IN Každodenný životČasto sa stáva, že potrebujete rýchlo pripraviť jednoduché, ale výživné jedlo. K tomu sa najlepšie hodia chlebíčky s treskou pečeňou. Dobre ozdobia sviatočný stôl, okrem toho zaberú dosť času. A to znamená, že s ich prípravou sa vyrovná aj začínajúca hosteska. Treska pečeň je pochúťka, je bohatá na vitamíny a polynenasýtené kyseliny, ktoré sú pre telo veľkým prínosom. S trochou fantázie a zdobením sendvičov nebude hanba postaviť na stôl vynikajúce a chutné jedlo rodine aj hosťom. Na dovolenku si môžete pripraviť také sendviče s drahými náplňami, napríklad s avokádom, kiwi. Bude to veľmi bohatá chuť. Vhodný je aj tenký plátok syra, nakladaná uhorka. Neuveriteľne chutné horúce sendviče s takými náplňami.
Sendviče s konzervou tresčej pečene, vajcom a uhorkou
Raňajky sa stanú výdatnými, ak si uvaríte sendviče s treskou pečeňou, vajcom a uhorkou. Na sendviče si môžete vziať starý chlieb. Keď ho osušíme, stred zmäkne a vznikne tenká príjemná kôrka.
Čo potrebujeme:
- bochník - 250 g;
- konzervovaná treska pečeň - 1 plechovka;
- uhorka - 1 ks;
- varené vajcia - 2 ks.
Ako pripraviť sendviče z tresčej pečene
Snack sendviče sa pripravujú rýchlo a jednoducho a vyzerajú veľmi chutne a krásne.
Sendviče s treskou pečeňou a paradajkami
Tieto sendviče ozdobia každý stôl. V tégliku s konzervami je zvyčajne veľa oleja. Aby neboli chlebíčky veľmi mastné, nemusíte použiť všetko maslo. Vezmite pár lyžíc, zvyšok použite na natieranie na chlieb. Predjedlá by sa nemali pripravovať dlho pred podávaním.
Nákupný zoznam:
- chlieb - 180 g;
- konzervovaná treska pečeň - 120 g;
- paradajka - 1 ks;
- rafinovaný slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice;
- čerstvý kôpor - 2 vetvičky;
- soľ - podľa chuti.
Proces varenia
Sendvič ozdobíme vetvičkou kôpru. Studené predjedlo z tresčej pečene je pripravené. Urobila som 6 chlebíčkov, ale množstvo závisí od hrúbky pečeňovej vrstvy. Čím hrubší chlieb natriete, tým menej chlebíčkov dostanete.
Sendviče s paštétou z tresčej pečene
Väčšinou robím paštétu s kuracím mäsom, ale nedávno som sa podelil o skvelý recept na výbornú paštétu z treščej pečene, vajíčka a zeleninu. Kombinácia všetkých ingrediencií je jednoduchá a cenovo dostupná a výsledkom je najjemnejšia paštéta, ktorá sa hodí ako ľahký snack s chrumkavými krutónmi na večeru, raňajky či piknik. Pripravte si na to také chutné občerstvenie recept krok za krokom s fotkou veľmi rýchlo, paštétu uskladníte v chladničke v sklenenej dóze s uzáverom.
Ingrediencie:
- treska pečeň vo vlastnej šťave - 1 plechovka;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- vajcia - 3 ks;
- šťava vylisovaná z citróna - 0,5 lyžičky;
- mleté čierne korenie, soľ - podľa chuti.
Ako pripraviť tieto sendviče z tresčej pečene
Takto jednoducho a rýchlo sa pripraví skvelá jemná paštéta z tresčej pečene. Paštétu natrieme na čerstvo pripravené toasty z predjedla z ražný chlieb, pridajte niekoľko pikantných kapár, čerstvé bylinky a môžete podávať občerstvenie na stôl!
Sendviče z tresčej pečene sú všestranným studeným predjedlom s bohatou, ale nie drsnou chuťou. Sú nielen chutné, ale aj zdravé a môžu sa podávať aj deťom.
Spojením fantázie sa dajú chlebíčky z tresčej pečene veľmi krásne ozdobiť.
