크래커와 대구 간 샌드위치. 대구 간 스낵 샌드위치 요리법

에 일상 생활간단하지만 영양가 있는 요리를 빨리 준비해야 하는 경우가 종종 있습니다. 대구 간 샌드위치가 가장 적합합니다. 그들은 축제 테이블을 잘 장식 할 것입니다. 게다가 시간이 꽤 걸릴 것입니다. 그리고 이것은 초보자 안주인조차도 준비에 대처할 것임을 의미합니다. 대구 간은 진미이며 신체에 큰 도움이되는 비타민과 고도 불포화 산이 풍부합니다. 약간의 상상력을 발휘하고 샌드위치를 ​​장식하고 나면, 식탁에 절묘하게 올려놓는 것도 부끄럽지 않고 맛있는 요리가족과 손님 모두에게. 휴일에는 아보카도, 키위와 같이 값 비싼 충전재로 샌드위치를 ​​​​만들 수 있습니다. 아주 풍부한 맛이 날 것입니다. 얇은 치즈 조각, 절인 오이도 적합합니다. 그런 충전재로 믿을 수 없을만큼 맛있는 뜨거운 샌드위치.

통조림 대구 간, 계란, 오이 샌드위치

대구 간, 계란, 오이로 샌드위치를 ​​요리하면 아침 식사가 든든합니다. 샌드위치의 경우 오래된 빵을 먹을 수 있습니다. 말리면 속이 부드러워지고 쫀득쫀득한 껍데기가 나옵니다.

필요한 것:

• 덩어리 - 250g;
• 통조림 대구 간 - 1 캔;
• 오이 - 1 개;
• 삶은 계란 - 2 개.

대구 간 샌드위치 만드는 법

스낵 샌드위치는 빠르고 쉽게 준비되며 매우 식욕을 돋우고 아름답게 보입니다.

대구 간과 토마토를 곁들인 샌드위치

이 샌드위치는 모든 테이블을 장식합니다. 일반적으로 통조림 식품 한 병에는 많은 양의 기름이 들어 있습니다. 샌드위치가 매우 기름기가 많은 것으로 판명되지 않도록 모든 버터를 사용할 필요는 없습니다. 숟가락 몇 개를 가지고 나머지는 빵에 바르십시오. 전채는 서빙하기 오래 전에 준비해서는 안됩니다.

식료품 목록:

• 빵 - 180g;
• 통조림 대구 간 - 120g;
• 토마토 - 1 개;
• 정제된 해바라기 기름 - 3 큰 술;
• 신선한 딜 - 2개의 가지;
• 소금 - 맛.

조리과정

딜 장식으로 샌드위치를 ​​장식하십시오. 시원한 대구 간 전채가 준비되었습니다. 6개의 샌드위치를 ​​만들었는데 간층의 두께에 따라 양이 달라집니다. 빵에 두꺼울수록 샌드위치는 적게 나옵니다.

대구 간 페이트 샌드위치

평소에는 치킨파테를 만들지만, 최근에는 맛있는 대구간파테와 계란, 야채 레시피를 공유하게 되었습니다. 모든 재료의 조합은 간단하고 매우 저렴하며 결과는 가장 섬세한 파테로 저녁 파티, 아침 식사 또는 피크닉을 위해 바삭한 크루통과 함께 가벼운 스낵으로 적합합니다. 이렇게 맛있는 간식을 준비하다니 단계별 레시피사진과 함께 매우 빨리 뚜껑이있는 유리 병에 냉장고에 페이트를 저장할 수 있습니다.

재료:

• 자체 주스의 대구 간 - 1 캔;
• 당근 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 계란 - 3 개;
• 레몬에서 짜낸 주스 - 0.5 tsp;
• 갈은 후추, 소금 - 맛.

이 대구 간 샌드위치를 ​​만드는 방법

이것이 얼마나 간단하고 빠르게 장엄한 부드러운 대구 간 페이트를 준비하는지입니다. 갓 준비한 에피타이저 토스트에 페이트를 바르고 호밀 빵, 매운 케이퍼 몇 개, 신선한 허브를 추가하면 테이블에 간식을 제공할 수 있습니다!

대구 간 샌드위치는 풍부하지만 거친 맛이 없는 다용도 콜드 에피타이저입니다. 그들은 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋으며 어린이에게도 줄 수 있습니다.

