Mliječna dijeta. Dabrove žlijezde i onkološki mliječni biljni proizvodi

U posljednje vrijeme popularna je mliječno-vegetarijanska prehrana. I nije slučajno, jer mlijeko sadrži proteine i masti, a povrće zasićuje tijelo ugljikohidratima i korisnim vlaknima. Ne zaboravite na vitamine kojima su bogati mliječni proizvodi, voće i povrće. Unatoč činjenici da mliječno-vegetarijanska prehrana pripada vegetarijanskoj prehrani, ona zasićuje tijelo korisnim tvarima, zbog čega se osoba osjeća veselo i puno energije.

Mliječno-vegetarijanski jelovnik

Sada možete pronaći nekoliko opcija za mliječno-vegetarijansku prehranu, koje ćemo vam pokušati detaljnije ispričati.

Prva opcija

Ova dijeta je dizajnirana za tjedan dana, tijekom kojeg svaki dan trebate popiti 1 litru mlijeka. Mlijeko treba podijeliti na 5 jednakih porcija i piti u intervalima. Osim mlijeka, dopušteno je jesti voće i povrće u bilo kojoj količini i od njih kuhati razna jela koristeći laneno, maslinovo, kukuruzno ili sezamovo ulje.

Opcija dva

Ova verzija mliječno-vegetarijanske prehrane također je dizajnirana za tjedan dana. Svaki dan morat ćete pojesti 50 g svježeg sira, popiti čašu mlijeka i konzumirati 150 g zobenih pahuljica u vodi. Sočnu hranu treba dopuniti voćem i povrćem (ne više od 400-600 g dnevno). Dijeta vam omogućuje da jedete bilo koje voće i povrće, uključujući grožđe i krumpir.

Opcija tri

Ova verzija mliječno-vegetarijanske prehrane predlaže izmjenjivanje dana posta od povrća i voća.

Prvi dan pojedite 600 g svježeg sira i popijte čašu.
Drugi dan pojedite 1,3-1,5 kg svježih ili pečenih jabuka.
Treći dan pojedite 400 g svježeg sira i popijte 0,5 litara kefira.
Četvrtog dana ponovite jelovnik prvog dana itd.

Opcija četiri

Ova verzija vegetarijanske mliječno-vegetarijanske prehrane temelji se isključivo na danima posta. Autori dijete predlažu rasterećenje organizma 2 puta tjedno – jedan dan jesti voće i povrće čija ukupna količina ne smije prelaziti 1,5 kg, a drugi dan popiti 1,5 litara jogurta ili kefira i jesti 200 g. svježeg sira. Ostatak vremena dijeta preporučuje vegetarijansku hranu, odnosno isključivanje ribe, mesa, jaja iz jelovnika, te jesti voće, povrće, žitarice, mliječne proizvode i mahunarke.

Rezultati mliječno-vegetarijanske prehrane

Sve predstavljene mogućnosti mliječno-vegetarijanske prehrane daju dobre rezultate. Uz pomoć takve prehrane ne samo da ćete moći smršaviti, već i poboljšati svoje zdravlje. Mliječno-povrtna dijeta pomaže u smanjenju lošeg kolesterola, poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta. Recenzije mršavljenja ukazuju na to da je dijeta učinkovita ako se dobro podnosi.

Sada se puno raspravlja o opasnostima i dobrobitima vegetarijanstva, uključujući lakto-vegetarijanstvo. Ali još uvijek postoje prednosti takvog sustava prehrane. Sada je dobro utvrđeno da lakto-vegetarijanci imaju nižu učestalost hipertenzije, moždanog udara i srčanog udara.

No, predložene opcije prehrane ne bi se smjele pridržavati dulje od tjedan dana, inače se mogu pojaviti neželjene reakcije organizma – od umora i migrene do probavne smetnje.

Prehrana koja se temelji na mlijeku i biljnim komponentama kombinacija je blagodati biljnih proizvoda i nutritivnih svojstava koje imaju mliječni proizvodi. Vrijedi napomenuti da su ta svojstva vrlo vrijedna.

Korištenje velike količine proteina u ovom slučaju bit će nadopunjeno uključivanjem složenih ugljikohidrata i dijetalnih vlakana u prehranu.

Zahvaljujući mliječno-vegetarijanskoj prehrani, tijelo će biti zasićeno onim elementima koji se smatraju hranjivim, a ujedno će biti očišćeno od mnogih nepotrebnih nakupina. Ova metoda mršavljenja ima tri smjera, koji su glavni.

Biljno-mliječna dijeta preporuča se onima koji žele smršaviti, koji uz to boluju od dijabetesa. Pravila ove dijete nameću zabranu upotrebe soli i šećera. Unatoč činjenici da se prehrana smatra prikladnom za kategoriju ljudi koji su ovisni o inzulinu, konzultacija s liječnikom bit će obavezna. Štoviše, usklađenost s ovim programom mršavljenja trebala bi biti pod njezinom kontrolom.

Pretpostavlja se da ćete tijekom dana morati konzumirati sljedeće proizvode: juhu od povrća (ne morate joj dodavati začine, masnoću i sol), kruh (može biti crni ili mekinje) - 120 grama, porcija krumpir - 200 grama, povrće (400 grama), koje se može ponuditi i svježe i kuhano, voće i bobičasto voće (to bi trebale biti jabuke, jagode, kruške) - 250 grama, maslac - 15 grama, kao i čaj s limunom, prirodni kava, kompot za dijabetičare (ne zaboravite da količina tekućine koju pijete treba biti ograničena).

Jednom dnevno treba jesti svježi sir (niskog udjela) - oko 50 grama. Dvaput tijekom dana obavezno popijte mlijeko s malo masti (250-300 ml). Možete kuhati ili kašu ili pire krumpir s navedenom količinom mlijeka.
Drugi smjer mliječno-povrćeg sustava mršavljenja je program mršavljenja mliječno-povrće. Pravila ove dijete uključuju jesti i mliječne proizvode i povrće. Međutim, uporaba voća tijekom dijete je zabranjena. Tijekom dana treba jesti namirnice kao što su: povrće u količini od jedan do jedan i pol kilograma (prednost imaju tikvice, mrkva, zelena salata, krastavci i kupus). Također tijekom dana treba jesti razne mliječne proizvode u količini od 0,5 - 1 litra, crni kruh, kao i zobene pahuljice ili kukuruzne pahuljice. Za vrijeme doručka poželjno je jesti žitarice.

Trajanje takve prehrane ovisit će o značajkama vašeg tijela. U pravilu, ovo razdoblje neće biti dulje od tjedan dana.

Treći smjer sustava mršavljenja mliječno-povrće je program mliječno-voće koji vam omogućuje mršavljenje. Tijekom ove dijete morat ćete jesti raznoliko voće, dok povrće treba isključiti iz dnevne prehrane.

Nastavak ovog programa mršavljenja može varirati od nekoliko dana do nekoliko tjedana. Optimalno razdoblje u ovom slučaju je još pet do sedam dana.

Tijekom takve prehrane, vaš će dan biti podijeljen u određene faze, konzumacija voća i mliječnih proizvoda trebala bi se odvijati odvojeno.

Za vrijeme doručka potrebno je piti čaj, u koji ne trebate dodavati zaslađivače. Tijekom drugog doručka morat ćete pojesti porciju nemasnog svježeg sira. Morat ćete ručati s voćem (oko 200 grama). Popodnevni međuobrok bit će predstavljen ili s mlijekom ili jogurtom. Tijekom večere opet ćete morati jesti samo voće (200 grama). Prije spavanja dopušteno je popiti čašu nezaslađenog čaja.

Ova opcija prehrane, zauzvrat, ima svoju raznolikost u obliku dijete s mlijekom i bananama. Tijekom ove opcije trebate jesti samo jednu vrstu voća - bananu. Jedite dvije ili tri banane dnevno. Osim toga, u vašoj prehrani treba biti prisutno mlijeko s niskim udjelom masti, koje trebate piti u količini od dvije do tri čaše.

Nije potrebno tijekom ove dijete odvajati te proizvode u određeno vrijeme. Možete ih kombinirati u vrlo ukusan i zdrav koktel. Dok se pridržavate ove vrste prehrane, nema ograničenja na korištenje nezaslađenih pića. To može biti voda, biljni izvarak, čiji je učinak ili laksativ ili čišćenje, čaj.

Trajanje ove tehnike mršavljenja ne može biti duže od tri dana. Njegovo poštivanje možete ponoviti za mjesec dana.

Dijeta stranica o pićima

Naše druge vijesti

http://podiete.ru

Biljna hrana i mliječni proizvodi temelj su mnogih dijeta. Svaki od ovih proizvoda pruža specifične prednosti, zbog čega mliječno-vegetarijanska prehrana uživa visok stupanj popularnosti. Predstavljamo vam nekoliko opcija za ovu metodu mršavljenja i ozdravljenja.

Dijeta broj 1 (za snižavanje razine glukoze u krvi)

Ovu varijantu terapijske dijete treba propisati liječnik. Njegovo trajanje ne prelazi 7 dana. Plan obroka isključuje sol i šećer. Dijeta je ista za sve dane (od dolje navedenih proizvoda s jelovnika možete napraviti sami).

Mlijeko - 500 ml (2 porcije od 250 ml)
Svježi sir s niskim udjelom masti - 50 g
Prirodna kava, čaj s limunom, kompot bez šećera, juha od neslanog povrća
Crni kruh i mekinje - do 120 g
Krompir i ostalo povrće - oko 200 g
Jabuke, kruške, jagode - 250 g
Maslac - oko 15 g

Dijeta broj 2 (povrće i mlijeko)

Trajanje ove opcije dijete je 7 dana. Pomaže da se riješite 3-4 kg viška kilograma. Obrok za svaki dan:
Povrće (tikvice, krastavci, zelena salata, kupus, itd.) - 1-1,5 kg
Osušeni crni kruh - 2 kriške
Mliječni proizvodi (mlijeko, kefir, jogurt, kiselo mlijeko) - 1 l

Jutarnju prehranu možete nadopuniti porcijom zobenih pahuljica.

Dijeta broj 3 (voće i mliječni proizvodi)

Ova dijeta je dizajnirana za 2-3 dana. Pomaže u mršavljenju za 1-3 kg. U ovom slučaju, prehrana se temelji na mliječnim proizvodima i voću - treba ih konzumirati odvojeno, a ne kombinirati u jednom obroku. Dnevna norma voća je 400-500 g, a mliječnih proizvoda - 1-1,5 litara.

uzorak izbornika

Doručak: voćna salata od jabuke, kivi. banane i nezaslađenog čaja
Drugi doručak: porcija nemasnog jogurta
Ručak: voćna salata s grejpom, jabuka, grožđe bez koštica, mineralna voda
Popodnevni međuobrok: porcija podsirenog mlijeka ili svježeg sira
Večera: juha od voća i šipka
Prije spavanja: obrano mlijeko

Dijeta #4 (Striktna dijeta Harryja Benjamina)

Ovu dijetu svijetu je ponudio liječnik iz Amerike. Dizajniran je za tjedan dana, vrijedi jesti, pridržavajući se preporučene sheme.

