सभी कद्दू, सभी साग, जड़ वाली सब्जियां, आदि) को ताजा खाद से उपचारित नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, नाइट्रेट मिट्टी में बरकरार नहीं रहते हैं, बल्कि पानी द्वारा जलवाही स्तर में ले जाए जाते हैं और उन्हें प्रदूषित करते हैं - इसलिए, ताजा कार्बनिक पदार्थ का उपयोग कम मात्रा में किया जाना चाहिए।

रोगाणुओं का साम्राज्य. असंक्रमित प्राकृतिक उर्वरक में रोगजनकों सहित बड़ी संख्या में सूक्ष्मजीव शामिल हो सकते हैं।

जानिए कैसे करें आवेदन

कोई यह तर्क नहीं देता कि खाद से निपटना बहुत सुखद नहीं है। इसके साथ काम करते समय, आपको गैस रेस्पिरेटर, रबर के दस्ताने और अतिरिक्त कपड़ों का एक सेट पहनना होगा। समाप्त होने पर, आपको कपड़े बदलने और अपने हाथ अच्छी तरह धोने होंगे। पत्तेदार सब्जियों, गाजर, या सभी बेरी फसलों पर ताजी खाद नहीं डाली जाती है।

सफलता का रहस्य

यदि आप इसे तुरंत मिट्टी में नहीं डालते हैं तो ताजी खाद के अधिकांश दुष्प्रभाव बेअसर हो सकते हैं। इसे पीट की मोटी शोषक परत पर एक बॉक्स में रखना बेहतर होता है, इसमें चूने या फॉस्फेट रॉक के साथ बड़ी मात्रा में पीट की परत बिछाई जाती है। शीर्ष पर पीट होना चाहिए। एक साल में आपको सुरक्षित और बहुत उपयोगी खाद मिल जायेगी।

"परी कथा" या सच्चाई?

वे कहते हैं कि जैविक मृदा विज्ञान के संस्थापक, शिक्षाविद वासिली रॉबर्टोविच विलियम्सव्यवहार में उन्हें विद्यार्थियों को गोबर के ढेर पर ले जाना पसंद था। वहाँ उसने उसमें एक छड़ी डाली, उसे हिलाया और उत्साह से कहा: "एह, मैं इसे स्वयं खाऊंगा, लेकिन पौधों को इसकी अधिक आवश्यकता है!"

पर्यावरण के लिए

बड़ी मात्रा में जानवरों के अपशिष्ट का जमा होना पर्यावरण के लिए हमेशा खतरनाक होता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस अच्छाई को कैसे संग्रहित करते हैं, यह फिर भी टूट जाती है। लेकिन मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए इसका सही उपयोग पर्यावरणीय आपदा से बचने में मदद करता है।

नमस्कार प्रिय मित्रों! आज का हमारा विषय सुगंधित एवं बहुत मूल्यवान है। आइए उर्वरक के रूप में खाद के बारे में बात करें - ग्रीष्मकालीन कुटीर में इसका उपयोग करने से क्या लाभ है।

सामान्य जानकारी

खाद, बिस्तर के साथ या उसके बिना, खेत के जानवरों के ठोस और तरल उत्सर्जन का मिश्रण है। खाद में नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है।

सूक्ष्म तत्वों में मैंगनीज, तांबा, मोलिब्डेनम, बोरॉन, कोबाल्ट शामिल हैं। खाद का मूल्य असंख्य और सक्रिय माइक्रोफ्लोरा की सामग्री में भी निहित है।

खाद की संरचना पशु के प्रकार, भोजन के प्रकार, बिस्तर के प्रकार (पुआल, पीट, चूरा, आदि) और उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करती है। अच्छी बिस्तर सामग्री अनाज का भूसा और हाई-मूर (बिस्तर) पीट हैं। बिस्तर और चूरा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सच है, ऐसी खाद गुणवत्ता में पुआल या पीट खाद से भी बदतर होगी।

विभिन्न जानवरों से प्राप्त खाद

गाय और सुअर का मल धीरे-धीरे विघटित होता है। स्टैक में तापमान में लगभग कोई वृद्धि नहीं होती है। दूसरी चीज है घोड़े और भेड़ की खाद। ऐसी खाद के अपघटन के दौरान तापमान 70-80°C तक बढ़ जाता है। यह खाद ढीली और गीली होती है। इसलिए, इसे ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में जैव ईंधन के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

और सुअर की खाद में बहुत अधिक नाइट्रोजन होती है, इसलिए बड़ी खुराक पौधों को "जला" सकती है। साथ ही, सुअर का गोबर अम्लीय होता है, क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा बहुत कम होती है। इसलिए, यह मिट्टी को दृढ़ता से अम्लीकृत करता है। इसके अलावा, ताजा सुअर खाद में रोगजनक रोगाणु होते हैं।

चार प्रकार की खाद

अपघटन की डिग्री को ध्यान में रखते हुए, पुआल बिस्तर पर खाद को चार प्रकारों में विभाजित किया जाता है: ताजा, अर्ध-सड़ा हुआ, सड़ा हुआ और ह्यूमस।

