느린 밥솥에 콩 감자입니다. 완두콩이 든 슬로우 쿠커의 조림 감자 슬로우 쿠커 레시피의 콩 감자

우리 모두는 맛뿐만 아니라 감자로 다양한 요리를 준비할 수 있다는 사실 때문에 감자를 좋아합니다. 냄비, 프라이팬, 오븐, 이중 보일러 또는 슬로우 쿠커를 사용하여 다양한 방법으로 감자를 요리할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 감자를 요리하는 방법? 이 겉보기에 간단한 질문은 당신을 혼란스럽게 할 수 있습니다. 느린 밥솥에서 맛있는 감자를 요리하는 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

먼저 삶은 감자를 슬로우쿠커에 삶아봅시다.

삶은 감자 재료

감자 500g
소금, 후추, 베이 리프 - 맛.

삶은 감자를 요리하기로 결정했다면 먼저 야채를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 감자를 청소하고 씻으십시오. 큰 괴경은 4 부분으로 자릅니다. 작은 것은 통째로 요리할 수 있습니다.

우리는 천천히 밥솥에 감자를 넣습니다. 물을 충분히 채우십시오. 소금과 후추 맛. 베이 리프를 추가할 수도 있습니다.

멀티쿠커 뚜껑을 닫고 "취사" 모드를 설정하세요. 천천히 밥솥에서 감자를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

일반적으로 느린 밥솥에서 감자를 요리하는 데 30~35분이 걸립니다. 요리가 끝나면 여분의 물을 빼고 삶은 감자를 접시에 놓고 다진 허브를 뿌리고 약간의 버터를 첨가해야합니다 (원하는 경우).

이제 우리는 느린 밥솥에서 감자를 삶는 방법에 대한 간단한 요리법을 알고 있습니다. 그러나 삶은 감자를 자주 요리하면 꽤 질릴 수 있습니다. 따라서 추가 재료를 추가하여 요리를 다양화할 수 있습니다.

느린 밥솥에 감자 요리법을 고려하십시오. "소박한"레시피에 따라 감자를 요리합시다.

느린 밥솥에 소박한 감자는 매우 맛있습니다. 맛을 보면 오븐에서 구운 감자와 별반 다르지 않다.

소박한 감자 재료

감자 1kg
식물성 기름 4큰술
맛을 내기 위한 향신료.

느린 밥솥에서 소박한 감자를 요리하는 방법?

우리는 감자를 청소하고 씻어서 조각으로 자릅니다 (세로로 4 부분). 식물성 기름을 소금과 좋아하는 향신료와 섞으십시오. 결과 혼합물을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 우리는 거기에 감자를 넣습니다. 우리는 뚜껑을 닫습니다. "필라프" 모드를 설정합니다. 우리는 요리 시간이 끝났다는 신호를 기다리고 있습니다.

느린 밥솥에 삶은 감자는 일반적으로 테이블에서 뜨겁게 제공됩니다. 원한다면 버터를 약간 추가할 수 있습니다.

최근에는 스팀 요리가 보편화되었습니다. 아시다시피 찐 야채에는 더 많은 비타민과 영양소가 들어 있습니다. 부부를 위해 느린 밥솥에서 감자를 삶는 방법?

이를 위해서는 감자, 소금 및 물이 필요합니다. 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 감자를 찜통에 넣습니다. 맛에 소금. 멀티 쿠커에 물을 붓고 용기를 넣고 뚜껑을 닫습니다. 스팀 모드를 설정합니다. 슬로우 쿠커에 찐 감자는 약 20분 동안 조리됩니다.

이제 감자와 함께 슬로우 쿠커에서 송어를 요리 해 봅시다.

감자를 곁들인 송어 재료

송어 800g
작은 감자 10개
전구 1개
녹색과 소금 맛.

송어와 함께 느린 밥솥에서 감자를 요리하는 방법?

우리는 부부를 위해 느린 밥솥에서 감자로 송어를 요리 할 것입니다. 그래야 맛이 더 좋습니다.

우리는 감자를 청소하고 작은 조각으로 자릅니다. 내 송어 (필레를 즉시 가져 오는 것이 가장 좋습니다)를 부분적으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다.