환상을 연결하여 대구 간 샌드위치를 ​​매우 아름답게 장식 할 수 있습니다.

재료

푸성귀 1 묶음 양파 1개 닭고기 달걀 2 조각) 대구 간 1 은행 바게트(프렌치 덩어리) 1개

• 서빙: 8
• 준비 시간: 20 분

대구 간 샌드위치 조리법

이 진미는 계란, 양파, 치즈, 신선하고 절인 오이, 토마토와 잘 어울립니다. 취향에 따라 다른 조합을 사용하시면 됩니다.

계란과 대구 간으로 샌드위치 만드는 법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 끓는 물을 부어 쓴맛을 줄이고 양파의 맛을 부드럽게 해줍니다.
2. 삶은 계란, 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 거친 강판에 강판을 뿌립니다.
3. 대구 간 매쉬는 포크로 계란과 양파와 결합합니다.
4. 간 항아리에서 액체 3-4 큰 스푼을 추가합니다. 휘젓다.
5. 바게트를 먹기 좋게 썰어 한쪽 면에 기름을 얇게 발라주세요 버터그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 바게트에 덩어리를 넣고 채소로 장식하십시오.

양상추 잎과 함께 접시에 제공하십시오.

간 및 치즈 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.

• 기름에 대구 간 - 1 캔.
• 닭고기 달걀 - 3 개
• 단단한 치즈 - 150g.
• 바게트 - 1개
• 마요네즈 - 100ml.
• 마늘 - 2 치아.
• 파와 딜.

요리 방법:

1. 바게트를 얇게 썰어 토스터기에 굽는다.
2. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 빻는다. 치즈도 갈아주세요.
3. 대구 간을 포크로 으깨고 약간의 액체를 남깁니다.
4. 칼로 딜을 자릅니다.
5. 간, 치즈, 계란 및 딜을 결합하고 마요네즈를 넣고 섞습니다.
6. 바게트 조각을 마늘로 문지르고 샌드위치 덩어리를 균일 한 층에 배치하십시오.

완성된 샌드위치를 ​​접시에 담고 잘게 썬 허브를 뿌리고 서빙합니다. 에피타이저를 ​​더욱 건강하게 하려면 마요네즈 대신 올리브유 한 숟가락을 사용하고, 흰색 바게트를 밀기울 빵으로 대체할 수 있습니다.

대구 간과 토마토를 곁들인 전채:

• 밀기울이 든 긴 덩어리 - 1 개
• 대구 간 - 1 캔.
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 체리 토마토 - 2개
• 단단한 치즈 - 50g.
• 딜과 양파 채소 - 1 묶음.
• 기름이 자랍니다. - 2 큰술. 숟가락.

요리 순서:

1. 기름을 두른 프라이팬에 바나나 조각을 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
2. 계란을 삶아 창살.
3. 고운 강판에 치즈를 갈아주세요.
4. 채소를 잘게 자릅니다.
5. 간을 으깨고 다른 모든 재료와 합친다. 육즙을 위해 항아리에서 약간의 액체를 추가 할 수 있습니다.
6. 덩어리에 덩어리를 퍼뜨립니다.
7. 체리 토마토를 반으로 자르고 각 조각에 2 조각을 넣으십시오.

양상추 잎으로 접시를 장식하고 그 위에 샌드위치를 ​​놓으십시오.

대구 간 전채는 푸짐하고 아주 맛있습니다. 또한, 준비에는 20분이 채 걸리지 않습니다.

오늘날 대구 간은 모든 상점의 선반에서 찾을 수 있지만 여전히 진미로 간주됩니다. 그것으로 맛있는 샐러드와 맛있는 간식을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 당신의 관심을 초대합니다 오리지널 레시피통조림 대구 간 샌드위치. 그러한 요리는 전채로 모든 축제 테이블에서 멋지게 보일 것이며 가족은 일요일 아침에 그것을 애지중지 할 수 있습니다. 바삭한 토스트와 가장 섬세한 대구 간 페이트, 오이의 상큼한 향이 어우러져 아이도 어른도 감동입니다. 이러한 샌드위치는 일반적인 간식에 대한 훌륭한 대안이 될 것입니다. 대구 간 토스트는 차와 잘 어울리고 안주로 알코올 음료와 완벽한 조화를 이룹니다.