Dani #1, 4, 5, 6, 7: 200 ml mlijeka svaka 2 sata
Dan #2: 200 ml mlijeka svakih 1,5 sat
Dan #3: 200 ml mlijeka svakih 1 sat

Osim mlijeka, prehrana uključuje sljedeće proizvode:
Osušeni crni kruh
Povrće, voće, orašasti plodovi. sušeno voće
juhe od povrća
Brynza, svježi sir
Jaja
Kisel, čaj od mente, kompot, juha od šipka, voda

Dijeta broj 5 (mliječni proizvodi, voće i povrće)

Trajanje dijete je 7 dana. Gubitak težine tijekom tjedna - 3-4 kg. Jelovnik uključuje:
Mliječni proizvodi - 1 litra dnevno
Voće i povrće - oko 800 g dnevno
Sir - 30 g dnevno
Svježi sir - 100-150 g dnevno

uzorak izbornika

Doručak: čaj s nemasnim mlijekom, 30 g bijelog sira
Drugi doručak: voće
Ručak: juha od povrća sa začinskim biljem, zelena salata
Popodnevni međuobrok: lagana voćna salata bez dresinga
Večera: jogurt i svježi sir
Neposredno prije spavanja: 1 žlica. toplo obrano mlijeko

Recenzije

Mliječno-vegetarijanska prehrana u mnogim slučajevima izaziva najpozitivnije kritike. Takav jelovnik poboljšava pokretljivost crijeva, normalizira metaboličke procese. Istodobno, očito se ne isplati zlorabiti dijetu - kako god bilo, ona značajno ograničava prehranu, uskraćuje tijelu određene hranjive tvari potrebne za normalan život.

http://updiet.info

Postoje proizvodi koji su nam poznati od djetinjstva! Mlijeko je možda najdraže. Unatoč upozorenjima liječnika da se s godinama može slabo apsorbirati u našem tijelu, većina ga još uvijek koristi u ovom ili onom obliku. Mliječna dijeta najčešći je način reguliranja vlastite težine. Kako to najbolje učiniti, raspravljat ćemo u našem članku.

Pravila mliječne dijete

Mnogi koriste ovaj proizvod kao priliku za smanjenje unosa kalorija i smanjenje tjelesne težine. Kako ne bi naštetili zdravlju, to se mora učiniti ispravno. Kako točno?

Prije svega, mlijeko možete jesti najviše 3 dana. Najbolja opcija je jednom tjedno napraviti dan posta na njemu.
Vjeruje se da takva prehrana može trajati i do 5-6 dana, ali je opasna. Dugotrajna prehrana na mliječnim proizvodima, čak i onim najpoznatijim i omiljenim, i dalje je stresna za organizam i može dovesti do zdravstvenih problema.
Takva se dijeta može koristiti sa zavidnom redovitošću, odnosno svaki mjesec, što se ne može reći za druge metode mršavljenja.

Nakon što ste naučili bit osnovnih načela ove metode mršavljenja, morate se prilagoditi prilično strogoj prehrani. Što je? Tijekom dana možete popiti samo 1 litru mlijeka, podijelivši ga u nekoliko doza s razmakom od 2-3 sata. U prosjeku se dobije 5 prijema od 1 čaše pića. Takva mliječna dijeta za mršavljenje nije za svakoga. Dapače, to je prisilan način, diktiran ozbiljnim poticajem. Uostalom, ponekad morate hitno izgubiti nekoliko kilograma prije bilo kakvog slavlja.

Mliječni proizvodi u prehrani

Indikacije za "tvrdu" prehranu

Već smo primijetili opasnost od teške metode gubitka težine za 5-6 dana. No, u nekim slučajevima liječnici ga koriste kako bi pomogli ljudima u prevladavanju hipertenzije i pretilosti, koja često prati dijabetes. U ovom slučaju, dnevna potrošnja mliječnih proizvoda (mlijeko, kiselo mlijeko, kefir) podijeljena je u 6 doza i iznosi 1,2-1,5 litara dnevno.

Mliječno-vegetarijanska prehrana

Takva se prehrana može pripisati terapijskoj, jer se koristi za bolesnike s pretilošću i dijabetesom. Zato je potpuno bez šećera i soli. Jelovnik je raspoređen tijekom dana i uključuje mliječne proizvode i biljnu hranu. Sadrži sljedeće preporuke:

Nedavno je na Channel One objavljeno izdanje programa "Test Purchase" u kojem su otkrili koji proizvodi za mršavljenje stvarno djeluju, a koji su jednostavno nesigurni za korištenje. Ciljano: goji bobice, zelena kava, turbo slim i druga superhrana. Koja sredstva nisu prošla test možete saznati u sljedećem članku Pročitajte članak >>

natrag na sadržaj

Mliječna i voćna dijeta

Dijeta može biti kratka ili duga. Kratka verzija je dizajnirana za trajanje od 7 dana. Dugi istovar se proteže na 3 tjedna, čineći odstupanje od mliječne prehrane samo vikendom. U ovom trenutku možete dopustiti bilo koju hranu, ali unutar razumnog (naravno, postoji "tabu" na slatku i masnu hranu i jela).

Odabirom ove opcije istovara za sebe, možete koristiti sljedeću prehranu:

Tijekom dana trebate konzumirati tekućinu - čaj ili kavu bez šećera i mineralnu vodu bez plina. Ako ne odstupite od preporuka, tada ćete u 7 dana izgubiti 4-6 kg viška kilograma.

Kao što vidite, mlijeko može biti naš prijatelj cijeli život. To se posebno odnosi na mliječne proizvode. Nadamo se da ćete rado smršavjeti i sretno živjeti!

Tajnom

Jeste li ikada pokušali izgubiti višak kilograma? Sudeći po tome što čitate ove retke, pobjeda nije bila na vašoj strani.

http://3ladies.su

Lakto-vegetarijanska dijeta koja se koristi za mršavljenje vrlo je slična prehrani Kim Protasova. No, za razliku od ovog popularnog sustava, mliječno-vegetarijanska pravila nisu tako stroga, postoji nekoliko radikalno različitih verzija. Među onima koji mršave najčešće su brze, stroge dijete bazirane na mliječnim proizvodima, voću i povrću, te vegetarijanske dijete raznih blagodati i nutritivne vrijednosti. Uz to, popularna je i dijeta Harry Benjamin koja se sastoji od istih proizvoda.

Mliječno-vegetarijanski jelovnik

opcija 1

Pijte 1 litru mlijeka dnevno tjedan dana. Napitak podijelite na 5 obroka i pijte svaka 2 sata. Uz to, dopušteno je bilo koje povrće i voće, u razumnim količinama, te 30 g integralnog kruha dnevno.

Opcija 2

Tijekom dana obavezno pojedite 50 g svježeg sira i popijte 1 čašu mlijeka, a također pojedite 1 porciju zobenih pahuljica na vodi. Ostatak hrane - 400-600 g povrća i voća. Možete se držati ove dijete tjedan dana.

Opcija 3. Izmjenjivanje mliječnih, povrtnih i voćnih dana posta

1 dan - 600 g svježeg sira i čaša kefira;
2. dan - 1,5 kg pečenih ili svježih jabuka;
3. dan - 400 g svježeg sira i 0,5 l kefira;
4. dan - 1,5 kg pirjanog povrća;
5. dan - 300 g svježeg sira, 1,5 l kefira 0%;
6. dan - voće i povrće, čaša kefira noću;
7. dan - Doručak: 100 g svježeg sira, 2 doručka - 200 g jabuka; ručak - 100 g svježeg sira, međuobrok - salata od povrća, noću - 100 g svježeg sira i čaša kefira.

Opcija 4. Vegetarijanska mliječno-vegetarijanska dijeta s pristranošću na dane posta

Predlaže se kontrastni istovar provoditi 2 dana u tjednu - 1. dan je povrće i voće u količini ne većoj od 1,5 kg ukupno, a drugi dan - 200 g svježeg sira i 1,5 litara kefira ili nemasni prirodni jogurt. Ostalo vrijeme mršavljenje se pridržava lakto-vegetarijanstva, odnosno isključuje jaja i meso s ribom, a jede mahunarke, žitarice, povrće, voće, mliječne proizvode u količini dovoljnoj za zasićenje.

Opcija 5

Za doručak jedu kašu na vodi, za ručak - 200 g svježeg sira i jabuku, za užinu - bilo koje voće, za večeru - salatu od povrća, piju kefir prije spavanja.

Opcija 6

Lakto-vegetarijanstvo u svom najčišćem obliku, odnosno isključivanje mesa, ribe i jaja iz etičkih razloga, te korištenje tolike količine kcal i BJU-a, što je neophodno za mršavljenje osobno onima koji slijede dijetu.

Recepti za mliječno-vegetarijansku prehranu

Tepsija od svježeg sira brza

200 g svježeg sira, 30 g mliječnih proteina u prahu s okusom vanilije, 20 g zobenih mekinja, prašak za pecivo za tijesto, jabuke za nadjev, 50 ml vodene otopine stevije. Stavite narezane jabuke na dno staklene posude za mikrovalnu pećnicu. Preostale sastojke pomiješamo s vodenom otopinom stevije, premažemo odozgo i pečemo 12 minuta na snazi od 600 W.

Varivo od povrća s umakom od svježeg sira

200 g kremastog svježeg sira bez masti, 100 g cherry rajčica, bosiljka i svježeg kopra, po 200 g brokule, tikvice, paprika. Prvo se sitno nasjeckano povrće skuha u parnom kotlu ili jednostavno brzo prokuha u vodi, doda se sol. Zatim se cherry rajčice, bosiljak i začinsko bilje pomiješaju sa svježim sirom i dodaju u varivo. Recept je također prikladan za dijetu Protasov.

Punjena paprika

4-6 lijepo oblikovanih paprika debelih stijenki, 200 g kuhane kvinoje ili graha, 100 g kuhane smeđe riže, 100 g ribane mrkve, prirodni jogurt, kap senfa i zelja korijandera za umak. Paprike se pune mješavinom navedenih sastojaka, te kuhaju na pari 20 minuta. Od jogurta, senfa i začinskog bilja, umak se miješa u blenderu, jelo se poslužuje vruće, umak se dodaje izravno u svaki tanjur.

Rezultati i recenzije

Rezultat dobro organizirane prehrane povrćem i mliječnim proizvodima može biti smanjenje “lošeg” kolesterola, poboljšanje zdravlja gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava. Recenzije mršavljenja ukazuju na to da dijeta može biti učinkovita ako se dobro podnosi.

Od svih nabrojanih opcija SZO prepoznaje tek šestu, s obzirom da će se lakto-vegetarijanac pobrinuti da adekvatno zadovolji potrebe za vitaminom B12, neće se monotono hraniti i isključiti zdrave masti iz prehrane. Bilo kakve prednosti vegetarijanstva za mršavljenje u odnosu na redovitu prehranu nisu dokazane, prema statistikama, lakto-vegetarijanci imaju manju učestalost srčanih udara, moždanog udara i hipertenzije.

Niskokalorična, mliječno-povrtna prehrana za tjedan dana nije uravnotežena u proteinima, mastima i ugljikohidratima, te može izazvati višestruke reakcije organizma od umora, glavobolje i hipoglikemije do probavne smetnje. Ograničenje u prehrani smatra se sigurnim ako se u roku od 3-6 mjeseci nakon njega ne koriste druge iracionalne niskokalorične dijete. Preporučljivo je započeti dugotrajno mršavljenje mliječno-povrtnom dijetom kako biste si u startu dali malo samopouzdanja ili ju koristite kao “shake-up” nakon prejedanja, ali ne kao samostalnu povremeno ponavljajuću metodu mršavljenja gubitak.

Važno: prije nego krenete na mliječno-vegetarijansku prehranu, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Posebno za – kondicijsku trenericu Elenu Selivanovu

Na internetu možete pronaći stotine načina koji jamče brzi gubitak desetak kilograma. Nije ni čudo što takvi programi uništavaju naše zdravlje. Za mršavljenje je bolje koristiti sigurne metode, poput biljne prehrane.

Na temelju naziva prehrambenog sustava lako je pogoditi da se sastoji od biljnih proizvoda. Glavna značajka je da sve mora biti svježe, odnosno ne podvrgnuto dugotrajnoj toplinskoj obradi. Biljna dijeta popularan je način da izgubite nekoliko kilograma viška, ali istovremeno ozdravite svoje tijelo i zasitite ga vitaminima.

