गुलाब की खेती। गुलाब का पौधा: जून में गुलाब का पौधा कहाँ, कब और कैसे लगाया जा सकता है

रोज़हिप, रोज़ेसी परिवार की झाड़ियों की एक प्रजाति है, जो बगीचे के गुलाब का एक करीबी रिश्तेदार है।

बगीचे को सुंदर गुलाबी फूलों से सजाने के लिए इसका उपयोग सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है। कांटों के साथ बचाव के रूप में सेवा कर सकते हैं। यह अपने औषधीय फल के लिए भी मूल्यवान है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं।

विवरण

• ऊंचाई: 3 मीटर तक;
• शाखाएँ:कांटों के साथ चाप;
• पुष्प:गुलाबी-सफेद या गुलाबी, मई-जून;
• फल:लाल, 20 मिमी लंबा;
• बीज:घने त्वचा के साथ बालों वाली।

गुलाब कूल्हों को कब लगाएं

गुलाब कूल्हों को लगाने के लिए सबसे अच्छी तारीखें शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) और वसंत (कली टूटने से पहले) मानी जाती हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जंगली गुलाब एक क्रॉस-परागण झाड़ी है, और फल पकने के लिए, पौधों को एक दूसरे के करीब, लगभग एक मीटर की दूरी पर, हेजेज के लिए - 50 सेमी में लगाया जाना चाहिए।

बीज से गुलाब कूल्हों को कैसे उगाएं

1. बीज एकत्रित करना

• अगस्त में कच्चे, थोड़े लाल रंग के फलों से बीजों की कटाई की जाती है, जब उनका खोल अभी तक सख्त नहीं हुआ है;
• उन्हें साफ किया जाता है, धोया जाता है और सूखने दिया जाता है;
• मोटी गीली रेत 1: 1 के साथ मिलाएं।

2. स्तरीकरण

ध्यान दें

बीज स्तरीकरण उनके बेहतर अंकुरण के लिए प्राकृतिक के करीब स्थितियों का निर्माण है।

ऐसा करने के लिए, बीज को नियमित रूप से हिलाते हुए, रेत (कम से कम दो महीने के लिए) के साथ एक रेफ्रिजरेटर या तहखाने में रखा जाता है।

शरद ऋतु में उत्पादित होते हैं क्योंकि सर्दियों के दौरान बीज बेहतर स्तरित होते हैं। गुलाब के पौधे अगले वसंत या दूसरे वर्ष में दिखाई दे सकते हैं।

• बीज खुले मैदान में 2 सेमी की गहराई तक बोए जाते हैं;
• पानी पिलाया जाता है;
• भूमि को चूरा और धरण से ढक दिया गया है;
• शुरुआती वसंत में, नियमित रूप से हवादार होने पर, अंकुरण में तेजी लाने के लिए फसलों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है;
• दो पत्तियों के प्रकट होने के बाद, फसलें गोता लगाती हैं;
• स्थिर सकारात्मक तापमान पर, फिल्म को हटा दिया जाता है।

यदि बीज वसंत में बोने की योजना है, तो सर्दियों में उन्हें 2-3 डिग्री के तापमान पर कंटेनरों में गीली रेत में संग्रहित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, तहखाने में, उन्हें समय-समय पर हिलाएं।

कलमों द्वारा गुलाब कूल्हों का प्रसार

गुलाब कूल्हों को बीजों से उगाने का नुकसान यह है कि कुछ प्रकार के लक्षण खो जाते हैं। इसलिए, कटिंग का उपयोग करके इस झाड़ी की खेती का अधिक बार उपयोग किया जाता है।

कटाई जुलाई की शुरुआत में की जाती है, जब झाड़ी की वृद्धि धीमी हो जाती है। इसके लिए:

• स्वस्थ मजबूत अंकुर चुने और काटे जाते हैं;

• कटी हुई शाखाओं से कटिंग की जाती है, जिनमें से प्रत्येक में तीन नोड होते हैं;
• ऊपरी कट सीधा होना चाहिए, गाँठ से 1 सेमी ऊँचा, निचला कट 45 डिग्री के कोण पर होना चाहिए।

ऊतक हटाने को रोकने के लिए सभी कटौती तेज बगीचे के चाकू से की जाती है;

• सभी पत्तियों को आधा में काट दिया जाता है, निचले नोड में पेटीओल्स के साथ हटा दिया जाता है;

• कटिंग को विकास उत्तेजक (हेटेरोक्सिन या बीसीआई) के घोल में डुबोया जाता है, 12-24 घंटों के लिए 3 सेमी;
• उन्हें खुले मैदान में या बक्सों में, रेत और पीट के मिश्रण (3: 1) में एक कोण पर लगाया जाता है;

• रोपण के बाद, उन्हें बहुतायत से पानी पिलाया जाता है;
• जड़ें 3-4 सप्ताह के भीतर बन जाती हैं;
• पहले से ही जड़ वाले रोपे को बिना ढके सामग्री के, सूरज से छायांकन के उगाया जाना चाहिए, फिर वे बेहतर सर्दियों में होंगे;
• सर्दियों के लिए, भूमि को धरण और पत्तियों से ढक दिया जाता है। और सर्दियों में वे बर्फ से ढके रहते हैं।

