Byť krásna, štíhla a mať skvelú kondíciu je módne a relevantné. Mnoho ľudí sa o to usiluje, niekedy dokonca zabúda na svoje zdravie. Existuje názor, že na to, aby ste stratili nenávidené kilogramy, musíte konzumovať veľmi malé množstvo jedla. Míňať viac energie, ako ju získavať jedlom. Obmedzte sa v jedle, neustále počítajte kalórie. existuje špeciálna diéta, ktorá sa nazýva 600 kalorická diéta. Mali by ste zvážiť, čo je jej podstatou, pozitívne a negatívne aspekty tejto diéty.
Základné princípy 600 kalorickej diéty:
Celý denný príjem potravy by sa mal zmestiť do drahocennej hodnoty 600 kalórií.
- Napriek tomu, že pri diéte sa dá použiť akákoľvek potravina, nízkokalorické potraviny majú výhodu. Dôvodom je, že ich môžete zjesť viac. Telo bude nasýtené, nebude pocit hladu.
- Počítajte kalórie pri každom jedle.
- Fyzická aktivita by nemala byť príliš aktívna, pretože pre normálny ľudský život je potrebné minimálne množstvo kalórií.
- Táto diéta zahŕňa použitie vody a najmenej dva litre denne.
- Čas strávený v rámci nie je obmedzený. Napriek tomu sa odporúča začať s jedným až dvoma týždňami. Nedržte túto diétu dlhodobo.
- Návrat do obvyklým spôsobomživot a výživa je potrebná postupne. Neopúšťajte náhle diétu, môže to ovplyvniť gastrointestinálny trakt.
Orientačný jedálny lístok pre 600-kalorickú diétu:
Raňajky: zelený čaj alebo nejaký iný nápoj a dva plátky akéhokoľvek ovocia.
Obed: mäsový vývar - asi dvesto gramov, varené mäso - asi sto gramov. Môžete dokonca aj želé, hlavná vec je, že má minimálny počet kalórií. Z nápojov zasa zelený čaj.
Večera: šalát z akejkoľvek zeleniny, môže byť - brokolica, paradajky, uhorky, šalát, čerstvá mrkva. Ako dezert dva plátky ľubovoľného ovocia.
S obmedzeným napájaním môžete použiť ovsené vločky, ale potom nie viac ako tristo gramov denne a nepoužívajte iné produkty.
Výhody diéty 600 kalórií:
Rýchla strata hmotnosti. Diétne motto: „Chudneme nie každý deň, ale každú hodinu“;
- telo je očistené od všetkých druhov akumulácií v gastrointestinálnom trakte;
- testovanie vašej vôle.
Negatívne aspekty 600-kalorickej diéty:
Extrémna diéta, je pre telo stresujúca a považuje sa za nebezpečnú.
- Toto obmedzenie v potravinách nie je ľahké vydržať. Objaví sa psychicky nestabilný stav.
- 600-kalorickú diétu neodporúčajú odborníci na výživu. Kvôli nízkemu obsahu kalórií Ľudské telo nie je nasýtený dostatočným množstvom bielkovín, tukov, sacharidov a vitamínov.
- Túto stravu nemôžete použiť pre každého, telo každého človeka má individuálne vlastnosti. Je potrebné vziať do úvahy výšku, hmotnosť, fyziologické vlastnosti, fyzická aktivita osobu počas dňa.
- Diéta môže zhoršiť niektoré existujúce ochorenia. Pred začatím používania takejto stravy je potrebná lekárska konzultácia.
- Hormonálna rovnováha v tele je narušená.
- Môžu sa vyskytnúť prerušenia tráviaceho systému.
- Nedostatok vitamínov sa prejavuje predovšetkým na stave vlasov, nechtov, zubov.
Pred začatím akejkoľvek diéty musíte zvážiť klady a zápory, pretože najdôležitejšie nie je poškodiť vaše zdravie.
(2
hodnotenie, priemer: 5,00
z 5)
The Rollercoaster Diet bola vyvinutá Dr. Martinom Catanom v roku 1986. Vďaka novej technike schudol viac ako 30 kilogramov. Výživový systém je navrhnutý na 21 dní, počas ktorých môžete schudnúť až 10 kg nadváhy.