Ingrediencie
Zeleň 1 zväzok Cibuľa 1 kus(y) kuracie vajcia 2 kusy) treščia pečeň 1 plechovka Bageta (francúzsky bochník) 1 kus(y)
- Porcie: 8
- Čas varenia: 20 minút
Recepty na sendviče z tresčej pečene
Táto pochúťka sa hodí k vajíčkam, cibuľke, syru, čerstvým a nakladaným uhorkám a paradajkám. Môžete použiť aj iné kombinácie podľa chuti.
Ako pripraviť sendviče s vajcom a treskou pečeňou:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Zalejte vriacou vodou, aby ste znížili horkosť a zjemnili chuť cibule.
- Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nadrobno nakrájame alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Masť z tresčej pečene vidličkou, spojiť s vajcami a cibuľou.
- Pridajte 3-4 polievkové lyžice tekutiny z nádoby na pečenie. Miešajte.
- Bagetu nakrájame na plátky, jednu stranu natenko namastíme maslo a smažíme do zlatista.
- Vložte hmotu na bagetu, ozdobte zeleňou.
Podávame na tanieri s listami šalátu.
Na prípravu pečeňových a syrových sendvičov budete potrebovať:
- Treska pečeň v oleji - 1 plechovka.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Tvrdý syr - 150 g.
- Bageta - 1 ks.
- Majonéza - 100 ml.
- Cesnak - 2 zuby.
- Zelená cibuľa a kôpor.
Spôsob varenia:
- Bagetu nakrájame na plátky a opečieme v toastovači.
- Vajcia uvarené natvrdo ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhajte aj syr.
- Treščiu pečeň roztlačte vidličkou a nechajte trochu tekutiny.
- Kôpor nasekáme nožom.
- Spojte pečeň, syr, vajcia a kôpor, pridajte majonézu, premiešajte.
- Plátky bagety potrieme cesnakom, chlebíčkovú hmotu rozložíme na rovnomernú vrstvu.
Hotové sendviče dáme na misu, posypeme nadrobno nasekanými bylinkami a podávame. Aby bolo predjedlo zdravšie, môžete namiesto majonézy použiť lyžicu olivového oleja a bielu bagetu nahradiť chlebom s otrubami.
Predjedlo s treskou pečeňou a paradajkami:
- Dlhý bochník s otrubami - 1 ks.
- Treska pečeň - 1 plechovka.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Cherry paradajky - 2 ks.
- Tvrdý syr - 50 g.
- Zelený kôpor a cibuľa - 1 zväzok.
- Ropa rastie. - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Poradie varenia:
- Plátky banánu opečte na vymastenej panvici, kým jemne nezhnednú.
- Vajcia uvaríme a nastrúhame.
- Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Zeleninu nasekajte nadrobno.
- Roztlačte pečeň a spojte so všetkými ostatnými prísadami. Pre šťavnatosť môžete pridať trochu tekutiny z pohára.
- Hmotu rozotrieme na bochník.
- Cherry paradajky prekrojíme na polovicu, na každý plátok položíme 2 kusy.
Jedlo ozdobíme listami šalátu a poukladáme naň sendviče.
Predjedlo z tresčej pečene je výdatné a veľmi chutné. Navyše ich príprava netrvá dlhšie ako 20 minút.
Napriek tomu, že v súčasnosti sa treska pečeň nachádza na pultoch všetkých obchodov, stále sa považuje za pochúťku. S ním môžete variť chutné šaláty a chutné občerstvenie. Vaša pozornosť je pozvaná originálny recept sendviče z tresčej pečene. Takéto jedlo bude vyzerať skvele na každom slávnostnom stole ako predjedlo a rodina sa ním môže rozmaznávať v nedeľu ráno. Chrumkavé toasty v kombinácii s najjemnejšou paštétou z treščej pečene a osviežujúcou vôňou uhorky nenechajú ľahostajnými deti ani dospelých. Takéto sendviče budú vynikajúcou alternatívou k obvyklému občerstveniu. Toast z tresčej pečene je dobrý ako s čajom, tak sa skvele hodí k alkoholickým nápojom ako snack.