Dok slijedite ovaj sustav, morate se suzdržati od jedenja "umjetne hrane". Jelovnik treba sadržavati samo svježe voće, povrće, orašaste plodove, korijenje i tako dalje. Rezultat će biti vidljiviji ako odbijete kuhati i pržiti hranu uz korištenje masti. Ako želudac ne prihvaća neprerađenu hranu, tada se sastojak može dinstati ili kuhati.

Prednosti ove dijete:

tijelo se čisti od toksina, korisna vlakna uklanjaju štetne toksine i višak vode, normalizira probavu;
veliki broj vitamina poboljšava imunitet;
povećava se opći ton;
nema osjećaja gladi, ali istodobno se isporučuje dovoljno niskokalorične hrane;
takva hrana ne zahtijeva velike troškove, svi proizvodi su dostupni u bilo kojoj trgovini;
sustav je dizajniran za kratko vrijeme;
Moguće je izgubiti i do 10 kilograma viška.

Program traje tjedan ili 10 dana. Količina izgubljene težine ovisi o trajanju, početnoj tjelesnoj težini i karakteristikama tijela. Za mršavljenje bez štete, ne biste trebali potpuno napustiti meso i ribu, bolje je ostaviti sorte s niskim udjelom masti: govedina, puretina, piletina. Takve mjere su neophodne, jer biljke sadrže malo proteina. Jedan od glavnih uvjeta je i korištenje velike količine čiste vode, po mogućnosti više od 1,5 litara dnevno. U biljnoj hrani ima puno vlakana, koja se pod utjecajem vode otapaju, pa se u nedostatku često javlja zatvor.

Potrebno je unaprijed razmisliti o jelovniku kako tijekom apstinencije od slatke, škrobne, masne i druge nezdrave hrane ne biste pregledavali ukusne recepte. Dijeta se sastavlja na temelju sastava hrane: protein-povrće, mlijeko-povrće.

Evo primjera jelovnika za tjedan standardne prehrane koja pospješuje eliminaciju toksina i višak vode:

doručak: 100 g običnog jogurta, jedno voće ili šaka bobičastog voća, biljni čaj;
međuobrok: mala šaka orašastih plodova, neprženih sjemenki ili jedan komad voća;
ručak: juha, varivo ili salata zalivena žlicom maslinovog ulja, komadić kuhane ribe ili mesa;
popodnevni međuobrok: biljni čaj, nezaslađeno voće;
večera: zelena salata od povrća začinjena limunovim sokom ili maslinovim uljem, komad kuhanih pilećih prsa.

Tijekom mršavljenja vrlo je korisno piti biljne čajeve: menta, lipa, kamilica, đumbir, s timijanom, matičnjakom, ehinaceom, nevenom i drugima. Imaju pozitivan učinak na obnovu zdravlja. Ako su planovi samo očistiti tijelo, a ne izgubiti veliku količinu viška kilograma, onda se takav tečaj treba provoditi svaka 3-4 mjeseca traje samo 4 dana. Za nekoliko tečajeva možete izgubiti do 5 kg, poboljšati metabolizam, kožu, kosu, nokte, normalizirati probavni trakt, jetru, bubrege, gušteraču.

Mliječno-vegetarijanska prehrana

Ova vrsta prehrane smatra se prilično teškom, pa je dizajnirana za samo 6 dana. Ovu opciju ne smiju koristiti osobe koje pate od intolerancije na laktozu. U tom razdoblju potrebno je isključiti iz hrane sve slatko, konzervirano, dimljeno, brašno, kao i sol i alkoholna pića. Pijte najmanje dvije litre čiste vode bez plina dnevno. Mliječno-vegetarijanska prehrana omogućuje vam da izgubite do 5 kg.

Okvirni jelovnik za tjedan:

doručak: salata od svježeg povrća (može i voće), začinjena nemasnim kiselim vrhnjem ili jogurtom, nezaslađeni zeleni čaj;
međuobrok: 300 ml prirodnog jogurta bez zaslađivača, šaka bobičastog voća;
ručak: salata začinjena žlicom maslinovog ulja ili limuna, čaša obranog mlijeka;
popodnevni međuobrok: pola grejpa, čaša obranog mlijeka;
večera: voćna salata s jabukama, kivi, možda malo banane;
kasna večera: čaša tekućeg jogurta ili nemasnog kefira.

Kako biste osigurali da nema misli o prekidu tijekom razdoblja mršavljenja, potrebno je osigurati dobar izbor sastojaka. Ako je ograničenje u prehrani preteško za tolerirati, onda ujutro možete pojesti nekoliko žlica zobenih pahuljica na vodi bez sladila.

Ova metoda mršavljenja omogućuje vam da se najvećim dijelom riješite tjelesne masti, jer je po načinu provođenja vrlo slična "sušenju". Trajanje je kratko - 10 dana, ali tijekom tog razdoblja možete se sigurno oprostiti od 5-6 kilograma. Biljna proteinska prehrana zahtijeva disciplinu i strogo pridržavanje zadanog rasporeda. Prehrana bi trebala odgovarati ugrađenom sustavu: u određene dane trebate jesti samo određenu hranu.

Jelovnik biljno-proteinske dijete:

Dan #1, 2, 7: jelovnik bi se trebao sastojati isključivo od kefira. Ukupna količina dnevno je 1,5 litara.

Dan #3, 6, 8 : upotreba proteinske hrane - mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, kuhano ili pareno meso, riba, mesne juhe, jaja.

Dan #4, 5, 9, 10: vegetarijanski proizvodi - dopušteno je svježe povrće, voće, hrana kuhana na pari, smoothieji, svježe cijeđeni sokovi, salate s preljevom od limunovog soka.

Prvih dana teško je pridržavati se takve sheme, ali već trećeg dan će se tijelo prilagoditi, a bit će osjećaj lakoće i sitosti. Ne zaboravite na korištenje biljnih čajeva, a bolje je suzdržati se od kave.

Tijekom trudnoće ne preporuča se pridržavati se bilo kakvih dijeta, ali ponekad je jednostavno potrebno. Za trudnice, dijetetičar bi trebao propisati shemu kako ne bi naštetila nerođenom djetetu i samoj majci, jer je imunitet u tom razdoblju već oslabljen.

Trudnice su isključene iz prehrane sve slatko, brašnasto, prženo, dimljeno, slano, kao i grožđe, dinje, banane, slatke sorte jabuka. Porcije bi trebale biti male, bogate proteinima i vlaknima kako bi se osigurao osnovni unos kalorija. U vrijeme gubitka težine, buduća majka treba biti pod nadzorom liječnika. Tijek programa je 8 dana.

Primjer jelovnika:

Dan 1, 2: riba i meso s niskim udjelom masti na pari, čista voda, zeleni čaj.

Dan 3, 4: pirjano, kuhano i svježe povrće, nezaslađeno voće.

Dan #5, 6: Prvi i drugi dan se ponavljaju.

Dan #7,8: Treći i četvrti dan se ponavljaju.

Cjelovita vegetarijanska prehrana san je vegetarijanaca!

Temelj ove prehrambene sheme je hrana s minimalnom toplinskom obradom. Istodobno, svi izvori životinjskih bjelančevina su nužno isključeni: mlijeko, sir, jaja, meso, riba, jogurt, plodovi mora itd. Uz cjelovitu vegetarijansku prehranu, potrebno je potpuno odbacivanje šećera, soli i masti za cijelo razdoblje.

Recepti iz cjelovita hrana uključuje:

razne salate s preljevom od citrusa;
sokovi od svježeg voća i povrća;
parni kotleti;
gulaš od pirjanog povrća;
juhe od povrća i drugo.

Opcija biljne prehrane Lindsey Nixon

Još jednu opciju mršavljenja predložila je Lindsey Nixon. Biljna prehrana prema njezinoj knjizi izazvala je veliku pomutnju. Njezini recepti koriste samo hranu s malo masnoće. Na internetu postoji mnogo recepata koji koriste niskokalorične proizvode, a što je najvažnije, svi sastojci dostupni su za gotovo peni. Lindsey Nixon napisala je cijelu knjigu o ovom sustavu mršavljenja, naznačila recepte i plan implementacije.

Važna točka u dovršavanju dijete je ispravan izlaz iz nje. Nakon završetka tečaja morate se pridržavati pravilne prehrane kako se težina izgubljena takvim naporima ne bi vratila. U ranim danima ne biste trebali dramatično povećavati kalorijski sadržaj prehrane, to treba činiti postupno, tijekom nekoliko tjedana.

Mnogi nutricionisti već desetljećima raspravljaju o prednostima prehrane na bazi voća, povrća i začinskog bilja. Međutim, u našoj zemlji ova vrsta hrane još nije općeprihvaćena, iako postoji mnogo argumenata u njezinu korist:

Takva prehrana bogata je organskim vlaknima, što vam omogućuje da u kratkom vremenu aktivirate probavu.
Vitamini povrća, voća, bilja i korijenja jačaju imunološki sustav i jačaju zaštitne rezerve organizma.
Elementi u tragovima jačaju kosu i nokte, daju svježinu i sjaj koži, a to pomaže ne samo da se ispravi lik, već i da postane privlačniji izgled.
Metabolizam je optimiziran.
Nizak sadržaj kalorija uz dovoljnu količinu porcija sprječava jaku glad između obroka.
Sastav proizvoda svojstvenih ovoj prehrani pomaže osloboditi se toksina, snižava razinu fosfata u mokraći, normalizira razinu inzulina i osigurava dobro zdravlje.
U vezi s prelaskom na prehranu bogatu vlaknima, stavka rashoda se ne povećava, a ponekad i smanjuje, osobito ako je mršavljenje tempirano na ljetno-jesensku sezonu.
Ovaj pristup savršeno odgovara osobama s kardiovaskularnim problemima, jer ograničava unos purina i kolesterola.

Minusi

Popis nedostataka biljne prehrane iznimno je mali, što ukazuje na sigurnost upotrebe:

Budući da se povrtna i voćna hrana vrlo brzo apsorbira, osjećaj sitosti nakon jela nestaje brže nego proteinskom prehranom.
U prehrani nedostaje potrebna količina aminokiselina životinjskog podrijetla. Uz dugotrajno vegetarijanstvo, njihove rezerve pomažu u nadopunjavanju specifičnih mikroorganizama koji se naseljavaju u crijevima. Za kratke tečajeve, preduvjet je korištenje kompletnog seta multivitamina, koji sadrže elemente u tragovima.
Tijekom hladne sezone potrebe za energijom su posebno velike, a biljke nisu najbolji dobavljači energije. Stoga se zimi prehrana na biljkama može teže podnijeti nego u toplijim mjesecima.

Značajke prehrane

Unatoč nazivu, sastav komponenti ovog sustava ne uključuje nužno samo biljne darove prirode - oni čine otprilike 70% ukupne prehrane. Ostalo je nemasno meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Glavnu ulogu u procesima mršavljenja ovom vrstom prehrane imaju vlakna koja se u dovoljnim količinama nalaze u voću i povrću.

Glavna pravila tehnike za mršavljenje su sljedeća:

Sirova hrana je najbolja, jer je poznato da se tijekom toplinske obrade udio hranjivih tvari smanjuje. U iznimnim slučajevima mogu se kuhati u parnom kotlu ili prokuhati.
Kuhana riba, nemasna govedina ili pileći file idealni su za nadopunjavanje rezervi proteina.
Slatkiši, masno, dimljeno i slano moraju se ukloniti iz prehrane.
Tehnika ne pozdravlja grickalice, puno je bolje organizirati guste glavne obroke s ovim sustavom prehrane.
Svaki dan trebate popiti od 1,5 do 2 litre pročišćene vode bez ugljičnog dioksida (negazirane).