재료

• 대구 간 통조림 - 1캔(200g);
• 토스트 빵 - 12 조각;
• 삶은 달걀 - 2개;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 마요네즈 - 2 tsp;
• 파 - 작은 무리.

요리

빵 조각은 토스터기나 프라이팬에서 구워야 합니다. 그들은 좋은 황금색을 가져야합니다. 원하는 경우 튀김 전에 칼이나 특수 금형으로 빵 조각을 볼 수 있습니다. 다이아몬드, 타원, 원, 별, 하트 일 수 있습니다. 모두 상상력의 비행에 달려 있습니다.

대구 간 항아리를 열고 내용물을 편리한 접시에 옮깁니다. 포크를 사용하여 통조림 식품을 페이스트로 철저히 으깨십시오.

삶은 달걀을 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어 눈에 띄지 않는 작은 껍질을 제거합니다. 노른자 1개는 따로 준비해 두면 기성품 대구 간 샌드위치를 ​​장식할 때 필요합니다. 중간 강판에 다른 모든 것을 갈거나 아주 잘게 자릅니다. 파에 다진 계란을 넣으십시오.

오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 파의 경우에도 동일하게 수행하십시오. 원하는 경우 양파를 미리 담글 수 있습니다.

다진 채소와 오이를 페이트에 넣습니다.

결과 덩어리를 마요네즈로 채우십시오.

모든 재료를 철저히 섞는다.

미리 준비하고 식힌 크루통에 대구 간 충전물을 살살 펴 발라줍니다. 샌드위치 전체에 덩어리를 고르게 분포시키십시오.

곱게 갈은 노른자를 강판에 갈아 준비한 샌드위치를 ​​장식해주세요.

다진 파를 위에 뿌립니다. 맛있고 아름다운 대구간 샌드위치가 완성되었습니다! 완성된 애피타이저를 ​​적당한 접시에 옮기고 서빙합니다.

요리 팁:

양파를 좋아한다면 샌드위치용 충전물에 안전하게 추가할 수 있습니다. 이 건강한 야채는 신선하고 절인 다른 재료와 잘 어울립니다. 양파는 파로 대체하거나 추가할 수 있습니다.

어떤 형태로든 양파를 인식하지 못하는 경우 다진 파슬리 또는 딜을 대신 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 특히 후자의 경우 과용하지 않는 것입니다. 주요 맛을 막을 수 있습니다.

향신료를 위해 다진 마늘 한 쪽을 이 요리에 추가할 수 있습니다. 다시 말하지만, 한 개 이상의 정향을 사용해서는 안 됩니다. 결과는 딜과 동일합니다.

마요네즈 대신 올리브 오일이나 무가당 요구르트를 사용할 수 있습니다. 맛이 약간 바뀌고 더 가볍고 독창적입니다.

100g의 단단한 치즈를 충전 혼합물에 첨가할 수 있습니다. 중간 강판으로 분쇄하고 전체 질량과 혼합해야합니다. 이 버전의 충전물은 더 영양가 있고 동시에 더 부드럽습니다.

샌드위치는 긴 덩어리, 흰색 또는 호밀 빵으로 준비할 수 있습니다. 대구 간은 부드러운 두부 치즈와 잘 어울리고 충전물이 더 부드러워집니다. 무 조각으로 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다.

레몬 주스를 뿌려야하는 잘게 썬 사과로 원래의 맛을 낼 수 있습니다.

이러한 샌드위치는 구운 껍질을 벗긴 피망과 완벽한 조화를 이룹니다. 그들은 얇은 스트립으로 자르고 충전재 위에 놓아야합니다.

대구 간 샌드위치는 아보카도를 다진 조각을 추가하면 밝은 맛이납니다.

아보카도와 대구 간 크림으로 샌드위치를 ​​만들 수도 있습니다. 믹서기에 아보카도, 대구 간, 삶은 계란을 갈아서 레몬 주스 반 티스푼을 넣으십시오. 케이퍼, 신선하거나 절인 오이로 토스트를 장식하십시오.

열기 외에도 샌드위치와 같이 닫힌 샌드위치를 ​​요리하고 간과 치즈 덩어리 사이에 양상추와 토마토 조각을 넣을 수 있습니다.