गुलाब की देखभाल

गुलाब का पौधा एक निर्विवाद पौधा है और सूखे में निराई, ढीलापन, मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।

नमी के ठहराव के बिना, पौधे उपजाऊ मिट्टी के साथ हवादार प्रकाश स्थानों को तरजीह देता है।

शुरुआती वसंत में, धरण के साथ निषेचन करना आवश्यक है और। उसी अवधि के दौरान और पत्ती गिरने के बाद खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।

जुलाई में, कुत्ते के गुलाब को घोल, पक्षी की बूंदों या मुलीन के जलसेक के साथ खिलाया जाना चाहिए। उन्हें 10 सेमी गहरे खांचे में पेश किया जाता है, जिसे झाड़ियों से 70 सेमी किया जाना चाहिए।

गुलाब कूल्हों की छंटाई

यह केवल वसंत ऋतु में पैदा होता है, विशेष रूप से कठोर जलवायु वाले स्थानों में, ताकि पौधे ओवरविन्टर कर सकें। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में रोगग्रस्त, कमजोर और टूटे हुए अंकुर काट दिए जाते हैं। मजबूत अंकुर (4-5) को जुताई के लिए 60-100 सेमी तक छोटा किया जाता है। झाड़ी को मोटा करने वाले अतिरिक्त जड़ चूसने वालों को काट देना चाहिए।

भविष्य में, ट्रिमिंग भी की जाती है। दो साल पुराने अंकुरों को सालाना 4 कलियों तक काटा जाता है।

समय के साथ, अनुत्पादक पुरानी शूटिंग (6-7 वर्ष की उम्र) को काटने और उन्हें युवा मजबूत संतानों के साथ बदलने की आवश्यकता होती है।

उचित देखभाल के साथ, गुलाब कूल्हों की 10-12 वर्षों तक उच्च उपज होती है।

गुलाब या पार्क गुलाब एक मूल्यवान औषधीय और सजावटी पौधा है। इसकी खेती से जुड़े नौसिखिए बागवानों के लिए एक महत्वपूर्ण प्रश्न रोपाई है। और इसे कब और कैसे सही तरीके से करना है, हम नीचे चर्चा करेंगे।

आप प्रत्यारोपण कब कर सकते हैं

एक नियोजित प्रत्यारोपण वसंत और शरद ऋतु में किया जा सकता है। यह प्रक्रिया तब की जाती है जब:

• पौधा एक स्थान पर बहुत लंबे समय तक बढ़ता है;
• मिट्टी समाप्त हो गई है या बहुत अम्लीय है और इसे विभिन्न ड्रेसिंग और डीऑक्सीडाइज़र लगाकर नहीं बदला जा सकता है;
• जगह को शुरू में गलत तरीके से चुना गया था और पौधा अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है;
• इसके बाहर उगने वाले वयस्क झाड़ी को आपकी साइट पर ले जाना संभव है।

हालांकि, अगर एक तत्काल प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है, जो कि कीटों के हमले, बीमारियों के प्रसार, या क्षेत्र की बाढ़ से पौधे को बचाने का एकमात्र तरीका है, तो "गर्म" मौसम के किसी भी समय हेरफेर किया जा सकता है , गर्मियों में सहित।

जरूरी! रोपाई करते समय, ध्यान रखें कि डॉग गुलाब क्रॉस-परागण वाले पौधों से संबंधित है। तदनुसार, कम से कम एक परागणक किस्म प्रतिरोपित नमूने के पास (2 मीटर के भीतर) स्थित होनी चाहिए।

वसंत ऋतु में, लगभग अप्रैल के मध्य में, अंकुरों में रस प्रवाह शुरू होने से पहले वनस्पति को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाना चाहिए। शरद ऋतु की अवधि में, मुख्य बात यह है कि ठंढ से 3 सप्ताह पहले हेरफेर करने का समय है। अनुमानित तिथियां - अक्टूबर - मध्य नवंबर, क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करता है।

प्रत्यारोपण के लिए, आपको बादल छाए रहना चाहिए, गर्म दिन नहीं। शाम को प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा है।

गुलाब के कूल्हे कैसे खोदें

झाड़ी को खोदने से पहले, आपको इसे चुभाना चाहिए।केवल 5 सबसे मजबूत को छोड़कर, शूट के हिस्से को जड़ से काटें। उन्हें 10 सेमी की ऊंचाई तक छोटा किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि पौधे अनुकूलन अवधि के दौरान एक नए स्थान पर खुद को भोजन प्रदान कर सके।

तथ्य यह है कि कुत्ते के गुलाब के प्रकंद में एक महत्वपूर्ण संरचना होती है - मुख्य जड़ 5 मीटर गहराई तक जा सकती है। स्वाभाविक रूप से, इतनी बड़ी जड़ के साथ, कोई भी पौधे को खोद नहीं सकता है, और जब इसका अधिकांश भाग काट दिया जाता है, पौधे में पर्याप्त मात्रा में जमीन के बड़े हिस्से के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है।