Priprema za dijetu

Pripremna faza trebala bi uključivati jedan dan rasterećenja posta: to će omogućiti brže i lakše mršavljenje. Istovar se može obaviti na vodi, ili možete koristiti 1 kg zelenih jabuka.

Čak iu tom razdoblju potrebna je konzultacija s liječnikom. Ovu stavku ne treba preskočiti, pogotovo ako se terapija lijekovima koristi za bilo koju bolest. Kada uzimate inzulin, liječnik može preispitati učestalost ili dozu. Isto vrijedi i za lijekove za snižavanje krvnog tlaka. Ali strogo je zabranjeno samostalno mijenjati režim uzimanja lijekova.

Dijeta broj 1 (za snižavanje razine glukoze u krvi)

Dijeta broj 2 (povrće i mlijeko)

Jutarnju prehranu možete nadopuniti porcijom zobenih pahuljica.

Dijeta broj 3 (voće i mliječni proizvodi)

uzorak izbornika

Doručak: voćna salata s jabukom, kivijem, bananom i nezaslađenim čajem
Drugi doručak: porcija nemasnog jogurta
Ručak: voćna salata s grejpom, jabuka, grožđe bez koštica, mineralna voda
Popodnevni međuobrok: porcija podsirenog mlijeka ili svježeg sira
Večera: juha od voća i šipka
Prije spavanja: obrano mlijeko

Dijeta #4 (Striktna dijeta Harryja Benjamina)

Ovu dijetu svijetu je ponudio liječnik iz Amerike. Dizajniran je za tjedan dana, vrijedi jesti, pridržavajući se preporučene sheme.

Dani #1, 4, 5, 6, 7: 200 ml mlijeka svaka 2 sata
Dan #2: 200 ml mlijeka svakih 1,5 sat
Dan #3: 200 ml mlijeka svakih 1 sat

Osim mlijeka, prehrana uključuje sljedeće proizvode:
Osušeni crni kruh
Povrće, voće, orašasti plodovi, suho voće
juhe od povrća
Brynza, svježi sir
Jaja
Kisel, čaj od mente, kompot, juha od šipka, voda

Dijeta broj 5 (mliječni proizvodi, voće i povrće)

uzorak izbornika

Postoji veliki izbor mliječnih dijeta. Kombiniraju razne proizvode. Klasičan primjer je mliječna mono-dijeta. Njena prehrana sastoji se samo od mlijeka. Ovo je prilično strog sustav prehrane koji nije prikladan za svakoga. Trebat će sva snaga volje da se održi propisani broj dana na oskudnom mliječnom jelovniku. Ali učinak ovog testa bit će jednostavno nevjerojatan! Ali to je moguće samo uz najstrože poštivanje pravila ove prehrane. Svaka odstupanja i slobode poništit će sve napore.

Dakle, postoji posebna shema prema kojoj morate piti mlijeko kako biste smršali. Upravo ova metoda daje maksimalni rezultat. Mlijeko morate piti od 8 do 20 sati. I ne zaboravite na sport! Ako se ne osjećate dovoljno snažno za potpuni trening, onda barem redovito šetajte. Mliječna prehrana u kombinaciji s tjelesnom aktivnošću omogućuje postizanje izvrsnih rezultata u borbi protiv tjelesnih masnoća, posebno na tako problematičnom području kao što je želudac. Ova dijeta uključuje gladak i odmjeren prijelaz na uobičajenu prehranu.

Ova vrsta hrane je mekša, što upućuje na širu prehranu. Možete konzumirati ne samo mlijeko, već i jogurt, svježi sir i niskokalorične nemliječne proizvode. Treba napomenuti da i ovaj program prehrane daje dobre rezultate. Pritom je njezina prehrana uravnoteženija od jelovnika ostalih dijeta za brzo mršavljenje. Prehrana u skladu s dijetalnim jelovnikom na mliječnim proizvodima otklanja iscrpljenost organizma i nedostatak potrebnih tvari i elemenata u tragovima. U drugim dijetama koje omogućuju brzo i zamjetno mršavljenje, jelovnik je često neuravnotežen, što tijelo gura u stanje stresa.

Vjeruje se da tijelo odrasle osobe općenito nije u stanju probaviti protein sadržan u mlijeku, kazein. Punomasno mlijeko sadrži 80% ovog proteina u obliku kalcijevog kazeinata. I ovu tvar ljudsko tijelo apsorbira, ali vrlo sporo. Stoga je mlijeko u stanju pružiti dugotrajan osjećaj sitosti. No proteini sirutke odgovorni za sintezu proteina i izgradnju mišića (globulin i albumin) apsorbiraju se brzo i potpuno. Za one koji teže vitkim i zategnutim tijelom, proteini sirutke trebali bi postati sastavni dio prehrane, jer pomažu "ubrzati" metabolizam i aktivno sagorijevati tjelesne masti.

Također među dopuštenim proizvodima ove dijete su jaja, žitarice, koje se mogu kuhati u mlijeku, sir, kruh od mekinja, povrće i voće. Kao piće birajte sokove od voća i povrća, kiselice, kompote, čaj s mlijekom, mineralnu vodu i običnu vodu.

Dopušteni proizvodi mogu se konzumirati pojedinačno ili kombinirati u raznim jelima. Postoji mnogo opcija, a svaka od njih je sasvim prikladna za potrebe ove prehrane.

Mliječna dijeta za mršavljenje sugerira da trebate jesti svaka tri sata, a veličina porcije ne prelazi 200 grama.

U nekim vrstama dijeta mlijeko se ne konzumira, a prehrana se gradi na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda. Neki ljudi ih mogu samo konzumirati, a punomasno mlijeko uzrokuje probavne smetnje. To je zbog činjenice da kazein u fermentiranim mliječnim proizvodima ima lakše probavljiv oblik. Ova vrsta hrane uključuje dijete na kefiru ili svježem siru.

Još jedan zanimljiv program prehrane uključuje korištenje mliječnih proizvoda i voća s niskim sadržajem šećera. To je u svakom pogledu ugodna prehrana, zadovoljavajuća, ukusna i ugodna.

Među ostalim prednostima mliječnih programa za mršavljenje, važnu ulogu igra njihova svestranost. Gotovo svi dobro podnose takve dijete. Neki ljudi stvarno ne mogu preraditi mliječne proteine. Za njih će, naravno, takva hrana biti loša opcija. Mliječna prehrana je kontraindicirana za osobe s nedostatkom laktaze.

Čak i ako volite mlijeko, a vaše ga tijelo savršeno probavlja, kada se odlučite na krutu mliječnu dijetu, razgovarajte o ovom pitanju sa svojim liječnikom. Uostalom, svaka stroga dijeta je test za tijelo, pa se mogu koristiti samo u nedostatku bilo kakvih bolesti.

U dijetama na bazi mlijeka i mliječnih proizvoda posebno je važno pratiti veličinu porcija. U jednom trenutku možete pojesti porciju koja nije veća od veličine vaše šake. To će biti otprilike 200 grama, što je norma za jedan obrok.

Liječnici i nutricionisti ne samo da govore o prednostima mlijeka, već čak zbrajaju pjesme i pjesme. Stoga je svima dobro poznato koliko je mlijeko bogato esencijalnim mikroelementima, vitaminima i drugim tvarima za organizam. Među njima su najvažniji vitamini A, B, C, E, aminokiseline, enzimi, kalcij, mliječni šećer. Postoji pozitivan učinak mlijeka na probavne organe. Ovaj proizvod smanjuje razinu kolesterola i lipoproteina u krvi, što je dobra prevencija pojave aterosklerotskih plakova. Uz sve to, mlijeko je prepoznato kao sredstvo u borbi protiv depresije i stresa, zbog proteina sirutke koji smanjuju sadržaj kortizola, hormona stresa, a povećavaju sadržaj serotonina, hormona radosti. A također mlijeko ima blagotvoran učinak na imunološki sustav.

Optimalno trajanje bilo koje mliječne dijete je 5-7 dana. Ako se dulje držite mliječne prehrane, to može dovesti do probavnih problema, lošeg zdravlja, slabosti, mučnine, gubitka tonusa itd.

Tajna uspjeha dijete na mlijeku i mliječnim proizvodima nije samo jednostavno jesti svježi sir i piti mlijeko. Prehrana treba biti sastavljena od visokokvalitetnih proizvoda. Prikladno je prirodno punomasno mlijeko. Ne biste trebali birati seosko mlijeko "ispod krave", jer je njegova masnoća vrlo visoka. Ali mlijeko u prahu niskog stupnja također nije prikladno. Optimalni udio masti za mlijeko je 5%. Ne zaboravite provjeriti datume isteka proizvoda koje odaberete. Mlijeko nije potrebno kuhati.

Uz mlijeko i kiselo-mliječne napitke, možete piti vodu ako ste na dijeti. Ako odlučite dodati povrće ili voće u svoju prehranu, onda dajte prednost samo 100% svježem, zrelom i visokokvalitetnom voću.

Najbolja opcija je mliječna dijeta za mršavljenje 7 dana. Razdoblje možete smanjiti na pet ili šest dana, ali se ne preporuča povećavati. Nakon završetka programa mršavljenja, morate nastaviti s ograničenom prehranom nekoliko dana. Dijeta je izvrstan razlog za trajno napuštanje masne, škrobne i slatke hrane.

Prednosti mliječne dijete

Ispijanje mlijeka poboljšava probavni sustav i ubrzava metaboličke procese. Da biste smršavili, samo trebate diverzificirati prehranu mliječnim proizvodima. Dijetu možete započeti postupno, koristeći jogurt, nemasni svježi sir, mlijeko u kombinaciji s namirnicama koje sadrže minimum kalorija. Zahvaljujući tome, nekoliko kilograma će bezbolno otići.

Ograničenja

Ako postoji individualna netolerancija na mliječne proizvode, ova tehnika se ne smije koristiti. Ista mliječna dijeta odavno je poznata i popularna.

Mliječna dijeta može biti:

žilav: trebate koristiti samo jedno mlijeko;
svjetlo: mlijeko se može zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima, kako u tekućem tako iu krutom obliku;
mliječno voće;
mliječni i povrtni proizvodi (najštedljivija vrsta prehrane). Umjereno možete konzumirati: crni kruh, sve vrste povrća, gljive, orašaste plodove, voće, mliječne i povrtne juhe, kuhana jaja.

Sada razmotrite ove dijete redom:

Mliječna dijeta 7 dana

Ova dijeta se temelji samo na unosu mlijeka, tj. mliječna mono dijeta. Ovakva mliječna dijeta osmišljena je da bude svrsishodna, jer će vam upravo ta kvaliteta pomoći da postignete najbolji rezultat i riješite se nekoliko kilograma. Potrebno je promatrati režim prema posebno dizajniranoj shemi. Važno je mlijeko konzumirati ujutro u 8.00, završiti s jelom u 20.00.

prvi dan uključuje uzimanje 1 čaše mlijeka svaka dva sata;
drugog dana morat ćete ga koristiti svakih sat i pol;
trećeg dana - svaki sat;
sljedeća 4 dana trebate piti mlijeko svakih pola sata, 1 čašu.

