Recept na ovsené palacinky s mliekom. Klasické ovsené vločky

Ingrediencie:

8 polievkových lyžíc ovsené vločky;
3 polievkové lyžice múka;
1 polievková lyžica. mlieko;
1 g vanilínu;
4 polievkové lyžice Sahara;
3 polievkové lyžice olivový olej;
3 vajcia.

Ako pripraviť palacinky z ovsených vločiek

Predmiešajte ovsené vločky s vanilkou v samostatnej nádobe tak, aby boli nasýtené arómou. Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme štipku soli a vyšľaháme do hladka. Soľ pomôže otvoriť všetky ingrediencie.

Do vaječnej hmoty pridajte vanilín s ovsenými vločkami a šľahajte mixérom do hladka 3-4 minúty. Ovsené vločky by mali byť rozdrvené. Predtým sa mleli v mažiari.

Pridajte mlieko, olivový olej a premiešajte. Potom pridajte múku a dôkladne premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto by malo mať konzistenciu kyslej smotany.

Predhrejte nepriľnavú panvicu a lyžicou vylejte cesto. Zarovnáme tak, aby boli palacinky tenké a vyprážané.

Keď je cesto pokryté bublinkami, otočte ovsené vločky na druhú stranu. Smažte ďalšiu minútu.

Na prípravu palaciniek z ovsených vločiek je najlepšie použiť instantné ovsené vločky, potom bude cesto jemnejšie a palacinky budú jemnejšie. Na miesenie cesta je lepšie použiť mixér: porazí vajcia a naseká ovsené vločky. Smažíme na miernom ohni – cesto sa rýchlo pripáli.

V povojnovom období boli ovsené vločky samy o sebe pochúťkou, ale teraz ich možno doplniť medom, džemom, kondenzovaným mliekom.

Ovsené palacinky sú jedným z chutné jedlá ruská kuchyňa. Príprava jedla je jednoduchá ako lúskanie hrušiek, najmä preto, že všetky ingrediencie máme neustále v chladničke. Pre zaujímavejšiu prezentáciu a pridanie sladkosti môžete podávať bobule.

Recept na palacinky z ovsených vločiek na vodnej báze

Tieto palacinky môžete variť s cukrom alebo bez tejto prísady. V poslednej verzii je zvykom podávať ich so zeleninovými šalátmi ako prílohu.

Technológia:

Diétne kefírové palacinky

Recept je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú správna výživa ale neznáša ovsené vločky. V dôsledku prítomnosti ďalších zložiek sa chuť tejto zložky prakticky necíti, ale všetky užitočné vlastnosti sú zachované.

Čo je potrebné:

zrelý banán;
mletá škorica - 1 hodina l.;
kvetový med;
ovsené vločky - 50 g;
kefír - ½ (70 ml) pohára;
olej - 5 lyžíc. l. (1 lyžica v ceste);
hnedý cukor - 2 lyžice. l.;
ripper - 1 lyžička;
múka (vopred preosiata) - 100 g.

Koľko variť: 35 minút.

Kalórie: 240 kcal.

Technológia:

Vločky rozdrvte mixérom alebo mlynčekom na kávu. Venujte zvláštnu pozornosť dátumu spotreby produktu. Na jednej strane by nemala byť suchá, no na druhej strane v žiadnom prípade nie vlhká. V opačnom prípade sa palacinky ukážu ako horké;
V hlbokej miske rozdrvte banán (s mixérom, vidličkou). V tomto recepte je lepšie použiť príliš zrelý banán (prípadne s tmavou šupkou). Takéto ovocie má zvyčajne nadmernú sladkosť - v tomto prípade možno vynechať cukor;
K banánu nalejeme kefír, pridáme prášok do pečiva spolu so škoricovým cukrom a lyžicou oleja. Ak nemáte po ruke hnedý cukor, môžete ho nahradiť bielym. Prvý v tomto recepte dodá jedlu vôňu a chuť karamelu;
Do výslednej zmesi je potrebné pridať zmiešané suché prísady (ovsené vločky + múka). V dôsledku toho by ste mali dostať pravidelné cesto na palacinky, ktoré, keď sa lyžica zdvihne, vytečie z povrchu v hrubej vrstve;
Zvyšné maslo zohrejte na strednom ohni a pridajte malé časti cesta. Aby ste dosiahli perfektnú veľkosť palaciniek, použite pri vyprážaní špeciálne kulinárske krúžky. Odstráňte ich však až potom, čo sa cesto „chytí“ a neroztečie sa;
Podávajte hotové jedlo v akomkoľvek teplotnom režime, ale pre sladkosť môžete naliať med.