이러한 대구 간 샌드위치를 ​​장식하기 위해 얇은 레몬 조각, 얇게 썬 올리브와 블랙 올리브, 토마토 조각을 사용할 수 있습니다. 에피타이저를 ​​접시에 담기 전에 양상추 몇 장을 올려주세요. 따라서 샌드위치는 더욱 축제적이고 우아하게 보일 것입니다.

새해나 명절 장식에는 붉은 캐비어, 얇게 썬 붉은 생선이나 새우를 사용하세요.

흰 향긋한 빵 한 조각이나 검은색 보로디노 빵에 캐러웨이 씨를 얹은 대구 간은 절묘한 전채 요리일 뿐만 아니라 맛있는 토스트를 배경으로 한 식탁의 시, 호화로운 잔치에 대한 맛있는 기대가 됩니다. 대구 간 특유의 섬세한 맛은 많은 제품과 잘 어울립니다. 육즙이 많고 건강한 간 펄프는 식욕을 해치지 않고 쾌적한 포만감을 제공하며 반대로 유혹하고 앞의 요리에 자리를줍니다.

가장 중요한 것은 큰 욕망과 영혼으로 요리하는 것입니다.

• 대구 간으로 샌드위치를 ​​​​준비하려면 흰색 또는 검은 색 빵이 필요합니다. 적합한 신선한 빵, 덩어리 및 바게트.
• 면 수건으로 빵을 싸서 서늘한 곳에 밤새 두십시오. 그것은 쉽게 잘리고 샌드위치 덩어리는 조밀 한 빵 부스러기에 너무 흡수되지 않습니다. 동일한 효과를 위해 빵은 요리하기 전에 토스터에서 건조됩니다. 그리고 크루통은 샌드위치에 완전히 새로운 맛을 선사합니다.
• 그러나 즉시 테이블에 있으면 향긋한 빵의 흡수가 무섭습니다. 그리고 아무도 간 냄새와 조화를 이루는 그 향기에 저항 할 수 없습니다.
• 빵은 직사각형, 정사각형 및 삼각형으로 자릅니다. 덩어리를 대각선으로 자른 다음 조각, 바게트 및 덩어리로 비스듬히 자르는 것이 좋습니다. 샌드위치 베이스의 두께는 최대 1.5cm이어야 합니다.
• 빵에 기름이 많이 묻지 않고 덩어리가 너무 기름지지 않도록 요리하기 전에 간을 체에 넣으십시오. 이렇게 하면 과도한 수분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 다층 샌드위치는 섬세한 대구 간을 사용하더라도 서빙하기 전에 무겁고 평평한 물체로 압력을 가해야 합니다. 적당한 도마.
• 다진 채소와 나뭇가지로 샌드위치를 ​​장식하면 좋다. 멀티 컬러 서빙은 비정상적으로 보이고 삶은 당근과 강판 노른자가 채소에 추가됩니다.

대구 간 샌드위치의 기본 레시피

기본 레시피는 준비하기 쉽고 최소한의 재료를 포함합니다. 원칙적으로 재정적, 물리적 비용이 적게 들고 맛은 훌륭할 것이라고 약속합니다.

우리는 무엇을 가져

• 빵 (호밀 일 수 있음);
• 통조림 대구 간;
• 버터);
• 샬롯(또는 양파);
• 푸성귀.

우리가 요리하는 방법

1. 식빵을 원하는 만큼 자르고 한쪽 면에 버터를 발라주세요.
2. 우리는 버터로 간 조각을 슬라이스의 전체 표면에 고르게 펼칩니다.
3. 양파를 고리 모양으로 자르고 각 샌드위치에 조심스럽게 뿌립니다.
4. 우리는 녹지로 장식합니다. 보드카를 곁들인 첫 번째 토스트를 위한 훌륭한 간식이 되도록 제공하십시오.
5. 또는 전자레인지에 구워서 와인과 함께 뜨거운 샌드위치를 ​​만드세요.

대구 간과 계란 전채 샌드위치

대구간 샌드위치의 맛은 맛있고 영양가 있는 다른 제품을 추가하고 창의력을 최대한 발휘하여 장식함으로써 항상 효과적으로 다양화할 수 있습니다. 대구 간과 계란을 곁들인 소박하고 저렴한 샌드위치는 매우 유명합니다. 결국 삶은 달걀은 그들을 더욱 부드럽게 만들고 간의 수분이 많은 펄프에 영양을 공급합니다.

