Non solo per gli adulti, ma anche per i bambini, la stitichezza può essere un grande disagio e danneggiare il corpo. Può manifestarsi a qualsiasi età, sia nell'infanzia che nell'adolescenza. Ogni volta è necessario cercare la causa di una tale situazione e, ovviamente, la sua soluzione. Oggi parleremo di bambini di due anni che soffrono di questo difficile problema.
Come nutrire un bambino di 2 anni con costipazione?
Sarà il fattore principale che influenza il trattamento della stitichezza in un bambino di 2 anni nutrizione appropriata. Oltre a tutti i tipi di oligoelementi che possono risolvere il problema, non dimenticare la quantità consumata.
Se , allora aggrava la situazione. Il cibo mangiato dovrebbe essere sufficiente affinché il sistema digestivo funzioni come un orologio. Questo non significa che il bambino abbia bisogno di essere nutrito, basta solo aumentare leggermente le porzioni, eliminando i prodotti che provocano il legame, sostituendoli con quelli sani.
Latticini e latticini
Non tutti sanno che spesso il colpevole della stitichezza è il latte: mucca o capra. Puoi capire se è la causa della stitichezza escludendola temporaneamente dalla dieta del bambino. In ogni caso, per il periodo della dieta pulire prodotto lattiero-caseario dovrebbe essere annullato.
Ma i prodotti a base di latte fermentato: via libera. Migliorano la microflora intestinale, la normalizzano, ma a condizione che siano costantemente presenti nella dieta. È meglio offrire la ricotta prima di coricarsi, come cena. Un ottimo integratore a tale dieta sarebbe seguire un corso di probiotici - Linex o Yogurt. Dovrebbero essere bevuti in un corso di almeno un mese.
Kashi
Tra gli alimenti consigliati per la stitichezza, i cereali, che contengono molte fibre, dovrebbero sicuramente essere sulla tavola di un bambino di due anni. Si tratta di farina d'avena, grano saraceno, mais, miglio e porridge di grano, ma il riso, che porta al legame, deve essere rimosso dal menu.
Frutta e verdura
Dovrebbero essercene abbastanza nella dieta. Frutta e verdura dovrebbero essere presenti in entrambi fresco, e in umido, al forno, sotto forma di composte. Un grande vantaggio porterà insalate da carote e barbabietole bollite. Una quantità sufficiente di fibra vegetale farà lentamente ma sicuramente il suo lavoro.
Le patate in qualsiasi forma non si tengono insieme, ma non apportano molti benefici, quindi dovrebbero essere sostituite con cereali o altri piatti a base di verdure.
Liquido
Naturalmente, una corretta alimentazione gioca un ruolo importante nella stitichezza, ma non dovresti scartare tutti i tipi di composte, tè, gelatine - qualsiasi liquido. Più il bambino beve, più efficace sarà il trattamento della stitichezza.
Carne e pesce
Nella dieta per la stitichezza nei bambini, i prodotti a base di carne non sono tabù e, al contrario, sono raccomandati al bambino con moderazione. Ma dovrebbero essere solo varietà a basso contenuto di grassi: vitello, tacchino, pollo, pesce di mare magro.
Supplementi nutrizionali
Naturalmente, non si tratta di integratori alimentari, ma di crusca di avena, grano e altri cereali, che devono essere mescolati quotidianamente nella quantità di 1 cucchiaino in prodotti finiti: porridge, zuppe, casseruole. Questa è cellulosa naturale, che si gonfia nell'intestino creando il volume necessario, sufficiente per lo svuotamento.
È la base per il trattamento di questo processo patologico. Un menu ben composto e l'aderenza a una dieta regolano le feci senza l'uso di clisteri e lassativi. Inoltre, una dieta equilibrata migliora il funzionamento non solo dell'intestino, ma dell'intero organismo, che influisce favorevolmente sullo sviluppo del bambino nel suo insieme.
Sulla costipazione infantile
Le difficoltà con i movimenti intestinali nei bambini si sviluppano indipendentemente dall'età e dal benessere della famiglia, quindi molte madri affrontano questo problema. Molto spesso, la stitichezza infastidisce neonati e bambini di età inferiore a un anno, che è associata a un periodo di adattamento. tratto gastrointestinale. Ma il povero svuotamento è familiare anche al genitore dei bambini più grandi.
La costipazione in un bambino può essere:
- funzionale;
- infiammatorio;
- biologico.
Molto spesso, a questa categoria di pazienti viene diagnosticato il primo tipo di stitichezza. La stitichezza funzionale si sviluppa per molte ragioni, tra cui una violazione dell'equilibrio idrico-elettronico, stress psico-emotivo, errori nella dieta, intossicazione, ecc.
È abbastanza semplice rilevare problemi con la pulizia intestinale in un bambino, è sufficiente fare affidamento su tali segni:
- aumentare l'intervallo tra i movimenti intestinali;
- diminuzione della quantità di masse fecali rilasciate;
- la defecazione è accompagnata da arrossamento del viso e pianto (nei neonati);
- seduto a lungo sul vasino;
- compattazione delle feci;
- gonfiore e dolore addominale.
Con costipazione prolungata, il bambino può sviluppare problemi di appetito. In questo contesto, i bambini spesso smettono di ingrassare e i bambini più grandi perdono qualche chilo. Spesso lo svuotamento difficile è accompagnato da rotture dell'ano, che si manifesta con il pianto e la presenza di sangue sulle feci.
Il modo più semplice per notare il tipo acuto di costipazione. È caratterizzato da una completa assenza di feci fino a 2-3 giorni o più. Tale costipazione è particolarmente pericolosa per la salute del bambino, poiché è spesso accompagnata da intossicazione e può provocare la formazione di un tappo fecale.