우리는 감자를 멀티 밥솥 그릇에 넣고 물과 소금으로 채 웁니다. 생선을 찌는 용기에 넣으십시오. 소금을 맛보고 양파를 위에 놓고 다진 허브를 뿌립니다. 원하는 경우 생선 위에 레몬 주스를 부을 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 찜 용기를 설치합니다. 우리는 뚜껑을 닫습니다.

"증기 요리"모드를 설정했습니다. 느린 밥솥에서 감자를 삶는 방법, 우리는 이미 알고 있습니다. 송어는 얼마나 오래 끓이나요? 일반적으로 생선을 요리하는 데 30-35분이 걸립니다.

요리가 끝나면 뚜껑을 열고 생선을 꺼내 물을 뺍니다. 느린 밥솥에 삶은 감자를 접시에 놓고 송어 조각을 넣습니다.

이제 감자 요리를위한 특이한 요리법을 고려할 때입니다. 느린 밥솥에서 감자를 프랑스어로 요리합시다.

프랑스 감자 재료

감자 3~4개
양파 1개
1 토마토
닭고기 200g
치즈 150g
마요네즈, 간장, 식물성 기름
소금과 후추 맛.

감자를 프랑스어로 요리하는 방법?

슬로우 쿠커의 감자는 겹겹이 쌓여 있습니다. 멀티 쿠커 그릇에 소량의 식물성 기름을 붓습니다. 다음 - 양파, 고리로 자르기, 다진 닭고기 (필레를 즉시 가져 오는 것이 좋습니다), 소금, 후추, 간장을 부으십시오. 약간의 마요네즈를 추가하십시오. 다진 토마토를 위에 놓고 고리로 자른 감자를 올려 놓습니다. 소금과 후추 맛. 마요네즈로 윤활하십시오. 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다.

멀티쿠커 뚜껑을 닫습니다. 40분 동안 "베이킹" 모드를 설정합니다.

또한 느린 밥솥에서 고기와 함께 감자를 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 다양한 종류의 고기를 사용할 수 있습니다. 천천히 밥솥에서 감자가 든 송아지 고기를 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다.

감자를 곁들인 송아지 고기 재료

송아지 고기 500g
감자 600g
전구 1개
당근 1개
마늘 3쪽
물 2잔
토마토 페이스트 2큰술
소금과 후추 맛.

느린 밥솥에서 감자로 송아지 고기 요리법

송아지 고기를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 약간의 식물성 기름을 넣은 후 느린 밥솥에 고기를 넣습니다. "베이킹" 모드를 20분 동안 설정합니다.

고기가 익는 동안 양파, 당근, 마늘을 준비합니다. 우리는 야채를 청소하고 자릅니다. 고기가 익기 시작한지 10분 후, 슬로우쿠커에 다진 야채, 소금, 후추를 기호에 맞게 넣어주세요. 우리는 모든 것을 섞습니다. 10분 더 끓입니다.

우리는 감자를 청소하고 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 우리는 천천히 밥솥에 감자를 넣고 토마토 페이스트, 물, 소금 및 후추를 넣어 맛을냅니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 60분 동안 설정합니다.

지정된 시간이 지나면 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 모든 것을 철저히 섞어 서빙하십시오.

이 조리법은 모든 종류의 고기에 적용할 수 있습니다. 예를 들어 베이컨 대신 송아지 고기를 사용할 수 있습니다. 느린 밥솥에 베이컨이 든 감자는 매우 맛있고 영양가가 있습니다.

오늘 저는 맛있고 만족스러운 또 다른 마른 채식 요리의 레시피를 알려드리고자 합니다. 느린 밥솥에 감자와 녹색 콩.

이 요리는 금식을 엄격하게 준수하는 사람들에게 진정한 생명의 은인이 될 것입니다. 콩은 단백질이 매우 풍부하며 채식주의자는 거의 완전한 고기 대용품으로 간주합니다. 감자는 탄수화물 덕분에 몸에 에너지를 공급할 것입니다.

