¿De dónde bebemos el agua? ¿Por qué bebemos agua? Fuente para beber "Crystal"

Más de la mitad del hombre es agua. Los médicos y nutricionistas dicen que para mantener la salud, un adulto debe beber al menos dos litros de agua por día. Estamos acostumbrados al hecho de que cocinamos y preparamos café con agua de botellas; solo los propietarios de pozos profundos decidirán beber agua del grifo, e incluso entonces, después de la conclusión de una comisión especial. Mientras tanto, nadie piensa realmente: ¿en qué se diferencia el agua de una botella de otra, excepto por la etiqueta y el precio? ¿Y por qué se cree que el agua en el vaso es mejor por defecto que en el plástico?

Roskachestvo ha publicado en su sitio web oficial datos curiosos obtenidos tras examinar marcas populares de agua potable embotellada. Los resultados son impresionantes: solo nueve de las 58 marcas tomadas para investigación corresponden realmente completamente a las características indicadas en la etiqueta. Las marcas en botellas de plástico y vidrio de producción rusa y extranjera se tomaron para probar y evaluar mediante una serie de indicadores.

¿Qué significa la categoría indicada en la etiqueta?

El agua potable de la primera categoría es agua de cualquier fuente, incluido el suministro de agua. Después de la filtración obligatoria, se le agregan artificialmente oligoelementos útiles. En otras palabras, el principal requisito para este tipo de agua es que sea lo más segura posible para la salud.

El agua potable de la categoría más alta se obtiene de fuentes protegidas - pozos artesianos y manantiales. Además de la seguridad incondicional, también es útil, es decir, contiene un cierto conjunto de oligoelementos en la cantidad mínima y máxima permitida.

Indicadores de calidad importantes

Seguridad microbiológica

En palabras simples, qué tan segura es el agua para los humanos, qué tan bien se purificó con métodos industriales cuando se tomó de fuentes artificiales o naturales. En caso de agua mineral de origen natural, este indicador no se puede tomar en cuenta, ya que el agua de fuentes medicinales no se somete a tal depuración, pues el filtro destruirá, entre otras cosas, bacterias beneficiosas que tienen un efecto positivo en la salud humana, razón por la cual dicha agua es recetado por un médico para diversas enfermedades. Es el conjunto de bacterias y microelementos lo que en última instancia determina el sabor del agua, y completamente purificado, H2O puro, prácticamente no ocurre en la naturaleza. Además, el agua destilada es incluso dañina para los humanos: tal agua extraerá sales del cuerpo humano.

Dureza y suavidad

La dureza del agua es una de las características clave. Todo el mundo sabe que el agua dura tiene un sabor amargo y, cuando se aplica sobre la piel, la seca significativamente. Casi toda el agua del grifo es de mayor dureza, por lo tanto, incluso después de limpiar con filtros domésticos, este indicador se volverá neutral en el mejor de los casos, por lo que es mejor no beber dicha agua en ningún caso, incluso si no tiene en cuenta el nivel de seguridad microbiológica. El hecho es que en Rusia todavía no existe un estándar único para instalar un potente filtro industrial para el agua del grifo. La prueba más simple de este simple hecho es la floración blanca, que con el tiempo se forma en las paredes y el fondo de la tetera, en la que solemos hervir el agua del grifo. La dureza del agua embotellada, por otro lado, se controla cuidadosamente dentro del límite de tolerancia humana.

Los beneficios del agua

El agua en una botella con cualquier etiqueta es un cóctel único y complejo, cuya calidad depende del tipo de fuente de agua, el método de limpieza y la profundidad del pozo en sí. Esta mezcla consta de aniones y cationes (los llamados iones positivos y negativos). En la etiqueta, estos indicadores se indican como porcentaje de sustancias: potasio, magnesio, hierro, sulfatos, flúor y yodo. Se debe prestar especial atención al contenido de calcio y magnesio en el agua. Estos oligoelementos pueden afectar gravemente al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular y del sistema musculoesquelético, especialmente en niños pequeños y personas con discapacidades graves, por lo que las desviaciones de la norma estándar en el estudio se contabilizaron como menos la marca de agua en general. Otro indicador importante es el flúor, que tiene un buen efecto sobre el estado de los dientes y los huesos.

¿Vidrio o plástico?

Se cree que el vidrio es incapaz de reaccionar químicamente con el "cóctel" dentro de la botella. Los estudios de laboratorio realizados por "Roskachestvo" no establecieron una diferencia fundamental entre las muestras de vidrio y botellas de plástico... Otra cosa es que el agua almacenada en un lugar desprotegido de la luz puede simplemente "florecer", y tal agua con algas adentro será francamente insegura para los humanos, por lo que debe almacenar agua en cualquier recipiente en un lugar oscuro. Al comprar agua en un supermercado, debe observar cuidadosamente el color del agua; por esta razón, es más conveniente para el comprador controlar las botellas hechas de materiales transparentes y sin color.

Precio

Habla exclusivamente de la codicia del fabricante, el costo de producción y distribución. No tiene ningún efecto sobre la calidad del agua en sí, por lo que puede comprar marcas de forma segura incluso de bajo costo de la clasificación a continuación.

Marcas que cumplen íntegramente con los estándares de calidad declarados

Marcas rusas "Volzhanka", "Sala de bombas de Lipetsk", "Novoterskaya", "¡Oh! Our Family ”,“ Simple Good ”, ARCTIC, AQUANICA (5 litros), Bon Aqua y French EVIAN.

Los resultados de la investigación determinan que otras marcas de agua son más o menos consistentes con los datos indicados en la etiqueta. La investigación de "Roskachestvo" no ha revelado ningún agua francamente dañina presentada en los estantes.


Expertos: Valery Askerov, Responsable del Departamento de Marketing del Centro Analítico de Control de Aguas del CJSC "ROSA"

Ekaterina Doroshina, especialista medioambiental, grupo EcoStandard

Georgy Shishov, psicoterapeuta, psicólogo consultor

¿ES EL RIESGO UN BUEN NEGOCIO?

Habiendo pasado el tratamiento necesario en las plantas de tratamiento de agua, el agua recibe una especie de "pasaporte" de cumplimiento con los GOST y TU. Luego, limpio y seguro, se envía a nuestros apartamentos a través de tuberías de agua, cuyo estado a menudo deja mucho que desear. Aunque la calidad del agua del grifo es Ciudades rusas en la mayoría de los casos, bastante decente, el riesgo sigue ahí.

Ahora, en las plantas de tratamiento de agua de la ciudad, se utiliza un nuevo reactivo seguro: hipoclorito de sodio, que reemplazó al cloro líquido, que se ha utilizado durante más de 80 años. Esto ha aumentado la confiabilidad y seguridad de la producción de agua potable. Lo único negativo es el olor, pero se evapora si hierves el agua o simplemente la dejas reposar.

BEBER O HERVIR?

Según Valery Askerov, él mismo bebe agua del grifo en casa y no usa ningún filtro. Pero esta es una decisión privada. La mayoría de la población todavía hierve agua. Por cierto, este es quizás un método de limpieza universal. Ventajas: desinfección: los microorganismos tóxicos mueren, las impurezas orgánicas nocivas se evaporan. Contras: el agua está privada de microelementos útiles, especialmente sales. Por lo tanto, no se recomienda utilizar solo agua hervida.

Si hay agua en el grifo, entonces tenemos un motivo de preocupación. Según el Centro de Investigación Romir, esta es la opinión de alrededor del 40% de los residentes urbanos de hoy que no beben agua del grifo, pero usan filtros y otras formas de mejorar su calidad.

Mientras tanto, en el sitio web Mosvodokanal funciona un sistema informativo para el seguimiento diario de la calidad del agua. Aquí también puede aprender sobre el agua en su hogar. También hay una experiencia especial. Para el análisis, es necesario recolectar agua en un recipiente, preferiblemente estéril, y tratar de entregarlo a un laboratorio certificado lo más rápido posible (con el fin de preservar toda la "flora y fauna" en el momento de la recolección). El costo de dicho análisis es de 1,500-3,000 rublos, según la cantidad de parámetros y la política de precios de la empresa.

TU BIEN MÁS CERCA DEL CUERPO

Las casas de campo, las casas de campo y la mayoría de las casas de verano, por regla general, no tienen suministro de agua centralizado. El agua para la propiedad privada proviene de un pozo, que es percibido por muchos como una fuente casi ideal de agua limpia. No siempre es así.

Muchos factores afectan la calidad del agua en los hogares privados. Digamos que el pozo se cavó de acuerdo con todas las reglas, pero cerca (en un radio de 5 km) hay un entierro de desechos domésticos o industriales, tierras agrícolas que se fertilizan con pesticidas. Este vecindario puede causar que la contaminación tóxica ingrese a los acuíferos. Idealmente, por supuesto, todos estos entierros deberían estar aislados, pero en realidad no siempre es así. Por lo tanto, cuanto más profundo se excave el pozo, menor será la posibilidad de contaminación del agua.