Cause di stitichezza legate al cibo
Considerando i fattori generali che provocano la stitichezza nei bambini, gli esperti hanno concluso che la causa principale dell'insorgenza della malattia è una cattiva alimentazione. È sullo sfondo degli errori nella dieta nei giovani pazienti che si verifica una compattazione delle feci e una diminuzione del tono muscolare dell'intestino.
La costipazione può essere provocata da:
- pasti irregolari;
- mancanza di liquidi nella dieta;
- mancanza di fibra vegetale;
- abbuffate;
- cibo secco;
- consumo di grandi quantità di dolci.
Se parliamo di bambini di età inferiore a un anno, spesso hanno difficoltà a svuotarsi sullo sfondo di un brusco cambiamento nella dieta. La disfunzione intestinale si sviluppa a causa della formula del latte inappropriata e dell'introduzione impropria di alimenti complementari. Di solito, tale costipazione scompare da sola entro 3-4 giorni, è necessario così tanto tempo per adattarsi, ma spesso richiede un intervento esterno.
Nei bambini in età prescolare e scolare, la stitichezza è meno comune, di solito si sviluppano mangiando fast food e bevande gassate zuccherate. Anche causa comuneè un pasto irregolare, che è associato alle visite alle istituzioni per l'infanzia, dove, entrando in compagnia dei coetanei, il bambino inizia a essere timido e rifiutarsi di andare in sala da pranzo con tutti.
Per ripristinare il pieno funzionamento dell'intestino, è necessario regolare l'alimentazione del bambino. Una dieta per la stitichezza cronica nei bambini è importante, in quanto aiuta a liberarsi della stasi fecale senza lassativi e alla pulizia dell'intestino con un clistere.
Razionalità dell'alimentazione per la stitichezza nei bambini
La terapia per qualsiasi tipo di costipazione comporta il cambiamento della dieta. L'alimentazione in caso di scarsa funzionalità intestinale deve essere completa e regolare, altrimenti singole difficoltà di svuotamento diventeranno permanenti.
Una dieta per un bambino con menu costipazione viene compilata secondo i seguenti criteri:
- la frequenza e le porzioni di alimentazione sono stabilite in base all'età;
- i prodotti sono selezionati in base alla freschezza e alla quantità di fibra alimentare;
- tutto ciò che rafforza l'intestino viene eliminato;
- il menu è selezionato tenendo conto delle caratteristiche individuali (malattie croniche, reazione allergica eccetera.);
- l'assunzione giornaliera di acqua è calcolata in base al peso e all'altezza.
Inoltre, quando si elabora una dieta terapeutica, è importante prestare attenzione attività fisica bambino. Se si muove poco e trascorre principalmente le giornate in posizione seduta, è necessario controllare il contenuto calorico del cibo.
Alimenti con fibra alimentare
Il più efficiente è dieta lassativa per bambini con costipazione. Include prelibatezze ad alto contenuto di solubili vegetali che, una volta nell'intestino, agiscono come lassativi sfusi.
Affinché il bambino possa ricevere una quantità sufficiente di fibra alimentare, nel suo menu dovrebbero essere presenti i seguenti prodotti:
- verdure (in varie forme);
- frutta e frutta secca, in particolare albicocche secche, prugne e fichi;
- crusca intera;
- casseruole e cereali (tranne il riso);
- ricotta e bevande al latte acido (necessariamente senza additivi alimentari);
- frutti di bosco;
- succhi appena spremuti con polpa.
Particolarmente utile ed efficace per la stitichezza è barbabietole bollite. Inoltre, ai bambini dovrebbe essere data una zucca al forno o bollita con l'aggiunta di carote. Questi prodotti non solo aiutano a ripristinare le feci, ma migliorano anche il funzionamento dell'intero tratto gastrointestinale.
crusca integrale
Con una funzione intestinale insufficiente, sono abbastanza efficaci, tuttavia, dovrebbero essere inclusi nella dieta dei bambini con cautela. Non è consigliabile somministrare a un corpo immaturo insolubile crusca grossolana, che agiscono come lassativi irritanti. Tale fibra in un bambino può causare grave diarrea e le conseguenze ad essa associate.
La crusca con fibra solubile è considerata sicura, come ad esempio:
- Avena;
- orzo;
- Riso;
- biancheria.
L'intera fibra alimentare dovrebbe essere introdotta nella dieta di un bambino in base alla sua età. Ad esempio, una dieta per la stitichezza nei bambini di 3 anni non dovrebbe includere più di 19 grammi di fibre al giorno e da 5 a 8 anni - 25 g.
La crusca intera può essere somministrata ai bambini solo con il permesso del pediatra, aderendo alla norma da lui raccomandata.
Acqua
Il pieno lavoro dell'intestino dipende non solo dagli alimenti consumati, ma anche dal liquido che bevi ogni giorno. Il mancato rispetto del regime di bere influisce negativamente sulla formazione di feci e sulla sua ulteriore pervietà. Inoltre, l'equilibrio idrico svolge un ruolo nell'attività della muscolatura intestinale e della peristalsi.
Una dieta per la stitichezza nei bambini di età pari o inferiore a 4 anni dovrebbe includere da mezzo litro a 1 litro di acqua al giorno. In questo caso non vengono presi in considerazione tè, succhi di frutta, composta e altre bevande. Stiamo parlando di acqua normale. Dovrebbe essere purificato, ma non bollito, poiché il trattamento termico riduce il valore dell'acqua: non satura completamente il corpo con l'umidità, quindi l'uso prolungato può essere dannoso per la salute.
Cos'altro includere nella dieta di un bambino con costipazione
La dieta per lo svuotamento incompleto viene compilata in base all'età del bambino, ma nonostante ciò esistono prodotti ugualmente utili per tutti. Quindi, una dieta per la stitichezza nei bambini di età pari o superiore a 5 anni può includere:
- farina d'avena (cottura lenta);
- grano saraceno, avena;
- verdure (aneto, prezzemolo, coriandolo e lattuga, ecc.);
- banane mature;
- avocado;
- prugne;
- Pane di segale;
- latte cagliato;
- zuppe di verdure a basso contenuto di grassi;
- zucchine;
- broccoli.