गुलाब कूल्हे की झाड़ी खोदने की प्रक्रिया:

1. हेरफेर से एक दिन पहले, पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए।
2. ट्रंक से 40 सेमी की दूरी पर 35 सेमी की गहराई तक एक झाड़ी में खुदाई करें।
3. जितना हो सके प्रकंद से मिट्टी को हटा दें।
4. झाड़ी को थोड़ा साइड में झुकाएं और एक तेज फावड़े का उपयोग करके रूट कॉलर से 35 सेमी की दूरी पर टैपरोट को काट लें।
5. 12-15 घंटे के लिए प्रकंद को विकास उत्तेजक घोल में डुबोएं। आप "कोर्नविन" का उपयोग कर सकते हैं (1 लीटर पानी में 1 चम्मच पाउडर मिलाएं)।

एक झाड़ी का प्रत्यारोपण कैसे करें

वनस्पति को फिर से लगाने से पहले, एक उचित स्थान पाया जाना चाहिए जहाँ झाड़ियाँ पूरी तरह से विकसित हो सकें। सबसे अच्छा, गुलाब कूल्हों की कोई भी प्रजाति पहाड़ियों पर स्थित अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में उगती है। यह महत्वपूर्ण है कि भूजल स्तर रिज की सतह से 2 मीटर के भीतर हो, कम नहीं। मिट्टी की संरचना कोई फर्क नहीं पड़ता। मुख्य बात यह है कि मिट्टी में तटस्थ अम्लता होती है, 5-7 पीएच की सीमा के भीतर।

जरूरी! रसभरी, आंवले और करंट के बगल में गुलाब के कूल्हे न लगाएं। ये पौधे एक दूसरे को दबा देंगे।

रोपण छेद 50 सेमी गहरा, 80 सेमी व्यास खोदा जाता है। यदि आप कई नमूनों को प्रत्यारोपण करने की योजना बनाते हैं, तो छेद के बीच 0.5-1 मीटर की दूरी छोड़ दें। प्रत्येक अवसाद से मिट्टी की शीर्ष परत (लगभग 20 सेमी) मिश्रित होती है 10 किलो ह्यूमस, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 50 ग्राम पोटेशियम नमक और 70 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट। परिणामस्वरूप सब्सट्रेट 1/3 गड्ढों से भर जाता है और 10 लीटर पानी डाला जाता है। इस अवस्था में, इंडेंटेशन 2 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।

चरण-दर-चरण प्रत्यारोपण प्रक्रिया:

1. कुएं में पोषक मिट्टी डालें।
2. अंकुर को खांचे में रखें और रूट कॉलर के साथ संरेखित करें - छेद भरने के बाद, इसे जमीन के साथ फ्लश करना चाहिए।
3. जड़ों पर मिट्टी छिड़कें, हवा के कुशन के गठन से बचने के लिए पौधे को कभी-कभी हिलाएं।
4. ट्रंक सर्कल में मिट्टी को अपने हाथों से जमा करें और 10 लीटर पानी डालें।
5. नमी को अवशोषित करने के बाद, खाद (10 सेमी परत) के साथ गीली घास डालें।

आगे की देखभाल

वनस्पति को एक नए स्थान पर जल्दी से जड़ लेने और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, इसे प्रत्यारोपण के बाद उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता होती है। हेरफेर के लिए चुनी गई समयावधि के आधार पर यह थोड़ा अलग होगा।

क्या तुम्हें पता था?जंगली गुलाब के कूल्हे 100 से अधिक वर्षों तक विकसित और फल दे सकते हैं।

वसंत और गर्मियों में प्रत्यारोपित पौधों को पर्याप्त नमी और अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। पतझड़ में साइट पर दूसरी जगह ले जाने वाले उदाहरणों को सर्दियों के लिए ठीक से तैयार करने की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया में गीली घास की परत को 15 सेमी तक बढ़ाना और पहली ठंढ की शुरुआत में पौधों को एग्रोफाइबर से ढंकना शामिल है।

पानी

गर्म मौसम के दौरान रोपाई के बाद पहले वर्ष के दौरान, महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक प्रति के नीचे 20 लीटर पानी डालें। भविष्य में, संस्कृति को प्रति मौसम में केवल 4 बार पानी पिलाया जा सकता है:

• सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले;
• फूल आने से पहले;
• अंडाशय के गठन के दौरान;
• ठंढ की शुरुआत से 3 सप्ताह पहले।

वयस्कों के लिए, अच्छी तरह से जड़ वाले पौधों के लिए, मानदंड 30 लीटर पानी पर निर्धारित किया जाता है।

शीर्ष पेहनावा

इस तथ्य के कारण कि रोपाई के समय खनिज उर्वरकों की एक बड़ी मात्रा का उपयोग किया जाता है, मौसम के दौरान केवल कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाने की आवश्यकता होगी। लकड़ी की राख, केले की खाल और बिछुआ पर आधारित जलसेक अच्छी तरह से अनुकूल है। इस उर्वरक का उपयोग हर महीने पानी के समानांतर में किया जा सकता है। इसे 2 केले के छिलके, 1 किलो बिछुआ और 500 ग्राम लकड़ी की राख प्रति 20 लीटर पानी की दर से तैयार करें। सभी कच्चे माल को 2 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 2 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। शेष 18 लीटर तरल को फिर जोड़ा जाता है। वे एक और सप्ताह के लिए जोर देते हैं। प्रत्येक प्रति के लिए 5 लीटर का योगदान दें।