Tan pronto como se haya perforado el pozo, lleve el agua para su análisis. El examen inicial cuesta entre 8.000 y 10.000 rublos, según la ubicación y la presencia de factores desfavorables. Si no nota cambios en el sabor, color, olor del agua y no se ha realizado ningún trabajo cerca de su pozo, no es necesario que repita el análisis completo todos los años. El riesgo de contaminación aumenta después de las inundaciones y el deshielo. Durante tales períodos, puede realizar un estudio sobre una serie de indicadores relevantes (desde 1300 rublos).

Otro problema con el suministro de agua propio es el uso irregular. En la ciudad, el agua circula por tuberías constantemente, pero en un pozo, el agua puede estancarse. Esto crea un entorno favorable para la reproducción de patógenos. Para proteger las casas de campo y las casas de verano de los peligros microbiológicos, una lámpara ultravioleta es muy adecuada como filtro. Su eficacia contra todas las bacterias dañinas es del 99,9%. Este dispositivo es muy fácil de "cortar" en el sistema de plomería de la casa: cuesta desde 3000 rublos, consume poca energía y dura seis meses.

NO ENTRES EN BOTELLA

Una parte importante del agua embotellada que se vende en las tiendas se elabora con agua corriente del grifo que ha pasado procesamiento adicional... En particular, todas las sales se eliminan por completo y luego se enriquecen con minerales útiles. Las normas sanitarias lo permiten. Según Valery Askerov, “la calidad del agua embotellada en los estantes de las tiendas rusas es en general satisfactoria. Tanto las empresas nacionales como las sucursales rusas de los mayores productores de bebidas del mundo nos solicitan un examen independiente. Si aconsejo a los consumidores qué tipo de agua en una botella elegir, recomendaría comprar marcas de fabricantes reconocidos, que tienen un estricto sistema de control de calidad de múltiples etapas en su producción ".

El agua real natural, medicinal de mesa y mineromedicinal se embotella de pozo, no se depura y no modifica su composición química. Se cree que esa agua es la más rica en nutrientes. El agua de mesa medicinal se puede beber sin restricciones. Tratamiento médico: según lo prescrito por un médico. Es mejor elegir marcas "nativas" de agua mineral, ya que nuestro cuerpo está acostumbrado al agua de una determinada región.

Al comprar agua embotellada, preste atención a la etiqueta. TU (condiciones técnicas) - 9185, el agua ha conservado todas sus propiedades naturales. Y si TU - 0131, entonces ha sido sometido a un tratamiento físico y químico. Esta será el agua del grifo purificada.

FUENTE MÁGICA

Confiar en los poderes milagrosos de un manantial o un manantial es bastante irresponsable para la salud, ya que solo los más famosos, a los que se hacen peregrinaciones en masa, a veces se verifican para verificar el cumplimiento de las normas. Pero nadie mide diariamente el agua "curativa". Los dos períodos más peligrosos para el agua natural son la primavera (aumento de la contaminación debido al deshielo de la nieve) y el verano (el tiempo de "floración" del agua, cuando se observa el exceso en microbiología). Otros indicadores de la calidad del agua en manantiales y manantiales también dejan mucho que desear.

Sintiendo eso agua de manantial más sabroso y refrescante, debido a la abundancia de hierro, que le da un peculiar sabor metálico, percibido como "frescura".

Los psicólogos explican el hecho de que las personas atribuyen propiedades excepcionales a las fuentes al creer en un milagro. En este aspecto, el agua es un “solvente” ideal de creencias y leyendas. El mecanismo de autohipnosis está activado. Una persona está convencida de que el agua de manantial contiene algunos minerales y aditivos de origen natural que tienen un efecto beneficioso para el cuerpo. Algunas personas realmente se sienten más vigorizadas, pero solo aquellas cuyo cuerpo carece exactamente de los elementos que contiene esta agua en particular. El resto o no tiene ningún efecto, o terminan en una cama de hospital con una exacerbación de cálculos renales. comida envenenada y otras enfermedades.

EL PODER DE LA FE

Las mayores esperanzas y aspiraciones irracionales de la gente están asociadas con el llamado agua "bendita". Según los psicólogos, un verdadero creyente, usando tal agua, inconscientemente sintoniza la psique y, como resultado, todo el cuerpo en una lucha intensificada contra la enfermedad. Y en el caso de enfermedades leves, esto suele funcionar. La fe juega el papel de una herramienta de auto-entrenamiento para activar las defensas del cuerpo. Pero este mecanismo funciona solo para personas que creen devotamente.

REGLAS DEL INTERRUPTOR DE AGUA

Existe un concepto de "régimen de bebida". Esta es una guía aproximada del consumo de agua según la edad, la salud, los patrones de trabajo y las condiciones. medio ambiente... La regla de los ocho vasos, que es común para todos y que hoy en día es muy publicitada por los especialistas, no es del todo correcta. Se basa en el hecho de que la mayoría Gente moderna tienen una escasez crónica de agua potable. En esta situación, es lógico promover la tasa de consumo de agua en 8-9 vasos, basado en el hecho de que el cuerpo puede deshacerse fácilmente del exceso de líquido.

De hecho, el régimen de bebida es algo individual. Es óptimo beber un poco y constantemente. El deseo de cumplir con la norma diaria en 2-3 enfoques desarrolla el hábito de beber mucho. La digestión empeora con el consumo excesivo de alcohol. La absorción masiva de líquido a través de los intestinos diluye significativamente la sangre, la cantidad de glóbulos rojos disminuye. El aumento del volumen de sangre circulante ejerce una presión adicional sobre el corazón y los riñones.

Para las condiciones climáticas del centro de Rusia, la cantidad de agua potable limpia es de 2,5 litros por día por persona y, a altas temperaturas ambientales, de 3,5 litros. Con un promedio actividad física(trabajo, fitness) el consumo de agua puede alcanzar los 4 litros, y en climas cálidos (en un resort) - 5 litros por día.

Pero lo más importante es escuchar tus propios sentimientos. Si aparece fatiga, dolor de cabeza, insomnio, luego 2-3 vasos "extra" al día pueden mejorar significativamente la situación. Otro indicador sensible es el color de la orina. La luz indica que está bebiendo lo suficiente, amarillo-marrón, que está siguiendo una estricta "dieta de agua" y que ya es hora de que reconsidere su régimen de bebida. .

Hay algún problema con el agua potable si tiene:

La piel se esta pelando

Cabello seco y quebradizo

Desórdenes gastrointestinales

Pelar las uñas

Placa de color amarillo brillante en los dientes.

NORMAS DE CALIDAD DEL AGUA A GRANEL, MG / L

Índice

Agua envasada en contenedores (SanPiN 2.1.4.1116-02)

Agua potable mineral (GOST 13273-88)

Mineralización

No menos de 1000 (con una mineralización más baja, los elementos biológicamente activos deben estar presentes)

Estroncio

–– LA OBRA SE DA EN FORMA ABREVIADA. TEXTO COMPLETO VER ENLACE ABAJO––

INTRODUCCIÓN

Si hace una lista de las cosas necesarias para la vida, entonces el agua, por supuesto, la encabezará. Sin él, ninguna de las formas de vida conocidas es completamente imposible. El agua pura no existe en la naturaleza, necesariamente contiene algún tipo de impurezas.
El agua (H 2 O) es óxido de hidrógeno, una de las sustancias más comunes en la naturaleza (la hidrosfera ocupa el 71% de la superficie de la Tierra). El agua juega un papel importante en la geología y la historia del planeta. La existencia de organismos vivos es imposible sin agua. Casi todas las reacciones bioquímicas en cada célula viva son reacciones en soluciones acuosas.
El cuerpo humano es aproximadamente un 75% de agua. Se cree que el cerebro tiene un 85% de agua y es extremadamente susceptible a la deshidratación. El cerebro se lava constantemente con líquido cefalorraquídeo salado.
Es difícil decir con certeza que el papel y el valor del agua están completamente definidos para nosotros. En toda la tierra, ni las plantas, ni los animales, ni, sin embargo, el hombre, pueden romper todos los lazos con los océanos, mares y ríos, ya que no pueden sobrevivir sin agua, sin agua potable. ¿Qué sería de nosotros? En este caso, la vida en nuestro planeta ni siquiera podría aparecer. Al agua le debe el planeta el surgimiento y el desarrollo de la vida, entonces, si no fuera por ella, no habría nosotros. En este caso, ni un solo organismo vivo habría sobrevivido y la vida no habría surgido. Si no fuera por el agua, no conoceríamos su estructura, sus propiedades, su valor, sus características, no tendríamos una idea de lo que es la vida.
Se dice: no hay agua, no hay vida, hay agua, hay vida. El papel del agua es colosal para todos los seres vivos. Incluso da miedo pensar en lo que no sería agua: mares y océanos, lagos y ríos en la tierra. ¿Cómo aparecería entonces la vida en la Tierra? En este caso, la vida en nuestro planeta ni siquiera tendría la capacidad de surgir. El planeta mismo debe el surgimiento y desarrollo de la vida al agua, lo que significa que si no fuera por ella, tampoco habríamos nosotros. En este caso, ni un solo organismo vivo habría sobrevivido y la vida no habría aparecido. Si no fuera por el agua, no conoceríamos su estructura, sus cualidades, su significado, sus características, no sabríamos qué es la vida.
El agua es insustituible para cualquier tesoro del mundo. Desde el espacio, nuestro planeta parece una enorme gota de agua, los astronautas dicen que esta es una vista indescriptible, en el caso de que se contemple la Tierra desde la ventana. astronave, que atrae a sí mismo un azul vivo nativo. Así que guardemos esta increíble obra maestra de arte espacial. Aprendamos a amar el agua, a almacenarla, a enseñar esto a nuestros hijos y nietos. Y entonces nuestro planeta Tierra, azul de agua, quedará en buenas manos.
El agua es la cuna de la vida, nuestro planeta Tierra le debe directamente al agua la aparición y crecimiento de todos los seres vivos. El agua es la principal fuente de vida. Eso sin lo cual la vida es imposible. Se centrará en el agua potable y cómo purificarla, así como en cómo el agua contribuye a mantener la salud.
El año pasado, examiné el agua del grifo de la ciudad de Novouralsk, mi investigación mostró que el agua del grifo en la ciudad de Novouralsk es adecuada para la vida, pero aún es mejor llevar a cabo una filtración adicional, ya que existe una contaminación secundaria del agua: estos Son los conductos por los que entra el agua a nuestro hogar.
De los resultados del trabajo anterior se desprende que en nuestra ciudad es necesario depurar (filtrar) el agua del grifo. Estaba interesado en esta pregunta y decidí averiguar qué método de purificación adicional del agua del grifo es el más efectivo.