Gastroenterologi e proctologi raccomandano che con frequenti difficoltà con la defecazione, insegni a un bambino a bere mezzo bicchiere di acqua tiepida ogni mattina, prima di mangiare. Per il miglioramento appetibilità e una maggiore efficienza, puoi aggiungere un cucchiaino di miele (in assenza di allergie). Questa abitudine migliorerà la digestione e garantirà uno svuotamento regolare e delicato.
Affinché il bambino non sia disturbato da problemi con le feci, gli esperti consigliano di aggiungere 1-3 gocce di zucca, semi di lino o zucca ai piatti già pronti.
Cosa rimuovere dalla dieta per la stitichezza
La dieta per feci problematiche non deve essere solo riempita con cibi lassativi, ma anche esclusa da essa tutto ciò che rafforza l'intestino. Per esempio, dieta per costipazione in un bambino di 2 anni non deve contenere grandi quantità di carne, uova e latte intero. Le proteine a questa età sono utili, ma il loro consumo eccessivo causerà sicuramente problemi di defecazione.
Con la stitichezza nei bambini, dovrebbero essere esclusi dalla dieta:
- cacao, tè forte e gelatina;
- semolino;
- pasta (possibile solo da varietà dure Grano);
- bevande gassate;
- cachi;
- pere;
- dolci, in particolare contenenti cacao;
- pasticceria fresca;
- legumi.
Fino a quando le feci non saranno completamente ripristinate, è necessario abbandonare marinate, cibo in scatola e condimenti innaturali. È inoltre necessario ridurre il consumo di mele, soprattutto quelle eccessivamente dolci, in quanto possono provocare un processo di fermentazione, caratterizzato da gonfiore e peggioramento dell'intestino.
La stitichezza in un bambino è un problema abbastanza comune e molto spiacevole che la maggior parte dei genitori deve affrontare prima o poi. Le cause della stitichezza possono essere molto diverse: questa è l'ereditarietà e una grande perdita di liquidi da parte del corpo, un vasino troppo frettoloso, un cambiamento delle condizioni climatiche, uno stile di vita sedentario e persino dolorose crepe nell'ano. Ma il motivo principale è, ovviamente, la malnutrizione, il mancato rispetto di una dieta razionale per il bambino. Nel frattempo, il lavoro stabile del suo intestino dipende anche da quali cibi mangia il bambino.
Dieta per la stitichezza nei bambini:
Ecco perché il trattamento della stitichezza è principalmente associato a un cambiamento nei principi dell'alimentazione, con un nuovo approccio alla dieta quotidiana. Per un bambino di età inferiore a un anno che mangia latte materno, tariffa giornaliera defecazione - movimenti intestinali almeno una o due volte. E, soprattutto, la consistenza delle feci: dovrebbe essere morbida, leggermente acquosa. Un bambino che viene allattato al seno su richiesta (cioè riceve latte non appena se ne presenta la necessità) la stitichezza è estremamente rara. La cosa principale per la madre è assicurarsi che ad ogni poppata il bambino svuoti completamente il seno, aspirando non solo il latte più liquido “in avanti”, ma anche quello più denso “dietro”: contiene sostanze che prevengono la stitichezza. Naturalmente, anche la dieta di una madre che allatta è importante: dovrebbe contenere abbastanza fibre..
Con un bambino addosso alimentazione artificiale, la situazione è un po' più complicata. La stitichezza può verificarsi anche quando il bambino non beve abbastanza liquidi., e quando si trasferiscono le briciole in una nuova miscela. Assicurati che tuo figlio riceva tutto il fluido di cui ha bisogno. Per ripristinare la funzione intestinale, puoi dargli mezzo cucchiaino bollito e completamente macinato. A partire da sei mesi, puoi aggiungere al menu anche il succo di mela o di prugna leggermente diluito con acqua per prevenire la stitichezza. Non avere fretta con i medicinali: se ancora, dopo aver provato tutti gli altri mezzi, decidi di somministrare un lassativo, assicurati di consultare il tuo medico.
La dieta per la stitichezza nei bambini di età superiore a un anno dovrebbe includere una quantità sufficiente prodotti erboristici, ricco di fibre, per migliorare la digestione degli alimenti. Questi sono vari, e cereali, e spinaci, e mais, e frutta secca (prugne, fichi, uvetta snocciolata). È meglio dare il pane già leggermente raffermo (o pane fresco secco nel tostapane o nel forno), è meglio se contiene crusca, vari cereali con fibre grossolane - ora la scelta di tali prodotti nei negozi è piuttosto ampia. Il pane di segale senza lievito con tali additivi stimola la motilità intestinale e, inoltre, aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, è ricco di vitamine del gruppo B. La crusca può anche essere aggiunta a porridge, zuppa, yogurt, succo di frutta, kefir, yogurt.
Una buona prevenzione della stitichezza è anche l'inserimento di alimenti ricchi di potassio nella dieta del bambino. necessario per il buon funzionamento dei muscoli intestinali. Questi sono tutti gli stessi frutti secchi (è auspicabile trovare in vendita albicocche e prugne secche di alta qualità, non lavorate con zolfo durante l'essiccazione, spesso allergico), oltre a patate novelle al forno con la buccia, banane, fiocchi d'avena, orzo, carote, zucca, barbabietole, zucchine, broccoli. È necessario che la dieta quotidiana del bambino sia composta dal 50-60 percento di varie verdure e frutta, sia fresche che cotte.