वीडियो: राख जलसेक कैसे पकाने के लिए

तरल उर्वरकों के प्रत्येक पानी और आवेदन के बाद, निकट-ट्रंक सर्कल में मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए और बसे हुए परत को बदलकर थोड़ा सा मल्च जोड़ा जाना चाहिए।

क्या तुम्हें पता था? पहले, काकेशस में उगने वाले गुलाब कूल्हों की कुछ किस्मों के युवा अंकुरों का उपयोग सब्जियों के रूप में पकाने में किया जाता था।

यहां तक ​​​​कि एक अनुभवहीन माली भी गुलाब का प्रत्यारोपण कर सकता है। वनस्पति इस हेरफेर को पूरी तरह से सहन करती है और जल्दी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेती है। मुख्य बात यह है कि पौधों को हिलाने की प्रक्रिया को सही ढंग से करना और उसके बाद उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल को व्यवस्थित करना।

सभी पौधों की पृष्ठभूमि के खिलाफ, गुलाब कूल्हों को एस्कॉर्बिक एसिड, पी-सक्रिय पदार्थों और कैरोटीनॉयड की विशेष रूप से उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। छोटे फल वाले गुलाब के कूल्हे विटामिन सी का भंडार हैं। ये सभी विटामिन और मनुष्य के लिए उपयोगी पदार्थ गुलाब कूल्हों में निहित हैं, और पत्तियों में विटामिन सी भी मौजूद है। कैरोटीन गुलाब के गूदे को अपना विशिष्ट नारंगी रंग देता है। इसके अलावा, गुलाब कूल्हों बी विटामिन (बी 1, बी 2, बी 9), ई, पीपी, के। गुलाब कूल्हों में फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं, और ट्रेस तत्व भी उपलब्ध होते हैं: लोहा, आयोडीन, जस्ता, मोलिब्डेनम, मैंगनीज, आदि।

उनकी गर्मियों की झोपड़ी में गुलाब

अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में गुलाब कूल्हों को उगाने का मतलब है अपने आप को इन मूल्यवान मल्टीविटामिन फलों की आपूर्ति प्रदान करना, जो निस्संदेह, एक बहुत ही सफल विचार माना जा सकता है, एकमात्र सवाल यह है कि गुलाब कूल्हों को कैसे लगाया जाए और फिर विकसित किया जाए। "जे"> गुलाब अच्छी तरह से सूखे को सहन करता है, और खराब मिट्टी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होता है, हालांकि, निश्चित रूप से, उपजाऊ दोमट मिट्टी पर, बाढ़ के मैदान की मिट्टी, साथ ही साथ रेतीली दोमट पैदावार बहुत बेहतर होती है, खासकर अच्छी नमी के साथ। गुलाब के कूल्हे अत्यधिक नम या अत्यधिक सूखी रेतीली मिट्टी पर जड़ नहीं लेंगे; यह संभावना नहीं है कि गुलाब के कूल्हे चने की मिट्टी, अधिक कैल्शियम वाली मिट्टी पर उगेंगे।

गुलाब के कूल्हों को अलग-अलग तरीकों से उगाया जा सकता है - बीज द्वारा, झाड़ियों को विभाजित करके, कटिंग और रूट चूसने वाले का उपयोग करके, कटिंग द्वारा और अंत में ग्राफ्टिंग द्वारा।

गुलाब कूल्हों को लगाने का सही संगठन

साइट पर गुलाब की किस्मों के दो समूहों को लगाना सबसे उचित है: कई छोटे-फल वाले पौधे और लगभग समान संख्या में बड़े-फल वाले गुलाब की झाड़ियाँ। छोटे फल वाले गुलाब के कूल्हे सुखाने, विटामिन चाय बनाने, स्वस्थ जलसेक, काढ़े के लिए अच्छे होते हैं। ताजे बड़े गुलाब कूल्हों को खाया जाता है, जैम, उनसे कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं, अन्य तरीकों से संसाधित होते हैं। इसके अलावा, बड़े फल वाले गुलाब कूल्हों को अक्सर विभिन्न व्यंजनों में विटामिन के साथ समृद्ध करने के लिए जोड़ा जाता है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि एक ही किस्म के गुलाब कूल्हों के समूह में, अधिकांश पौधे एक अंडाशय नहीं बनाते हैं यदि वे एक ही किस्म के गुलाब के कूल्हे से पराग से परागित होते हैं। यह आवश्यक है कि वे एक अलग किस्म के गुलाब से पराग प्राप्त करें, इसलिए, पास में गुलाब का एक और रोपण करना आवश्यक है, लेकिन पहले से ही एक अलग प्रजाति, किस्म का है। इस प्रकार, साइट पर गुलाब कूल्हों की सफल खेती के लिए, विभिन्न किस्मों की कम से कम दो झाड़ियाँ होनी चाहिए, या एक ही किस्म की, लेकिन बीज से उगाई जानी चाहिए।