그러나 이 요리는 육식가도 실망시키지 않을 것입니다. 이 조리법에 따라 식욕을 돋우고 만족스러운 콩을 곁들인 튀기고 부서지기 쉬운 감자가 맛있습니다!

느린 밥솥에 감자가 든 녹두 조리법.

냉동 녹두 - 400g
감자 - 900g
전구 하나
마늘 세 쪽
해바라기 기름 3큰술
소금, 향신료

슬로우 쿠커에서 냉동 녹두를 요리하는 방법:

냉동 녹두 한 팩을 가져 가십시오. 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주세요. 감자를 청소합시다.

마늘을 잘게 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 향신료와 함께 식물성 기름에 8 분 동안 볶습니다.

녹두와 다진 감자를 놓습니다. 소금, 부드럽게 섞는다.

우리는 30 분 동안 "베이킹"모드에서 계속 요리합니다. 15분 후에 감자를 뒤집습니다.

신호 후 느린 밥솥에 감자와 녹색 콩준비가 된! 접시에 접시를 놓습니다.

파를 뿌리고 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

그것은 준비하기 쉽고 큰 비용이 필요하지 않은 매우 맛있는 두 번째 코스로 판명되었습니다.

슬로우 쿠커의 감자는 초보 요리사도 할 수 있으며 슬로우 쿠커의 감자 요리법과 준비 제품은 매우 간단하고 접근하기 쉽습니다. 화가 날 수 있는 유일한 것은 요리 시간입니다. 그러나 슬로우 쿠커는 고속 주방 장치가 아니며 그 장점은 음식 준비의 최소 비용과 요리 과정에 대한 지속적인 제어가 없다는 것입니다. 슬로우 쿠커를 구입하신 분들에게 가장 간단한 레시피부터 천천히 천천히 쿠커로 맛있는 감자를 요리하는 방법을 배울 수 있는 기회를 제공합니다.

느린 밥솥에 삶은 감자.가장 간단하고 동시에 맛있는 요리, 이것보다 더 쉬운 - 아마도 삶은 계란만 제외하고! 감자를 껍질을 벗기고 만능 볼에 넣고 감자와 같은 높이가 되도록 물을 채우고 찜 모드를 30분으로 설정합니다. 10분 후 물에 소금을 넣고 마늘 1-2쪽과 월계수 잎 몇 개를 넣으세요. 그런 다음 평소와 같이 진행하십시오. 물을 빼고 "가열"모드에서 감자를 말린 다음 기름, 사워 크림을 붓거나 허브를 뿌립니다.

느린 밥솥에 찐 감자.껍질을 벗긴 감자를 통째로 또는 반으로 잘라 찜통에 넣고 물 2-3컵을 그릇에 붓고 "찜 요리" 모드를 25-30분 동안 켭니다.

느린 밥솥에 튀긴 감자.감자를 큰 조각으로 자르고 버터 또는 버터 기름과 함께 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 소금, 맛에 조미료를 추가하십시오. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40분 동안 설정합니다. 이 시간 동안 주걱으로 감자를 두 번 저어줍니다.

느린 밥솥에 구운 감자.너무 크지 않은 감자를 집어 껍질을 벗기고 야채 또는 녹인 버터를 부은 그릇에 넣으십시오. 그릇을 몇 번 흔들어 감자에 기름이 골고루 묻도록 합니다. 소금과 후추 맛. 감자 전용 조미료를 추가할 수 있습니다. 감자를 멀티 쿠커 그릇에 옮기고 1시간 동안 "베이킹" 모드를 켭니다. 이 시간 동안 감자를 2~3번 뒤집어 모든 면이 갈색이 되도록 합니다. 괴경은 "아코디언"(끝까지 자르지 않고 5-7mm 두께로 조각)을 자르고 베이컨이나 햄 조각을 상처에 넣을 수 있습니다.

느린 밥솥에 호일에 감자.큰 감자를 껍질을 벗기십시오. 아직 껍질이 얇은 어린 감자가 있으면 브러시로 깨끗이 씻으십시오. 포크로 괴경을 여러 번 찌르십시오. 각 감자에 식물성 기름(이상적으로는 올리브)을 바르고 소금, 후추, 향신료로 문지릅니다. 괴경을 호일로 싸서 멀티 쿠커 그릇에 하나 또는 두 개의 레이어로 놓습니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 1시간 동안 설정합니다. 이 시간 동안 감자를 두 번 뒤집습니다. 완성된 감자를 호일로 십자형으로 자르고 허브, 버터, 사워 크림 및 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.