El propósito de mi trabajo:
para averiguar qué método de purificación adicional del agua del grifo es el más eficaz?

Objeto de estudio:
agua del grifo de la ciudad de Novouralsk.

Tema de estudio:
Actitud humana hacia el agua del grifo.

Tareas:
Recopilar y resumir información interesante sobre los métodos de filtración de agua.
Estudiar cómo los habitantes de la ciudad de Novouralsk llevan a cabo un tratamiento adicional, filtración y preparación de agua.
Realice experimentos en casa, en un gimnasio, laboratorio.
Averigüe si hay empresas en la ciudad que se ocupan de los problemas de purificación adicional (filtración) del agua del grifo en nuestra ciudad.

Métodos de búsqueda:
Recopilación de información sobre métodos de filtración de agua.
Entrevistar.
Excursiones a empresas que se ocupan del postratamiento del agua del grifo en nuestra ciudad.
Investigación de laboratorio de muestras de purificado adicional. diferentes caminos agua.

CAPÍTULO 1. AGUA - LA FUENTE DE VIDA Y EL GRAN MISTERIO

Agua. Daño y beneficio

Imagina que recibimos agua esterilizada. No hay sustancias nocivas ni microorganismos en dicha agua. ¿Esta agua está completa para nuestro uso? Resulta que no. De hecho, con el agua, el cuerpo debe recibir todo un complejo de minerales, sin los cuales una persona corre el riesgo de enfrentar muchos problemas. El agua potable debe contener no solo flúor y yodo, sino también calcio, magnesio, hierro, cobre, zinc. Pero eso no es todo. La mineralización del agua (la cantidad de sales disueltas en el agua) es un parámetro ambiguo. Investigación realizada en últimos años han mostrado un efecto adverso en el cuerpo humano del agua potable con una mineralización de más de 1500 mg / ly por debajo de 30-50 mg / l. Esta agua potable sacia mal la sed, altera el funcionamiento del estómago y altera el metabolismo del agua y la sal en el cuerpo. Hasta hace poco, se prestó atención a la alta mineralización del agua (dureza) solo por su efecto sobre la idoneidad del agua para lavar el cabello y el lavado, así como sobre la intensidad de la formación de incrustaciones al hervir el agua. Ahora, gracias a los datos científicos obtenidos, ha quedado claro que la depuración del agua es necesaria, ya que la dureza del agua potable es de gran importancia para mantener la salud. Por ejemplo, un mayor contenido de sales de calcio y magnesio en el agua contribuye al desarrollo de la aterosclerosis, urolitiasis, provoca una violación de los procesos metabólicos. Por otro lado, la mortalidad por causas cardiovasculares enfermedades vasculares 25-30% más alto entre las personas que beben agua blanda que contiene menos de 75 miligramos de calcio y magia por litro de agua.
Manchas verdes y marrones en los platos: la presencia de ácidos minerales en el agua: sulfúrico y clorhídrico.
Olor a pescado, mohoso o leñoso: presencia de compuestos organoclorados en el agua.
La formación de manchas oscuras en platos y artículos plateados, la presencia de manchas negras amarillentas en la superficie del fregadero: la presencia de sulfuro de hidrógeno disuelto en el agua.
Olor a fenol: aguas residuales industriales que ingresan a los sistemas de suministro de agua.
Sabor salado: alto contenido de sales de magnesio y sodio.
Manchas en utensilios de cocina de aluminio: alto contenido de álcali.
Sabor metálico - alto contenido de hierro.
Oscurecimiento y corrosión de fregaderos de acero inoxidable - alto contenido de cloruros.
Sedimento de color marrón rojizo: la presencia de hierro oxidado, lavado de tuberías oxidadas.
Agua turbia: alto contenido de aire debido a una bomba defectuosa o la presencia de metano.

El problema de la calidad del agua

Uno de los principales problemas ambientales de la humanidad es la calidad del agua potable, que está directamente relacionada con el estado de salud de la población, la pureza ecológica de los productos alimenticios y la resolución de problemas médicos y sociales.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 85% de todas las enfermedades del mundo se transmiten por el agua. Cada año, 25 millones de personas mueren a causa de estas enfermedades.
Uso prolongado de agua potable en violación de los requisitos de higiene para composición química determina el desarrollo varias enfermedades entre la población. El efecto biológico desfavorable de la ingesta excesiva de una serie de sustancias químicas en el cuerpo se manifiesta no solo en un aumento de la morbilidad general o específica, sino también en cambios en los indicadores de salud individuales, lo que indica cambios patológicos o prepatológicos iniciales en el cuerpo.
Hecho paradójico: el agua es esencial para la vida, pero también es una de las principales causas de morbilidad en el mundo. El peligro de beber agua de mala calidad puede ser microbiológico: el agua en la naturaleza contiene muchos microorganismos, algunos de los cuales provocan enfermedades graves en los seres humanos, como, por ejemplo, el cólera, la fiebre tifoidea, la hepatitis o la gastroenteritis.
La contaminación del agua también puede ser química. Al mismo tiempo, las consecuencias de beber agua sucia pueden ocurrir tanto inmediatamente como después de varios años. Además, el agua no solo debe estar limpia, sino también sabrosa. La conclusión sugiere por sí misma que sin agua nuestra existencia es imposible. Y sin buena agua, una buena existencia es imposible.
Como resultado de las enfermedades causadas por el uso de agua potable de mala calidad, 4.000 personas mueren cada día. Estos datos se presentan en el informe publicado de la Organización Mundial de la Salud, en la Semana Mundial del Agua, en Singapur en 2009.
"Si en un futuro cercano los gobiernos de los países más grandes del mundo no se toman el problema del" agua "lo suficientemente en serio, en varias regiones del mundo es posible que se produzcan disturbios importantes y muertes masivas de personas a causa de la sed y las enfermedades infecciosas". escribe RBC diariamente.
El desafío para los gobiernos es invertir en la purificación del agua potable; el año pasado, más de 3.000 millones de personas en el mundo tuvieron acceso al suministro de agua, pero la calidad del agua, principalmente bacteriológica, se encuentra en un nivel insatisfactorio.
“Podemos afirmar que la situación ha mejorado en comparación con años anteriores, pero tenemos que admitir que todavía es difícil”, dijo uno de los autores del informe, coordinador del programa de agua de la OMS, James Bertram.
Según él, en la actualidad el problema de la calidad del agua potable afecta directamente los intereses de todos los países, tanto en desarrollo como postindustriales.
La situación más difícil, según el experto, se da en África, donde la infraestructura local está tan subdesarrollada que no más del 30% de la población de los países ubicados al sur del desierto del Sahara puede utilizar agua de calidad.
La situación de los habitantes de los países de la región de Asia y el Pacífico no es menos difícil: alrededor de 700 mil habitantes no tienen acceso al agua potable normal. En general, según las previsiones de los expertos de la OMS, los problemas asociados con la cantidad insuficiente o la baja calidad del agua potable provocarán la muerte de 1,6 millones de personas solo este año.
La demanda de agua solo crecerá en el futuro previsible, dice el informe, lo que conducirá a una "situación insoportable" en los países con escasez de agua. Por lo tanto, los expertos de la OMS llaman la atención sobre la necesidad de invertir ahora en el desarrollo de instalaciones para la purificación de aguas profundas: su trabajo permitirá ahorrar volúmenes significativos de líquido vital.