I prodotti che causano difficoltà a defecare, ovviamente, dovrebbero essere limitati al massimo. Una dieta per la stitichezza nei bambini non dovrebbe includere muffin, prodotti a base di farina di grano bianco (torte di lievito), nonché gnocchi, gnocchi. Rallenta la peristalsi del cacao, tè forte. È meglio in questo momento passare alle composte di frutta secca, dare un po ' acqua minerale senza gas (a stomaco vuoto). Non dare latte intero. I prodotti lattiero-caseari, compreso il formaggio, dovrebbero essere limitati. Elimina i piselli, i fagioli, le lenticchie, il riso bianco e la pasta dalla tua dieta.
La stitichezza in pediatria è un fenomeno comune e spesso i genitori devono affrontare il problema di aiutare un bambino con un tale fastidio. Per evitare possibile effetti collaterali dall'applicazione medicinali, dovresti prestare attenzione al rispetto della dieta e aderire a una dieta speciale. L'uso di determinati alimenti da parte del bambino aiuterà a stabilire rapidamente il lavoro del suo intestino.
Cos'è la stitichezza?
La stitichezza è una violazione dell'intestino, che causa uno svuotamento irregolare e difficile per molto tempo rispetto alla norma fisiologica di una persona. Inoltre, ogni caso è considerato separatamente, poiché le norme specifiche dipendono dall'età e dall'alimentazione del bambino.
Il caso più comune è la cosiddetta stitichezza acuta. In questa opzione, l'atto di defecazione non si verifica per più di 24 ore, che è causato da malnutrizione (come opzione - un cambiamento nella dieta), una violazione del regime di consumo di alcol, un cambiamento delle condizioni climatiche, l'assunzione di determinati farmaci, e stress.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità classifica la stitichezza come una malattia. Tuttavia, i gastroenterologi russi considerano questa condizione solo un sintomo.
Di norma, la stitichezza acuta può essere eliminata con la dieta. Un'alimentazione ponderata servirà da prevenzione di tale condizione.
Video: il dottor Komarovsky sulla stitichezza nei bambini
Regole di nutrizione di base per la stitichezza
Il rispetto della dieta del bambino è una delle fasi importanti nel trattamento della stitichezza. La modalità dipende dall'età del bambino.
Per i bambini allattati al seno, il numero delle poppate rimane invariato, i requisiti sono imposti alla dieta della madre. Dall'età di oltre due anni, i pediatri consigliano di mangiare almeno cinque volte al giorno. I genitori dovrebbero anche prestare particolare attenzione al regime di consumo di alcol del bambino. Un giorno ha bisogno da 1 a 2 litri di liquido, preferibilmente ordinario bevendo acqua- esclusi i liquidi negli alimenti (brodo, sugo, ecc.).
È necessario seguire una dieta per la stitichezza per almeno tre giorni, tale dieta può durare fino a una settimana. Dopo il recupero, puoi tornare alla solita dieta per il bambino.
Cosa dare da mangiare a un bambino con costipazione
La dieta terapeutica è la prima e Il modo migliore terapia della costipazione nei bambini. Il suo scopo è il ripristino della normale motilità intestinale, la normalizzazione del metabolismo in modo naturale. La dieta è anche una misura per prevenire la stitichezza.
Regole nutrizionali per la stitichezza nei bambini da un anno
Il requisito fondamentale per il menu di un bambino di età superiore a un anno è l'eliminazione dalla dieta degli alimenti che causano disfunzioni intestinali e l'aggiunta di pietanze che favoriscono la peristalsi.
Il lavoro dell'intestino può essere reso più facile o più difficile mangiando determinati cibi, da qui alcune regole:
- Maggiore è la quantità di fibre nel menu del bambino, migliore e più agevolmente funziona il sistema digestivo.
- I cibi raffinati rendono difficili i movimenti intestinali.
- Gli alimenti contenenti tannino (astringente) sono rassodanti e dovrebbero quindi essere evitati durante il periodo di trattamento.
- È necessario ridurre la quantità di proteine animali. Nel trattamento della stitichezza, i principi del vegetarianismo sono utili, ma non dovrebbero essere seguiti fanaticamente dopo che il problema è scomparso.
- I prodotti a base di latte fermentato dovrebbero essere introdotti nel menu del bambino, arricchendo l'intestino con microrganismi benefici.
- È necessario osservare il regime di consumo: almeno 1 litro di acqua al giorno.
- Nel trattamento della stitichezza, il livello di potassio nel corpo del bambino gioca un ruolo importante. Pertanto, è meglio sopperire alla carenza di questo microelemento con acqua minerale da tavola.
- È buono mangiare i legumi: questi prodotti producono un effetto lassativo sul corpo, fungono da fonte di fibre.
- È necessario includere nel menu frutta e verdura fresca: hanno un effetto benefico sulla motilità intestinale, è meglio mangiarle crude ea stomaco vuoto. buona opzione saranno consumati sotto forma di succhi non chiarificati.
- I cereali saranno utili anche per la stitichezza. Per rendere i loro piatti più attraenti per il bambino, aggiungi frutta e frutta secca.
- Non è consigliabile dare al tuo bambino latte intero.