Ingrediencie
- Konzervovaná tresčia pečeň - 1 plechovka (200 g);
- Toastový chlieb - 12 plátkov;
- Varené vajcia - 2 ks;
- Čerstvá uhorka - 1 ks;
- Majonéza - 2 lyžičky;
- Zelená cibuľa - malý zväzok.
Varenie
Plátky chleba musia byť opečené v hriankovači alebo na panvici. Mali by mať peknú zlatistú farbu. Ak je to potrebné, pred vyprážaním môžu plátky chleba získať ľubovoľný vzhľad pomocou noža alebo špeciálnych foriem. Môžu to byť diamanty, ovály, kruhy, hviezdy, srdcia - to všetko závisí od letu vašej fantázie.
Otvorte nádobu s tresčou pečeňou a preneste jej obsah do vhodnej misky. Pomocou vidličky dôkladne roztlačte konzervu na pastu.
Ošúpte a umyte uvarené vajcia pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nepozorované malé kúsky škrupiny. Jeden žĺtok si odložte bokom, budete ho potrebovať na ozdobenie hotových chlebíčkov z tresčej pečene. Všetko ostatné nastrúhajte na strednom strúhadle alebo nasekajte veľmi jemne. Do paštéty pridáme nakrájané vajcia.
Uhorku umyte a nakrájajte na malé kocky. So zelenou cibuľou urobte to isté, ak je to žiaduce, cibuľa môže byť predmarinovaná.
Do paštéty pridajte nakrájanú zeleninu a uhorku.
Výslednú hmotu naplňte majonézou.
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
Na vopred pripravené a vychladnuté krutóny jemne natrieme plnku z treščej pečene. Pokúste sa rozložiť hmotu rovnomerne po celom sendviči.
Odložený žĺtok nastrúhame na jemnom strúhadle a ozdobíme ním pripravené chlebíčky.
Na vrch posypte nakrájanú zelenú cibuľku. Lahodné a krásne sendviče z tresčej pečene sú pripravené! Hotové predjedlo preložíme do vhodnej misky a podávame.
Tipy na varenie:
Ak máte radi cibuľu, potom ju pokojne môžete pridať do plnky na chlebíčky. Táto zdravá zelenina sa bude hodiť k ostatným surovinám, čerstvým aj nakladaným. Cibuľu možno nahradiť zelenou cibuľkou alebo k nej pridať.
Ak nepoznáte cibuľu, v akejkoľvek podobe, tak namiesto nej možno použiť nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor. Hlavnou vecou nie je preháňať to, najmä s tým druhým - môže upchať hlavnú chuť.
Pre pikantnosť môžete do tohto jedla pridať strúčik nasekaného cesnaku. Opäť by ste nemali použiť viac ako jeden klinček, pretože. následky budú rovnaké ako s kôprom.
Namiesto majonézy môžete použiť olivový olej alebo nesladený jogurt - chuť sa trochu zmení, stane sa ľahšou a originálnejšou.
Do plnkovej zmesi môžeme pridať 100 g tvrdého syra. Musí sa rozdrviť na strednom strúhadle a zmiešať s celkovou hmotnosťou. Táto verzia náplne sa ukáže byť výživnejšia a zároveň jemnejšia.
Chlebíčky je možné pripraviť z dlhého bochníka, bieleho alebo ražného chleba. Treska pečeň sa hodí k mäkkému tvarohu, plnka bude jemnejšia. Chlebíčky môžete ozdobiť plátkami reďkovky.
Originálnu chuť môže dodať nadrobno nakrájané jablko, ktoré treba pokvapkať citrónovou šťavou.
Takéto sendviče budú dokonale ladiť s pečenou lúpanou paprikou. Musia byť nakrájané na tenké prúžky a umiestnené na vrchu náplne.
Sendviče z tresčej pečene budú mať jasnú chuť, ak pridáte nakrájané kúsky avokáda.
Môžete tiež pripraviť sendviče s avokádom a krémom z treščej pečene. Avokádo, treščiu pečeň a uvarené vajce pomelieme v mixéri, pridáme pol lyžičky citrónovej šťavy. Takéto toasty ozdobte kaparami, čerstvými alebo nakladanými uhorkami.