रोपण से पहले मिट्टी की जुताई

आप खाद (खाद) से 6-8 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से खाद डाल सकते हैं। जैविक उर्वरकों को भूमि पर अग्रिम रूप से लगाया जाना चाहिए, अधिमानतः रोपण से 20-30 दिन पहले, यदि यह गिरावट में होता है। वसंत रोपण के लिए, उर्वरक को अंतिम जुताई के दौरान अक्टूबर में लागू किया जाना चाहिए और मिट्टी में 20-30 सेमी तक एम्बेड किया जाना चाहिए।

अनुभवी माली गुलाब कूल्हों को भूखंड की सीमा के साथ लगाते हैं, इससे एक पंक्ति बनाते हैं, या तो लॉन पर पर्दे के रूप में या फूलों के बगीचे में, पौधों के बीच 1.5-2 मीटर छोड़ते हैं। एक शाखित जड़ प्रणाली के साथ इष्टतम रोपण सामग्री एक से दो साल पुरानी रोपाई है। अंकुर के लिए, पक्षों के साथ एक छेद और 30 सेमी की गहराई की आवश्यकता होती है। छेद का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि क्या उर्वरक पहले लगाए गए थे, यदि जमीन को निषेचित नहीं किया गया था, तो छेद को 50 की चौड़ाई तक विस्तारित करना बेहतर है -80 सेमी और गहरा करें (40-50 सेमी)। इन गड्ढों में, उनमें एक गुलाब का पौधा लगाकर, वे धरण क्षितिज से ली गई मिट्टी में भरते हैं, और 10 किलो तक अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या आधी सड़ी हुई खाद। 30-50 ग्राम की मात्रा में 100-200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक भी मिलाएं। फिर पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए (कम से कम 8 लीटर), मिट्टी को पीट क्रंब या ह्यूमस के साथ गड्ढे की सतह पर मलें, लगाने से 3-5 सेमी की एक परत गुलाब की, हवाई भाग को काट दिया जाता है, जिससे टहनियाँ मिट्टी से 5-10 सेमी ऊपर रह जाती हैं। अच्छे गुलाब के विकास के लिए, रोपण के आसपास की मिट्टी को ढीला रखा जाना चाहिए, खरपतवारों को समय पर हटा दिया जाना चाहिए, शुष्क अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर ढीला और मल्च किया जाना चाहिए।

गुलाब की झाड़ी का गठन

आमतौर पर, अलग-अलग उम्र की 10-12 शाखाओं को गुलाब की झाड़ी में छोड़ दिया जाता है, हालांकि छोटी-फल वाली किस्मों में यह राशि 18 -20 तक पहुंच सकती है, जिसमें झाड़ी में जड़ से बेसल शूट और ऑफशूट शामिल हैं।

दूसरे वर्ष में छोटे फलों वाली किस्म में 4-6 मजबूत बेसल अंकुर छोड़े जाते हैं, सभी कमजोर, टूटी हुई, रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है। जो अंकुर बचे रहते हैं, उन्हें 60 सेमी की ऊंचाई तक काट दिया जाता है, जिससे वे गर्मी के महीनों में सक्रिय रूप से शाखा लगाने के लिए उत्तेजित हो जाते हैं। तीसरे वर्ष में, वसंत ऋतु में, कमजोर शाखाओं को फिर से हटा दिया जाता है, जड़ से 4-6 मजबूत शाखाओं को छोड़कर, दो साल पुरानी शाखाओं से पहले क्रम के अंकुर को 3-4 कलियों में काट दिया जाता है, जिससे फलदार अंकुर उगेंगे गर्मि मे। अगले कुछ वर्षों तक, वे पहले से वर्णित तरीके से काम करना जारी रखते हैं। नए रूट चूसने वाले झाड़ी का व्यास 30-50 सेमी तक बढ़ाते हैं।

एक नियम के रूप में, एक निश्चित उम्र में (चौथे या पांचवें वर्ष में बड़े-फल वाले गुलाब कूल्हों में, और छठे या सातवें वर्ष में छोटे-फल वाले में), उभरते हुए अंकुरों की संख्या कम हो जाती है, कम कलियाँ होती हैं, फल स्वयं छोटे हो जाते हैं, और उनकी उपज काफी कम हो जाती है।

ऐसी पुरानी शाखाओं को जड़ से काटा जाना चाहिए, उन्हें समान संख्या में मजबूत बेसल शूट या रूट चूसने वाले के साथ बदलना चाहिए।

फलों की कटाई और सुखाना

गुलाब की झाड़ी औसतन लगभग रहती है। 20-25 वर्ष, और एक स्थान पर आमतौर पर 10-12 वर्ष से अधिक नहीं। लाल या नारंगी-लाल रंग के पके फलों में विटामिन सी की अधिकतम मात्रा देखी जाती है। इस समय, उन्हें एकत्र किया जाना चाहिए। बड़े फल वाली किस्मों के गुलाब और जाम के लिए तैयार किए गए गुलाब को हटा दिया जाता है। विटामिन सी की उच्च सांद्रता के लिए मूल्यवान किस्मों को पहली ठंढ होने से पहले हटा दिया जाना चाहिए, जो फलों में विटामिन सामग्री को काफी कम कर सकता है।