Jablkové lievance s ovsenými vločkami

Neviete, ako prinútiť dieťa jesť zdravé ovsené vločky? Existuje východ! Stačí zobrať sladké veľké jablko a použiť niekoľko kulinárskych trikov a vaše dieťa si samo bude pýtať doplnky.

Čo je potrebné:

kefír - 100 ml;
na špičke noža, sóda a soľ;
veľké jablko;
ovsené vločky - 1,5 šálky;
citrónová šťava - ½ lyžičky;
cukor - 2 lyžice. l.
veľké vajcia - 2 ks;
olej - koľko je potrebné na vyprážanie.

Koľko variť: 30 minút + cez noc, aby ovsené vločky napučali.

Kalórie: 180 kcal.

Technológia:

Vločky na opuch je potrebné naliať kefírom a dať do chladničky na jednu noc. Do rána vločky absorbujú kefír, napučia a dostanete hustú kašu;
V samostatnej miske osolte vajcia a porazte ich cukrom;
Zmes pridáme k ovseným vločkám a pridáme sódu bikarbónu. Zmiešať;
Nastrúhané jablko, pred odoslaním do hlavnej zmesi, musíte posypať citrusovou šťavou. Zmiešať;
Jablkové lievance sa vyprážajú obvyklým spôsobom do zlatista.
Hotové jedlo sa naleje s nemastnou kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Banánové palacinky s ovsenými vločkami

Ďalší spôsob, ako potešiť dieťa „obľúbenými“ ovsenými vločkami, no s prídavkom voňavého tropického ovocia. Mimochodom, ak sú banány príliš sladké, nemusíte pridávať cukor.

Čo je potrebné:

odstredené mlieko - 50 ml;
prezreté banány - 2 ks;
ovsené vločky - 100 g;
cukor - 1 polievková lyžica. l. "Žiadna snímka";
veľké vajce.

Koľko variť: 20 minút.

Kalórie: 147 kcal.

Technológia:

Vločky musia byť rozomleté na prášok;
Premeňte banány na kašu. Môžete to urobiť vidličkou alebo mixérom, ako chcete;
Do rozšľahaného vajíčka pridáme banány, zalejeme mliekom a uvarenými ovsenými vločkami. Šľaháme naposledy a v dôsledku toho dostaneme husté cesto;
Na nepriľnavej panvici zohrejte olej (môžete aj bez neho) a začnite smažiť banánové lievance.

Chudé squashové palacinky v rúre

Ak chcete získať skutočne chudé cuketové lievance, varte ich bez oleja na panvici s nepriľnavým alebo keramickým povrchom. Ďalší dôležitý bod: výrobky tiež neplesnivieť veľká veľkosť inak sa pri prevrátení rozpadnú.

Čo je potrebné:

mletá paprika podľa chuti;
cuketa - 2 ks;
mlieko - 30 ml;
soľ podľa chuti;
veľké vajce;
vločky - 3 lyžice. l.;
cibuľová hlava.

Koľko variť: 35 minút.

Kalórie: 120 kcal

Technológia:

Vločky, ak je to žiaduce, môžu byť rozdrvené alebo ponechané vo svojej obvyklej forme. Komponent zalejeme mliekom. Kým kaša napučí, začnite variť ďalšie ingrediencie;
Cibuľa s cuketou by mala byť nastrúhaná alebo nasekaná v kuchynskom robote (ako chcete). Hotovú zmes osolíme a vytlačíme šťavu – nepotrebujeme;
Zašľaháme vajíčko a po premiešaní pridáme zeleninovú hmotu k ovseným vločkám. Pepper a miešajte;
V tejto fáze zakryte plech na pečenie pergamenom a zapnite rúru na ohrev;
Z cesta tvarujte placky čo najpodobnejšej veľkosti a pečte pri teplote 20 °C asi 20 minút. Niekde uprostred procesu tepelného spracovania, teda v 10. minúte, výrobky otočte.