재료:

• 1 덩어리 흰 빵(바삭한 크러스트가 바람직하지만 내부는 부드럽습니다);
• 대구 간;
• 계란 2개;
• 양파 (작은 머리);
• 푸성귀.

우리가 요리하는 방법

1. 계란을 삶아 식히고 강판에 문지릅니다. 수제 계란을 먹으면 맛과 색이 훨씬 밝아집니다.
2. 대구 간을 포크로 으깨십시오.
3. 믹서기에 양파를 갈아줍니다. 다진 양파도 끓는 물에 붓는 것이 좋습니다. 양파의 맛이 싫다면 파가 좋은 대용품이다.
4. 우리는 빵을 자르고 말립니다.
5. 우리는 모든 것을 샌드위치 덩어리로 섞습니다. 빵 조각에 바르고 허브로 장식하고 서빙하십시오.

대구 간과 오이 샌드위치

이 샌드위치의 준비에는 3가지 옵션이 있습니다: 신선한 오이 또는 절인 오이 또는 둘 다를 추가합니다.

1 - 신선한 오이와 함께

우리는 무엇을 가져

• 바게트;
• 대구 간;
• 오이 반 (신선);
• 계란 2개;
• 마늘;
• 푸성귀;
• 마요네즈.

1. 계란을 삶아 강판에 문지릅니다.
2. 우리는 대구 간에서 기름을 제거하고 포크로 문지릅니다.
3. 오이를 사각형으로 자릅니다.
4. 모든 것을 철저히 섞고 소스로 맛을 낸다.
5. 바게트를 조각으로 자르고 말리고 마늘로 문지릅니다.
6. 먹거리로 각 조각에 윤활유를 바르고 장식하십시오.

2 - 절인 오이와 함께

우리는 무엇을 가져

• 1 덩어리;
• 통조림 대구 간;
• 1 오이 (소금);
• 마늘 1쪽;
• 50g 치즈 (단단한);
• 푸성귀.

우리가 요리하는 방법

1. 대구 간을 문질러 다진 마늘과 함께 섞는다.
2. 절인 오이를 잘게 자르고 과도한 소금물을 짜내고 제거하십시오.
3. 마늘과 함께 대구 간에 오이 혼합물을 넣고 잘게 썬 허브로 간을 합니다.
4. 덩어리(신선 또는 말린 것)를 1cm 조각으로 자릅니다. 우리는 각 조각에 채우기를 퍼뜨립니다.
5. 슈레드 치즈를 위에 뿌린다. 이런 식으로 제공하거나 치즈가 녹을 때까지 오븐에 보관할 수 있습니다.

3 - 신선한 + 소금에 절인 오이

우리는 무엇을 가져

• 1 덩어리;
• 통조림 대구 간;
• 50g 치즈(부드러움);
• 오이 2개(신선한 것, 소금에 절인 것);
• 마늘;
• 파슬리, 딜;
• 버터.

우리가 요리하는 방법

1. 덩어리를 자르고 버터를 첨가하여 팬의 한쪽을 볶습니다.
2. 우리는 치즈를 강판에 문질러 파슬리와 딜과 같은 잘게 잘린 허브와 섞습니다.
3. 우리는 대구 간을 꺼내고 조심스럽게 기름을 제거하고 포크로 문지릅니다.
4. 우리는 절인 오이를 입방체로 자르고 과도한 염수를 짜내고 제거합니다. 신선한 오이를 조각으로 자릅니다.
5. 각 빵 조각의 구운 면에 마늘을 문지릅니다.
6. 샌드위치 수집:
7. 각 빵 조각의 구운면에 퍼짐 - 강판 치즈 층,
8. 강판 치즈 층에-다진 피클,
9. ~ 위에 절인 것- 으깬 대구 간.
10. 우리는 신선한 오이의 원으로 각 샌드위치를 ​​완성하고 채소 또는 당근 별 장식으로 장식합니다.

아보카도와 대구 간 샌드위치

이국적인 과일-아보카도는 얼마 전에 부엌에 등장했지만 이미 많은 미식가들과 사랑에 빠졌습니다.

다음이 필요합니다.

• 호밀 빵;
• 잘 익은 아보카도 1개;
• 대구 간 항아리:
• 계란 2개;
• 오이 (신선한);
• 마요네즈(사워 크림);
• 지상 검은 후추.