슬로우 쿠커로 요리할 수 있는 간단한 감자 반찬을 소개합니다. 요리 과정에서 튀긴 또는 구운 감자에 소시지나 소시지를 추가하면 빠른 저녁 식사가 준비됩니다. 작업을 복잡하게하고 감자에 사워 크림, 야채, 버섯 또는 고기를 추가하십시오 (조각 또는 다진 고기 형태). "스튜", "베이킹" 또는 "필라프" 모드가 완벽하게 대처합니다!

재료:
감자 600-700g,
사워 크림 250g
물 100ml
2-3 큰술 버터,
½작은술 지상 육두구,

요리:
감자를 조각으로 자르고 육두구, 소금, 후추 및 향신료와 섞는다. 멀티 쿠커 그릇에 감자를 넣고 기름을 바르고 물로 희석 한 사워 크림을 부으십시오. "소화" 모드를 1-1.5시간으로 설정하십시오.

재료:
감자 700g
양파 1개
당근 1개
채소 1 묶음
2-3 큰술 마요네즈,
1 스택 저지방 사워 크림
소금, 검은 후추 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자와 당근은 얇은 원, 양파 - 반 고리로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르십시오. 당근 층, 그 다음 감자 층, 그 위에 양파 층을 배치하십시오. 다진 허브를 뿌립니다. 소스의 경우 사워 크림과 마요네즈를 섞어 소금과 후추를 넣으십시오. 야채를 붓고 뚜껑을 닫고 "스튜" 모드를 1시간 동안 켭니다. 야채가 어린 경우에는 30분 정도 끓이면 됩니다.

재료:
혼합 다진 고기 400g,
6-7 감자,
양파 1개
3큰술 마요네즈,
소금, 후추, 향신료 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다. 양파는 입방체로 자릅니다. 기름 두른 그릇에 준비한 다진 고기, 감자, 양파를 넣고 기호에 따라 소금, 후추를 넣고 향신료와 마요네즈를 넣어주세요. 잘 섞고 뚜껑을 닫고 60-70분 동안 "베이킹" 모드를 켭니다.

재료:
6-7 감자,
우유 200ml
치즈 100-150g,
마늘 2-3쪽,
½ 큰술 감자를 위한 향신료
소금, 후추 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자를 얇은 원으로 자르고 소금, 후추 및 향신료와 섞습니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서 마늘을 잘게 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 감자와 마늘을 섞고 우유를 붓습니다. 치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 켭니다.

재료:
돼지고기 또는 송아지 등심 400g,
7-8 감자,
전구 2개
단단한 치즈 100-150g,
4-5 큰술 마요네즈,
2-3 큰술 식물성 기름,
채소 1 묶음
소금, 후추 - 맛.

요리:
고기를 입방체로, 감자를 조각으로, 양파를 반 고리로 자릅니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서 채소를 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르고 다진 양파의 절반을 넣은 다음 고기, 소금 및 후추 층을 넣고 허브를 뿌립니다. 나머지 양파 층을 고기 위에 놓고 감자, 소금 및 후추의 절반 기준을 놓고 허브를 뿌리고 마요네즈로 닦으십시오. 나머지 감자를 넣고 마요네즈를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 1시간 동안 설정합니다.

재료:
감자 400g
양파 1개
신선한 버섯 100-150g,
1큰술 밀가루,
3-4 큰술 식물성 기름,
1-2 큰술 토마토 페이스트,
1 베이 리프,
물 100ml
소금, 후추, 향신료, 허브 - 맛.

요리:
버섯을 삶아 식히고 조각으로 자릅니다. 버섯 국물을 붓지 마십시오. 식물성 기름에 양파를 볶고 밀가루와 토마토 페이스트를 넣고 4-5분 동안 섞어 가열합니다. 버섯 육수를 붓고 끓입니다. 다진 감자를 멀티 쿠커 볼에 넣고 소스를 붓고 버섯, 월계수 잎, 소금, 후추, 향신료를 넣고 "스튜" 모드를 1시간 동안 설정합니다.