Agua pura. Agua potable. Hay una diferencia

El agua es la sustancia más abundante en la naturaleza, pero aún no se comprende del todo. Es necesario reponer el equilibrio hídrico en el cuerpo (una persona debe beber hasta 3 litros de agua por día), agua mineral tratar enfermedades de los intestinos y riñones, rociando agua fría ayuda a hacer frente a las enfermedades del sistema cardiovascular, calmar los nervios y templar el cuerpo. El agua viva natural de manantiales, no sometida a purificación tecnológica, evoca admiración, un deseo de saciar la sed. El agua muerta que fluye de nuestros grifos solo puede causar disgusto. Si el agua está turbia y oxidada, es mejor pasarla por un filtro para limpiarla. ¿Qué pasa si el agua es limpia y transparente en apariencia? ¿Es esta una garantía de que no contiene impurezas nocivas? Lamentablemente no.
Si bebe agua del grifo, debe saber que contiene compuestos organoclorados, cuya cantidad, después del procedimiento de desinfección del agua con cloro, alcanza los 300 μg / l. Además, esta cantidad no depende del nivel inicial de contaminación del agua, estas 300 sustancias se forman en el agua debido a la cloración. Por supuesto, no habrá consecuencias rápidas por el consumo de dicha agua potable, pero en el futuro puede afectar gravemente la salud.
Beber agua y agua pura no son sinónimos. El agua pura, a diferencia del agua potable, es un término incierto. Para un químico, el "agua pura" está libre de impurezas; para el pescador, el agua en la que se encuentran los peces; para el microbiólogo, es el agua en la que pueden vivir las bacterias, y para el trabajador industrial, el agua apta para los procesos productivos. El agua potable siempre debe cumplir con ciertos estándares establecidos y GOST.
Existen varios estándares para el agua potable:
Estándar ruso, determinado por las normas relevantes y GOST;
Estándar de la OMS (Organización Mundial de la Salud);
Estándar de EE. UU. Y estándar de la Unión Europea (UE).
El GOST ruso ha estado en vigor para el agua potable desde 1982.
El 1 de enero de 2002, un regulador acto legal- Normativa y normativa sanitaria “Agua potable. Requisitos higiénicos para la calidad del agua de los sistemas centralizados de suministro de agua potable. Control de calidad ”- SanPiN 2.1. 4.1074-01. Los requisitos higiénicos para la calidad del agua para beber y las necesidades domésticas se basan en el principio de seguridad epidemiológica, inocuidad en la composición química y propiedades organolépticas favorables. Las tuberías de agua urbanas y de asentamiento y las aguas subterráneas (pozos, pozos) se utilizan como fuentes de suministro de agua. Como regla general, para que el agua cumpla con los requisitos de SanPiN, es necesario depurarla.
De acuerdo con estándares actuales y normas bajo el término agua potable de alta calidad significa:
agua con características organolépticas adecuadas: clara, inodoro y con un sabor agradable;
agua con un pH de aproximadamente 7 y una dureza no superior a 7 mmol / l;
agua en la que la cantidad total de minerales útiles no sea superior a 1 g / l;
agua en la que las impurezas químicas nocivas constituyen décimas o centésimas de su concentración máxima permisible (MPC), o están completamente ausentes (es decir, sus concentraciones son tan pequeñas que están más allá de las capacidades de los métodos analíticos modernos);
agua en la que prácticamente no hay bacterias ni virus patógenos.

CAPÍTULO 2. AGUA QUE BEBEMOS

La purificación del agua implica la liberación de agua de las partículas en suspensión, la turbidez, los colores, olores y sabores inusuales, el exceso de sales y gases. La purificación y desinfección del agua se lleva a cabo por diversos medios.

Filtros: para la purificación del agua hasta el estado de beber.

Un filtro para purificar el agua es un dispositivo que le permite aclarar el agua, es decir, eliminar las partículas en suspensión. Como resultado de la filtración, las impurezas suspendidas se depositan en el material del filtro y el agua se clarifica. Al mismo tiempo, los filtros domésticos y los sistemas de limpieza permiten el procesamiento de cualquier aguas naturales y eliminar cualquier contaminante químico, radiológico y bacteriológico que ingrese al agua potable como resultado de la contaminación primaria o secundaria.
Se subdividen en: independientes, boquillas para el grifo, fijos, filtros de mesa, filtros principales.
Autónomos: no necesitan estar integrados en el sistema de suministro de agua, estos incluyen jarras de filtro. Los filtros más comunes en la vida cotidiana son las jarras, como: "Barrera", "Géiser", "Aquaphor", "Primavera". El cartucho de filtro reemplazable incluido en el filtro purifica el agua de muchos compuestos orgánicos e inorgánicos e impurezas, y también suaviza el agua. El principal rasgo distintivo filtros de este tipo Es la facilidad de uso.
Boquillas de grifo: si no quiere meterse con los recipientes y no quiere esperar hasta que el agua finalmente se filtre, las boquillas de grifo pueden ser una buena alternativa a las jarras. Se trata de pequeños filtros que se enroscan en el caño del grifo y depuran el agua que pasa por ellos. La principal conveniencia es que cuando no hay necesidad de limpiar el agua, por ejemplo, para lavar los platos, la boquilla se puede apagar fácilmente. Dicho filtro durará un promedio de 4 a 6 meses.
Estacionarios: en los últimos años, los filtros estacionarios integrados en el suministro de agua se han vuelto especialmente populares. Cortan directamente en la tubería, por regla general, en la cocina, el cuerpo en sí está ubicado debajo del fregadero y aparece un grifo separado en el fregadero, solo para agua limpia. Estos filtros no ocupan mucho espacio, tienen la mayor velocidad de limpieza en comparación con todos los anteriores y la vida útil más larga, hasta tres años.
Purificadores de agua para lavar (filtro de mesa): están conectados directamente al suministro de agua. El filtro es un dispositivo portátil, se puede colocar, por ejemplo, en un fregadero junto a un grifo normal o sobre una mesa. Al mismo tiempo, tiene su propio grifo, del que fluye agua pura. Es muy conveniente usar esta unidad si va a filtrar agua solo para beber y cocinar, el resto del tiempo se puede apagar fácilmente.
Tronco: se instalan en el sistema para suministrar agua a la habitación.
Los filtros de ósmosis inversa se consideran los mejores entre los sistemas de tratamiento. Estos sistemas se instalan en la cocina debajo del fregadero. El principal elemento de limpieza en ellos no es un cartucho de carbón, sino una membrana. En un sentido simplificado, es una red con un tamaño de poro aproximadamente igual al tamaño de una molécula de agua. Solo el agua pura pasa a través de la membrana más pequeña y todas las impurezas innecesarias permanecen en el otro lado del filtro. Y lo más importante: la membrana no acumula contaminación en sí misma, ya que funciona de acuerdo con un esquema completamente diferente: la membrana divide el flujo de agua entrante en dos partes: una parte pasa a través de la membrana y obtenemos agua limpia a la salida, y la segunda, la parte contaminada del flujo, lava la membrana superficial y escurre al alcantarillado.

Métodos para purificar el agua del grifo en casa.

Hay 60 mil tuberías de agua en Rusia, y es bastante utópico esperar que en un futuro cercano haya dinero para rectificar la situación con el reemplazo de tuberías de agua obsoletas. ¿Qué hacer? ¿Dónde conseguir agua potable? Se puede dar una respuesta a estas preguntas: debe purificar el agua usted mismo.
De los muchos métodos de limpieza del hogar, los más comunes son:

1. Defendiendo. 2. Hervir. 3. Filtración. 4. Adsorción.

Decantación: El procedimiento de sedimentación es a largo plazo, para eliminar el sedimento es necesario drenarlo junto con 1/3 del agua. Este método solo puede eliminar las impurezas mecánicas. Después de asentarse, el agua debe hervirse.

Hervir: Hervir solo resuelve parcialmente el problema de la purificación del agua. Se produce la evaporación del agua. La concentración de sales aumenta, se depositan en las paredes en forma de incrustaciones. Este proceso requiere costos financieros adicionales (pago por la electricidad o el gas consumidos), se requiere realizar un seguimiento del tiempo de ebullición del agua.

Filtrado: La ventaja de este método es su bajo costo financiero. El agua parece lo suficientemente limpia, sin impurezas de partículas mecánicas. El proceso no es laborioso, pero lleva tiempo.


Adsorción: el método es eficaz para cualquier contaminación del agua. El carbón adsorbe y retiene partículas finas de impurezas. Este método es aplicable incluso en el campo (para limpiar el agua de los pantanos).

Hice el filtro más simple en casa. La purificación de agua con carbón activado se usa con mayor frecuencia en una de las últimas etapas de purificación y es uno de los métodos clásicos para obtener agua potable. Dicha purificación de agua adicional debe llevarse a cabo en los casos en que se requiera eliminar violaciones menores del color, el sabor y el olor del agua. Los carbones activos también se utilizan para eliminar el cloro y los compuestos que contienen cloro del agua del grifo.

En el gimnasio, realicé una encuesta a los estudiantes y sus familias. Hice esta pregunta: ¿Qué tratamiento adicional del agua hace su familia en casa antes de comer y preparar la comida?
Filtro estacionario - 6 personas.
Filtro - jarra - 12 personas.
Hervir -20 personas.
Defendiendo - 5 personas.
Infusión (shungit, silicona) - 2 personas.
Basándome en los resultados de la encuesta, llegué a la conclusión de que la mayoría formas efectivas Tratamiento de agua en casa, estudiantes del Gimnasio No. 41 y sus familias consideran hervir y filtrar a través de una jarra filtrante.