우리가 요리하는 방법

1. 계란을 삶고 식히고 부스러기로 갈아서십시오.
2. 우리는 과도한 기름을 간에서 제거하고 작은 조각으로 나눕니다.
3. 아보카도에서 구덩이를 제거하고 펄프를 꺼내 입방체로 자릅니다.
4. 우리는 같은 방식으로 오이를 자릅니다. 우리는 모든 것을 균질한 샌드위치 덩어리로 결합합니다.
5. 소스, 후추로 맛을 내고 저어줍니다.
6. 우리는 형성하고 디자인합니다.

레드 캐비아와 대구 간을 곁들인 축제 샌드위치

이 레드 캐비어 샌드위치를 ​​요리하는 것은 그다지 번거로운 일이 아니지만 축제 테이블의 경우 이것은 왕실 음식입니다.

우리는 무엇을 가져

• 흰 빵;
• 레드 캐비어;
• 대구 간;
• 신선한 오이;
• 레몬;
• 딜.

우리가 요리하는 방법

1. 빵을 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 대구 간을 포크로 으깨서 각 빵 조각에 바르십시오.
3. 우리는 신선한 오이를 얇은 판으로 자르고 대구 간 위에 각 조각에 한 접시를 놓습니다.
4. 우리는 중앙의 오이 위에 빨간 캐비아의 원을 펼칩니다.
5. 레몬 (제스트와 함께)을 얇은 원으로 자르고 4 부분으로 나눕니다. 우리는 빨간 캐비어에 레몬의 각 1/4을 넣습니다.
6. 딜 줄기로 장식하십시오.

대구 간과 코티지 치즈 샌드위치

재료:

• 구운 빵;
• 통조림 대구 간;
• 수제 소박한 코티지 치즈;
• 파슬리, 딜;
• 마늘(선택사항)
• 석류 씨앗.

단계별 요리 단계:

1. 녹색을 잘게 자릅니다.
2. 대구 간을 포크로 으깨십시오.
3. 우리는 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 체를 통해 코티지 치즈를 건너 뜁니다.
4. 프레스를 통해 마늘을 짜십시오.
5. 우리는 모든 재료를 섞습니다.
6. 우리는 빵을 삼각형으로 자르고 말립니다.
7. 우리는 빵 바닥의 각 조각에 채우기를 퍼뜨립니다.
8. 석류 씨앗으로 장식하십시오.

대구 간 통조림과 토마토 샌드위치

이 샌드위치는 예산이라고 할 수 있으며 얼마나 맛있는지 - 손가락을 핥으십시오. 평범한 토마토가 당신에게 보인다면 - 축제 테이블에 너무 소박한 재료는 체리 토마토를 사용하십시오.

다음이 필요합니다.

• 1 덩어리 (밀기울 롤빵 수 있음);
• 대구 간;
• 두 개의 계란;
• 50g 단단한 치즈 (선택 사항) 가공 치즈);
• 2 토마토(체리);
• 푸성귀.

우리가 요리하는 방법

1. 계란 (또는 계란)을 삶아 식힌 후 고운 강판에 3 개.
2. 우리는 간을 분쇄합니다. 이것은 샌드위치가 육즙이되도록 간에서 기름을 배출 할 필요가없는 경우입니다.
3. 삶은 계란을 간장에 넣으십시오. 채소를 자르고 추가하십시오.
4. 강판에 3 개의 치즈를 넣고 총 질량에 추가하십시오. (또는 가공 치즈를 반죽하여 첨가하십시오).
5. 균질한 덩어리를 얻기 위해 모든 것을 철저히 섞으십시오.
6. 우리는 덩어리를 임의의 조각으로 자르고 준비된 충전물로 각 조각에 기름을 바르십시오.
7. 우리는 3 분 이상 고온의 오븐에서 파스타로 조각을 말려서 바삭하지만 건조하지는 않습니다.
8. 토마토를 조각으로 자릅니다(체리 토마토는 2등분). 우리는 각 슬라이스 위에 얇은 토마토 조각 (체리 토마토 반쪽)을 바르고 허브로 장식합니다.

모두들 맛있게 드세요!

사진이 아주 맛있는 대구 간 샌드위치 조리법

준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

통조림 대구 간 100g.
계란 1개.
반 덩어리 또는 바게트.
중간 크기라면 오이 반 개.
마요네즈 1작은술.
장식용으로 파.