재료:
감자 400-500g,
다진 고기 300g,
양파 1개
계란 2개,
채소 1 묶음
소금, 후추, 향신료 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자와 양파는 작은 입방체로 자릅니다. 소금, 후추, 잘게 썬 허브 및 향신료를 취향에 맞게 섞습니다. 다진 고기에 다진 양파, 소금, 후추를 넣으십시오. 마요네즈로 계란을 휘젓는다. 기름을 두른 다용도 그릇에 감자 한 층, 다진 고기를 맨 위에 놓고 다시 한 층 감자 층을 놓으십시오. 계란 혼합물을 붓고 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 30-40분 동안 설정합니다.

재료:
감자 1kg
돼지고기 등심 400g,
1-2 전구
가공 치즈 1-2개,
마늘 1-2쪽,
소금, 후추, 향신료, 마요네즈 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자는 조각이나 입방체로 자릅니다. 마요네즈를 넣고 저어주세요. 양파는 얇은 고리로 자릅니다. 고기를 최대한 얇게 자르고 망치로 치십시오. 소금, 후추 및 향신료로 문지르십시오. 기름을 두른 다용도 그릇에 감자 한 겹을 담고 고기 한 겹을 바르고 마요네즈를 바르고 고기 위에 양파 한 겹을 얹는다. 가공치즈는 냉동실에 살짝 얼린 후 굵은 강판에 갈아주세요. 멀티쿠커의 화력에 따라 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40-60분 동안 설정합니다.

재료:
감자 600-700g,
전구 2개
좋은 햄 100-150g,
부용 큐브 2개(고기 육수 맛)
버터 60-70g,
베이 리프, 소금, 후추 - 맛.

요리:
껍질을 벗긴 감자는 1~1.5cm 두께로 썰고, 양파는 1cm 두께의 고리 모양으로 썰고, 햄은 잘게 썬다. 다용도 볼에 양파 링이 든 감자를 넣고 햄을 뿌리고 그 위에 버터 조각을 얹습니다. 소금, 후추, 1-2 베이 잎을 추가합니다. 뜨거운 물 반 컵에 부용 큐브를 희석하고 감자 위에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 "소화" 모드를 2시간으로 설정합니다.

재료:
감자 1kg
닭고기 500g,
치즈 150-200g,
토마토 2개

요리:
씻은 닭고기는 섬유질을 따라 2cm 이하의 두께로 썰어 소금, 후추로 간을 하고 잠시 따로 보관합니다. 감자를 입방체로 자르고 소금과 후추로 섞어서 그대로 두십시오. 양파를 반 고리로 자르고 거친 강판에 치즈를 갈아줍니다. 토마토는 데쳐서 찬물에 담가 껍질을 제거한다. 토마토를 슬라이스합니다. 멀티 쿠커 그릇에 1-2 tbsp를 붓습니다. 식물성 기름과 닭고기를 배치하십시오. 감자와 양파를 섞어 고기 위에 올려줍니다. 그 위에 토마토 조각을 놓고 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40-60분 동안 설정합니다. 모드 종료에 대한 신호 후 접시를 10-15 분 동안 "가열"모드에 도달하도록 두십시오.

재료:
혼합 다진 고기 300-400g,
5-7 감자,
3-4 전구
계란 2개,
흰 빵 ¼ 덩어리
빵 부스러기,
소금, 후추, 향신료 - 맛.

요리:
양파를 채썰어 약한 불에 양념과 함께 볶아 식힌다. 흰 빵을 우유나 물에 불려 가볍게 짜서 다진 고기와 섞고 양파, 빵가루, 향신료를 넣고 버무린다. 다진 고기를 잘 반죽하고 치십시오. 냉장고에 1-2시간 넣어둡니다. 껍질을 벗긴 감자를 3~5mm 두께로 썬다. 준비된 다진 고기에서 다소 큰 미트볼을 말아서 빵 부스러기로 굴립니다. 멀티 쿠커 그릇의 바닥에 감자 원 층을 놓고 그 위에 미트볼을 놓고 감자 원으로 옮기고 위에 감자와 양파 층을 놓고 향신료와 소금으로 모든 것을 뿌립니다. 볼에 물 반 컵을 넣고 뚜껑을 닫습니다. "소화" 모드를 1-1.5시간으로 설정하십시오.