Podávané chudé jedlo s kyslou smotanou (prirodzene s minimálnym obsahom tuku) alebo prírodným jogurtom.

Zeleninové palacinky s mäsom

Výrobky z cukety a dokonca aj v spoločnosti kuracieho mäsa a ovsených vločiek napriek svojej ľahkosti nahradia výdatnú večeru.

Čo je potrebné:

olej - koľko je potrebné na vyprážanie;
veľké cukety;
soľ podľa chuti;
stredne veľké vajcia - 2 ks;
cukor - 1 polievková lyžica. l.;
kuracie filety (varené a nasekané) - 200 g
vločky - 100 g.

Koľko variť: 30 minút.

Kalórie: 51 kcal.

Technológia:

Prvým krokom je nastrúhanie cukety aj so šupkou. To možno vykonať pomocou kuchynského robota (ak je k dispozícii);
Do rozdrvenej zložky rozšľaháme vajcia, osolíme a pridáme kryštálový cukor. Zmiešať;
Vložte vločky a nechajte cesto doslova štvrť hodiny, aby posledná zložka mohla napučať;
Znova premiešajte. Ak je cuketové cesto riedke, pridáme ešte trochu ovsených vločiek. Pridajte filé a premiešajte;
Rozpálime olej a na strednom ohni opekáme palacinky do mäkka.

Ak je v ceste cuketa, potom sa odporúča osoliť hmotu takmer pred vyprážaním. Produkt je dosť vodnatý a v prítomnosti soli uvoľňuje veľké množstvo šťavy. Z rovnakého dôvodu sa neodporúča variť príliš veľa cesta, pretože nebudete mať čas na rýchle vyprážanie výrobkov a posledné dávky sa budú plaziť po panvici. V tomto ohľade sú mladé cukety obzvlášť aktívne;
Kľúčom k nádhere palaciniek z ovsených vločiek bude ideálna konzistencia cesta, ktorá by mala byť podobná hustej kyslej smotane a v žiadnom prípade by sa nemala šíriť;
Posledné tajomstvo spočíva v tinktúre cesta. Neponáhľajte sa pri varení a nechajte vločky dobre absorbovať tekutinu, aby boli vaše pečivo nadýchané a mäkké.

Dobrú chuť!

Ahojte súdruhovia!

Pravdepodobne sa dnes zaobídeme bez dlhého predstavovania. Leto je už piaty deň na dvore a kamarát ma vytiahol na prechádzku a pokecať o tom a tom. V dôsledku toho sme sa rozprávali o najpálčivejších problémoch leta: ako jesť a nepribrať, čo piť na chudnutie a ako schudnúť po 2 hodinách na pláži.

A preto si necháme čas na táranie o tom, aký je dnes super recept a aké zdravé ovsené placky si urobíme nabudúce. Teraz si už len prečítajte 3 najviac najlepšie recepty ovsené placky a urobte si vlastný záver.

Mimochodom, dnešné recepty sú práve z kategórie "akože a nemastno". Napíš to.

Recept 1. Ovsené palacinky s mliekom

Neviem ako vám, ale mne sa zdá, že takéto palacinky sú oveľa chutnejšie ako pšeničné.

Zoznam produktov (na 15 palaciniek):

ovsené vločky - 200 g (požadujeme jemné mletie)
vajcia - 1 celé + 1 bielkovina
med - 1 polievková lyžica
mlieko - 250 gr.
prášok do pečiva - 1 lyžička
hrozienka alebo sušené brusnice - voliteľné

Ak nepárate na cukre a máte radi sladšie, namiesto medu si môžete dať 2 polievkové lyžice. Sahara.