ताजा खाद में, भूसा लगभग पूरी तरह से अपना रंग और ताकत बरकरार रखता है। जब ऐसी खाद को पानी से धोया जाता है तो घोल मटमैला और लाल-पीला या हरा रंग का हो जाता है।

आधी सड़ी खाद में भूसा गहरे भूरे रंग का हो जाता है और आसानी से टूट जाता है। ऐसी खाद का जलीय आसव गाढ़ा और काले रंग का होता है। ताज़ा की तुलना में, यह अपने मूल द्रव्यमान का 20-30% खो देता है।

सड़ी हुई खाद में भूसा लगभग पूरी तरह नष्ट हो जाता है। अलग-अलग स्ट्रॉ का पता लगाना पहले से ही मुश्किल है। यह एक काला पिंड है. ताजा खाद की तुलना में, यह अपने मूल द्रव्यमान और सूखे कार्बनिक पदार्थ का 50% तक खो देता है। सड़ी हुई खाद के जलीय मिश्रण का वस्तुतः कोई रंग नहीं होता है।

खाद के अपघटन का अंतिम चरण ह्यूमस है। यह एक बहुत ही मूल्यवान उर्वरक है, खासकर जब ह्यूमस ताजा हो। खाद से प्राप्त ह्यूमस एक सजातीय, ढीला, गहरे रंग का द्रव्यमान है। जब ह्यूमस बनता है, तो ताजा खाद अपने मूल द्रव्यमान का 70% तक खो देता है।

पौध उगाते समय और पोषक तत्व वाले गमले बनाते समय मिट्टी के मिश्रण के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। खनिज या जीवाणु उर्वरकों के साथ पोषक तत्व मिश्रण तैयार करने के लिए। मल्चिंग फसलों के लिए भी।

बगीचे के लिए सबसे अच्छी मिट्टी उच्च ह्यूमस सामग्री वाली मिट्टी मानी जाती है। यह अच्छी तरह से नम मिट्टी को संदर्भित करता है जिसमें मिट्टी में 4-5.5% तक ह्यूमस होता है। ह्यूमस का उपयोग बिना किसी अपवाद के सभी फसलों के लिए प्रभावी है।

पौधों में खाद डालना

ताजी खाद पत्तागोभी, खीरे, तोरी, कद्दू, पालक और सलाद द्वारा अच्छी तरह से सहन की जाती है। इन फसलों के बाद अगले वर्ष टमाटर, प्याज, आलू, चुकंदर, गाजर, मूली, शलजम और मूली उगाना अच्छा होता है।

यह अवश्य ध्यान में रखना चाहिए कि सब्जियों की गुणवत्ता खाद पर निर्भर करती है। यदि पिछले वर्ष बिस्तर को मवेशी के खाद से निषेचित किया गया हो तो मूली कम तीखी हो जाती है। यदि आप घोड़े की खाद का उपयोग करते हैं तो प्याज नरम और मीठा हो जाता है।

सुअर की खाद प्याज को कड़वा और अप्रिय बना देगी। पत्तागोभी और अजमोद में एक अप्रिय गंध आ जाती है। खाद, विशेषकर भेड़ की खाद का उपयोग करते समय, चुकंदर और अजमोद के स्वाद में सुधार होता है।

खाद के फायदे

खाद मिट्टी के भौतिक गुणों में सुधार करती है, जिससे यह ढीली और गर्म हो जाती है। खाद डालने से अतिरिक्त नमक के हानिकारक प्रभाव समाप्त हो जाते हैं। पौधों द्वारा खनिज उर्वरकों (शारीरिक अम्लता) के साथ परस्पर क्रिया करने पर उत्पन्न होने वाली अम्लता को कम करता है।

खाद से उर्वरित मिट्टी पर, पौधे कम रेडियोधर्मी कणों, विषाक्त पदार्थों और शाकनाशी अवशेषों को अवशोषित करते हैं।

पतझड़ में मिट्टी खोदते समय खाद डालना और किसी भी खाद में इसका उपयोग करना अच्छा होता है। पौधों में ताजी खाद डालना उचित नहीं है, क्योंकि रोपण के पहले दो महीनों के दौरान उनमें नाइट्रोजन की कमी हो जाती है।

इसके अलावा, ताजा खाद के साथ खरपतवार और रोगजनकों के बीज भी डाले जाते हैं। सीधे पौधों के नीचे रोपण करते समय, केवल ह्यूमस डाला जाता है।

कोई भी मिट्टी सब्जियाँ उगाने के लिए उपयुक्त बन सकती है। खाद और ह्यूमस के प्रयोग, चूना लगाने और फसलों के उचित चक्रण की पृष्ठभूमि में 10-15 वर्षों की गहन खेती के दौरान, यह "थका हुआ" नहीं होगा। इसके विपरीत, यह उपजाऊ मिट्टी की सभी विशेषताओं को प्राप्त कर लेगी।

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