Lagana mliječna dijeta. Primjer dijete:

doručak: 1 čaša fermentiranog mliječnog napitka (kefir, jogurt, itd.)
2 sata nakon doručka: svježi sir bez masti;
ručak: preljev za salatu sa nezaslađenim jogurtom ili kefirom sa začinskim biljem;
večera: 1 čaša mliječnog čaja ili fermentiranog pečenog mlijeka (kefir)

Mliječna i voćna dijeta. Primjer menija:

doručak: nezaslađeni čaj s mlijekom;
drugi doručak (par sati nakon prvog): 200 g svježeg sira bez masti;
nakon 2-3 sata možete jesti malo slatkog voća;
popodnevni međuobrok: 1 čaša bilo kojeg fermentiranog mliječnog napitka;
večera: 200 bezmasnog svježeg sira;

Mliječno-vegetarijanska dijeta, uzorak menija za dan:

doručak: 1 čaša nemasnog mlijeka s medom;
drugi doručak: naranča ili drugo citrusno voće;
ručak: 200 g ribe kuhane s limunom ili nemasnog mesa;
popodnevni snack: desert od jogurta sa slatkišima (med, džem);
večera: juha od povrća bez soli, povrće kuhano na pari.

Proteinsko-vegetarijanska prehrana

Sama po sebi, biljna prehrana, iako vrlo organska za čovjeka, ipak ne osigurava potrebnu količinu proteina i nekih elemenata, primjerice, vitamina B, koji se mogu dobiti samo iz hrane životinjskog podrijetla. Ali njegova verzija, gdje se darovi prirode nadopunjuju mliječnim proizvodima, u pravilu ne izaziva prigovore.

Želite li takvom dijetom postići učinak mršavljenja, pripremite se dati joj barem 10-14 dana. Općenito, na ovaj način možete jesti koliko god želite, dok ne postignete svoju optimalnu težinu. Nudimo okvirni režim prehrane za jedan dan:

Doručak: čaj s mlijekom, komad sira.
Drugi doručak: bilo koje voće po izboru.
Ručak: porcija vegetarijanske juhe od povrća, žitarica ili mlijeka, salata od povrća.
Popodnevni međuobrok: voćna salata.
Večera: porcija svježeg sira bez masti s prirodnim jogurtom.
Prije spavanja: čaša 1% kefira.

Važno je jesti redovito, 1 put u 2,5-3 sata. Ovakav pristup obnovit će metabolizam i obogatiti tijelo svim potrebnim elementima u tragovima, a to je uz očitu korist da će se višak kilograma topiti pred našim očima.

Bit ove metode

Ova dijeta temelji se na dnevnoj konzumaciji samo dvije vrste proizvoda: mlijeka i raznog voća. S ovim sustavom ishrane možete čak konzumirati banane i grožđe. Ali ipak, poželjno je odabrati manje kalorično voće, kao što su jabuke, kruške, breskve, nektarine.

Ova dijeta je kratkotrajna, na njoj možete sjediti najviše tjedan dana. Inače su mogući problemi iz gastrointestinalnog trakta, anemija.

Mliječno - voćna prehrana uključuje konzumaciju mliječnih proteina, složenih ugljikohidrata, vlakana. Sve je to potrebno kako bi tijelo dobilo potrebne aminokiseline, vitamine i mikroelemente, stoga će kosa, nokti i koža koji tako često pate tijekom raznih ograničenja u prehrani biti potpuno sigurni. Uz to, doći će do detoxa (čišćenja) organizma, što će povoljno djelovati na kožu, nestat će prištići, a ten će postati zdraviji.

Ova dijeta se može koristiti i za dane posta. Možete izgubiti do 2 kg u 2-3 dana. A ako sjedite na mlijeku s voćem tjedan dana, rezultat će biti minus 5-7 kg.

Sorte

Postoji nekoliko varijacija ove metode rješavanja viška kilograma. Razmotrimo glavne.

1 opcija

Tijekom dana treba popiti do 2 litre mlijeka i konzumirati 2 kg raznog voća i bobičastog voća prema sezoni (svježe, pirjano, pečeno). Mlijeko treba podijeliti u 5-6 doza. Osim toga, dopuštena je konzumacija vode i zelenog čaja.

Opcija 2

Kalendar prehrane Jutarnji doručak - kava s mlijekom, voćna salata Ručak Međuobrok - prirodni jogurt bez dodataka Ručak Ručak - pola litre kefira, jabuka ili kruška. Noću - čaša kefira ili mlijeka.

3 opcija

Opcija 3 uključuje zamjenu voća povrćem. U tom slučaju, ukupni dnevni sadržaj kalorija se smanjuje. Povrće može biti i svježe i pirjano. Primjer izbornika izgleda ovako:

Kalendar prehrane Jutro Doručak - jogurt ili svježi sir, kava ili čaj s mlijekom Ručak Međuobrok - salata od povrća. Može se napraviti od rajčice s krastavcima, od kupusa, od mahuna. Za preljev se može koristiti limunov sok, zelje, češnjak Ručak Ručak - paprika i rajčica sa svježim sirom i češnjakom Večera Večera - pirjano povrće. Može se koristiti i svježe i smrznuto. Kasna večera - kefir.

4 opcija

Kalendar prehrane Jutro Doručak - svježi sir s bobicama, zeleni čaj Ručak Međuobrok - jabuka ili kruška Ručak Ručak - pirjano povrće. Kasna večera - čaša jogurta.

5 opcija

Opcija 5 uključuje konzumaciju mliječno-voćnih shakeova. Za njihovu pripremu potrebno je u blenderu pomiješati mlijeko s raznim bobicama i voćem. To može biti milkshake od borovnica, i milkshake od banane (najzadovoljniji) i mnogi drugi. Samo nemojte miješati mlijeko i agrume.

Ovo je primjer izbornika. Na primjer, možete se držati samo jedne opcije tijekom tjedna ili ih izmjenjivati.

Glavna pravila mliječno-vegetarijanske prehrane

dimljeno meso, konzervirana hrana, alkohol i peciva isključeni su iz prehrane;
sol i šećer su zabranjeni;
jesti frakciono, 5-6 puta dnevno;
popiti 2 litre besplatne tekućine;
trajanje dijete je 1 tjedan.

Ovaj program mršavljenja ima mnogo varijanti. Svaka vrsta ima stroga ograničenja kalorija i hrane.

1 varijanta mliječno-vegetarijanske prehrane

1 dan: 600 g svježeg sira i 250 ml mlijeka (sadržaj masti - ne više od 1,5%);

2. dan: 1,5 kg svježih ili pečenih jabuka (može se dodati cimet);

3. dan: 400 g svježeg sira i 500 ml nemasnog mlijeka;

4. dan: 1,5 kg povrća (svježeg ili gulaša);

5. dan: 1,5 litara kefira i 300 g nemasnog svježeg sira;

6. dan: čaša mlijeka, voće i povrće;

7. dan: 300 g svježeg sira, par jabuka, salata od povrća (začinjena maslinovim uljem), 200 ml kefira.

Set proizvoda za svaki dan mora se podijeliti s brojem obroka.

Opcija 2 mliječno-vegetarijanska dijeta

Skup proizvoda za dan: litra nemasnog mlijeka, 1 kg povrća (možete tikvice, rajčice, krastavci, paprike, mrkvu i kupus), par kriški crnog ili zrnatog kruha. Povrće se može kuhati ili jesti svježe. Preporuča se piti zeleni čaj i negaziranu vodu. Jelovnik se ponavlja svaki dan.

3 opcija mliječno-vegetarijanske prehrane

Doručak: šalica crnog čaja.

Međuobrok: 100 g nemasnog svježeg sira.

Ručak: 200 g voća.

Međuobrok: 250 ml mlijeka ili prirodnog jogurta.

Večera: 200 g voća.

Prije spavanja: šalica zelenog čaja.

Prednosti prehrane

Mliječno-vegetarijanska prehrana posebno će se svidjeti osobama koje nemaju strast prema mesnoj hrani, jer u potpunosti isključuje mesne proizvode iz prehrane. No, zahvaljujući prisutnosti u jelovniku mliječne hrane bogate kalcijem i proteinima, kao i biljnih proizvoda koji zadovoljavaju potrebe organizma za ugljikohidratima, vitaminima i vlaknima, ova prehrana je uravnotežena i iznimno zdrava.

Štoviše, mliječno-vegetarijanska dijeta je više nutricionistički sustav nego ekspresna dijeta: s njom ćete mršaviti polako, ali sigurno za zdravlje i probavu. Osim toga, višak kilograma koji ste skinuli uz pomoć takve prehrane više nisu za vas.

Kontraindikacije za dijetu

Dijeta je kontraindicirana za osobe koje pate od alergija, bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i osobe s visokom tjelesnom aktivnošću (uostalom, ne smije im se dopustiti manjak kalorija).

Također, isključivanje proteinske hrane životinjskog podrijetla kontraindicirano je kod trudnica i dojilja.

Vrijedna svojstva mlijeka

Kao što ste mogli pogoditi iz naziva, glavni proizvod za takvo mršavljenje je mlijeko. Svi smo od djetinjstva učeni da je mlijeko vrlo korisno. Sjećate li se ove crtice iz crtića: "Pijte, djeco, mlijeko - bit ćete zdravi"? Uostalom, mlijeko sadrži stotinjak različitih elemenata. Ovo su neki od njih:

vitamini skupine A, B, E, D i K;
biotin;
mliječni šećer;
masna kiselina;
aminokiseline;
mineralni spojevi (kalcij, natrij, magnezij, selen, željezo i drugi).

Među aminokiselinama posebnu pažnju želim obratiti na metionin. Ova tvar se ne sintetizira u tijelu. Ali vrlo je važan jer sprječava razvoj ateroskleroze.

Mlijeko je također bogato hormonima koji povećavaju otpornost organizma na razne zarazne bolesti.

Da, i pate od nesanice mlijeko za pomoć. Pije se toplo s malo meda prije spavanja. Ovo je najbolja tableta za spavanje.

Što se tiče energetske vrijednosti, ona je sljedeća:

Što se tiče glikemijskog indeksa, on je 30. To se odnosi na mlijeko na proizvode s niskom razinom GI. Dakle, dopušteno uz dijetu.

Osobitosti

Mliječni proizvodi bitan su dio zdrave prehrane. Sadrže mnoge tvari nužne organizmu, posebno proteine i kalcij, što uz nisku kalorijsku vrijednost čini mlijeko i jela od njega vrlo popularnim u dijetalnoj prehrani.

Redovita konzumacija mliječnih ili kiselo-mliječnih proizvoda osigurava intenzivniji rad tijela, normalizira pokretljivost crijeva, potiče aktivnu razgradnju tjelesne masti.

Mliječne dijete imaju nekoliko neospornih prednosti u odnosu na druge metode mršavljenja:

zasićenje prehrane čistim proteinima eliminira gubitak mišićnog tonusa, što pozitivno utječe na fizičku spremnost i izgled;
prisutnost kalcija izbjegava nedostatak ovog minerala, karakterističan za sve druge dijete, čiji nedostatak dovodi do smanjenja učinkovitosti čak i najstrožih programa mršavljenja, a dovoljna zasićenost, naprotiv, pridonosi brzom gubitku višak kilograma;
veliki asortiman mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda omogućuje prilično raznolik jelovnik, čak i uz isključenje svih ostalih prehrambenih proizvoda iz prehrane.

Ako govorimo o nedostacima, onda je najvažniji od njih nedostatak vlakana u mlijeku. Stoga se, uz takve metode mršavljenja, vrlo često preporuča uvesti povrće, voće ili mekinje u prehranu. Osim toga, prekomjerna konzumacija mliječnih proizvoda može uzrokovati probavne smetnje i druge poremećaje u gastrointestinalnom traktu, osobito u slučaju individualne netolerancije ili drugih kontraindikacija.

Kontraindikacije

Glavni razlog izbjegavanja konzumacije mliječnih proizvoda je nemogućnost organizma da probavi i apsorbira laktozu (mliječni šećer). Osim toga, ova metoda mršavljenja je kontraindicirana u prisustvu sljedećih problema:

prenesene operacije na želucu;
bolesti gastrointestinalnog trakta;
dermatološke bolesti;
odbijanje jednolične hrane (samo za mono-dijete).