Métodos de tratamiento de agua utilizados por los residentes de la ciudad.

Conocí y conocí a los habitantes de nuestra ciudad, quienes de diferentes formas, de una manera peculiar, preparan agua del grifo para beber, cocinar, con fines medicinales.

La pensionista Maria Konstantinovna Sanochkina me contó cómo limpia el agua del grifo coagulante "Jacinto" producido en Ucrania. Se vierte una tapa del limpiador líquido en un recipiente de cinco litros, se asienta durante un día, después de lo cual se retira la "tapa" (partículas suspendidas no disueltas), el agua se drena hasta que se forma el precipitado formado; esta es el agua que se utiliza.

El coagulante "Hyacinth" es un purificador de agua líquida para el hogar de alta tecnología, un medio tópico de protección ambiental individual. Los coagulantes son sustancias (reactivos químicos) capaces de provocar o acelerar el proceso de combinar pequeñas partículas suspendidas en grupos (agregados). "Hyacinth" permite, en cualquier condición del hogar, purificar y estructurar el agua del grifo y otra agua potable condicional de todo tipo de contaminación química, industrial, doméstica y radionucleidos.

El coagulante "Hyacinth" cumple con los requisitos más exigentes del consumidor:

Eficaz: "Hyacinth" proporciona el mejor nivel de purificación de agua en el hogar: 92%
Versátil: "Hyacinth" purifica el agua con la misma eficacia -
de todas las fuentes conocidas de agua potable condicional;
a cualquier temperatura;
en cualquier condición de vida.
Económico: 1 litro de agua de manantial fresca y pura preparada con el coagulante "Hyacinth" cuesta 12-15 kopeks.
Confiable: el coagulante "Jacinto" está recomendado para su uso por el Departamento Sanitario y Epidemiológico Principal del Ministerio de Salud de Ucrania.
Certificado por el Sistema de Certificación Independiente (SIC).
Signo honorífico de confianza del consumidor "Duzhe Dobre", signo ucraniano "Ecológicamente limpio y seguro" (emblema "Green Crane").
En el gimnasio, junto con los alumnos de mi clase, purificamos el agua del grifo con un coagulante "Jacinto" proporcionado por Maria Konstantinovna Sanochkina.
Nos aseguramos de que al usar el coagulante Hyacinth, realice una preparación integral de agua potable en 3 etapas:
Limpia: Una vez en agua contaminada, el coagulante se activa. procesos activos autopurificación, similar al comportamiento natural del agua en la naturaleza. En este caso, los contaminantes dañinos toman la forma de partículas en suspensión no disueltas (proceso de coagulación) y flotan o precipitan, llevándose consigo microorganismos peligrosos.
Conserva: La fórmula "Jacinto" une selectivamente (neutraliza) solo sustancias nocivas para el organismo vivo, manteniendo el nivel de mineralización óptimo para el líquido extracelular hasta 300 mg / l (el principio del riñón humano) y conserva microorganismos y bacterias útiles para humanos.
Restaura: Repitiendo las propiedades de la arcilla natural, el coagulante restaura suavemente la estructura original del agua, lo que libera al agua de información negativa y le otorga propiedades curativas adicionales.

Coagulante "Jacinto" garantiza estabilidad alta calidad cada porción preparada de agua potable, independientemente de la calidad original del agua y las condiciones de preparación.

El operador de la primera clase del punto de información del FSUE "Russian Post" Veronika Valentinovna Zenterekova dijo que durante muchos años insistió en el agua del grifo. sobre shungita y silicio.
El componente activo de los minerales - silicio y shungita - es su constituyente dióxido de silicio - sílice (SiO 2), que determina su efecto curativo.
El silicio es el segundo elemento después del oxígeno en términos de volumen de reservas en la corteza terrestre y constituye aproximadamente un tercio de su peso total. Cada sexto átomo de la corteza terrestre es un átomo de silicio. En el agua de mar, el silicio contiene incluso más que el fósforo, que es tan necesario para la vida en la Tierra.
En nuestro cuerpo, el silicio se encuentra en la glándula tiroides, las glándulas suprarrenales y la glándula pituitaria. Su mayor concentración se encuentra en cabello y uñas.
El silicio juega un papel especial en la vida y la salud de las personas, así como en la flora y la fauna. El silicio es absorbido por las plantas en forma de ácidos silícicos disueltos, silicatos y sílice coloidal. La falta de silicio afecta negativamente a la germinación, crecimiento y productividad de cereales, principalmente arroz, así como caña de azúcar, girasol, cultivos como papa, remolacha, zanahoria, pepino y tomate. Con verduras, frutas, leche, carne y otros productos, una persona debe consumir de 10 a 20 mg de silicio al día. Esta cantidad es necesaria para la vida normal, el crecimiento y el desarrollo del cuerpo.
Se encontró una relación entre la concentración de silicio en el agua potable y las enfermedades cardiovasculares. La tuberculosis, la diabetes, la hepatitis, la hipertensión, las cataratas, la artritis, el cáncer van acompañadas de una disminución de la concentración de silicio en tejidos y órganos, o por trastornos de su metabolismo.
Mientras tanto, nuestro cuerpo pierde silicio todos los días; en promedio, consumimos 3,5 mg de silicio por día con alimentos y agua, ¡y perdemos alrededor de 9 mg!

Preparación de agua de silicona (receta de Zenterekova Veronica Valentinovna):

Prepáralo de la siguiente manera: toma una jarra, llénala con agua filtrada y pon un trozo (o varios) de silicona marrón oscuro (unos 100 gramos) en ella. Antes de su uso, las piedras se lavan bien con agua corriente y se secan al sol.
Mantenga el agua en un frasco durante 2-3 días. Entonces, el agua está lista para su uso. Esta agua está saturada de iones de silicio.
Es útil usarlo para cocinar: té, sopas, etc. Puede beber agua de silicona sin restricciones (normalmente 1,5-2 litros por día). Si esto no es posible, entonces al menos 3-5 veces al día, medio vaso y siempre en pequeños sorbos y preferiblemente enfriar.
El agua de silicio tiene efecto bactericida y desinfectante, se utiliza para enfermedades del intestino, estómago, sistema genitourinario, úlceras tróficas, quemaduras, heridas, anemia, adicción al alcohol, enfermedades de la piel, intoxicación alimentaria.

La shungita es una roca carbonosa inusual. El carbón de shungita es el aceite petrificado más antiguo, o carbón amorfo, no cristalizante, que contiene ciertas estructuras regulares.
Veronika Valentinovna trajo shungit de la isla de Kizhi. El único depósito de shungit, Zazhoginskoe, se encuentra en la región de Medvezhyegorsk de la República de Karelia, a 5 km de la bahía navegable del lago Onega. La capacidad de producción de la empresa para la extracción y procesamiento de shungit es de 200 mil toneladas por año. Las reservas de shungit del depósito Zazhoginskoye ascienden a 35 millones de toneladas.
Las propiedades curativas de la shungit se conocen desde hace mucho tiempo. En 1714, Pedro el Grande fundó un balneario en el área local, que se llamó "Marcial Waters". Se cree que el complejo recibió su nombre, dedicado al dios de la guerra Marte, porque los soldados heridos y enfermos de Pedro fueron tratados en las aguas.

Y los filtros para la purificación de agua a base de shungit comenzaron a producirse relativamente recientemente, en 1991. El agua, pasada a través de un filtro de shungit, tiene un efecto curativo general en el cuerpo, elimina la irritación, picazón, erupciones, restaura el brillo del cabello, es eficaz para la distonía vegetativo-vascular, para las enfermedades tracto gastrointestinal, cálculos renales.
Los científicos explican las propiedades únicas de la shungita por su estructura inusual.

Preparación de agua de shungit (receta de Zenterekova Veronika Valentinovna):

Antes del primer uso, enjuague la shungit varias veces con agua corriente. Vierta agua del grifo filtrada a razón de 500 gramos por 5 litros de agua. Insista durante 1-2 días. Para la infusión, puede utilizar cualquier utensilio (vidrio, plástico, loza). Añadir agua a medida que se consume, dejando una parte del agua cubriendo la shungit. Insistir es suficiente durante 8-10 horas. Enjuagar periódicamente la shungit con agua para eliminar la placa depositada (una vez cada 2 semanas)

Es útil beber agua de shungit en pequeñas porciones, beber al menos 2-3 vasos al día, así como cocinar la comida, agregar al baño (5 litros de agua de shungit por 50 litros de agua ordinaria), regar las flores. . Para enfermedades de la columna vertebral, articulaciones, trastornos circulatorios en las extremidades, utilícelo como masaje de pies.