Okrem otvorených môžete variť uzavreté sendviče, skôr sendviče, medzi pečeň a syrovú hmotu vložiť plátky šalátu a paradajok.
Na ozdobenie takýchto sendvičov z tresčej pečene môžete použiť tenké plátky citróna, nakrájané olivy a čierne olivy, plátky paradajok. Pred položením predjedla na tanier položte naň niekoľko listov šalátu. Vaše sendviče tak budú vyzerať ešte slávnostnejšie a elegantnejšie.
Na novoročné alebo sviatočné dekorácie použite červený kaviár, tenké plátky červenej ryby alebo krevety.
Treska pečeň na krajci bieleho voňavého chleba alebo čierny chlieb Borodino s rascou nie je len vynikajúcim predjedlom, ale aj stolovou poéziou na pozadí lahodných toastov, lahodným očakávaním prepychovej hostiny. Nezvyčajne jemná chuť tresčej pečene sa hodí k mnohým produktom. Šťavnatá a zdravá dužina pečene dáva príjemnú sýtosť bez toho, aby poškodila chuť do jedla, naopak, flirtovanie s ňou ustupuje jedlám pred nami.
Hlavná vec je variť s veľkou túžbou a dušou.
- Na prípravu sendvičov s treskou pečeňou potrebujete biely alebo čierny chlieb. Vhodný čerstvý chlieb, bochník a bageta.
- Chlieb môžete zabaliť do bavlnenej utierky a nechať cez noc odstáť na chladnom mieste. Ľahko sa krája a chlebíková hmota sa do hustej strúhanky príliš nevstrebe. Pre rovnaký efekt sa chlieb pred varením suší v hriankovači. A krutóny dávajú sendvičom úplne nové chute.
- Ale ak hneď pri stole, potom žiadna absorpcia voňavého chleba nie je desivá. A nikto neodolá jeho vôni v harmónii s vôňou pečene.
- Chlieb sa krája na obdĺžniky, štvorce a trojuholníky. Bochník je lepšie krájať šikmo, potom na plátky, bagetu a bochník – šikmo. Podklad pre sendviče by mal mať hrúbku maximálne 1,5 cm.
- Aby chlieb nebol silne naolejovaný a hmota nebola príliš mastná, vložte pečeň pred varením do sitka. To vám pomôže zbaviť sa prebytočných tekutín.
- Viacvrstvové sendviče, dokonca aj s jemnou tresčou pečeňou, vyžadujú pred podávaním tlak ťažkým a plochým predmetom. Vhodná doska na krájanie.
- Je dobré zdobiť sendviče nasekanou zeleninou a vetvičkami. Viacfarebná porcia vyzerá nezvyčajne, do zelene sa pridáva varená mrkva a strúhaný žĺtok.
Základný recept na sendviče z tresčej pečene
Základný recept je jednoduchý na prípravu, obsahuje minimum ingrediencií. V zásade to budú malé náklady, finančné aj fyzické, a chuť sľubuje, že bude úžasná.
Čo si vezmeme
- chlieb (môže byť raž);
- konzervovaná treska pečeň;
- maslo);
- šalotka (alebo cibuľa);
- zeleň.
Ako varíme
- Chlieb podľa želania nakrájajte a z jednej strany namažte maslom.
- Kúsky pečene rovnomerne rozložíme po celej ploche rezňa maslom.
- Cibuľu nakrájame na kolieska a opatrne rozložíme na každý sendvič.
- Ozdobíme zeleňou. Podávame tak, že bude výborným občerstvením na prvý prípitok s vodkou.
- Alebo pečte v mikrovlnnej rúre, aby boli sendviče horúce s vínom.
Sendviče s treskou pečeňou a vaječným predjedlom
Chuť chlebíčkov z tresčej pečene sa dá vždy efektívne spestriť pridaním ďalších, chutných a výživných produktov a zdobením s maximálnou kreativitou. Veľmi obľúbené sú nenáročné a lacné sendviče s treskou pečeňou a vajíčkami. Koniec koncov, varené vajce ich robí ešte jemnejšími, dodáva šťavnatej dužine pečene jej výživnú chuť.