Jeho princíp spočíva v tom, že obsah kalórií v jedlách je prísne vypočítaný. Každý deň sa počet kalórií mení, čo zabraňuje placebo efektu a umožňuje vám schudnúť denne bez stagnácie. Zároveň neexistujú žiadne prísne potravinové obmedzenia, hoci sa odporúča jesť zdravé jedlá.
Pravidlá diéty
Hlavným princípom Rollercoaster je, že neexistujú žiadne potravinové obmedzenia. Keď schudnete, musíte počítať kalórie. Ich počet neustále naskakuje, čo bol dôvod aj pre názov diéty.
Výpočet kalórií je zostavený takto:
- 1 - 3 dni: celková denná strava je 600 kcal;
- 4 - 6 dní: konzumujte 900 kilokalórií denne;
- 7. - 9. deň: Každý deň by sa malo skonzumovať 1200 kcal.
Schéma je navrhnutá na tri týždne, to znamená, že každý skok v kalóriách sa opakuje trikrát.
Pri tejto diéte telo nešetrí kalóriami, pretože množstvo zjedeného jedla sa neustále mení. Človek dáva svojmu mozgu jasne najavo, že hlad nie je, jedlo prichádza pravidelne, telesný tuk sa neoplatí odkladať. Americká diéta klame telom, pretože sa dodáva stále viac a viac kalórií a človek potom opäť sedí na polovyhladovanom prídele (len 600 kilokalórií).
Odborníci na výživu nesúhlasia s výživovým systémom, mnohí lekári sa domnievajú, že 600 kilokalórií je extrémne nízke množstvo, pretože človek potrebuje na udržanie života dvakrát toľko kilokalórií.
- 1 - 3 dni: 1200 kcal každý;
- 4 - 6 dní: 1400 kcal každý;
- 7 - 9 dní: 1600 kcal každý.
Výsledky za mesiac (vrátane odchodu z diéty) nebudú také rozsiahle, ale telo nebude vystavené stresovým podmienkam.
Výhody
Odborníci na výživu považujú horskú dráhu za jednu z najviac efektívne diéty ale za dodržania všetkých zásad.
Medzi hlavné pozitívne vlastnosti stravy patria:
- chudnutie je možné aj bez fyzická aktivita. Za tri týždne môžete schudnúť v závislosti od charakteristík tela. Ak pridáte mierne zaťaženie, bude to trvať až 12 kg;
- flexibilné menu, ktoré si môžete myslieť sami. Hoci základom stravy sú výživné a zdravé jedlá, vôbec sa netreba vzdať sladkostí a obľúbených jedál;
- výsledok diéty je stabilný, pri správnom výstupe sa stratené kilogramy nevrátia. Ale výstup z diéty trvá niekoľko týždňov;
- žiadny placebo efekt – chudnutie je trvalé. Je to spôsobené skokmi v počte kalórií;
- pozitívna spätná väzba a výsledky – tisíce žien vyhodili nadváhu vďaka diéte
- 3-týždňová diéta vytvára návyk Zdravé stravovanie. Človek si zvykne jesť málo a plnohodnotné jedlo. S pocitom ľahkosti v tele sa mnohí ľudia už nechcú vrátiť k predchádzajúcemu spôsobu života.
Nedostatky
Každá diéta má slabiny. Hlavnou nevýhodou Rollercoaster je presný výpočet kalórií a hmotnosti jedál. Tí, ktorí chcú schudnúť, si budú musieť kúpiť malú elektronickú váhu a odvážiť každú porciu. Vyžaduje to vysoký stupeň sebadisciplína. Medzi ďalšie nevýhody patrí:
- strava obsahuje minimálne množstvo tuku, čo negatívne ovplyvňuje stav vlasov, pokožky a nechtov;
- prvé tri dni sú veľmi ťažké, ľudia sa často pokazia. Na uspokojenie pocitu hladu môžete jesť ovocie alebo zeleninu, ktoré majú nízky index uhľohydrátov (kapusta, uhorky, zelené jablká);
- diéta zahŕňa minimalizáciu množstva fyzickej aktivity. Preto triedy v telocvičňa by sa mala dočasne zastaviť a nahradiť chôdzu. Faktom je, že ťažké cvičenia vyžadujú veľa sily a energie. „Horská dráha“ je nevyvážená a zlá strava, preto sa ľudia môžu cítiť horšie.