U svim ostalim slučajevima, rezultati mliječne dijete bit će vrlo impresivni: za 1 dan takve prehrane možete se riješiti u prosjeku 1 kg viška težine.

Strog

Postoji nekoliko vrsta strogih programa mliječne dijete, dizajniranih za 3, 5 ili 7 dana, kao i dugotrajna mliječna dijeta "protiv želuca". Najekstremnija od njih je kruta mono-dijeta u trajanju od 3 dana.

Za 3 dana

Osnova ove prehrane je dnevna konzumacija samo svježeg mlijeka. Takva prehrana zahtijeva veliku snagu volje, ali brzo dovodi figuru u red: učinkovitost je minus 3-4 kg u 3 dana.

Preporuča se koristiti svježe i po mogućnosti svježe mlijeko za mršavljenje. Ne mora biti bez masnoća, budući da će mala količina masnoća biti od koristi tijelu i neće znatno povećati kalorijski sadržaj prehrane.

uzorak izbornika

Glavna indikacija za pripremu jelovnika je piti mlijeko 12 sati: ako se prva porcija uzima u 8:00, onda je zadnja u 20:00, odnosno ako je u 7:00, a zatim u 19:00: 00 itd.

Morate ga koristiti prema sljedećoj shemi:

prvi dan - 1 staklo svaki sat;
drugi dan - 1 staklo svakih 1,5 sati;
treći dan - 1 čaša svaka 2 sata.

Ostatak razdoblja slijedi režim trećeg dana. Istodobno, morate svakodnevno uzimati vitaminsko-mineralni kompleks.

Na početku svog pojavljivanja, mliječna dijeta je bila upravo takva, jer se vjerovalo da mlijeko sadrži sve što je potrebno za prehranu čovjeka. S tim se dobrim dijelom slažu i suvremeni nutricionisti pa ovu tehniku često preporučuju i tijekom trudnoće, ali samo kao dan posta.

Za 5 dana

Petodnevni sustav mršavljenja uključuje raznovrsniju, ali prilično ograničenu prehranu, koja se temelji na mliječnim i kiselo-mliječnim proizvodima.

uzorak izbornika

Uz dolje navedene proizvode potrebno je popiti još 1 litru mlijeka dnevno, podijelivši ga u nekoliko doza, kao i najmanje 1 litru čiste vode – čašu prije svakog obroka.

Opcija 1:

doručak - 200 ml jogurta, 3 kom. suhe šljive;
ručak - 200 ml kefira;
ručak - 100 g svježeg povrća, 100 g svježeg sira, 100 g fermentiranog pečenog mlijeka;
večera - 1 jabuka, 100 g svježeg sira, 200 ml mlijeka.

Opcija #2:

doručak - 1 banana, 200 ml kefira;
ručak - 200 ml mlijeka;
ručak - 200 g salate od povrća začinjene jogurtom, 1 jaje;
popodnevni snack - 100 g svježeg sira, 100 g zobenih pahuljica u mlijeku;
večera - 200 ml kefira, 1 jabuka.

Opcija broj 3:

doručak - 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka, 100 g svježeg sira s 1 žličicom. med;
ručak - 100 g griz kaše u mlijeku, 1 kruška;
ručak - 100 g svježeg povrća, 1 jaje, 100 ml kefira;
popodnevni snack - 200 ml jogurta;
večera - 200 g svježeg sira.

Od predloženih opcija, možete uzeti jednu i koristiti je svih 5 dana ili odabrati drugi jelovnik za svaki dan. Prosječan gubitak težine tijekom cijelog razdoblja je 3-4 kg.

Za 7 dana

Tjedna metoda mršavljenja na mlijeku podijeljena je u 2 faze - prvo je strogo mliječna dijeta, a zatim se u nju uvode dodatni proizvodi. Takva prehrana olakšava podnošenje procesa mršavljenja i manje je stresna za organizam.

Cijelu količinu hrane dopuštenu za konzumaciju tijekom dana treba podijeliti u 6-7 obroka. Mlijeko treba piti odvojeno između obroka. Također, trebali biste piti najmanje 1 litru čiste vode dnevno.

uzorak izbornika

Prva faza - mlijeko, traje 4 dana. Njegov dnevni jelovnik trebao bi se sastojati od sljedećih proizvoda:

0,5 l mlijeka;
200 gr. sir ili drugi nemasni sir;
0,5 l jogurta.

Druga faza je miješana. Unutar 3 dana prehrana treba uključivati:

1 litra mlijeka;
0,5 l jogurta;
200 gr. svježi sir;
100 gr. nemasna riba ili meso;
1 grejpfrut.

Takva mliječna dijeta omogućuje vam da se riješite 6-7 kg u tjednu. Vrlo je popularna među holivudskim zvijezdama, posebice Kim Basinger i Paris Hilton.

Dugotrajno "protiv želuca"

Vrlo zanimljiv program prehrane na bazi mlijeka nutricionisti nude onima koji ne samo da moraju smršaviti, već i riješiti se velikog trbuha. Predviđen je za 14 dana, iako je sasvim prikladan za duže promatranje.

Gubitak težine na takvom sustavu zahtijeva sljedeće preporuke:

Prije svakog obroka trebate popiti 1 čašu vode;
kupajte se svakodnevno kako biste kožu očistili od toksina koji su uklonjeni prema van;
prvih 7 dana svaku večer stavljati klistire za čišćenje.

U procesu gubitka težine morate pratiti svoje dobro. Ako se pojave bilo kakvi neugodni simptomi, trebate prekinuti dijetu ili napraviti stanku od 1-2 dana.

uzorak izbornika

Prehrana dugotrajne mliječne dijete "protiv želuca" prilično je raznolika:

doručak - 200 ml nemasnog prirodnog jogurta, pečena jabuka, čaj s 1 žličicom. med;
ručak - 100 gr. griz kaša, 100 gr. svježi sir, 100 gr. sladoled bez punila;
večera - 1 jaje, 100 gr. salata od povrća, 2 kolača od sira, 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
noću - 100 gr. voće, 100 ml prirodnog jogurta.

Ova varijanta stroge dijete je niskokalorična i prilično uravnotežena. Bez štete za tijelo omogućuje vam da izgubite težinu za 7-8 kg u 2 tjedna, a značajno smanjujete struk. Ako se pokaže da je preteško podnijeti stroga ograničenja u prehrani, bolje je koristiti mekše - mješovite metode mršavljenja s mlijekom. Iako su manje učinkovite, ugodne su za praćenje.

Dan istovara za trudnice

U slučaju prebrzog debljanja, trudnica se može, uz pristanak i pod nadzorom liječnika, istovariti mlijekom.

U tom slučaju možete koristiti svježe mlijeko i bilo koji od njegovih derivata, ovisno o osobnim preferencijama okusa. Dopušteno je piti najviše 1,5 litara mlijeka ili fermentiranog mliječnog napitka dnevno, kao i jesti 400 g svježeg sira.

uzorak izbornika

Navedenu količinu proizvoda treba podijeliti u 6-7 doza. Svježi sir i pića mogu se konzumirati zajedno ili naizmjenično tijekom dana.

Tijekom trudnoće preporučljivo je koristiti ne kravlje, već obrano kozje mlijeko. Po svom sastavu jednak je majčinom mlijeku, korisniji je za probavni trakt, a sadrži i više vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari.

Osim ako nije drugačije naznačeno, nije potrebno uzimati vitamine, jer u jednom danu tijelo neće imati vremena potrošiti svoje rezerve.

štedljiv

Najčešća miješana mliječna prehrana temelji se na kombinaciji mliječnih proizvoda s drugom proteinskom ili biljnom hranom.

Mlijeko i povrće

Bit mliječnog i povrtnog programa mršavljenja je kombinacija proteina s vlaknima i "sporim" ugljikohidratima, čime se stvaraju optimalni uvjeti za čišćenje organizma uz gubitak viška kilograma.

Biljna prehrana smatra se vrlo uravnoteženom, ali ne može osigurati tijelu potrebnu količinu proteina i drugih elemenata prisutnih u hrani životinjskog podrijetla. Taj se deficit gotovo u potpunosti nadoknađuje mliječnim proizvodima.

Kod takve prehrane potrebno je potpuno isključiti šećer i sol iz prehrane. Možete jesti samo sljedeću hranu:

bobičasto voće, voće, povrće u bilo kojem obliku (osim povrća kuhanog u ulju);
mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, proizvodi mliječne kiseline.

Dopušteno je piti nezaslađeni kompot, čaj, prirodnu kavu, čija bi količina, zajedno s čistom vodom, trebala biti oko 2 litre dnevno.

uzorak izbornika

Od predloženih proizvoda možete napraviti jelovnik po vlastitom nahođenju, poštujući navedena pravila. Približna dnevna prehrana može biti sljedeća:

doručak - kava ili čaj s mlijekom, 50 g tvrdog sira;
ručak - 200 g bilo kojeg voća;
ručak - 200 ml juhe od povrća, salata od kupusa sa začinskim biljem i limunovim sokom, 200 ml kefira;
popodnevni snack - 150 g svježeg sira s komadićima voća;
večera - prirodni jogurt s bobicama;
noću - 200 ml kefira.

Obroci trebaju biti redoviti s pauzom od 2,5-3 sata.

Da biste dobili vidljiv rezultat, morate se pridržavati takve prehrane najmanje 10-14 dana. U tom razdoblju možete izgubiti do 6 kg. Općenito, jedenje prema takvom sustavu dopušteno je neograničeno vrijeme dok se ne postigne potrebna težina. Po želji možete odabrati uže usmjerenu mliječno-vegetarijansku prehranu – uz dodatak samo voća ili povrća.

mliječno voće

Metoda normalizacije tjelesne težine na bazi mliječnih proizvoda uz dodatak svježeg voća zdrav je sustav mršavljenja. Unatoč ograničenoj prehrani, ne stvara metabolički stres za tijelo, jer osigurava proteine, vlakna, složene ugljikohidrate i dovoljnu količinu hranjivih tvari. Dijeta je dobro uravnotežena i lako se podnosi, što vam omogućuje da u prosjeku izgubite do 7 kg viška težine u 14 dana.

Načelo prehrane prema takvom programu prilično je jednostavno i uključuje korištenje samo mliječnih proizvoda i voća. Ali postoje neka pravila za ulazak u prehranu:

prvi dan - prijelaz na voćnu prehranu;
drugi dan - doda se 0,5 l mlijeka;
treći i dalje - svaki dan, 0,5 litara mlijeka, dovodeći volumen do 2 litre dnevno.

Obroci trebaju biti česti - svaka 2 sata.

uzorak izbornika

Postoje dvije opcije za mliječno-voćnu dijetu, od kojih je svaka prikladna za korištenje, jer ne zahtijeva vrijeme za kuhanje.

Opcija broj 1

Ovaj jelovnik se temelji na korištenju svježeg mlijeka i zahtijeva primjenu nekoliko pravila:

bilo koje voće može biti uključeno u prehranu, osim grožđa i banana;
mlijeko treba piti uz svaki obrok;
u pauzama možete piti samo čistu vodu.

Prema ovoj shemi, možete jesti mjesec dana s pauzama za vikend, tijekom kojih je dopušteno jesti bilo koju hranu osim masne i slatke.