Ingrediencie:
- 1 bochník biely chlieb(najlepšie s chrumkavou kôrkou, ale vo vnútri jemnou);
- Treščia pečeň;
- 2 vajcia;
- cibuľa (malá hlava);
- zeleň.
Ako varíme
- Vajcia uvaríme, ochladíme a rozotrieme na strúhadle. Ak si vezmete domáce vajcia, chuť a farba budú oveľa jasnejšie.
- Treščiu pečeň roztlačte vidličkou.
- Rozdrvte cibuľu v mixéri. Nakrájanú cibuľu odporúčame zaliať vriacou vodou. Ak nemáte radi chuť cibule, zelená cibuľa je dobrou náhradou.
- Chlieb nakrájame, osušíme.
- Všetko zmiešame na chlebíčkovú hmotu. Natrieme na krajce chleba, ozdobíme bylinkami a podávame.
Sendviče s treskou pečeňou a uhorkou
Príprava týchto sendvičov zahŕňa 3 možnosti: s čerstvou alebo nakladanou uhorkou alebo s pridaním oboch.
1 - s čerstvou uhorkou
Čo si vezmeme
- bageta;
- Treščia pečeň;
- polovica uhorky (čerstvá);
- 2 vajcia;
- cesnak;
- zeleň;
- majonéza.
- Vajcia uvaríme a rozotrieme na strúhadle.
- Treščiu pečeň zbavíme oleja, potrieme vidličkou.
- Uhorku nakrájame na štvorce.
- Všetko dôkladne premiešame, dochutíme omáčkou.
- Bagetu nakrájame na plátky, osušíme, potrieme cesnakom.
- Každý kus namažte plnkou, ozdobte.
2 - s nakladanou uhorkou
Čo si vezmeme
- 1 bochník;
- konzervovaná treska pečeň;
- 1 uhorka (solená);
- 1 strúčik cesnaku;
- 50 gr. syr (tvrdý);
- zeleň.
Ako varíme
- Tresčiu pečeň potrieme, zmiešame spolu s nasekaným cesnakom.
- Nakladanú uhorku nakrájame nadrobno, pretlačíme a zbavíme prebytočného nálevu.
- Uhorkovú zmes pridáme k tresčej pečeni s cesnakom, dochutíme nadrobno nasekanými bylinkami.
- Bochník (čerstvý alebo sušený) nakrájajte na 1 cm kúsky. Každý kúsok natrieme plnkou.
- Vrch posypeme strúhaným syrom. Môžete ho podávať takto, alebo ho môžete držať v rúre, kým sa syr neroztopí.
3 - s čerstvou + slanou uhorkou
Čo si vezmeme
- 1 bochník;
- konzervovaná treska pečeň;
- 50 gr. syr (mäkký);
- 2 uhorky (čerstvé, solené);
- cesnak;
- petržlen, kôpor;
- maslo.
Ako varíme
- Bochník nakrájame, opečieme z jednej strany na panvici s prídavkom masla.
- Syr nastrúhame na strúhadle a zmiešame s nadrobno nasekanými bylinkami: petržlenovou vňaťou a kôprom.
- Treščiu pečeň vyberieme, opatrne ju zbavíme oleja, potrieme vidličkou.
- Nakladanú uhorku nakrájame na kocky, roztlačíme a zbavíme prebytočného nálevu. Nakrájajte čerstvú uhorku na plátky.
- Opečenú stranu každého chleba potrieme cesnakom.
- Zbieranie sendvičov:
- natrieť na opečenú stranu každého kúska chleba - vrstva strúhaného syra,
- na vrstve strúhaného syra - nasekané kyslé uhorky,
- cez kyslé uhorky- drvená treska pečeň.
- Každý sendvič doplníme kolieskom čerstvej uhorky, ozdobíme vetvičkou zelene alebo mrkvovou hviezdou.
Sendviče s avokádom a treskou pečeňou
Exotické ovocie - avokádo sa objavilo v našich kuchyniach nie tak dávno, no už si ho stihlo zamilovať nejeden gurmán.
Budeme potrebovať:
- Ražný chlieb;
- 1 zrelé avokádo;
- pohár z tresčej pečene:
- 2 vajcia;
- uhorka (čerstvá);
- majonéza (kyslá smotana);
- Mleté čierne korenie.