La costipazione può essere corretta con i prodotti giusti cibo
Dieta per bambini per la stitichezza
I pediatri hanno sviluppato un elenco di prodotti raccomandati e proibiti per la stitichezza per aiutare i genitori. Puoi concentrarti su di esso in base alle preferenze gastronomiche del bambino. Sarà anche utile prenderlo come base se il bambino ha di tanto in tanto la stitichezza.
| categoria di prodotto | prodotti sponsorizzati | Prodotti non consigliati |
| Grassi | Oli vegetali | Burro |
| Zuppe | Zuppe di verdure su brodo magro (okroshka, borscht) | Zuppe ricche |
| Carne | Varietà magre, bollite o al vapore | Varietà grasse, frattaglie |
| Un pesce | Varietà magre (aringa, merluzzo, nasello) | Varietà grasse in forma fritta e affumicata |
| Latticini | Bevande a base di latte acido (yogurt, kefir, latte cotto fermentato) | Latte, ricotta, formaggio |
| Verdure crude fresche (carote, cetrioli, pomodori) | Patate fritte, aglio, cipolla, funghi | |
| Frutta e bacche | Prugne, pesche, prugne secche, albicocche secche, kiwi, mele cotte, melone, datteri, ribes | Mele fresche, pere, mirtilli, melograno |
| Dolci | Dolci senza cioccolato, marmellata, miele | Torte, cioccolato, gelato |
| Spuntini | Insalate da verdure crude, frutta, vinaigrette | Condimenti piccanti e grassi |
| cereali | Cereali di grano saraceno, orzo, orzo perlato | Semola, miglio, riso, farina d'avena |
| Pane e prodotti a base di farina | Il pane di ieri, crocchette di crusca, biscotti secchi | Fresco pane bianco, muffin, pasta |
| Le bevande | Succhi appena spremuti, kvas, composta di frutta secca, tè debole | Tè forte, cacao, bibite gassate |
| Spezie | Prezzemolo, aneto, macinato rosso Peperone, Foglia d'alloro | Rafano, senape |
Galleria fotografica: prodotti utili per la stitichezza
La zuppa di verdure in un brodo magro promuove buona digestione Il kefir, il latte cotto fermentato o il latte cagliato arricchiscono l'intestino di batteri benefici e contribuiscono al suo corretto funzionamento. 
La prugna è nota per il suo effetto lassativo, che sarà molto utile per la stitichezza Il pane di segale e di cereali migliora la digestione e arricchisce il corpo di utili microelementi La composta di frutta secca è un piatto imperdibile dieta dei bambini, con costipazione, aiuta a svuotare l'intestino Verdure - una fonte di fibre, che aiuta a purificare il tubo digerente
Dieta numero 3: menu e ricette
L'elenco dei suddetti alimenti ammessi per la stitichezza è fondamentale per la cosiddetta dieta numero 3. Solitamente il "terzo tavolo" viene assegnato agli adulti con una diagnosi simile, ma è utile anche che i bambini seguano questa dieta. Tale dieta porterà rapidamente al ripristino della funzione intestinale e sarà una buona prevenzione della recidiva della stitichezza.
La base della dieta sono i carboidrati. Ci sono quattro volte meno proteine e grassi qui, mentre le proteine vegetali sono prioritarie. La dieta n. 3 è equilibrata nella composizione, la principale differenza rispetto al solito menu è che tutti i suoi componenti sono prodotti che hanno un effetto lassativo sul corpo.
Oltre a mantenere una dieta adeguata, viene prestata particolare attenzione al regime alimentare dei bambini. La quantità di acqua necessaria per una buona funzione intestinale dipende dall'età.
Tabella: norme sul consumo di acqua per i bambini
Menu per il periodo di trattamento
Di seguito il menù bimbi per tre giorni. Scambiando i piatti di ogni gruppo alimentare (verdure, cereali, zuppe), puoi diversificare la dieta del bambino per la stitichezza.
Tabella: menu dietetico approssimativo n. 3 per un bambino
| Giorno, n. p / p | Prima colazione | Il pranzo | Cena | tè pomeridiano | Cena | Per la notte |
| 1 | a stomaco vuoto - succo di verdure appena spremute |
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| un bicchiere di kefir fresco |
| 2 | composta di uvetta fredda |
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| un bicchiere di latte al forno fermentato |
| 3 | infuso freddo di rosa canina |
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| un bicchiere di latte cagliato |
Ricette dietetiche #3
Di seguito sono riportate le ricette che i genitori possono utilizzare per preparare diversi piatti della Dieta n. 3. Sono di natura consultiva, puoi apportare le tue modifiche in base alle preferenze del bambino, l'importante è non deviare dai principi della dieta.
Infuso di rosa canina freddo
Ingredienti:
- rosa canina - 100 g;
- acqua - 1 l.
Cucinando:
- Portare ad ebollizione l'acqua.
- Versare i cinorrodi nella padella.
- Versare acqua bollente sulla frutta.
- Lasciare per 12 ore.
Frittata proteica
Ingredienti:
- 2 uova;
- latte - mezzo bicchiere;
- burro - 0,5 cucchiaini;
- sale.
Metodo di cottura:
- Separare gli albumi dai tuorli.
- Aggiungere il latte e il sale alle proteine.
- Mescolare energicamente il composto con una forchetta.
- Versare nella vaporiera.
- Cuocere una frittata per 10 minuti.
Ingredienti:
- cetriolo - 1 pz.;
- ravanello - 5 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- lattuga a foglia - 50 g;
- olio vegetale non raffinato - 2 cucchiai. l.;
- sale.
Metodo di cottura:
- Lavare le verdure, sbucciare (se necessario) e tritarle con un coltello.
- Condire l'insalata con olio, sale qb.
Condire l'insalata con girasole non raffinato o olio d'oliva
- un bicchiere di farina d'avena;
- 2 uova;
- mezzo bicchiere di crusca;
- 4 cucchiai di farina;
- burro - 50 g;
- olio di semi di girasole - 50 g;
- frutta secca, noci, semi di girasole.
Metodo di cottura:
- Sciogliere il burro in una padella e versarvi l'olio di semi di girasole.
- Versare i fiocchi nell'olio e friggere per poco tempo.
- In una ciotola separata, mescolare tutti gli altri ingredienti, aggiungere i fiocchi raffreddati dopo averli fritti.
- Lasciare il composto per 15 minuti. Accendete il forno e scaldate fino a 180°C.
- Foderate una teglia con carta da forno e versateci sopra il composto.
- Cuocere per circa 15 minuti fino a doratura.