재료:
감자 1kg
쇠고기 200g,
500ml의 흑맥주("라이브", "포터" 유형),
전구 2개
당근 2개
셀러리 3-4줄기
1큰술 토마토 페이스트,
1큰술 사하라,
버터 50-70g,
베이 리프, 소금, 검은 후추, 갈은 후추, 향신료 - 맛.

요리:
식물성 기름을 넣은 멀티 쿠커 그릇에 쇠고기를 튀기고 황금빛 갈색이 될 때까지 소금과 후추로 큰 입방체로 자릅니다. 맥주에 쇠고기를 붓고 토마토 페이스트, 설탕, 월계수 잎, 후추를 넣습니다. 감자, 당근, 양파, 셀러리 줄기를 굵게 자르고 고기에 넣고 섞습니다. 필요한 경우 약간의 물을 추가하면 액체가 음식을 가볍게 덮어야 합니다. "소화" 모드를 2-2.5시간으로 설정하십시오.

재료:
감자 5개
쇠고기 스튜 1캔,
양파 1개
피클 3개,
2큰술 토마토 페이스트,
1큰술 밀가루,
마늘 1-2쪽,
1 베이 리프,
소금, 후추, 허브 - 맛.

요리:
스튜를 접시에 담고 지방을 멀티 쿠커 그릇에 옮깁니다. "베이킹" 모드를 켜고 다진 양파를 넣고 뚜껑을 닫습니다. 5-10분 동안 요리하십시오. 그 동안 피클을 조각으로 자르고 양파를 넣고 같은 모드로 10분 더 끓입니다. 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 양파와 오이를 넣고 물 한 컵에 희석 한 토마토 페이스트를 부어 향신료와 소금을 넣으십시오. "소화" 모드를 1시간으로 설정하십시오. 모드 종료에 대한 신호 후 프레스를 통과 한 마늘, 다진 채소 및 스튜를 넣고 뚜껑을 닫고 10-15 분 동안 "가열"모드로 두십시오.

간 감자

재료:
간 500g,
5-6 감자,
양파 1개
3-4 큰술 사워 크림
2-3 큰술 버터,
1 베이 리프,
소금, 갈은 후추, 향신료 - 맛.

요리:
양파를 자르고 믹싱 볼에 넣으십시오. 기름을 넣고 "베이킹" 모드를 10분 동안 설정합니다. 한편 간을 입방체, 소금, 후추로 자르고 밀가루에 굴립니다. 신호 후 간을 양파에 넣고 "베이킹"모드를 20 분 동안 설정하고 뚜껑을 닫습니다. 그런 다음 사워 크림, 깍둑 썬 감자 및 모든 향신료를 넣고 "필라프"또는 "스튜"모드를 1 시간 동안 섞어서 설정하십시오.

재료:
감자 500g
샴피뇽 300g,
양파 1개
1-2 큰술 사워 크림
1 스택 물,
소금, 향신료, 허브 - 맛.

요리:
모든 음식을 입방체로 자릅니다. "베이킹" 모드에서 모든 액체가 증발하고 황금색 껍질이 나타날 때까지 양파와 버섯을 볶습니다. 감자를 넣고 물, 소금, 후추로 사워 크림을 부어 맛을 내고 뚜껑을 닫습니다. "필라프" 모드를 설정합니다.

식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!

라리사 슈프타이키나

러시아 요리에서는 대부분이 곡물로 구성되어 있습니다. 메밀, 쌀, 진주 보리 -이 모든 것이 모든 가족에게 풍부합니다. 물론 수만 가지 요리법을 찾을 수있는 감자입니다. 그러나이 모든 요리가 지루하고 새로운 것을 원한다면 어떻게 될까요? 그런 다음 콩과 식물이 주부의 도움으로옵니다.