Je veľmi ťažké neustále počítať obsah kalórií a hmotnosť jedál, najmä keď prídete na návštevu alebo na oslavu. Aby ste sa neutrhli, odporúča sa namiesto koláčov a mäsových guľôčok jesť zeleninu a ovocie.
Zoznam povolených produktov
V strave môžete jesť akékoľvek jedlo, ale sladkosti, údeniny, muffiny sú vysokokalorické produkty. Obsahujú prázdne sacharidy, nenasýtia telo minerálmi, preto sa neodporúča používať. Jeden alebo balík žetónov obsahuje 500 - 600, ale je nemožné, aby sa nasýtila na celý deň. Produkt neprináša telu žiadne výhody.
Medzi povolené produkty patria: zelenina, ovocie, mäso a ryby, obilniny, prémiové cestoviny, fermentované mliečne výrobky. Do jedálneho lístka môžete zahrnúť bobule, huby, orechy, zeleninový olej v čerstvé(najlepšie olivový alebo).
Soľ, sýtená voda, cukor, polotovary, majonéza, kečup, kupované omáčky a iné rafinované výrobky sú zakázané.
Ponuka
Každá osoba si môže upraviť stravu pre seba, pričom bude dodržať potrebný kalorický obsah jedál. Je však vhodné používať produkty z povoleného zoznamu. Zdravé jedlo nasýti telo vitamínmi a minerálmi, uľahčuje chudnutie.
Samozrejme, môžete zjesť jednu čokoládovú tyčinku za celý deň (asi 500 kcal). Ale to len poškodí telo.
Môžete sa držať približnej stravy so zameraním na nasledujúci systém:
1 - 3 dni alebo menu pre 600 kcal:
- Raňajky: 200 g nízkotučného tvarohu
- Obed: 200 g nesladeného ovocia
- večera: Zeleninová polievka a diétny chlieb
- Obed: 4 bielka
- Večera: 100 gramov varenej chudej ryby
4 - 6 dní (menu pre 900 kcal):
- Raňajky: 100 gramov ovsených vločiek na vode, 1 zelené jablko
- Obed: 100 g tvarohu (vyberte nízkotučné odrody), plátok chleba s otrubami
- Obed: 100 gramov mäsa alebo rýb, zeleninový šalát
- Popoludňajšie občerstvenie: Pohár kefíru a lyžica otrúb
- Večera: 100 g varených kreviet
7 - 9 dní (diéta na 1200 kcal):
- Raňajky: 200 g kaše (pohánka alebo ryža), uvarte vo vode a ochuťte rastlinným olejom
- Obed: 200 ml nízkotučného kefíru alebo jogurtu
- Obed: 200 g vareného kuracieho mäsa, paradajkový a uhorkový šalát, 1 pečený zemiak
- Občerstvenie: 1 stredne zelené jablko a 1 pomaranč
- Večera: Čerstvý zeleninový šalát, 100 g ryby alebo chudého mäsa
Občas je povolená trocha morskej soli alebo sušených byliniek. Zelenina je ochutená olivovým olejom. Medzi jedlami by ste mali piť čisté, aspoň dva litre.
Opakujte túto ponuku pre nasledujúce cykly. Soľ, korenie a iné koreniny by sa nemali pridávať do jedla. Cukor je vylúčený.
Ako sa dostať von z diéty
Proces odchodu je 2-3 týždne. Ak diétu dokončíte za pár dní, výsledok nebude, pretože kilá navyše sa v krátkom čase vrátia.
Po ukončení diéty dodržujte dennú diétu 1200 kcal počas dvoch týždňov. Potom zvýšte dennú stravu na 1800 kcal. Pri neustálom dodržiavaní zásad zdravého stravovania sa nadbytočné kilogramy už nevrátia.
Doplnkový riad
Na "americkej diéte" môžete diverzifikovať jedálny lístok. Môžete použiť nasledujúce recepty:
- Zeleninová polievka - vezmite zeleninu, ošúpte ju a nakrájajte na kúsky. Ponorte do dvoch litrov vriacej vody, varte do mäkka. Pri výbere zeleniny sa riaďte svojimi preferenciami. Môže to byť: mrkva, zeler, kapusta, cibuľa, zemiaky, paprika. Priemerný obsah kalórií v 100 gramoch hotovej polievky je od 40 do 50 kcal.