Opcija broj 2

Jelovnik se temelji na fermentiranim mliječnim proizvodima s niskim udjelom masti. Približna dnevna prehrana može biti sljedeća:

7:00 - nezaslađena kava ili čaj;
9:00 - 200 grama svježeg sira;
11:00 - 200 grama voćne salate;
13:00 - 200 ml fermentiranog mliječnog napitka po izboru;
15:00 - bilo koje voće;
17:00 - 50 grama tvrdog sira, nezaslađena kava ili čaj;
19:00 - 200 ml fermentiranog mliječnog napitka ili jabuka.

Kompetentna kombinacija voćne i mliječne ili mliječne kiseline brzo prilagođava tijelo novom sustavu prehrane, tako da praktički nema problema s radom gastrointestinalnog trakta.

Trajanje dijete može biti od 7 do 21 dan. Istodobno, uz gubitak težine, jača se imunitet, normalizira se probava, a izgled se poboljšava. Posebno popularna među svim metodama mršavljenja mliječnim voćem je dijeta bananama.

Mliječna banana

Banane su ukusno i zdravo voće koje vrlo brzo može zasititi organizam pa su idealne za dijetnu hranu. Zbog visokog udjela kalorija zabranjene su na mnogim dijetama, ali ako jedete banane uz nemasne mliječne proizvode, možete vrlo dobro smršavjeti. Mliječno-banana dijeta spada u kategoriju mono-dijeta, budući da opskrbljuje tijelo samo ograničenim skupom tvari koje se nalaze u mlijeku i bananama. Takav sustav prehrane možete koristiti ne više od 7 dana, što je sasvim dovoljno za postizanje vidljivog rezultata.

Dnevna prehrana na ovom programu sastoji se samo od mliječnih proizvoda i banana, koje moraju biti svježe i dovoljno zrele. Prije početka dijete, trebali biste provesti dan posta na kefiru.

uzorak izbornika

U razdoblju mršavljenja dopušteno je pojesti 3 banane u 1 dan i popiti 3 čaše mlijeka. Izbornik se može sastaviti na sljedeći način:

podijelite sve proizvode u 6 porcija i pojedite ih odvojeno - bananu za doručak, čašu mlijeka za ručak itd .;
za svaki obrok pojedite pola banane i pola čaše mlijeka ili pripremite banana-milk shake miješajući proizvode u blenderu;
zamijenite mlijeko jogurtom ili kefirom i upotrijebite jednu od navedenih opcija;
u jelovnik uključite svježi sir i izmjenjujte mliječno-banane dane sa svježim sirom, pri čemu jedan dan jedete po bilo kojoj od gore navedenih shema, a drugi jedete samo 400 g svježeg sira.

Uz bilo koju od ovih opcija, u razmacima između obroka svakako morate piti najmanje 2 litre vode dnevno. Uz pomoć takvog sustava prehrane možete se riješiti 4-5 kilograma viška u tjednu. Da biste dobili opipljiviji rezultat, bolje je zamijeniti banane povrćem.

Pročitajte više: Dijeta od banane

Mlijeko i povrće

Sustav mršavljenja na povrću i nemasnim mliječnim proizvodima izvrstan je način za mršavljenje. Nedvojbena prednost takve prehrane je odbijanje brzih ugljikohidrata, što vam omogućuje brzo prevladavanje žudnje za slatkišima, kao i opskrbu tijelu vlaknima i kalcijem, vitaminima, mineralima i drugim korisnim elementima. Uz takvu prehranu glad se praktički ne osjeća, a tijelo brzo dolazi u formu, gubi oko 6 kg u tjednu.

Prehrana s mliječnim proizvodima i povrćem može uključivati:

povrće u svježem, kuhanom, pečenom obliku - u bilo kojoj količini;
juhe od povrća;
mliječni proizvodi i proizvodi mliječne kiseline;
zelenilo.

Sve ove proizvode možete kuhati i konzumirati zajedno ili zasebno. Njihov broj nije strogo ograničen, ali porcije trebaju biti takve da od stola ustanete s blagim osjećajem gladi.

uzorak izbornika

Na dijeti od mlijeka i povrća možete smršavjeti na dva načina, može biti stroga i nježna.

Prva opcija

Prehranom prema ovom jelovniku možete izgubiti 5-6 kg u jednom tjednu. Istodobno, dopušteno je svakodnevno koristiti:

svježe povrće u bilo kojoj količini;
1 litra obranog mlijeka ili bilo kojeg fermentiranog mliječnog napitka.

Dopuštene namirnice treba uzimati zajedno ili naizmjenično tijekom dana. Također možete izmjenjivati povrtne i mliječne dane, ali tada se količina pića na "mliječni" dan mora povećati na 2 litre.

Druga opcija

Dopušteno je sjediti na takvoj prehrani ne više od 14 dana, tijekom kojih gubitak težine može biti 7-8 kg. Morate jesti prema sljedećoj shemi:

doručak - 200 grama svježeg sira začinjenog prirodnim jogurtom;
ručak - 200 ml mlijeka;
ručak - varivo od povrća, 50 g tvrdog sira, 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
popodnevni snack - pečena repa;
večera - rezanje povrća, 200 ml kefira.

Lako je odabrati mliječnu i povrtnu prehranu prema vlastitim preferencijama okusa. To će proces mršavljenja učiniti jednostavnim i ugodnim, smanjiti vjerojatnost kvara i omogućiti brzo postizanje željenog rezultata u gubitku težine.

Konzumiranje veće količine povrća može biti kontraindicirano kod određenih bolesti gastrointestinalnog trakta. U takvim slučajevima, bolje je odabrati drugu prehranu, na primjer, mliječno-mesnu dijetu koja nema takva ograničenja.

Mlijeko i meso

Mlijeko i meso su glavne namirnice koje opskrbljuju tijelo proteinima. Mliječno-mesna dijeta omogućuje vam da brzo izgubite težinu, riješite se u prosjeku 5 kg tjedno, a istovremeno jačate koštano i mišićno tkivo. Temelj prehrane je korištenje bilo kakvih mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i nemasnog mesa. Uz takvu prehranu, nema stalnog osjećaja gladi, jer meso može pružiti zasićenje dugo vremena. Ne preporuča se pridržavati se ove metode mršavljenja dulje od 10 dana, jer nedostatak masti i ugljikohidrata može imati neugodne posljedice.

Na mliječno-mesnoj dijeti ne možete jesti ništa osim mliječnih i mesnih proizvoda. Osim toga, morate se strogo pridržavati nekoliko pravila:

jesti male obroke 5 puta dnevno do 20:00;
nemojte piti tekućinu (mlijeko) dok jedete mesna jela i 30 minuta nakon takvog obroka;
kuhajte meso samo kuhanjem, pečenjem, kuhanjem na pari ili roštiljem.

Tijekom mršavljenja dopuštena je konzumacija samo nemasnih i visokokvalitetnih kobasica.

uzorak izbornika

Program mliječno-mesne prehrane nije razvijen posebno za dan, ali nameće stroga ograničenja u količini konzumirane hrane. Dnevna prehrana treba biti sljedeća:

doručak - 200 ml mlijeka ili jogurta;
ručak - 50 g tvrdog sira, 150 g kuhane svinjetine;
ručak - 100 g mesa s roštilja, 200 g svježeg sira začinjenog kefirom ili jogurtom;
popodnevni snack - 200 ml mlijeka;
večera - jedna kobasica, 50 g tvrdog sira.

U pauzama treba popiti najmanje 2 litre čiste vode. Dopušteno je piti čaj ili kavu s mlijekom, ali bez šećera.

Budući da su mesni proizvodi teška hrana koja zahtijeva puno vremena i truda za probavu, to može negativno utjecati na gastrointestinalni trakt. Ako se to dogodi, bolje je upotrijebiti drugu sličnu metodu mršavljenja - mliječni protein, koji vam omogućuje dodatno uvođenje ribe i jaja u prehranu.

Mliječni proteini

Prema svom sastavu, mlijeko pripada proteinskim proizvodima, stoga je mliječno-proteinska dijeta takva proteinska prehrana u kojoj prevladava mlijeko u bilo kojem obliku. Ovaj sustav mršavljenja smatra se jednim od najučinkovitijih, jer eliminira jak osjećaj gladi, daje snagu i aktivnost, unatoč ograničenom jelovniku.

Mliječno-proteinska dijeta uključuje zasićenje tijela visokoproteinskom hranom i ograničava unos ugljikohidrata, zbog čega se javlja energetski deficit koji se nadopunjuje iz masnih rezervi.

Tijekom programa mliječnih proteina možete jesti bilo koje nemasno meso i ribu, jaja, kao i sve mliječne i mliječne proizvode s 0-1% masnoće. Osim toga, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

jesti 5-6 puta dnevno;
večerati najkasnije 2 sata prije spavanja;
piti 1,5 litara čiste vode dnevno.

Kao rezultat, možete izgubiti oko 3-4 kg tjedno, dok maksimalno trajanje dijete ne smije biti dulje od 14 dana.

uzorak izbornika

Postoji mnogo opcija za mliječno-proteinsku dijetu. Ali svi su izgrađeni na približno isti način:

doručak - čaj ili kava s mlijekom bez šećera;
ručak - 2 jaja (kuhana ili kuhana na pari kajgana);
ručak - 200 g kuhane teletine, 200 ml bilo kojeg mliječnog ili kiselog napitka;
popodnevni snack - 200 ml mlijeka (možete koristiti kefir ili jogurt);
večera - 200 g svježeg sira, 150 g ribe na pari;
prije spavanja - 200 ml mlijeka (može se koristiti kefir ili jogurt).

Sva jela navedena na jelovniku mogu se zamijeniti ili koristiti umjesto drugih jela pripremljenih od dopuštenih proizvoda. Ako takva prehrana iz bilo kojeg razloga nije prikladna ili se čini neučinkovitom, možete koristiti strožu dijetu s mliječnom skutom, koja vam omogućuje mnogo brže mršavljenje.

Mliječna skuta

Metodu mršavljenja na mlijeku i svježem siru razvili su francuski nutricionisti kao dijetu koja pomaže ne samo izgubiti težinu, već se i učinkovito riješiti natečenosti, posebno ispod očiju.

Mliječno-skutna dijeta ne predviđa nikakve posebne zahtjeve, ali nameće stroga ograničenja u unosu namirnica i njihovoj količini - u jednom danu možete pojesti 400 g svježeg sira i popiti 1 litru mlijeka.

uzorak izbornika

Dijeta tijekom mršavljenja može se sastaviti na dva načina.

doručak - 100 gr. svježi sir, 100 ml mlijeka;
ručak - 200 ml mlijeka;
ručak - 200 gr. svježi sir, 200 ml mlijeka;
popodnevni snack - 200 ml mlijeka;
večera - 100 gr. svježi sir, 100 ml mlijeka;
prije spavanja - 200 ml mlijeka.

Po želji možete promijeniti omjere proizvoda ili ih koristiti naizmjenično.

Izbornik 2: uključuje dodavanje 2 žličice svakom obroku. pšenične mekinje, koje će tijelu osigurati potrebna vlakna. Prije upotrebe, pare se kipućom vodom i infundiraju 30 minuta. Sva preporučena količina proizvoda podijeljena je u 5 jednakih porcija i konzumira se tijekom dana prema sljedećoj shemi:

za doručak, ručak, večeru, popodnevni čaj - 100 grama svježeg sira, 200 ml mlijeka, parene mekinje;
večera - 200 ml mlijeka.

Navečer možete dodatno popiti još jednu čašu mlijeka ili kefira.

Mlijeko-kefir

Sustav mršavljenja mlijeko-kefir još nije toliko popularan kao klasični kefir, ali nije ništa manje učinkovit i, osim toga, kombinira prednosti dvaju mliječnih proizvoda. Osim toga, jelovnik takve prehrane može biti raznolikiji.