Ako varíme
- Vajcia uvaríme na tvrdo a vychladíme, pomelieme na strúhanku.
- Pečeň zbavíme prebytočného oleja, rozdelíme na malé kúsky.
- Odstráňte kôstku z avokáda, vyberte dužinu, nakrájajte na kocky.
- Rovnakým spôsobom nakrájame aj uhorku. Všetko spojíme do homogénnej chlebíčkovej hmoty.
- Dochutíme omáčkou, korením podľa chuti a premiešame.
- Tvoríme a navrhujeme.
Slávnostné sendviče s červeným kaviárom a treskou pečeňou
Varenie týchto sendvičov s červeným kaviárom nie je veľmi problematické, ale pre slávnostný stôl je to kráľovské jedlo.
Čo si vezmeme
- biely chlieb;
- červený kaviár;
- Treščia pečeň;
- čerstvá uhorka;
- citrón;
- Kôpor.
Ako varíme
- Chlieb nakrájajte na tenké plátky.
- Treščiu pečeň roztlačíme vidličkou a natrieme na každý kúsok chleba.
- Čerstvú uhorku nakrájame na tenké pláty a na každý plátok dáme na treščiu pečeň jeden plát.
- Na uhorky v strede rozložíme kruh červeného kaviáru.
- Citrón (spolu s kôrou) nakrájame na tenké kolieska a rozdelíme na 4 časti. Každú štvrtinu citróna dáme na červený kaviár.
- Ozdobte vetvičkami kôpru.
Chlebíčky s tresčou pečeňou a tvarohom
Ingrediencie:
- toastový chlieb;
- konzervovaná treska pečeň;
- domáci, rustikálny tvaroh;
- petržlen, kôpor;
- cesnak (voliteľné)
- semená granátového jablka.
Kroky varenia krok za krokom:
- Zeleninu nasekajte nadrobno.
- Treščiu pečeň roztlačte vidličkou.
- Tvaroh preskočíme cez sito, kým nezískame homogénnu hmotu.
- Cesnak pretlačíme lisom.
- Všetky suroviny zmiešame.
- Chlieb nakrájame na trojuholníky, osušíme.
- Plnku natrieme na každý kúsok chlebového základu.
- Ozdobte semienkami z granátového jablka.
Sendviče s konzervou tresčej pečene a paradajkami
Tieto sendviče možno nazvať rozpočtovými a aké chutné sú - olíznite si prsty. Ak sa vám zdajú obyčajné paradajky - príliš rustikálna prísada na slávnostný stôl, použite cherry paradajky.
Budeme potrebovať:
- 1 bochník (môžete otruby buchty);
- Treščia pečeň;
- pár vajec;
- 50 gr. tvrdý syr (voliteľné) tavený syr);
- 2 paradajky (čerešne);
- zeleň.
Ako varíme
- Varte vajíčko (alebo vajcia), ochlaďte a tri na jemnom strúhadle.
- Pečeň rozdrvíme. To je presne ten prípad, keď nie je potrebné scediť olej z pečene, aby boli chlebíčky šťavnaté.
- Do pečene pridáme uvarené vajíčko. Nakrájajte zeleninu a pridajte.
- Tri syry na strúhadle a pridajte k celkovej hmotnosti. (Alebo tavený syr prehnetieme a pridáme).
- Všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu.
- Bochník nakrájame na ľubovoľné plátky, každý kúsok pomastíme pripravenou plnkou.
- Plátky s cestovinami sušíme v rúre pri vysokej teplote najviac 3 minúty, aby boli chrumkavé, ale nie suché.
- Paradajky nakrájame na plátky (cherry paradajky na 2 polovice). Na každý plátok položíme tenký plátok paradajky (2 polovice cherry paradajok) a ozdobíme bylinkami.
Dobrú chuť všetkým!
Recept na sendvič z tresčej pečene s fotografiami veľmi chutný
Na prípravu je potrebné pripraviť:
100 gramov konzervovanej tresčej pečene.
1 kuracie vajce.
Polovica bochníka alebo bagety.
Polovica uhorky, ak je stredne veľká.
1 lyžička majonézy.