- Vitamínový šalát: nakrájajte bielu kapustu, pridajte uhorku, paradajku, papriku. Pridajte cibuľu, cesnak a kôpor. Šalát pokvapkáme olivovým olejom. Obsah kalórií v 100 gramoch šalátu: 58 - 60 kcal.
Kontraindikácie
Systém diétnej výživy je kontraindikovaný u tehotných a dojčiacich žien, detí a dospievajúcich. Nemôžu ho nasledovať ľudia trpiaci chorobami srdca a krvných ciev, s patológiami tráviaceho systému, obličiek a pečene.
Diétu by ste mali odložiť počas exacerbácie chronických ochorení s chorobami infekčnej alebo vírusovej povahy.
Pred diétou by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Angína je akútne celkové infekčné ochorenie s najvýraznejším lokálnym zápalový proces v oblasti mandlí. Najčastejšie sú postihnuté palatinové mandle.
Angína je častejšie zaznamenaná na jar a na jeseň (počas prechodného obdobia s nestabilnou teplotou vzduchu).
10 kvapiek petroleja zriedeného v 50 gramoch horúca voda. Kloktajte s roztokom užívaným po jedle každý deň počas siedmich dní. Potom sa urobí pauza na 10-15 dní (v závislosti od výsledku).
Použitie petroleja vo forme obkladu: handrička sa namočí do zohriateho petroleja, potom sa vyžmýka a omotá okolo krku. Na vrch sa aplikuje šatka alebo vlnená tkanina. Kompresia sa drží tak dlho, ako je to možné.
Na liečbu angíny pectoris sa používa aj mazanie petrolejom. Aby ste to dosiahli, musíte na úzku dlhú palicu zabaliť vatu a ponoriť ju do čisteného petroleja. Zapálené mandle sa lubrikujú petrolejom každú pol hodinu.
Často sa používa oplachovanie slabým roztokom čisteného petroleja. Na tento účel je potrebné v pohári horúcej prevarenej vody (ktorej teplota by nemala presiahnuť 25 ° C) rozpustiť pol polievkovej lyžice čajovej sódy.
Ateroskleróza
Ateroskleróza je chronické ochorenie charakterizované poškodením stien aorty s ich zhrubnutím a tvorbou spojivové tkanivo s lipidovými (mastnými) plakmi. Takéto premeny zužujú lúmen ciev a so zvýšením zrážanlivosti krvi vedú k tvorbe krvných zrazenín.
Vznik aterosklerózy podporujú: genetické faktory, poruchy príjmu potravy, fajčenie, hypertenzia.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu rafinovaného petroleja do jedného pohára rozdrvených kukuričných zŕn a opatrne z nich vytlačte šťavu. Výsledný liek sa rozdelí na 3 dávky a užíva sa počas dňa pol hodiny pred jedlom. Šťava sa pije každý deň po dobu 3 týždňov.
Najspoľahlivejším spôsobom, ako schudnúť takmer v každom veku, je postupné znižovanie obsahu kalórií v dennej strave na 1600-1800 kcal pre ženy a 2000-2200 kcal pre mužov a potom, čo sa telo na to adaptuje, začať so športovým tréningom, najprv mierne a potom intenzívnejšie. Do jedného mesiaca sa kalorický obsah stravy zvyčajne zníži o maximálne 40 percent pôvodného obsahu kalórií. Ak teda človek, ktorý sa rozhodne schudnúť, skonzumoval 3000 kcal, tak do mesiaca musí znížiť diétu na 1800 kcal. Ide o najšetrnejšiu diétu na chudnutie.
Inými slovami, každý týždeň musíte znížiť obsah kalórií skonzumovaného jedla o 10 percent. V prvom týždni namiesto 3000 kcal skonzumujte 2700, v druhom týždni - 2400, v treťom - 2100 a až vo štvrtom - 2800. Prudký, nie postupný pokles kalorického obsahu takmer o polovicu horšie znáša. tela a spôsobuje depresívny stav mysle, nespokojnosť so sebou samým, strata sebavedomia príležitosti schudnúť, môže viesť k zhoršeniu chronických ochorení v dôsledku zníženia imunity.