Artista de honor Federación Rusa Vladimir Georgievich Rozin, artista del Teatro de Opereta de los Urales, me contó cómo en casa, con la ayuda de un aparato especial, recibe agua "viva" y "muerta" del agua del grifo para su uso con fines medicinales.
Agua electroactivada encuentra aplicación en diversas industrias, desde el tratamiento de aguas residuales hasta la conservación de alimentos. Por ejemplo, la resistencia del hormigón mezclado con agua activada aumenta en un 30%. Científicos del Instituto Ucraniano de Ingenieros de Gestión del Agua de la ciudad de Rivne han utilizado con éxito el tratamiento eléctrico de aguas residuales de diversas industrias, no solo para su purificación, sino también para la extracción de diversas sustancias, a menudo muy valiosas, de ellas.
Muchos curanderos tradicionales utilizan el agua en sus propios rituales. En el folclore moderno de muchos pueblos, se pueden encontrar numerosos enunciados que representan una u otra actitud hacia el agua, hacia su papel en la vida, el significado que tiene en sí misma. La energía del agua en nuestro tiempo se utiliza con éxito en los rituales de curación de una persona de enfermedades. Basado en muchas declaraciones relacionadas con el agua: "mucha agua ha corrido debajo del puente", "el agua no se enlodará", se puede suponer que la gente solía saber más sobre el agua que nosotros y usaba su energía para la nuestra. beneficio.
En los cuentos populares rusos, los héroes malvados y negativos a menudo matan a los héroes buenos y positivos de manera injusta y astuta. Para corregir esta injusticia, la gente inventó el agua "viva" y "muerta". No todos sabían dónde estaba esta agua, solo hechiceros, hechiceros, sabios ancianos, un lobo gris ... Era difícil conseguirla, había que viajar mucho más allá. Pero el agua valió la pena. Si vierte agua “muerta” sobre las heridas con sangre, las heridas dejarán de sangrar. Solo después de eso fue necesario regar con agua "viva", entonces los héroes "muertos" cobraron vida.
La información ampliamente conocida sobre el agua "viva" y "muerta", que nos llegó de los cuentos populares rusos, encontró recientemente su confirmación científica: la gente aprendió a obtener dicha agua por medios artificiales; resultó que "muerto" es ácido y "vivo" es agua alcalina. Es cierto que ese agua "viva" no revive a nadie, pero funciona con mucho éxito en muchas enfermedades.

Preparación de agua "viva" y "muerta" (receta del Artista de Honor de la Federación de Rusia, artista del Teatro de Opereta Ural, Rozin Vladimir Georgievich):

Vierta agua del grifo filtrada en una bolsa de lona ajustada especialmente cosida con una manguera contra incendios, coloque con cuidado la bolsa en una botella de vidrio de un litro, agregue agua del grifo filtrada justo debajo del borde de la bolsa. Coloque un electrodo del dispositivo en una bolsa y el otro en un frasco. Conecte el dispositivo a la fuente de alimentación y espere hasta que la "escala" comience a formarse en la superficie del agua en la jarra (generalmente de 5 a 7 minutos). La bolsa produce agua "muerta" y la jarra, "viva".


Entonces, ¿qué es esta agua? Los científicos verifican el estado del equilibrio ácido-base mediante una prueba de pH de un líquido. "PH" es el nivel de equilibrio ácido-base. La escala de pH tiene divisiones de 0 a 14. La división 7 se llama "neutral". Los resultados por debajo de 7 indican acidez, los valores por encima de 7 indican condiciones alcalinas. El tornasol se utiliza como indicador para determinar la reacción del medio ambiente; en medio ácido se observa un color rojo de tornasol, en medio alcalino es azul y en medio neutro es violeta.
Medí el valor de pH del agua usando un papel tornasol especial y determiné la acidez usando la tabla de colores de deslustre. El agua "viva" se considera agua alcalina con un pH de 11-13 unidades, "muerta" - agua ácida con un pH de 4-5 unidades.


Dado que el agua alcalina tiene actividad biológica, significa que está "viva" y el agua ácida tiene propiedades bactericidas pronunciadas, lo que significa que está "muerta". El agua "viva" tiene un sabor alcalino; recién preparado es como un líquido en el que se disuelven unas gotas de leche con pequeñas escamas blancas suspendidas. Al asentarse, un precipitado blanco suelto cae al fondo. "Dead" tiene un sabor amargo, se suspenden copos recién preparados de un color rojizo, y en el sedimentado aparecen una película de arco iris de color óxido y un sedimento suelto de color amarillo oscuro.


Aparato de bricolaje de agua "viva" y "muerta".
Los aparatos para la producción de agua "viva" y "muerta" ahora son fáciles de encontrar a la venta. Anteriormente, se hacía a mano, sobre todo porque esto requiere muy pocos materiales, tiempo y la habilidad de nuestros artesanos - gente casera - no retoma.

Una empresa en la ciudad de Novouralsk dedicada a la purificación profunda de agua del grifo.

Del diario de la ciudad "Neiva" del 28.09.11. (Yuri Doronin, artículo "Bajo el letrero" Inno ", dedicado a la exposición" InnoNovouralsk-2011 ", subtítulo" Agua limpia para niños ") Me enteré de la existencia en nuestra ciudad de la empresa" Electron ", dedicada a aguas profundas purificación.
“Neiva ya ha escrito sobre los desarrollos de la empresa Electron (un participante repetido de la exposición) - sistemas de purificación de agua. Si hace un par o tres años poca gente conocía sus productos a nivel regional, hoy la situación se ve diferente. Como señaló el director de la empresa Valery Zyryanov, hay muchas aplicaciones para productos.
Pero hay un problema: muchos de ellos carecen de financiación. Por ejemplo, las escuelas de Kirovgrad, en las que la calidad del agua no cumple con los estándares requeridos, mostraron un gran interés en los sistemas de purificación. Y el Ekaterinburg Vodokanal, que está especialmente interesado en instalaciones de limpieza profunda. Además, según Zyryanov, el gobierno regional también está interesado en los desarrollos de Electron, y ahora se está considerando la posibilidad de ingresar a la empresa en el programa Pure Water.
Por acuerdo previo con el director de la empresa "Electron" Valery Vasilyevich Zyryanov, nuestra clase visitó la empresa. La excursión fue realizada por el propio director de la empresa. Esto es lo que nos dijo.
“La escasez de agua potable en la región de Sverdlovsk y en Rusia en su conjunto es actualmente un problema insoluble, especialmente en pequeñas ciudades, pueblos y aldeas. La Unión Regional de Industriales y Empresarios de Sverdlovsk durante 2008-2010 analizó el funcionamiento de los sistemas de purificación de agua de muchos fabricantes. Las plantas de tratamiento de agua que se ofrecen en el mercado son en su mayoría complejas, ineficaces y bastante caras. Requieren una gran cantidad de consumibles (cartuchos, rellenos, etc.).
Nuestra empresa ha trabajado con éxito en el campo de los sistemas de purificación de líquidos y gases durante más de veinte años. La empresa se dedica al desarrollo, fabricación y venta de filtros. El método de limpieza se basa en el uso de los últimos logros en pulvimetalurgia, al crear cartuchos de filtro sinterizados a partir de polvos metálicos de acero inoxidable, con un tamaño de poro determinado de 20 micrómetros a 0,01 micrómetros. Los elementos filtrantes de la pulvimetalurgia tienen una serie de ventajas sobre los filtros fabricados con otros materiales filtrantes.

Son más duraderos y plásticos, resisten bien los cambios bruscos de temperatura, pueden regenerarse durante el funcionamiento, resisten mejor las cargas de choque. Dependiendo del material utilizado, se pueden producir filtros con la resistencia a la corrosión, resistencia al calor y conductividad térmica requeridas. Los filtros de polvo son excelentes para capturar partículas finas gracias a los poros tortuosos y de múltiples capas y una disposición rígida y fija de partículas metálicas.
Una característica de los filtros es la durabilidad, alta calidad de limpieza constante (hasta 99,9999%) durante todo el período de uso, regenerabilidad, facilidad de uso e instalación, resistencia en ambientes agresivos. En el proceso de uso de los filtros se proporciona un esquema de retrolavado o soplado hasta que se restablece el funcionamiento, en caso de contaminación severa se realiza la regeneración con cualquier solvente, hasta que se restablezcan las características originales. La vida útil no es inferior a 5 años.
Nuestros sistemas son eficientes en la limpieza:
agua de herrumbre, suspensiones sólidas;
ablandamiento y desinfección del agua;
limpiar los gases del agua, el olor, el aceite;
purificación de aire, gases industriales a partir de suspensiones y aerosoles finamente dispersos SO 2 NO x amoniaco, etc.
limpieza de piscinas de diferentes tipos.

Fuente para beber "Crystal".

El uso de un bebedero en las instituciones educativas evitará enfermedades intestinales asociadas con la calidad inadecuada del agua potable en el sistema de abastecimiento de agua. Además, gracias al uso de una fuente para beber (Crystal), el riesgo de enfermedades infecciosas masivas entre los estudiantes se reduce al mínimo si varios patógenos de infecciones intestinales ingresan al agua.
El agua potable con fuente ofrece una ventaja sobre un grifo convencional en términos de higiene básica.
Dimensiones totales: altura - 800/1060 mm, ancho - 300 mm, largo - 300 mm, peso - 12 kg.