콩은 전체 유기체에 필요하고 유용한 제품입니다. 육류 제품을 대체할 수 있는 단백질뿐만 아니라 많은 수의 아미노산이 포함되어 있습니다. 채식주의자들이 너무 좋아하는 것도 당연합니다!

하지만 콩은 삶아도 모양이 변하지 않아 좋아합니다. 특히 우리 가족은 끈 콩을 주로 다용도와 특이한 맛으로 사랑합니다. 이 유형의 콩류는 반찬이나 독립 요리로 요리 할 수 있지만 고기와 야채를 곁들인 녹두 조림이 훨씬 맛있습니다. 느린 밥솥에서 요리하면 요리 된 감자와 마찬가지로 부드럽고 풍부한 맛이납니다. 접시에 약간의 향신료를 추가하면 테이블에 서빙되는 것을 부끄러워하지 않는 독특한 요리를 얻을 수 있습니다!

이번에는 완두콩과 고기로 맛있는 감자를 슬로우 쿠커에 요리합니다.

맛 정보 두 번째 감자 요리 / 두 번째 야채 요리 / 조림 감자

재료

녹두 - 200g;
감자 - 500g;
양파 - 1 개;
마늘 - 2 정향;
뼈가없는 고기 - 300g;
식물성 기름 - 2 큰 술;
소금, 후추 - 맛.

느린 밥솥에서 감자와 고기로 녹두를 요리하는 법

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 고기를 헹구고 입방체로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. "튀김"모드에서 슬로우 쿠커를 5 분 동안 켜고 식물성 기름에 야채와 고기를 볶습니다.

참고: 멀티 쿠커에 "튀김"과 같은 모드가 없으면 "우유 죽" 또는 "베이킹" 모드를 사용하십시오.

녹색 콩을 헹구고 너무 길면 작은 조각으로 자릅니다. 콩이 얼면 해동하십시오.

감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

양파, 마늘 및 고기에서 튀김을 위해 멀티 파크에 녹색 콩과 감자를 넣으십시오. 소금, 후추, 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오. 전체 접시의 절반에 도달하도록 물을 붓습니다. 휘젓다.

참고 : 그릇 바닥이 손상되지 않도록 멀티 쿠커에 포함 된 특수 주걱으로 만 야채를 섞을 수 있음을 잊지 마십시오.

멀티 쿠커를 "소화" 모드로 켭니다. 일반적으로 멀티 쿠커는 요리 시간을 독립적으로 2 시간으로 설정합니다. 그것은 녹색 콩을 삶는 시간입니다. 그러나이 표시기는 개별적이며 멀티 쿠커 모델에 따라 다를 수 있습니다.

슬로우 쿠커가 감자와 고기가 든 녹두가 준비되었다는 신호를 보내면 접시를 꺼내서 놓을 수 있습니다. 접시에 분량을 담고 허브로 장식하면 저녁 식사가 준비됩니다. 맛있게 드세요!

메모:

끓일 때 일반 물 대신 야채 또는 고기 국물을 접시에 추가 할 수 있습니다.
고추, 심황(감자에도 이상적), 고수, 지라, 마요라나, 마늘, 후추(일반적으로 보편적인 향신료 유형), 고수풀, 바질 및 백리향과 같은 향신료.
콩을 요리한 후에도 여전히 준비되지 않은 경우 접시를 "가열" 모드로 5-10분 더 두십시오.

느린 밥솥에 고기와 감자를 넣은 녹두는 모든 가족 구성원에게 어필 할 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다. 한 번 즉석에서 준비한 후에는 한 번 이상 요리해야한다는 것을 깨달았고 이제이 멋진 요리법을 공유합니다! 매운 요리를 좋아한다면 그 과정에서 후추를 더 넣을 수 있으며 원하는 경우 향신료를 완전히 삼갈 수 있습니다. 어쨌든 접시는 풍부하고 매우 향긋합니다. 나는 슬로우 쿠커에서의 요리 과정을 설명할 것이지만, 슬로우 쿠커가 없다면 가마솥처럼 바닥이 두꺼운 모든 요리가 될 것입니다. 빨리 레시피를 적어주세요!