La frutta secca può essere aggiunta ai biscotti
Farinata di grano saraceno con prugne
Per cucinare friabili e gustose polenta di grano saraceno, è necessario osservare il corretto rapporto tra cereali e acqua. È 1:2.
- grano saraceno - 1 cucchiaio;
- prugne - 50 g;
- burro - 50 g;
- sale.
Metodo di cottura:
- Mettere il grano saraceno lavato in una ciotola.
- Aggiungere acqua calda e accendi un grande fuoco.
- Dopo aver fatto bollire l'acqua, ridurre il fuoco e cuocere i cereali per 20 minuti.
- Mentre i cereali cuociono, le prugne, precedentemente tritate, vanno a vapore con acqua bollente e lasciate per 15 minuti.
- Aggiungere le prugne al vapore, il burro, il sale, chiudere il coperchio e lasciare per un'altra mezz'ora in una casseruola con il porridge pronto.
Il grano saraceno è uno dei prodotti principali della dieta numero 3
Quando si è a dieta zuppa di piselli magra o con una piccola quantità di carne magra viene preparata. Questa ricetta copre la preparazione della zuppa magra. La zuppa di piselli è inclusa nella dieta del bambino dall'età di due anni.
- piselli - 2 tazze;
- lampadina - 1 pz.;
- carote - 1 pz.;
- patate - 4 pezzi;
- olio vegetale per friggere;
- verde;
- sale.
Metodo di cottura:
- I piselli vengono messi a bagno in acqua per circa quattro ore.
- Tritare finemente la cipolla e la carota (o grattugiare) e soffriggere in olio vegetale.
- Mettere i piselli, le verdure saltate e le patate tritate finemente in acqua bollita.
- Cuocere per 30-40 minuti.
A causa dell'alto contenuto di fibre, la zuppa di piselli ha un effetto lassativo.
Bacio alla bacca
Ingredienti:
- bacche - 300 g;
- amido - 2 cucchiai. l.;
- zucchero o miele a piacere.
Cucinando:
- Versare i frutti di bosco già tritati con un litro di acqua calda e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti.
- Diluire l'amido in mezzo bicchiere acqua fredda.
- Aggiungere l'amido diluito e il miele (zucchero) alle bacche, portare di nuovo a ebollizione, mescolando continuamente con un cucchiaio.
Il risultato della dieta numero 3
Fatte salve le regole della dieta, così come il menu raccomandato, i problemi di stitichezza acuta nei bambini scompariranno rapidamente. Non è necessario un modo speciale per uscire dalla dieta, il bambino passa semplicemente a una dieta normale. Poiché la Dieta #3 è una dieta equilibrata, è sufficiente aggiungere proteine, grassi animali e bevande a base di latte a questo menu per ottenere una dieta sana per il tuo bambino.
La stitichezza nei bambini, indipendentemente dalla loro età, è un fenomeno frequente, ma, di regola, viene rapidamente eliminata e non pericolosa per la vita. Rispetto della dieta, regime alimentare, livello adeguato attività fisica- un percorso diretto al recupero. Se, oltre alla stitichezza, vengono rilevati altri disturbi (febbre, dolore addominale, vomito), non cercare di automedicare, consultare un medico. Ricorda che la salute del bambino dipende dalla correttezza delle tue azioni.
Il problema della stitichezza è rilevante a qualsiasi età: sia i bambini che gli adulti soffrono di questa disgrazia. Perché compare, e come affrontare questo flagello che ha travolto i bambini che non hanno ancora provato gli alimenti complementari, vi abbiamo già detto in articoli precedenti.
La stitichezza non è esclusivamente un problema degli adulti, può verificarsi anche nei bambini piccoli.
Non appena la fibra appare nel corpo dei bambini, e questo accade durante l'introduzione di alimenti complementari, di norma, tutti i problemi con le feci scompaiono da soli. La fibra non viene digerita nell'intestino, il che ha un effetto benefico sul rilascio delle feci. L'effetto positivo diventa più evidente all'inizio di una vita attiva in un bambino.
I problemi di stitichezza dopo un anno di età sono nuovamente aggravati. Questo perché il processo allattamento al seno viene interrotto o ridotto al minimo e il cibo diventa più solido. Un ruolo significativo in questa materia è svolto dall'assunzione insufficiente di liquidi.
Quali sono le cause più frequenti della stitichezza nei bambini:
- assunzione di acqua inadeguata;
- una piccola quantità di fibre nella dieta;
- bassa attività fisica.
Regime di bere
Quando il corpo è disidratato, può essere espresso sotto forma di stitichezza. È estremamente importante garantire un regime di consumo adeguato - con nei primi anni insegna al bambino a bere acqua naturale. Per bere, le opzioni di acqua in bottiglia progettate per bere sono le più adatte. Per quanto riguarda i volumi, i bambini di età superiore ai tre anni necessitano di un minimo di 2 bicchieri d'acqua al giorno.
Per un bambino di qualsiasi età, bere è molto importante.
Considera anche i seguenti fatti importanti nell'alimentazione:
- Il divieto include bibite gassate, bevande ad alto contenuto di zucchero, caffè, tè forte, in quanto sono diuretici e provocano disidratazione e stitichezza.
- Bere acqua fredda ha un effetto benefico sulla motilità intestinale. Caldo, invece, rilassa i muscoli intestinali e viene assorbito rapidamente. Quando si tiene una sedia, si consiglia di bere acqua fresca a stomaco vuoto. Per i bambini di età inferiore a 3 anni, il volume richiesto è ½ tazza, oltre questa età: un bicchiere. È meglio iniziare i primi campioni con acqua a temperatura ambiente. Notando che non vi è alcun effetto, l'acqua può essere resa gradualmente più fresca a seconda dello stato di salute. L'acqua deve essere fredda, ma non ghiacciata. Le pareti sono irritate dall'acqua fredda e iniziano a contrarsi attivamente.