गुलाब और समुद्री हिरन का सींग (वीडियो)

समीक्षाएं और टिप्पणियां

ओक्साना दिमित्रिग्ना 23.10.2014

नमस्कार! मैं एक समृद्ध फसल प्राप्त करने का अपना दिलचस्प अनुभव साझा करता हूं। मैं मिला साक्षात्कार डॉक्टर ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज मिखाइल चुरसिन के साथ और लेख से प्रेरित होकर, मैंने उनकी सिफारिशों का लाभ उठाने का फैसला किया, और आप जानते हैं, मैंने सही निर्णय लिया .. सभी गर्मियों में हमने बगीचे से खीरे और टमाटर खाए, और सर्दियों के लिए हमने तैयार किया अपने और अपने परिवार के लिए एक रोल। कौन परवाह करता है, यहाँ अन्ना 10/19/2015

हमारे गांव में कभी भी घर में गुलाब का पौधा लगाना किसी के साथ नहीं होता, क्योंकि यह नदी के किनारे, जंगल में बहुतायत में उगता है। शरद ऋतु में, हर कोई जो विटामिन फल इकट्ठा करना चाहता है। मैं रात भर थर्मस में उनके ऊपर उबलता पानी डालता हूं। मैं चाय के बजाय चीनी के साथ पीता हूँ। और हमारे फूल उत्पादक भी गुलाब कूल्हों पर गुलाब लगाते हैं, उन्हें बिक्री के लिए उगाते हैं। और अगर ऐसी झाड़ी को नहीं काटा गया, तो वह गुलाब की झाड़ी में बदल जाएगी।

ओल्गा 13.04.2016

किसी तरह, मैंने भी कभी अपने क्षेत्र में गुलाब का पौधा लगाने के बारे में नहीं सोचा। हम गाँव में रहते हैं, इसलिए हम इन जामुनों के लिए जंगल में जाते हैं। सच है, पिछले साल यह किसी तरह पर्याप्त नहीं था। तो शायद घर पर रोपण करना वाकई बेहतर है? लेकिन फिर, बेरी पिकिंग का रोमांस अब मौजूद नहीं रहेगा

एक टिप्पणी जोड़े

कई गर्मियों के निवासी अपने निजी भूखंड पर बढ़ते हैं गुलाब का फूल - एक झाड़ी जो अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है... इसके अलावा, लोक चिकित्सा में, पौधे के सभी भागों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है - एस्कॉर्बिक एसिड, कार्बनिक अम्ल, एंटीऑक्सिडेंट और खनिज, जड़ों, पत्तियों, फूलों और युवा शूटिंग से भरपूर फल।

गुलाब ने न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभ ला सकता है, बल्कि इसके सजावटी गुणों के लिए भी सम्मान अर्जित किया है। गुलाब के झुंड हवा के लिए एक प्राकृतिक अवरोध पैदा करते हैं, जिसे विशेष रूप से बागवानों और बागवानों द्वारा सराहा जाता है जो ऐसे पौधों की खेती करते हैं जो ड्राफ्ट के प्रति संवेदनशील होते हैं।

सफेद गुलाब के फूल, पीटर्सबर्ग, जून

हेज के रूप में लगाया गया, यह आपके ग्रीष्मकालीन कॉटेज के क्षेत्र में आक्रमणकारियों के लिए एक वास्तविक बाधा बन सकता है। सुंदर गुलाबी फूल, गर्मियों की शुरुआत में आंखों को भाते हैं, परिदृश्य में हर्षित नोट लाते हैं, और रक्त-लाल फलों के साथ बिंदीदार हरियाली देर से शरद ऋतु तक एक उत्थानशील मूड बनाती है। हम आपको बताएंगे कि हमारे लेख में इस अद्भुत झाड़ी को कैसे लगाया जाए।.

पौध का चयन

पौधा इतना सरल है कि एक नौसिखिया माली भी इसकी खेती का सामना कर सकता है। गुलाब पूरी तरह से गंभीर सर्दियों (35-डिग्री ठंढ तक) को सहन करता है और गर्मियों की अवधि के दौरान विशेष रोपण रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।

किस्म चुनते समय, शुरुआती और मध्य-मौसम के गुलाब कूल्हों को वरीयता दें।, उदाहरण के लिए, विटामिन वीएनआईवीआई, माणिक, गुलाबी, अंडाकार, सालगिरह... फिर आपको हर शरद ऋतु में जामुन की एक उत्कृष्ट फसल प्रदान करने की गारंटी दी जाती है, जिससे वे पकाते हैं, जैम, कॉम्पोट, जेली, औषधीय टिंचर, सिरप और जलसेक तैयार करते हैं, उन्हें विटामिन चाय और औषधीय अर्क में साल भर उपयोग के लिए सुखाते हैं।