CAPÍTULO 3. ESTUDIOS DE LABORATORIO DE MUESTRAS DE AGUA CON TUBERÍA REFINADA POR DIFERENTES MÉTODOS

Actualmente, existen cinco indicadores condicionales principales de la calidad del agua potable:

1. Químico. Según ellos, se determina la composición y cantidad de productos químicos y elementos que se formaron después del tratamiento del agua antes de suministrarla a las tuberías de agua. En particular, se determina el contenido de cloro libre residual, plata y cloroformo en el agua.
2. Organoléptico. Este tipo de indicadores es responsable de los indicadores de sabor: olor, color, turbidez.
3. Toxicológico. Con su ayuda, la ausencia o presencia de sustancias peligrosas como fenoles, plomo, aluminio, arsénico y pesticidas en el agua se monitorea dentro de los límites permitidos.
4. Microbiológico. Se utilizan para determinar la ausencia de microflora peligrosa en el agua.
5. General. Con su ayuda, se determinan parámetros tales como dureza general, ausencia de productos derivados del petróleo, límites permisibles para: hierro, nitratos, manganeso, calcio, magnesio, sulfuros, nivel de pH.

Para evaluar la calidad del agua del grifo, después de una purificación adicional por diferentes métodos, el laboratorio recomienda determinar el siguiente conjunto de indicadores: pH, turbidez, color, olor, sabor, dureza total, oxidabilidad (permanganato), contenido total de sal, cloro libre, cloro residual, alcalinidad total, hidrocarbonatos, (carbonatos), hierro total, manganeso, nitratos.

Una química experimentada - asistente de laboratorio Natalya Ivanova, me dijo y me mostró cómo se realiza el análisis del agua de acuerdo con algunos indicadores: color, turbidez, presencia de cloro residual, cloro libre, determinación del nivel de pH. Pude participar en este proceso. Luego, con la ayuda de mi asesora científica Marina Valerievna Chupriyanova, llevamos a cabo un análisis comparativo de la limpieza diferentes caminos agua.

He descubierto que las jarras con filtro se ocupan de los problemas del agua como el cloro, el hierro inorgánico y la dureza.
El purificador de agua - el coagulante "Jacinto" permite, en cualquier condición del hogar, purificar cualitativamente el agua del grifo y otra agua potable condicional de todos los tipos de contaminación química e industrial y radionucleidos. Tiene la capacidad única de unir y neutralizar impurezas y patógenos diferentes, convirtiéndolos en complejos insolubles que precipitan en un sedimento estable.
A pesar de su tamaño en miniatura, la boquilla del grifo limpia el agua del cloro, compuestos orgánicos, metales pesados, productos derivados del petróleo y otras impurezas con la misma eficacia que los modelos más grandes.
Los filtros estacionarios con un grifo separado se limpian de óxido en el primer módulo de limpieza mecánica, con cloro y otras impurezas en el segundo. El tercer módulo se somete a acondicionamiento y limpieza bactericida.
Los filtros de sobremesa o de pared purifican el agua de impurezas tanto mecánicas como químicas (cloro, sales de metales pesados, pesticidas, productos derivados del petróleo, fenol, benceno, etc.). Muchos, además de limpiar, ablandan el agua, otros la mineralizan.
La ósmosis inversa proporciona una eliminación altamente eficiente de la mayor parte de las sales disueltas del agua.
La ebullición ni siquiera mata a todos los microbios, y mucho menos a los metales pesados, pesticidas, herbicidas, nitratos, fenol y productos derivados del petróleo. Por lo tanto, para purificar el agua, hervirla, lamentablemente, no es suficiente.
La sedimentación del agua debe realizarse durante al menos 6-7 horas y solo después de esa bebida. Los compuestos químicos nocivos para el organismo, elementos pesados, sales, cloro, etc., se depositarán en el fondo de los platos en los que defenderás el agua. Por lo tanto, cuando queda aproximadamente un tercio del agua en el recipiente, generalmente se vierte.
La instalación UOK-1-50 purifica profundamente el agua de la mecánica, la materia orgánica, el hierro, el manganeso, el cloro, el sulfuro de hidrógeno y otros compuestos necesarios para la eliminación, según SanPiN. La eliminación de los contaminantes anteriores se produce sin el uso de reactivos y sorbentes catalíticos. El funcionamiento de tales instalaciones le permite ahorrar volúmenes importantes de fluido vital. Considero que este método de purificación adicional del agua del grifo es el más eficaz para su uso en escuelas de la ciudad, instituciones preescolares y otras organizaciones que se preocupan por la salud de sus empleados y estudiantes. En mi opinión, sería genial si este tipo de instalaciones se colocaran en las escuelas de nuestra ciudad.

CAPÍTULO 4. CÓMO TERMINA LA SED EN LAS ESCUELAS DE NUESTRO PUEBLO

Como estudiante de una de las escuelas de la ciudad, ciertamente me preocupa el problema de la preservación de la salud de los escolares de Novouralsk. Decidí compartir los resultados de mi investigación con los directores de escuelas de la ciudad y conocer su actitud ante el problema.
Familiaricé a los directores de escuela con mi trabajo, métodos de pospurificación del agua del grifo, con los últimos desarrollos de nuestra empresa de la ciudad "Electron", que se ocupa de la purificación de aguas profundas y les pedí que respondieran a mis preguntas:
¿Su escuela tiene fuentes aprobadas para su uso por el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia, si las hay, indique el número?
¿Es este número de fuentes suficiente para todos los estudiantes de la escuela?
¿Es importante, en su opinión, limpiar el agua del grifo? ¿Cree que la compra de instalaciones similares a las que produce la Firma "Electron" LLC mejorará significativamente la calidad del agua utilizada por los estudiantes y el personal escolar de la ciudad?
En general, la situación en las escuelas de la ciudad en cuanto a dotar de agua potable a los estudiantes y al profesorado es favorable. Casi todas las escuelas están equipadas con bebederos aprobados para su uso en instituciones infantiles por el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia en volumen suficiente.
Los directores de todas las escuelas de la ciudad admiten que existe el problema del agua de alta calidad y están dispuestos a solucionarlo. Es necesario purificar aún más el agua del grifo para los estudiantes y el personal.

CONCLUSIÓN

El agua es un líquido incoloro, inodoro e insípido ... El problema de la escasez de agua potable no nació hoy. En el planeta Tierra, ya es difícil encontrar agua que, en términos de sus cualidades, cumpla plenamente con la definición: líquido inodoro e insípido. El agua tiene la capacidad de contener varios elementos, tanto perjudiciales como beneficiosos.
Hay un problema de agua potable, y no solo afecta a nuestra ciudad, sino a todo el país e incluso al mundo. Pronto, el agua limpia será tan valiosa como el petróleo y el gas.
Mi investigación ha demostrado que existen muchos métodos diferentes de filtración, purificación adicional, preparación de agua del grifo para diversos fines: beber, cocinar, con fines medicinales. La administración del distrito de la ciudad de Novouralsk, la administración del Departamento de Educación, todos los residentes de la ciudad comprenden la importancia del problema del agua potable de alta calidad. Descubrí que los residentes de la ciudad de Novouralsk usan activamente la mayoría de los métodos, y cada uno de ellos es bueno a su manera, pero ninguno de ellos, incluso el más perfecto, tiene una universalidad completa. Cada uno de ellos tiene ciertas propiedades inherentes y su capacidad para cumplir con su tarea de purificación del agua.
Para organizaciones pequeñas, como una escuela, lo más recomendable es utilizar instalaciones similares a las producidas por nuestra empresa municipal "Electron".

G. Novouralsk
MBOU "Gimnasio número 41"

3 de noviembre de 2015, 14:00

El otoño es el final tradicional de la temporada de cabañas de verano. Y al mismo tiempo, cavando pozos. Hasta que empezaron las lluvias. Por supuesto con tecnología avanzada cualquier temporada está bien ahora. Pero lo que todavía falta es comprender que el agua también necesita análisis. O lo olvidamos o somos codiciosos. Mientras tanto, es hora de pensar: ¿qué estamos bebiendo?

Y no solo cuando tomamos agua de un pozo o pozo no probado. Pero incluso cuando usamos agua del grifo para beber o compramos agua purificada. Es importante que todos sepan que el cuerpo necesita agua limpia que sea inofensiva en composición química y cumpla con las normas sanitarias. En realidad, cualquier agua puede ser una fuente de peligro potencial y antes de beberla, debe estar seguro de su calidad, especialmente si proviene de fuentes no verificadas.

¿Qué contiene el agua?

El agua, por supuesto, debe contener sales, micro y macro elementos, que no solo no dañan, sino que también son necesarios para nuestro organismo. Debido a su composición y propiedades del agua, nuestro cuerpo hace frente con éxito a su trabajo, el trabajo está regulado. órganos internos, los procesos de envejecimiento y destrucción se ralentizan.

Hoy, a pesar de la calidad objetivamente buena del agua de la ciudad, todavía es imposible excluir por completo la presencia de virus patógenos, bacterias y compuestos tóxicos peligrosos para la salud humana. ... Según los expertos de la OMS, el agua es la principal fuente en el 80% de las infecciones.