Spôsob varenia:

V hlbokej miske zmiešame ovsené vločky, vajcia a med. Za stáleho miešania postupne pridávajte mlieko a potom pridajte prášok do pečiva a podľa potreby sušené ovocie. Netreba miešať dlho.
Panvicu zohrejte na strednú teplotu, nalejte do nej niekoľko kvapiek rastlinného oleja a prebytok utrite papierovým obrúskom.
Cesto vkladajte po polievkových lyžiciach na rozpálenú panvicu a zadnou stranou lyžice formujte okrúhle placky.
Keď sa na vrchnej strane palaciniek objavia prasknuté vzduchové bubliny, palacinky otočte a smažte na zadnej strane 2-3 minúty.
Hotové palacinky môžeme podávať s prírodným jogurtom a lyžicou medu.

Recept 2. Ovsené vločky a celozrnné palacinky

Úprimne povedané, preferujem tento konkrétny recept, pretože celozrnná múka je tiež zásobárňou užitočných prvkov. Áno, a chuť týchto palaciniek je oveľa zaujímavejšia.

ovsená múka * - 150 gr.
celozrnná múka - 50 gr. ( objednať so zľavou , propagačný kód POR7412)
kefír alebo kyslé mlieko - 200 gr.
mlieko - 125 g.
vajcia - 1 celé + 1 bielkovina
med - 1,5 lyžice.
prášok do pečiva - 1,5 lyžičky
štipka soli
vanilín - 1 štipka alebo vanilkový extrakt (voliteľné) (zľavový kód POR7412)

* Ak chcete pripraviť ovsené vločky, jednoducho ich rozdrvte v mixéri.

Spôsob varenia:

V hlbokej miske metličkou vyšľaháme kefír, mlieko, vajcia a med, kým nevznikne homogénna hmota.

Pridajte ovsené vločky a celozrnnú múku, prášok do pečiva, soľ a prípadne vanilín.

Zľahka prešľaháme, aby sa spojili suché a tekuté ingrediencie.

Panvicu zohrejte na strednom ohni a namažte zeleninový olej... Prebytočný olej odstráňte papierovou utierkou.

Cesto vkladajte po polievkových lyžiciach na rozpálenú panvicu a krúživými pohybmi tvarujte zadnou stranou lyžice okrúhle placky.

Keď sa na nich objavia prasknuté vzduchové bubliny, palacinky otočte. A smažíme z rubovej strany ďalšie 2-3 minúty.

Na raňajky podávajte celozrnné ovsené palacinky s medom, javorovým sirupom, čerstvým ovocím a ovocím.

Recept 3. Banánovo-ovsené palacinky

Najdiétnejšia možnosť pre palacinky je bez mlieka, kefíru, cukru, medu, masla atď. Ale zároveň veľmi chutné. Plus tento recept najrýchlejší zo všetkých možných. A z riadu zašpiníte iba mixér a panvicu.

Zoznam produktov (na 10 palaciniek):

vajcia - 3 ks.

ovsené vločky - 125 gr.

banán - 1 ks.

prášok do pečiva - 2 lyžičky

škorica podľa chuti

čerstvé alebo sušené bobule - voliteľné

Osobne vám odporúčam pridať do cesta nejaké bobule, pretože týmto diétnym palacinkám dodajú ďalšiu chuť, sviežosť a sladkosť.

Spôsob varenia:

Všetky ingrediencie (okrem bobúľ) dáme do mixéra a vyšľaháme do hladka.

Predhrejte nepriľnavú panvicu na strednú teplotu a vložte jednu lyžicu cesta do horúcej panvice.

Zadnou stranou lyžice formujeme okrúhle placky a na každú položíme niekoľko bobúľ.

Smažte 3-4 minúty, kým spodná strana jemne nezhnedne. Otočte a smažte z rubovej strany ďalšie 2-3 minúty.

Podávame banánovo-ovsené palacinky s čerstvé ovocie a bobule.

Ovsené palacinky sú pomerne jednoduchým receptom na prípravu, okrem toho je táto obilnina prítomná v každej domácnosti, takže na prípravu tohto jedla nemusíte robiť špeciálny nákup produktov. Každý vie o vlastnostiach ovsených vločiek, takže sa nebudeme zaoberať výhodami takýchto palaciniek pre telo.

Sada produktov

Ovsené vločky - 100 g;
Kuracie vajcia - 2 kusy;
Mlieko - 100 ml;
Granulovaný cukor - 50 g;
Olej na varenie na rastlinnej báze.