गुलाब फल, क्रीमिया, अक्टूबर।

छोटे फल वाले और बड़े फल वाले दोनों प्रकार की फसलें होती हैं। उन्हें चुनें जो आपके देश की सम्पदा के निवासियों को पसंद आएंगे।

तुम्हे पता होना चाहिए, ताकि आपकी साइट पर जंगली गुलाब के क्रॉस-परागण के लिए, कम से कम 3 झाड़ियाँ (अधिमानतः विभिन्न किस्मों की) साथ-साथ बढ़ें।

हेज बनाने के लिए, पौधों को 3 टुकड़ों में लगाया जाता है। प्रति रनिंग मीटर। एक पंक्ति में रोपण करते समय, झाड़ियों के बीच 1.5-2 मीटर की दूरी छोड़ दी जाती है।

साइट चयन

गुलाब के फूल, पीटर्सबर्ग, जून

एक निंदनीय झाड़ी उपजाऊ काली मिट्टी पर सबसे अच्छी तरह से पनपती है, लेकिन खराब मिट्टी, मिट्टी और मिट्टी दोनों भी उपयुक्त होती हैं। हालाँकि, किसी भी स्थिति में गुलाब के पौधे को बाढ़ वाले क्षेत्रों, तराई और भूजल की नज़दीकी घटना वाले स्थानों पर स्थापित नहीं किया जाना चाहिए। ऐसी स्थितियों में, जड़ प्रणाली सड़ने लगती है, और पौधे अक्सर मर जाते हैं।

झाड़ी फोटोफिलस है और विकास और फलने में गिरावट के साथ सूर्य के प्रकाश की कमी का जवाब देती है। इसलिए बगीचे में, घर के पास या बगीचे में रोपण के लिए अच्छी रोशनी वाली जगहों का चुनाव करें।

गुलाब कूल्हे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है?

सफेद गुलाब का फूल, पीटर्सबर्ग, जून

अनुभवी माली गिरावट में रोपण, झाड़ियों को विभाजित करने या गुलाब कूल्हों को फिर से लगाने की सलाह देते हैं।वसंत रोपण के बाद संस्कृति जड़ लेती है, लेकिन इसके लिए साइट अभी भी पिछले सीजन से तैयार की जानी चाहिए। शाखित जड़ प्रणाली के साथ एक और दो साल के अंकुर एक नई जगह पर सबसे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।

गुलाब कूल्हों के लिए मिट्टी की तैयारी

गिरावट में, रोपण के लिए एक भूखंड एक फावड़ा संगीन के साथ गहराई तक मिट्टी खोदकर और इसे ह्यूमस (एक बाल्टी प्रति वर्ग मीटर) के साथ समृद्ध करके रोपण की अपेक्षित तारीख से 1-1.5 महीने पहले तैयार किया जाता है। वसंत रोपण के लिए, साइट को पतझड़ में भी तैयार किया जाता है, मूल्यवान कार्बनिक पदार्थों को लगभग 30 सेमी की गहराई तक एम्बेड किया जाता है।

गुलाब के फूल, पीटर्सबर्ग, जून

पतझड़ में गुलाब कूल्हों का रोपण

रोपण गड्ढे की गहराई 0.3 मीटर है उपजाऊ मिट्टी अर्ध-विघटित (6 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (0.2 किग्रा) और पोटेशियम नमक (40 ग्राम) के साथ मिश्रित होती है। शरद ऋतु के रोपण के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग कभी नहीं किया जाता है, क्योंकि नाइट्रोजन हवाई भाग के विकास को उत्तेजित करता है, जिससे झाड़ियों को सर्दियों की निष्क्रिय अवधि की तैयारी से रोका जा सकता है। पौधों को नम मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, इसलिए रोपण छिद्रों को उच्च गुणवत्ता वाले पानी से गिराना चाहिए।

अंकुर की लंबी जड़ की शूटिंग काट दी जाती है, कम से कम 25 सेमी की लंबाई छोड़कर। मिट्टी के मिश्रण का एक तिहाई छेद में डाला जाता है, अंकुर को छेद के बीच में डाला जाता है, जड़ों को पक्षों के साथ फैलाया जाता है, और बची हुई मिट्टी से ढक दिया। उसके बाद, प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है (प्रत्येक पौधे के लिए कम से कम 12 लीटर) और ट्रंक सर्कल की सतह को ह्यूमस, रॉटेड स्ट्रॉ या पीट चिप्स के साथ पिघलाया जाता है।

खिले हुए गुलाब के कूल्हे। क्रीमिया, अक्टूबर

रोपण के बाद हवाई भाग को एक तिहाई (लगभग 10 सेमी अंकुर छोड़ देता है) काटने से पौधों के जीवित रहने में तेजी आती है। वसंत ऋतु में, युवा गुलाब कूल्हों के आसपास की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है, मातम को हटा दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है (शुष्क अवधि के दौरान)।

2-3 वर्षों के बाद, हर शरद ऋतु में सैनिटरी और शेपिंग प्रूनिंग की जानी चाहिए।सूखी शाखाओं (जड़ के नीचे), साथ ही अप्रचलित शूटिंग को हटाने के साथ, जिस पर फल नहीं बनते हैं।

प्यार के साथ लगाए गए गुलाब को हर गर्मियों में हरे-भरे फूलों के साथ खुश करें, और पतझड़ में - भरपूर फसल के साथ!