Las diferentes regiones del país tienen sus propias características de contaminación del agua. En algún lugar puede haber una alta probabilidad de contaminación por costos industriales, en algún lugar: compuestos orgánicos de granjas cercanas.

Realizamos el análisis primario del agua nosotros mismos

Nosotros mismos podemos realizar un análisis inicial de la calidad del agua: evaluar su turbidez, sedimento, olor, sabor. Este examen, por supuesto, está lejos de ser completo. diagnóstico de laboratorio pero también necesario.

Evaluar la calidad del agua en laboratorios independientes

Sobre la base de los resultados de laboratorios independientes que evalúan la composición del agua, por regla general, se evalúan los principales indicadores.

Nivel elevado puede estar en el agua debido a características geoquímicas en el suelo, así como debido a la corrosión de las líneas de suministro de agua. Dicha agua no es apta para beber, ya que tiene un sabor desagradable y causa irritación de las membranas mucosas y alergias.

Mineralización de agua- alto contenido de minerales. En el agua pueden estar presentes sales poco solubles, carbonato cálcico y sales de hierro. Pueden ser sales naturales que ingresan al agua a través de capas de piedra caliza. Precipitan y debido a esto, el agua se considera dura, aparece la escama muy blanca, de la que periódicamente hay que limpiar la vajilla.

A veces en los procesos de fabricación se utilizan compuestos de calcio y magnesio, que también puede meterse en el agua. Estas conexiones son peligrosas ...

El peligro es productos derivados del petróleo, que puede estar presente en el agua si hay gasolineras, refinerías de petróleo cerca de la fuente, o si el pozo está, por ejemplo, al costado de la carretera. Estas impurezas en el agua tienen un efecto tóxico en el organismo y afectan a los sistemas cardiovascular y sistema nervioso organismo.

La presencia de amoniaco en el agua.- indica que hay aguas residuales domésticas y domésticas cerca de la fuente.

Institución educativa presupuestaria municipal

"Escuela secundaria de Okhotnikovskaya"

Región de Saki, República de Crimea

Trabajo de investigación:

"¿Qué tipo de agua bebemos?"

Completado: estudiante de 4 ° grado

Abkelyamov Akim

Supervisor: maestro grados primarios

Abduramanova N.Sh.

Okhotnikovo 2015

El agua puede tener efectos tanto positivos como negativos en la salud humana. Ahora, debido al deterioro de la situación ambiental, el problema relacionado con la calidad del agua se ha convertido en el más urgente. Nos importa qué tipo de agua bebemos y cómo afecta nuestra salud.

Objeto del trabajo: Conocer la calidad del agua potable y su influencia en los procesos de la vida humana.

Tareas:

    Estudio (color, olor, sabor, transparencia), indicadores químicos y biológicos de la calidad del agua.

    Descubra qué impacto tiene la calidad del agua en la salud humana.

    Evaluar la calidad del agua utilizada por la población con fines alimentarios.

    Identifica formas de purificar el agua.

Objeto, tema y base de la investigación:

    Objeto de investigación: humano.

    Tema de investigación: el agua potable es la base de la salud humana.

    Participante de la investigación: estudiante de 4 ° grado, padres.

Métodos de búsqueda:análisis, relevamiento, observación, recopilación de información de libros, revistas, periódicos, experimentación, trabajo con recursos de Internet, métodos prácticos.

¿Has pensado alguna vez en qué es el agua y qué papel juega en nuestra vida?El agua es una parte integral de cualquier célula, la base líquida de la sangre y la linfa. En el cuerpo, realiza una serie de funciones importantes: muchas sustancias químicas se disuelven en él, participa activamente en los procesos metabólicos, con su ayuda, los productos metabólicos se liberan del cuerpo. El agua para los humanos es tan vital como lo es para nuestro planeta o para cualquier criatura viviente en él.El agua es la sustancia más famosa, poco estudiada y misteriosa de la Tierra, es la base de la vida en la Tierra y la base de la existencia de cualquier criatura viviente en el planeta.

En consecuencia, el agua que consumimos debe ser limpia, es decir, agua moderadamente dura sin exceso de hierro, fluoruro, metales pesados, correspondiente a estándares higiénicos. Si una persona toma agua dura contaminada, a menudo se enferma. Si quieres liderar imagen saludable vida, luego con agua limpia debes comenzar primero. La calidad del agua está determinada por la presencia de impurezas químicas en ella. Ya con la ayuda del olfato y la vista, una persona puede determinar la calidad del agua. No es agua pura y cristalina y un olor sospechoso a agua ya le dice a una persona que no es pura.

Noté que el sabor del agua es diferente: en las ciudades no es sabroso, por ejemplo en Simferopol, pero en el campo incluso parece sabroso.

El 12 de enero, tomé una jarra de tres litros de agua del grifo y decidí ver cuál sería el sedimento en 2 semanas.

Después de drenar el agua de la lata, noté que se formaba un precipitado gris en el fondo de la lata. Cuando limpié el fondo del frasco con un paño limpio, encontré que había marcas amarillas en el paño.

Tomé diferentes muestras de agua: agua del grifo, agua sedimentada, agua filtrada, agua de pozo.

Tomé agua embotellada como muestra. "Bon-Aqua" decidió analizar el agua para: 1. Sabor 2. Color 3. La presencia de impurezas 4. Dureza


Experiencia 1. Agregue una solución fuerte de permanganato de potasio al agua.

Si el agua permanece rosada por un tiempo y no se ilumina, entonces esta agua es relativamente pura.

Se puede ver por experiencia que el agua filtrada y el "Bon-aqua" tienen un color intenso, y el agua más clara es el agua de pozo.

Conclusión: el agua de pozo contiene sobre todo muchas impurezas diferentes.

Experiencia 2. Aplicar una pequeña gota de agua al espejo. Espere a que el agua se evapore. Cuando la gota está seca, debe mirar la superficie del espejo; si permanece limpia, lo más probable es que el agua también esté limpia. Si se han formado manchas en él, es decir, impurezas.

Experiencia 3. Dureza: se comprobó la presencia de cal y sales con una solución jabonosa.

La cantidad de sales y cal se juzga por las escamas y sedimentos formados en vasos de agua.

1. "Bon-aqua", 2. asentado, 3. bueno, 4.

5.filtrado.

Puedo ver por mi propia experiencia que el agua más dura es el agua de pozo, tiene muchos copos de jabón.

Conclusión: el agua más dura es el agua de pozo, hay muchas elementos químicos y es salado.

Resultados de la experiencia:

Bon aqua

Establecido

Bien

Plomería

Filtrado

1. Sabor

5

4

3

4

5

2.Color

5

4

3

4

5

3.Presencia de impurezas

Prueba 1

5

4

3

4

5

Prueba 2

5

4

3

4

4

Prueba 3

5

4

3

3

4

Rigidez

5

4

3

3

4

Salir

30

24

18

22

27

1

un lugar

3er puesto

5to lugar

4to lugar

2

un lugar

¿Dónde puedo conseguir agua limpia? Hay varias formas de purificar el agua: hervir, sedimentar, purificar con carbón activado, filtrar.
Un filtro de agua es un elemento imprescindible en nuestra cocina. Con él, el agua cristalina siempre está disponible en cualquier cantidad. El agua que ha pasado por el filtro contiene solo minerales útiles necesarios para la salud, sin flora, óxido, productos derivados del petróleo y metales pesados.

1. En zonas donde haya poca agua, bébalo con un poco de vinagre: 1 litro de agua 12 cucharaditas vinagre de sidra de manzana y miel, 35 gotas de yodo al 5% (en tal ambiente, los microbios mueren en pocos minutos).

2. Agregue unas gotas de ácido cítrico. Se recomienda la siguiente proporción: disolver 1 g de ácido cítrico cristalino en 2 litros de agua. Una cucharada de la solución resultante por cada 2,5 litros de agua es suficiente para matar a los animales y los microorganismos vegetales que contiene. La acción de esta solución afectará en unos minutos: el agua se limpiará y aparecerá un sedimento en el fondo (microorganismos muertos). La solución de limón debe prepararse justo antes de su uso. Es completamente inofensivo para la salud y no se puede sentir en el agua. Formas de ayudar a mejorar la calidad del agua potable si no hay filtros a mano o al hacer senderismo:

conclusiones

1. El agua del grifo es dura; por lo tanto, noto escamas en la tetera, así como una película característica en la superficie del agua hervida.

2. El agua del grifo contiene impurezas, que son productos de descomposición de compuestos orgánicos. Contaminan el agua de donde se extrae de los grandes ríos y lagos, especialmente aquellos cuyas orillas están densamente pobladas y rodeadas de tierras agrícolas.

3. En la vida cotidiana, debe usar filtros y, en una caminata, llevar componentes especiales para desinfectar el agua potable en condiciones naturales.

Libros usados

1. "Sobre todo en el mundo". La enciclopedia ilustrada del conocimiento. De inglés V.A. Zhukov y otros.

2. "¿Dónde, qué, cuándo?" Enciclopedia para curiosos. De inglés Pokidaeva T.

3. Recursos de Internet.

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