Recept je určený pre 2-3 osoby.

Proces varenia

Palacinky budú v mlieku, takže zmes ovsených vločiek sa musí naliať s týmto výrobkom. Odporúča sa ponechať výslednú kvapalinu, kým nenapučí, a potom ju rozdrviť mixérom.
Vajcia sa musia dobre vyšľahať s kryštálovým cukrom a potom pridať mleté vločky a premiešať
Položte nádobu na vyprážanie na rozohriatie a nalejte tam lyžicu oleja.
Ovsené palacinky smažte niekoľko minút na oboch stranách na strednom ohni.
Ovsené palacinky sa pripravujú a podávajú teplé. Toto jedlo má nízky obsah kalórií, preto je ideálne pre diétne jedlá.

Ovsené palacinky s kefírom

Ak riešite otázku správnej výživy, no len ťažko sa vzdáte rôznych dobrôt, potom recept na takéto palacinky dobre zapadne do vášho jedálnička.

Požadovaná sada produktov

Akýkoľvek kefír - pol pohára;
Ovsené vločky - pol pohára;
Rastlinný olej na varenie;
Granulovaný cukor - 50 g;
Múka - pol pohára;
Soda a soľ - pol čajovej lyžičky;
Vanilkový cukor alebo vanilín podľa chuti.

Recept je možné variť až 30 minút, má nízky obsah kalórií.

Ako variť

Vločky, vanilkový cukor a kefír treba zmiešať a nechať chvíľu vylúhovať.
Vajíčko rozšľaháme metličkou alebo vidličkou a pridáme tam trochu oleja.
Do vylúhovaných vločiek pridáme zmes vajec.
V inej nádobe musíte zmiešať pšeničnú múku s cukrom, soľou a sódou.
Všetky zmesi premiešajte a priveďte do homogénneho stavu.
Panvicu vymastíme olejom a zohrejeme na miernom ohni.

Vďaka použitiu kefírového základu je chuť jedla pomerne jemná. Hotové placky z ovsených vločiek môžeme podávať vychladené s džemom, džemom alebo inými dobrotami.

Ovsené palacinky s jablkami

Príprava takéhoto občerstvenia nie je náročná. Recept pozostáva z už uvarenej kaše.

Požadované ingrediencie

Ovsená kaša;
Jablká - 1,2 ks;
Múka - 2 polievkové lyžice. l.;
Soľ a cukor podľa chuti;
Olej na vyprážanie.

Recept je na dve porcie.

Recept

Ovsené vločky musia byť uvarené a ochladené.
Jablká sú strúhané.
Všetky zložky sa navzájom zmiešajú a položia sa lyžičkou na predhriatu panvicu.
Ovsené placky je vhodné schladiť a zjesť namiesto raňajok alebo olovrantu.

Herkules palacinky na vode

Recept na takéto palacinky sa rýchlo pripravuje a má nízky obsah kalórií. To vám umožní držať diétu a zároveň jesť chutné a zdravé jedlo.

Ingrediencie

Herkules - 100 gr.
Voda - 150 gr.
Môžete pridať kocku bujónu
Jedna cibuľa
Kuracie vajcia 3 ks.
Korenie podľa chuti
Kôprová zeleň

Recept je na dve porcie.

Technológia varenia

Cibuľa by mala byť jemne nakrájaná a vyprážaná na panvici do zlatista.
Kôprové zelené sú jemne nakrájané.
Ovsené vločky zalejeme vriacou vodou a necháme trochu vylúhovať. Môžete tam pridať kocku bujónu akejkoľvek chuti, potom budú mať palacinky z ovsených vločiek nezvyčajnú chuť.
Ďalej je potrebné pridať všetky zostávajúce prísady do valcovaného ovsa a dobre premiešať.
Palacinky sa vyprážajú na predhriatej panvici niekoľko minút na každej strane.
Podávame chladené.

Ovsené palacinky s banánom v mlieku

Recept pomôže diverzifikovať diétne raňajky a občerstvenie

Požadovaná sada produktov

Zrelý banán - 300 g.
Ovsené vločky - 100 g.
Jedno kuracie vajce
Mlieko - 70 ml.