कई माली गलती से गुलाब को एक साधारण फसल मानते हैं। हालांकि, यदि आप नियमित रूप से अच्छी फसल काटने की योजना बनाते हैं, तो इसके तहत गुलाब कूल्हों का रोपणएक उज्ज्वल और गर्म जगह लेना आवश्यक है। वृक्षारोपण की मौसमी देखभाल कम महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि केवल उच्च कृषि पृष्ठभूमि पर ही वार्षिक फलने पर भरोसा किया जा सकता है।

गुलाब की जड़ प्रणाली गहराई और चौड़ाई दोनों में दृढ़ता से बढ़ती है। उदाहरण के लिए, मध्य रूस में, इस पौधे की 6 वर्षीय झाड़ी की जड़ें 1.5 से 1.8 मीटर की त्रिज्या के साथ एक चक्र पर कब्जा कर लेती हैं। जड़ प्रणाली का बड़ा हिस्सा 20 से 25 सेंटीमीटर की गहराई पर स्थित है, लेकिन केंद्रीय जड़ मिट्टी में 2.5 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती है।

इस संबंध में, गुलाब के पौधे लगाने के लिए कम से कम 30 सेंटीमीटर की उपजाऊ परत के साथ एक गैर-दलदली और गैर-खारा क्षेत्र आवंटित करना आवश्यक है। रोपण से एक वर्ष पहले अत्यधिक (5 से कम के पीएच के साथ) सीमित होना चाहिए।

युवा पौधे 3 x 1-1.5 योजना के अनुसार लगाए जाते हैं। सीट का आकार साइट पर मिट्टी की उर्वरता के स्तर से निर्धारित होता है, जबकि यह अत्यधिक वांछनीय है कि यह कम से कम 45-50 सेंटीमीटर गहरा और समान चौड़ाई हो।

प्रत्येक कुएं में 10 से 15 किलोग्राम खाद (ह्यूमस), 150-200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 45-50 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 60-70 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट मिलाएं और उर्वरकों को बगीचे की मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

गुलाब के कूल्हों को लगाने से पहले, रोपे के जमीनी हिस्से को बहुत छोटा कर दिया जाता है, जिससे सबसे शक्तिशाली अंकुरों में भांग 8 से 10 सेंटीमीटर लंबा रह जाता है। मुख्य जड़ों को भी 3-5 सेंटीमीटर तक काटा जाता है और मिट्टी के मैश में डुबोया जाता है। और इसलिए कि पौधे एक नई जगह पर और भी तेजी से जड़ें जमा लेते हैं, एक हेटेरोक्सिन घोल (100 मिलीग्राम प्रति 10 लीटर पानी) भी चैटरबॉक्स में मिलाया जाता है।

प्रत्येक छेद में 5-10 लीटर बसे हुए पानी को डालने के बाद, रोपे वहां रखे जाते हैं और अपनी जड़ों को अच्छी तरह से सीधा करते हुए, उन्हें पृथ्वी पर छिड़कना शुरू कर देते हैं। जैसे ही छेद भर जाता है, मिट्टी का मिश्रण थोड़ा संकुचित हो जाता है और ध्यान से निगरानी करता है कि रूट कॉलर मिट्टी की सतह के साथ फ्लश है। हालांकि, रोपाई का गहरा रोपण भी काफी स्वीकार्य है: फिर उन्हें मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि वे उस स्थिति से 3-5 सेंटीमीटर गहरे बैठें जिसमें वे कंटेनर में बढ़े थे।

फिर पौधों को बार-बार और प्रचुर मात्रा में पानी से सींचा जाता है और अर्ध-विघटित या सूखी ढीली मिट्टी के साथ पिघलाया जाता है।

इस तथ्य के कारण कि कुत्ते के गुलाब को कमजोर आत्म-प्रजनन क्षमता की विशेषता है, इस संस्कृति की कम से कम तीन किस्मों को साइट पर या एक ही समय में खिलने वाले पौधों पर रखना बेहतर होता है। गुलाब की अधिकांश किस्में पूरी तरह से परागित होती हैं, और मधुमक्खियां और भौंरा पराग के वाहक के रूप में काम करते हैं।

और गुलाब कूल्हों को लगाने का सबसे अच्छा समय कब है? ऐसा माना जाता है कि यह काम शुरुआती वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है, जब पौधे पहले ही अपना बढ़ता मौसम पूरा कर चुके होते हैं। लेकिन इस व्यवसाय के लिए इष्टतम समय अभी भी शुरुआती वसंत के रूप में पहचाना जा सकता है, क्योंकि गर्मियों में, युवा झाड़ियों न केवल अच्छी तरह से जड़ लेने का प्रबंधन करते हैं, बल्कि 25-30 सेंटीमीटर की ठोस वृद्धि भी देते हैं।