Na ozdobu zelená cibuľka.
Príprava krok za krokom:
Budete si musieť pripraviť:
Jedna konzerva tresčej pečene.
Dve kuracie vajcia.
Jedna stredne veľká uhorka.
Jedno avokádo.
100 gramov kyslej smotany (možno nahradiť majonézou).
Korenie, korenie, soľ, bylinky podľa chuti.
Jeden bochník.
varenie:
Proces varenia bude trvať približne 30-40 minút. Ale obsah kalórií v sendvičoch je pomerne vysoký - 3400 kcal. Najprv musíte uvariť vajcia a nechať vychladnúť. Kým vajcia chladnú, mali by ste otvoriť plechovku. Obsah dajte do cedníka, nechajte asi 10 minút odstáť, aby sa pečeň oddelila od tuku.
Avokádo nakrájame na malé kúsky. Ovocie môžete nasekať aj iným spôsobom, najskôr musíte z ovocia odstrániť semienka a potom pomocou čajovej lyžičky oddeľte malé kúsky, kým nezostane jedna šupka. Pečeň nakrájajte na malé kúsky alebo roztlačte vidličkou do hladka a vložte do jedného taniera s avokádom.
Uhorka a vopred olúpané vajcia by sa mali tiež nakrájať na malé kocky a pridať do pečene s avokádom, ochutiť a dobre premiešať, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Na dresing môžete použiť majonézu alebo kyslú smotanu samostatne alebo pripraviť omáčku zmiešaním týchto zložiek v pomere 1: 1.
Bochník nakrájajte na plátky a výslednú hmotu rozložte na vrch. Môžete to však zariadiť originálnejším spôsobom, napríklad tak, že predjedlo vložíte do avokádovej šupky a ako prílohu podáte nakrájaný bochník. Na prípravu občerstvenia vo forme avokádových lodičiek by sa nemala odstrániť všetka dužina, ale mala by sa ponechať tenká vrstva.
Ako pripraviť sendviče s treskou pečeňou a tvarohom?
Recept je veľmi jednoduchý na použitie a jeho príprava vám nezaberie viac ako 20 minút.
Pred varením je potrebné pripraviť:
Jedna konzerva tresčej pečene.
Jedno balenie tvarohu s nízkym percentom tuku.
Jeden bochník chleba v kompozícii, ktorá obsahuje otruby.
3-4 strúčiky cesnaku strednej veľkosti.
Zelená, ktorá je podľa chuti najvýhodnejšia.
Semená z jedného granátového jablka.
Varenie sendvičov podľa tohto receptu nebude trvať dlhšie ako 20 minút.
Príprava krok za krokom:
Najprv ošúpte cesnak. Chlieb nakrájajte na kúsky (budete potrebovať 10 kusov). A smažte na panvici bez oleja alebo môžete použiť rúru. Ešte teplý chlieb potrieme cesnakom. Otvorte plechovku a preneste obsah na tanier, pridajte tvaroh a miešajte, kým nevznikne homogénna hmota.
Zostáva položiť pečeň s tvarohom na vyprážané plátky chleba, ozdobiť granátovým jablkom a jemne nakrájanou zeleninou. Sendviče sa získavajú s nízkym obsahom kalórií, takže aj tí, ktorí sledujú postavu, si môžu dopriať takéto sendviče.
Tipy pre gazdinky
Pri výbere konzervovanej tresčej pečene si musíte najprv preštudovať zloženie. Ak nádoba obsahuje prírodnú pečeň, potom by kompozícia nemala obsahovať olej, pretože. prírodný produkt obsahuje iba samotný tresčí tuk. Ak kompozícia obsahuje olej, potom tento produkt neobsahuje množstvo užitočných vlastností.
Ak varenie môže trvať až dlho, potom sa odporúča pokvapkať avokádo citrónovou šťavou, takže avokádo zostane v pôvodnej podobe a nestmavne.
Pre tých, ktorí si chcú dopriať sendviče s treskou, ale obávajú sa vysokého obsahu kalórií, môžete chlieb nahradiť krájanou uhorkou.
Aby proces sekania vajec netrval veľa času, môžete vajcia vložiť do pohára a nakrájať nožom.