Recept je opísaný na tri porcie.

Príprava

Základ palaciniek s mliekom. Preto sa ovsené vločky rozdrvené mixérom nalejú s mliekom.
Banány by mali byť roztlačené vidličkou.
Všetky pripravené zložky sa musia zmiešať v jednej nádobe. Zmes by mala mať konzistenciu ako kyslá smotana.
Palacinky je možné vyprážať bez oleja, ak je k dispozícii nepriľnavá panvica.
Banánovo-ovsené placky podávame teplé, prípadne s džemom a zaváraninami.

Ovsené palacinky

Takéto jedlo chutí dobre, vzhľadom na jogurtový základ sú obdarení aj mnohými užitočné vlastnosti, kvôli ovseným vločkám v zložení.

Požadované ingrediencie

Ovsená múka - 300 gr.
Jogurtový základ - 300 g.
Dve kuracie vajcia
Cukor - dve polievkové lyžice. l.
Rastlinný olej na vyprážanie
Štipka soli
Sóda, uhasená citrónovou šťavou - štvrtina lyžičky.

Príprava

Jogurt by mal byť teplý.
Ovsená múka sa zmieša s jogurtom a zvyškom prísad.
Zmes by mala napučať do pol hodiny.
Potom môžete začať vyprážať.
V panvici by malo byť malé množstvo oleja na varenie, aby ste ho rovnomerne rozmiestnili po riade, môžete použiť silikónovú kefu.
Ovsené palacinky smažte z každej strany dve minúty na miernom ohni.

Dobrú chuť!

Výhoda ovsa spočíva v tom, že umožňuje obohatiť telo vlákninou, vitamínmi, aminokyselinami a užitočnými prvkami. A tiež tento produkt obsahuje enzýmy, ktoré dokážu bojovať s vysokou hladinou glukózy v krvi. Preto sú ovsené palacinky nielen chutné, ale aj zdravé jedlo. Zvážte bežné recepty na ich prípravu.

Najlepšie je variť palacinky z ovsených vločiek, ktoré si nevyžadujú varenie. V tomto prípade ich stačí namočiť do horúcej tekutiny a po chvíli budú hotové.

Na prípravu jedla v klasickej verzii budete potrebovať nasledujúce komponenty:

0,6 l mlieka;
0,25 kg ovsených vločiek;
vajce;
kryštálový cukor.

Ako pripraviť klasické cereálne palacinky:

Mlieko zohrejeme a naplníme cereáliami.
Keď sú ovsené vločky napučané, pridáme vajíčko rozšľahané s cukrom a soľou a premiešame.
Porcie vložíme dezertnou lyžičkou na panvicu a opečieme do mäkka.

Na poznámku. Tieto palacinky si môžete pripraviť z ovsených vločiek. Nie je potrebné ho kupovať v obchode, môžete cereálie jednoducho rozdrviť v mixéri.

Recept na varenie banánov

Lahodný a výživný dezert sa ukáže, ak do kompozície pridáte banán. A keďže toto ovocie obsahuje značné množstvo kalórií a uhľohydrátov, pre tých, ktorí sledujú postavu, je lepšie variť cesto nie v mlieku, ale vo vode.

Na vytvorenie dezertu budete musieť vziať nasledujúce produkty:

vyčistená voda;
ovsené vločky;
vajce;
banán;
trochu medu;
štipka vanilky.

Varenie ovsených palaciniek s banánom:

Vodu privedieme do varu, vločky oparíme a necháme napučať.
Vajíčko rozšľaháme s tekutým medom a vanilkou, banán nakrájame nadrobno.
Pripravené komponenty spojíme, opatrne premiešame. Ak je to potrebné, nalejte ešte trochu tekutiny, aby cesto nebolo príliš viskózne, a pokračujte vo varení.

Pozor! Banány majú tendenciu po olúpaní veľmi rýchlo stmavnúť. Je to spôsobené oxidáciou stopových prvkov, ktoré obsahujú. Preto musíte začať vyprážať palacinky ihneď po príprave cesta.

Diétne jedlo na kefíre

Pre tých, ktorí z jedného alebo druhého dôvodu nejedia vajcia, môžete pripraviť diétne ovsené palacinky s kefírom.