- Le bevande che forniscono un effetto lassativo includono: succhi di barbabietola e prugna, decotto di camomilla, bevande a base di latte fermentato, decotto o composta di frutta secca, tè al finocchio e all'aneto. Tutti i test devono essere eseguiti gradualmente, aumentando la dose di giorno in giorno, altrimenti si possono avere ancora più interruzioni della digestione.
Il succo di barbabietola è un'ottima bevanda lassativa. Dieta
Gli alimenti con fibre apportano straordinari benefici al corpo di un bambino che soffre di stitichezza. Questa sostanza si trova in frutta e verdura. Elenchiamo i tipi di frutta e verdura che apportano benefici tangibili al corpo dei bambini. La tabella presenta la quantità di prodotti naturali in grammi necessaria per un bambino al giorno:
Inoltre, puoi anche diversificare la tua dieta con cibi che hanno un effetto lassativo. Li elenchiamo: barbabietole, uvetta, prugne secche, prugne, albicocche secche, noci, datteri, fichi, legumi (leggi anche:). I genitori dovrebbero includerli nel menu di un bambino con tendenza alla stitichezza. Devi introdurli nella dieta a poco a poco. Forse un tipo di prodotto aiuterà bene il bambino, o forse una combinazione di diversi tipi darà un effetto. Il razionamento delle feci è notato dai genitori dopo aver iniziato a bere la quantità ottimale di acqua, nonché a causa della diversità dell'alimentazione con frutta e verdura.
La frutta secca ha un effetto benefico sulla peristalsi e aiuta a superare la stitichezza. Per il consumo, è consigliabile scegliere il pane con farina grossolana e al mattino cuocere i cereali dai cereali con i gusci. Per cambiare, puoi scegliere il grano saraceno, l'avena, il grano o l'orzo.
Tutte le bevande a base di latte fermentato, come bifilife, koumiss, latte cotto fermentato, kefir, biolact o yogurt, si consiglia di bere la sera. Non esagerare: un bicchiere al giorno è più che sufficiente. Il kefir può bere nella quantità di 2 bicchieri al giorno.
Sugli scaffali dei negozi oggi puoi vedere cagliata, yogurt e cereali istantanei con integratori prebiotici. Contengono prebiotici, che sono infatti fibre alimentari che non vengono digerite nell'intestino. La presenza di prebiotici non rende questi prodotti troppo utili. Per cibo per neonato la maggior parte di loro non si adatta (consigliamo di leggere :). Per eliminare gli errori, analizzare attentamente la composizione e prestare attenzione categoria di età a cui è destinato questo prodotto.
I prodotti che promuovono la fissazione delle feci non hanno posto nella dieta: prodotti ricchi e farinacei a base di farina premium, tè forte, riso, mirtilli, grassi animali, pere. Questi prodotti dovrebbero essere limitati il più possibile o completamente rimossi dalla dieta.
Se il bambino è incline alla stitichezza, polenta di risoè meglio escludere dalla dieta (vedi anche :) Ricette per la stitichezza
Mix di frutta secca
Per la miscela curativa, avrai bisogno di frutta secca: prugne secche, albicocche secche, fichi, datteri devono essere accuratamente lavati sotto l'acqua corrente, quindi scottati con acqua bollente, rimuovere le ossa e macinare con un frullatore o un tritacarne (vedi anche:). Devi nutrire la miscela a stomaco vuoto mezz'ora prima di colazione. Dosaggio 1-2 cucchiaini, bere la miscela con un bicchiere d'acqua con succo di limone. Bambini di età inferiore ai tre anni - mezzo bicchiere d'acqua.
Questa ricetta è adatta ai bambini di età superiore a un anno, ma è comunque consigliabile fare un assaggio di ogni frutta secca prima di assumerla. Dopo esserti assicurato che il corpo abbia una buona suscettibilità ad ogni prodotto, prova a somministrare la miscela.
Latte acido + prugne secche per la notte
Puoi preparare un prodotto curativo dalle prugne. Per fare questo, devi prendere 10-20 pezzi di questa frutta secca, sciacquare, versare acqua bollente per 8-10 minuti. Per un bambino che soffre di stitichezza, le prugne dovrebbero essere macinate in una purea. Per ottenere il massimo effetto, si consiglia di bere frutta secca con qualsiasi bevanda a base di latte fermentato: latte cotto fermentato, biolact, kefir o yogurt.
Puoi acquistare la purea di prugne al negozio o crearne una tua. La crusca di frumento è il guscio del chicco di frumento, contiene parte dell'endosperma e del germe. Producendo farina di altissima qualità, i produttori rimuovono la crusca come rifiuto. Infatti questo elemento del grano è molto utile, perché contiene quasi la metà della fibra. Inoltre, la crusca contiene molti oligoelementi e vitamine. Puoi acquistare la crusca sia in farmacia che in un negozio di alimentari.
Questo prodotto è consigliato come lassativo per i bambini di età superiore a un anno. La quantità iniziale al giorno è di 1 cucchiaino, quindi questa dose viene gradualmente aumentata. Il dosaggio aumenta fino a quando non si verifica un effetto positivo sotto forma di feci aggiustate. È importante ricordare che la quantità massima al giorno per i bambini è di 2 cucchiai.
Il volume di crusca, misurato al giorno, deve essere versato con una piccola quantità di acqua bollente. Lasciare in infusione per mezz'ora sotto il coperchio. Trascorso questo tempo, l'acqua in eccesso dovrebbe essere drenata e la crusca prodotta dovrebbe essere usata come condimento per il cibo. Aggiungili al porridge, al kefir, alla ricotta o a qualsiasi altro piatto. È consentito utilizzare l'intera dose giornaliera alla volta o "disperdere" su più dosi.