단계별 준비:

다음을 준비해야 합니다.

대구 간 한 캔.
계란 2개.
중간 크기의 오이 1개.
아보카도 하나.
사워 크림 100g(마요네즈로 대체 가능).
후추, 향신료, 소금, 허브 맛.
한 덩어리.

요리:

요리 과정은 약 30-40분이 소요됩니다. 그러나 샌드위치의 칼로리 함량은 3400kcal로 상당히 높습니다. 우선, 계란을 삶아 식혀야합니다. 계란이 식는 동안 통을 열어야 합니다. 내용물을 소쿠리에 담고 간과 지방을 분리하기 위해 10분 정도 둡니다.

아보카도를 작은 조각으로 자릅니다. 다른 방법으로 과일을 자를 수 있습니다. 먼저 과일에서 씨를 제거한 다음 티스푼을 사용하여 껍질이 하나만 남을 때까지 작은 조각을 분리해야 합니다. 간을 작은 조각으로 자르거나 부드러워질 때까지 포크로 으깬 다음 아보카도와 함께 한 접시에 담습니다.

오이와 미리 껍질을 벗긴 계란도 작은 입방체로 자르고 아보카도와 함께 간장에 첨가하고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 잘 섞어야합니다. 드레싱은 마요네즈나 사워 크림을 따로 사용하거나, 이들 성분을 1:1 비율로 섞어 소스를 만들어도 좋다.

덩어리를 조각으로 자르고 결과 덩어리를 위에 펼칩니다. 그러나 예를 들어 아보카도 껍질에 애피타이저를 ​​넣고 잘게 잘린 덩어리를 추가로 제공하는 등 보다 독창적인 방식으로 배열할 수 있습니다. 아보카도 보트 형태의 스낵을 만들려면 과육을 모두 제거하지 않고 얇은 층만 남겨야 합니다.

대구 간과 코티지 치즈로 샌드위치를 ​​만드는 방법?

레시피는 사용하기 매우 쉽고 준비하는 데 20분도 채 걸리지 않습니다.

요리하기 전에 다음을 준비해야 합니다.

대구 간 한 캔.
지방 함량이 낮은 코티지 치즈 한 팩.
밀기울을 포함 하는 구성에 빵 한 덩어리.
중간 크기의 마늘 정향 3-4개.
맛에 가장 바람직한 녹색.
한 석류의 씨앗입니다.

이 조리법에 따라 샌드위치를 ​​요리하는 데 20분 이상 걸리지 않습니다.

단계별 준비:

먼저 마늘을 껍질을 벗기십시오. 빵을 조각으로 자릅니다 (10 조각이 필요합니다). 그리고 기름을 두르지 않은 팬에 튀기거나 오븐을 사용해도 됩니다. 빵이 아직 따뜻할 때 마늘을 전체에 바르십시오. 캔을 열고 내용물을 접시에 옮기고 코티지 치즈를 넣고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 섞습니다.

튀긴 빵 조각에 코티지 치즈로 간을 놓고 석류와 잘게 잘린 채소로 장식해야합니다. 샌드위치는 저칼로리 함량으로 얻어지기 때문에 그림을 따르는 사람들조차도 그러한 샌드위치로 자신을 치료할 수 있습니다.

주부들을 위한 팁

통조림 대구 간을 선택할 때 먼저 구성을 연구해야합니다. 항아리에 천연 간이 포함되어 있으면 구성에 기름이 포함되어서는 안됩니다. 천연 제품에는 대구 지방 자체만 포함되어 있습니다. 조성물에 오일이 포함되어 있으면이 제품에는 많은 유용한 특성이 포함되어 있지 않습니다.
요리에 최대 시간이 걸릴 수 있는 경우 장기, 아보카도에 레몬 주스를 뿌리는 것이 좋습니다. 그러면 아보카도가 원래 형태로 유지되고 어두워지지 않습니다.
대구 샌드위치로 자신을 치료하고 싶지만 높은 칼로리 함량으로 인해 두려워하는 사람들을 위해 빵을 얇게 썬 오이로 대체 할 수 있습니다.
계란을 자르는 과정에 많은 시간이 걸리지 않도록 유리에 계란을 넣고 칼로자를 수 있습니다.