V procese varenia budete potrebovať nasledujúce komponenty:

pollitrové vrecko kefíru;
0,15 kg ovsených vločiek;
trochu vody;
tekutý med;
sušené čerešne.

Ako pripraviť diétny dezert:

Vložte cereálie do misky a naplňte ju trochou vriacej vody.
V inej miske rozšľaháme vajíčko s tekutým medom a potom túto zmes spojíme s napučanými ovsenými vločkami.
Hmotu zriedime kefírom, vložíme do nej predtým umyté čerešne, rozmiešame do hladka a opečieme.

Na poznámku. Podobným spôsobom si môžete pripraviť aj nesladené palacinky tak, že sušené čerešne nahradíte strúhanou mrkvou, tekvicou resp. tekvicové pyré, mleté mäso alebo vnútornosti.

Ako urobiť ovsené vločky

Ak ste zostali od raňajok ovsené vločky by sa nemalo vyhadzovať užitočný produkt, je lepšie z toho robiť palacinky.

To si bude vyžadovať nasledujúce komponenty:

ovsené vločky;
2 vajcia;
sušené marhule podľa chuti;
trochu vody;
med alebo granulovaný cukor;
škorica a vanilka.

Ako pripraviť dezert z ovsených vločiek:

Sušené marhule namočte, nechajte ich vysušiť a prejdite cez mlynček na mäso alebo jemne nakrájajte.
Ovsené vločky preložíme do misky mixéra, pridáme trochu vody, vajcia, med a zapneme prístroj. Je to potrebné na to, aby bola hmota homogénna, ale ak nie je možné použiť takéto kuchynské vybavenie, je možné uvedené zložky jednoducho dôkladne premiešať.
Nasekanú kašu zmiešame so sušenými marhuľami a pridáme aromatické koreniny. Ak je to potrebné, kompozíciu dodatočne zriedime kvapalinou a začneme variť.

Poradenstvo. Aby boli palacinky z mletej kaše nadýchanejšie, musíte použiť prášok do pečiva.

Ovsené placky s krupicou

Z ovsených vločiek a krupice s pridaním cukety a cibule môžete pripraviť chutné palacinky. Aby ste to dosiahli, budete musieť rozdrviť vločky do stavu múky.

V procese varenia budete potrebovať nasledujúce produkty:

ovsené vločky;
3 polievkové lyžice krupice;
malá cuketa;
žiarovka,
vajce;
40 - 50 g majonézy;
soľ a vhodné korenie.

Varenie cuketových palaciniek z ovsených vločiek a krupice:

Krupicu zmiešame s majonézou, aby trochu nabobtnala. Ovsené vločky pomelieme v mixéri.
Cibuľu nakrájame, cuketu nastrúhame na strednom strúhadle. Ak je ovocie mladé, šupka môže zostať.
Zmiešajte zeleninu s krupicou a majonézou, pridajte vajíčko, pridajte soľ, korenie, premiešajte.
Pridáme také množstvo múky, aby cesto získalo požadovanú viskozitu, a začneme variť.

Pozor! Hmota na palacinky by mala byť trochu hustejšia ako zvyčajne, pretože cuketa pustí šťavu.

S pridaním jabĺk

Jablkové ovsené palacinky oslovia nielen deti, ale aj dospelých členov rodiny.

S tvarohom

Lahodné a výživné palacinky sa ukážu na nasekaných ovsených vločkách s tvarohom.

Pre takéto jedlo budete musieť vziať nasledujúce produkty:

balenie tvarohu;
50 g kyslej smotany;
nasekané ovsené vločky;
2 vajcia;
cukor;
prášok do pečiva.

Ako pripraviť palacinky z tvarohu s nakrájanými vločkami:

Tvaroh utrite cez sito alebo rolujte v mixéri s kyslou smotanou.
Do hmoty pridáme vajcia, cukor a prášok do pečiva, premiešame.
Postupne zavádzajte ovsenú múku, kým základ nezíska požadovanú konzistenciu. Potom orestujeme.

Do takýchto palaciniek je možné pridať čerstvé alebo sušené ovocie, bobule alebo tekvicové pyré.