Quando si utilizza la crusca, è necessario osservare rigorosamente il dosaggio Dieta #3
La dieta per la stitichezza nei bambini, prescritta anche per gli adulti, è chiamata "numero 3". Dovrebbe essere usato al di fuori della fase di esacerbazione delle malattie gastrointestinali e della stitichezza. La dieta salverà adulti e bambini che soffrono di stitichezza e aumento della formazione di gas.
Arricchisci la tua dieta quotidiana inserendo nel menu 100 grammi di grassi e proteine e poco più di 400 grammi di carboidrati. L'assunzione di sale dovrebbe essere ridotta al minimo (15 g al giorno) e l'assunzione di acqua dovrebbe essere aumentata (1,5 litri al giorno). Il contenuto calorico di 3000 kcal prevede pasti frazionati, 4-6 volte al giorno.
È consentito mangiare
La dieta per la stitichezza nei bambini n. 3 dovrebbe includere i seguenti prodotti:
- Scegli il pane di farina grossolana, in cui sono state conservate le parti curative del grano.
- Quando prepari le torte, scegli le ricette per un impasto semplice non zuccherato e puoi riempire le torte con carne o mele.
- Cuocere brodi per zuppe non forti, questo vale sia per la carne che per piatti di pesce. È possibile preparare zuppe di barbabietola o di frutta.
- Le bacche e i frutti freschi possono essere consumati in qualsiasi volume, è anche possibile includere opzioni essiccate nella dieta. Sono ammessi i seguenti dolci: frutta secca (prugne, albicocche secche, uvetta, albicocche), marmellata, zucchero, marmellata. Come condimenti, utilizzare alloro, aneto, chiodi di garofano, sedano. Potete usare la salsa bianca o alla frutta.
Non è vietato a un bambino mangiare bacche e in qualsiasi quantità - Grano saraceno e miglio sull'acqua. È consentito aggiungere un po 'di latte.
- Verdure fresche, verdure a foglia verde, piselli e bolliti cavolfiore, fagiolini.
- Come bevanda in questa dieta si consigliano succhi di frutta e verdura (prugna, carota, albicocca, pomodoro), cicoria, decotto di crusca di frumento.
- Carne e pesce sono meglio scegliere varietà a basso contenuto di grassi. Tutti i piatti sono preferibilmente al vapore, bolliti o cotti al forno. Di tanto in tanto viziate i bambini con la qualità salsiccia del dottore o prosciutto magro.
- Latticini: ricotta fresca, kefir, yogurt naturale, latte acidophilus, latte cotto fermentato. La ricotta viene utilizzata anche nella preparazione dei dolci. Inoltre, durante la cottura è consentito utilizzare formaggio dolce, latte e panna acida non acida.
- Durante la cottura è consentito l'uso di burro. L'olio di girasole e d'oliva può essere utilizzato solo se il bambino ha una buona tolleranza.
- Le uova devono essere consumate sotto forma di una frittata di albumi al vapore o alla coque.
- Verdure crude sotto forma di insalata, vinaigrette con girasole o olio d'oliva, aringhe, caviale vegetale.
Le uova si mangiano meglio come una frittata al vapore. È vietato mangiare
Si sconsiglia di consumare i seguenti alimenti durante la dieta:
- tutto grasso e piccante (qualsiasi piatto, salse, condimenti);
- carni affumicate;
- aglio, cipolle verdi, funghi, rape, ravanelli, ravanelli, tè forte e caffè;
- marmellata, dolci, miele;
- pane fatto con farina di prima qualità, confetteria, kissels, cereali macinati, grasso di maiale, manzo o montone.
Dieta numero 3 negli esempi
- colazione: uova strapazzate al forno, fiocchi d'avena, compagno di tè;
- seconda colazione: frutta fresca;
- cena: zuppa di pesce, pollo al vapore con purè di patate e caviale di zucchine, succo di frutti di bosco freschi o surgelati;
- cena: ricotta di grasso 0% con lamponi freschi, brodo di rosa canina;
- sarebbe opportuno integrare un tale menu con un bicchiere di kefir prima di coricarsi.
Un bicchiere di bevanda alla frutta completerà perfettamente il pranzo di un bambino Ginnastica per costipazione
I bambini piccoli che si muovono molto, corrono o fanno sport, soffrono molto meno spesso del problema della stitichezza cronica. Come profilassi vengono utilizzate attività sportive: nuoto, tilting, squat, jogging, ginnastica ed esercizi addominali.
Per salvare il bambino dalla stitichezza, anche cronica, si consiglia di eseguire semplici azioni che integrino l'assunzione di grandi quantità di acqua e l'aderenza a una dieta:
- alzarsi presto per l'esecuzione senza fretta di tutte le manipolazioni mattutine, compreso l'andare in bagno;
- bere acqua fredda a stomaco vuoto, possibilmente insieme a un misto di frutta secca;
- facendo alcuni degli esercizi seguenti.
In posizione eretta, chiedi al bambino di inspirare il più profondamente possibile, quindi espira il più possibile, quindi aspira lo stomaco e allungalo con decisione. da fare questo esercizio segue più volte. Probabilmente dopo corretta esecuzione briciole di esercizi vogliono immediatamente andare in bagno. Non dimenticare i benefici del massaggio addominale.
Durante il trattamento della stitichezza, è meglio allevare presto il bambino per avere il tempo di fare tutto. Non dimenticare altre possibili cause di stitichezza:
- la presenza di situazioni stressanti - fornire al bambino un ambiente favorevole;
- crepe nel retto - vai dal dottore;
- costipazione arbitraria: parla con il bambino, prova a sviluppare un movimento intestinale al mattino.
Non ricorrere all'aiuto di candele e altri lassativi e non fare clisteri da solo, cercando di regolare le feci in un bambino incline alla stitichezza (consigliamo di leggere:). Quando il problema della stitichezza si è prolungato (più di un mese), consultare un medico per un consiglio.