Takav sustav prehrane pripada mono-dijetama, unatoč prisutnosti dviju komponenti, budući da imaju vrlo sličan sastav. No, osim strogo nutritivne opcije, postoji i nježnija metoda mršavljenja uz korištenje mlijeka i kefira. Svaki od njih ima svoja pravila i preporučeni jelovnik.

uzorak izbornika

Dvije varijante ove prehrane kombiniraju se jednim zahtjevom - možete koristiti samo pića s minimalnim udjelom masti (0-1%).

Prva opcija

Tijekom dana možete piti mlijeko i kefir u neograničenim količinama, izmjenjujući pića po vlastitom nahođenju. U prehranu možete dodati i čaj, kavu i vodu, ali u maloj količini kako biste izbjegli nepotreban stres za bubrege.

Druga opcija

Ova opcija izbornika je korisnija, ali vam omogućuje da se riješite samo 2-3 kg tjedno. Ali na njemu će biti lako smršavjeti. Pravila su jednostavna – trebate prijeći na pravilnu prehranu i uvesti redovitu konzumaciju mlijeka i kefira u prehranu. Ova dva proizvoda značajno će smanjiti kalorijski sadržaj konzumirane hrane, a punjenjem želuca smanjit će konzumaciju ostalih namirnica.

Da biste postigli pozitivan rezultat, trebate popiti čašu mlijeka i kefira naizmjenično prije svakog obroka 20 minuta prije jela. Ovu opciju prehrane možete koristiti koliko god želite, jer ne predviđa značajna ograničenja u prehrani, već je samo čini korisnijom i manje kaloričnom. Istina, gubitak težine je također značajno smanjen, osobito u usporedbi s takvim klasičnim metodama mršavljenja kao što su mono-dijeta na heljdi ili mlijeku, kao i njihova kombinirana verzija.

Mlijeko-heljda

Mliječno-heljdina dijeta kombinacija je dvije popularne mono-dijete - heljdine i mliječne. Mnogi ga smatraju manje učinkovitim, ali to je daleko od slučaja ako koristite obrano mlijeko kao izvor proteina i mnogih korisnih tvari.

Bit takvog sustava mršavljenja je da se heljda kuha na pari preko noći, a zatim se konzumira s mlijekom – zajedno ili naizmjenično. Ovisno o odabranoj opciji korištenja, sastavlja se jelovnik za dan.

uzorak izbornika

Za kuhanje na pari, 1 šalica dobro oprane heljde prelije se s 2 šalice kipuće vode i zamota preko noći (možete koristiti termosicu). Umjesto vode možete koristiti kipuće mlijeko ili alternativne načine kuhanja kako heljda ne bi postala dosadna. Parena heljda i mlijeko mogu se konzumirati na dva načina.

Opcija broj 1

Ova se dijeta temelji na principu odvojene prehrane, pa se heljda treba kuhati na pari samo s vodom. Konzumira se odvojeno od mlijeka, izmjenjujući ili obroke ili dane heljde i mlijeka. Ova metoda mršavljenja smatra se najučinkovitijom i omogućuje vam da se riješite 3 kg viška težine u 3 dana.

Opcija broj 2

U ovoj opciji trebate koristiti heljdu i mlijeko zajedno prema sljedećoj shemi:

doručak - heljda, kava ili čaj s mlijekom;
ručak - čaša mlijeka;
ručak - heljda, čaša mlijeka;
popodnevni snack - čaša mlijeka;
večera - heljda, čaša mlijeka;
prije spavanja - čaša mlijeka.

Preporuča se sjediti na mliječno-heljdinoj dijeti 10 dana, tijekom kojih se možete riješiti 6-7 kilograma viška. Uz dobro zdravlje, možete produžiti proces mršavljenja do 2 tjedna. Ako se ova opcija čini prestroga, bolje je koristiti tradicionalno kuhanje kaše kuhanjem umjesto heljde na pari. Štoviše, postoji zasebna prehrana koja se temelji upravo na korištenju raznih mliječnih kašica.

Na mliječnu kašu

Bilo koja mliječna kaša ne smatra se dijetalnim proizvodom, jer ima visok sadržaj kalorija. Ali uz pravilnu pripremu pomoću obranog mlijeka, kao i uz razumnu upotrebu na mliječnim žitaricama, možete prilično učinkovito smršaviti.

Kaša je vlakna i složeni ugljikohidrati, a mlijeko protein i kalcij. Stoga kombinacija ovih proizvoda u jednom jelu čini prehranu, iako ne baš uravnoteženu, ali vrlo korisnu za mršavljenje.

Glavni uvjet za prelazak na prehranu s mliječnom kašom je ljubav prema takvom jelu. Tada neće biti teško ostati na preporučenoj dijeti 1-2 tjedna. Za dijetu možete odabrati upravo onu žitaricu koja vam se najviše sviđa. Kuhanje i jedenje bilo koje kaše treba biti bez soli, šećera ili ulja.

Trajanje dijete je obično 7-14 dana. Istovremeno možete izgubiti oko 2-3 kg viška kilograma u tjednu.

uzorak izbornika

Na temelju mliječne kaše postoji mnogo učinkovitih metoda mršavljenja. Najčešće se za takve dijete koristi 5 vrsta žitarica:

zobena kaša;
griz;
heljda;
proso;
pšenica.

Istodobno, shema prehrane je približno ista - tijekom dana možete jesti neograničenu količinu kaše, koristeći dijelove koji će dati laganu sitost bez prejedanja.

Kuhanje zobenih pahuljica je najlakše. Pahuljice treba preliti kipućim mlijekom do željene konzistencije i ostaviti da odstoje 15-20 minuta. Na zobenim pahuljicama možete sjediti 14 dana, izgubivši za to vrijeme oko 7 kg težine.

Za pripremu kaše od griza za 2 šalice hladnog mlijeka, trebate uzeti 2 žlice. l. žitarice, dobro promiješajte i tek onda stavite na laganu vatru. Kuhajte 2-3 minute uz stalno miješanje. Jednu kašu od griza možete jesti ne duže od 7 dana. Gubitak težine tijekom takvog razdoblja obično je 4-5 kg.

Heljda

Heljdina kaša se kuha do pola u vodi, a zatim se dodaje mlijeko. Za 1 šalicu žitarica trebate uzeti 1,5 šalice vode i 3 šalice mlijeka. Mršavljenje na heljdinoj mliječnoj kaši manje je učinkovito nego na zobenoj kaši ili grizu - u 7 preporučenih dana možete se riješiti 3 kg.

Proso se priprema na isti način: 1 šalicu žitarica preliti s 2 šalice vode i kuhati bez poklopca dok tekućina potpuno ne prokuha, zatim uliti 2 šalice vrućeg mlijeka, smanjiti vatru na minimum i kuhati , miješajući, dok ne omekša (oko 20 minuta). Za 1 tjedan na takvoj prehrani možete se riješiti 4-5 kg, kao i dobro očistiti tijelo.

Pšenica

Ova dijeta je najučinkovitija od svih dijeta s mliječnom kašom, budući da pšenična krupica ima najniži sadržaj kalorija. Za pripremu kaše pomiješajte 2 šalice mlijeka s 0,5 šalice vode, prokuhajte, dodajte 1 šalicu žitarica. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Na takvoj dijeti možete sjediti i 7 dana i u tom razdoblju izgubiti 5-7 kg.

Ako se tijekom promatranja prehrane s mliječnom kašom pojave vrtoglavica, slabost, mučnina, odmah morate zaustaviti proces mršavljenja ili u prehranu uključiti nešto povrća i voća. Naravno, mliječna kaša je izvrsna opcija za mršavljenje, ali nikada neće dati tako visok rezultat koji se može postići na najpopularnijoj i najučinkovitijoj dijeti s mliječnom kiselinom.

mliječna kiselina

Dijeta na proizvodima mliječne kiseline jedna je od najčešćih i najučinkovitijih među svim mliječnim ili, kako ih često nazivaju, "bijelim" metodama mršavljenja. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti često se koriste za dane posta i dugotrajne programe za normalizaciju tjelesne težine. Takve dijete pridonose ne samo gubitku težine, već i poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta, čišćenju tijela i ubrzanju metaboličkih procesa.

Za dijetnu prehranu prema ovoj metodi potrebno je koristiti samo proizvode s minimalnim udjelom masti, a još bolje bez masti. Istodobno, sastav prehrane može biti prilično raznolik, budući da je za upotrebu dopušten cijeli niz kiselog mlijeka: kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, sirutka, svježi sir.

uzorak izbornika

Dijeta s mliječnom kiselinom postoji u dvije varijante – stroga i štedljiva. Svaki od njih također može imati nekoliko varijanti koje se razlikuju po prehrani i trajanju.

Stroga opcija za 3 dana

Najlakši način za mršavljenje je konzumiranje samo nemasnih mliječnih proizvoda u bilo kojoj kombinaciji tijekom dana. Najčešće njihov broj nije ograničen, ali dijelovi trebaju biti takvi da ne uzrokuju prejedanje. Svaka druga hrana je isključena. Za 3 dana na takvoj dijeti možete izgubiti do 5 kg viška težine. Osim toga, jabuke možete uvesti u prehranu izgradnjom prehrane prema sljedećoj približnoj shemi:

doručak - 200 ml kefira;
ručak - 2 jabuke;
ručak - 200 grama svježeg sira začinjenog prirodnim jogurtom;
popodnevni snack - 2 jabuke;
večera - 100 grama svježeg sira, 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka.

Između obroka, ako osjetite glad, možete popiti kefir ili jogurt.

Nježna opcija za 2 tjedna

Na takvoj prehrani trebate slijediti nekoliko pravila prehrane:

hrana je dopuštena samo 3 puta dnevno bez zalogaja;
voće i povrće može biti uključeno u prehranu;
piti najmanje 2 litre vode dnevno.

Ovaj način rada omogućuje vam da izgubite do 10 kg u 14 dana. Nije krut i uključuje gotovo sve vrste proizvoda mliječne kiseline.

Izbornik za tjedan dana

Doručak je svaki dan isti: 70 grama sira, 2 kom. keksi, nezaslađeni čaj ili kava. Ostali obroci:

prvi dan:

ručak - 2 jabuke, 100 ml jogurta;
navečer - 2 krastavca, jaje, 100 g svježeg sira.

ručak - 100 gr. kuhana pileća prsa, 2 krastavca;
navečer - 100 g svježeg sira, 100 ml jogurta.

ručak - 100 g sira, jabuka, naranča;
navečer - jaja, 100 g ploški povrća, 100 ml kefira.

Četvrta:

ručak - 100 gr. riba pečena s povrćem, 200 ml kefira;
navečer - 100 ml fermentiranog pečenog mlijeka, salata od cikle, jaje.

ručak - 200 g svježeg sira, jabuka;
navečer - 100 g šunke, jaje, 200 ml sirutke.

ručak - 2 naranče, 100 g fermentiranog pečenog mlijeka;
navečer - 100 g svježeg sira, 100 g jogurta.

ručak - 100 gr. kuhana pileća prsa, 100 g svježeg sira;
navečer - 200 ml kefira, rezanje povrća.

Drugi tjedan je sličan prvom. U nedostatku bilo kakvih proizvoda, možete ih zamijeniti odgovarajućim sadržajem kalorija i vrstom.

Mršavljenje mlijekom nije inovacija niti egzotika, već vrlo stvaran način normalizacije težine. Mliječna dijeta prikladna je za gotovo sve koji vole mlijeko i nisu netolerantni na laktozu. Iz cijele raznolikosti gore navedenih metoda uvijek možete odabrati onu koja će zadovoljiti vaše preferencije okusa i ciljeve. Štoviše, i stručnjaci i svi oni koji su koristili takve dijete ostavljaju samo pozitivne recenzije o njima.