V čase redukcie kalórií už človek začína chudnúť. A keď sa k jedálničku pridá šport, proces chudnutia je rýchlejší a efektívnejší. V niektorých prípadoch však tí, ktorí chcú schudnúť, nemajú čas sa prispôsobiť a cvičenie. V tomto prípade sa môžete pokúsiť schudnúť výrazným znížením obsahu kalórií v jedálnom lístku – napríklad až 600 kcal za deň.
Výhody diéty 600 kcal za deň
Táto diéta má niekoľko výhod:
- Zníženie počtu kalórií je skutočne účinné a vedie k želanému výsledku – chudnutiu.
- Platia iba obmedzenia energetická hodnota výživa, takže nie je potrebné jesť rovnaké jedlá ako pri mono-diéte alebo kefíre, pohánke, jablkovej diéte,
- Vzhľadom na častú konzumáciu jedla - 5-6 krát denne - chudnutie neprenasleduje hlad.
Nevýhody diéty 600 kcal za deň
Ako každá nemedicínska diéta, aj táto diéta má množstvo nevýhod, ktoré treba zvážiť:
- 600 kcal je normou energetickej hodnoty pre pacientov s obmedzenou pohyblivosťou v nemocniciach a pre normálny život je takýto kalorický obsah nedostatočný, preto sa u osoby, ktorá schudne, prejavuje slabosť, závraty a ospalosť. Takúto stravu môžete držať nie dlhšie ako 5-7 dní.
- Pri takto obmedzenej strave sa znižuje imunita, preto strava nie je vhodná v chladnom období, pri epidémiách, po pôrode, úraze, operácii alebo dlhej chorobe.
- Kilogramy stratené počas diétneho obdobia sa môžu rýchlo vrátiť, pretože tento spôsob chudnutia je stresujúci a reakciou na stres v tele je hromadenie telesného tuku. Aby ste tomu zabránili, musíte ísť na diétne jedlo so zvýšeným obsahom kalórií a zaradiť do svojho tréningového plánu.
Diétne vlastnosti
Diéta je najľahšie tolerovaná v lete, kedy je spotreba energie organizmu na zahriatie organizmu a odolávanie infekciám minimálna. Rôzne nízkokalorické rastlinné potraviny vám navyše pomôžu cítiť sa vďaka objemným porciám sýty a mať z jedla radosť.
Je veľmi dôležité stravovať sa pestro a čo najzdravšie. Všeobecne platí, že zníženie kalorického príjmu na 600 kcal pre zdravého aktívneho človeka nemožno nazvať správnym, ale výberom produktov môžete vyrovnať zaťaženie tráviaceho systému a tela.
Počas diéty musíte užívať multivitamíny, aby ste kompenzovali nedostatok živín, ktoré neboli prijaté z potravy.
Ráno musíte začať povinnými raňajkami, potom jesť v rovnakých porciách v pravidelných intervaloch a pred spaním sa obmedziť na tekuté ľahko stráviteľné jedlo.
Ak si chcete medzi jedlami dať desiatu, mali by ste piť vodu alebo bylinkový čaj, aby ste utlmili pocit hladu. Pri dobrej znášanlivosti môžete niekedy piť kávu bez mlieka, smotany a cukru. Je povolené pridať do nej plátok citróna alebo štipku škorice.
Na 5-7 dní výživy s obmedzením kalórií do 600 kcal sa spotrebuje v priemere 4-7 kg. Je však dosť ťažké predpovedať výsledok, pretože závisí od veku chudnúcej osoby, jej pohlavia, životného štýlu, zdravotného stavu a počiatočnej telesnej hmotnosti. Je známe, že pre tých, ktorých hmotnosť prekračuje ideálne hodnoty o veľmi málo, je oveľa ťažšie schudnúť ako pre tých, ktorí majú nadmernú nadváhu. Preto u žien rovnakého veku a rovnakej výšky, ale s telesnou hmotnosťou 70 a 100 kg, budú výsledky odlišné. U druhej ženy začne proces chudnutia rýchlejšie a aktívnejšie, až kým nezníži hmotnosť na 70-80 kg.
Pred začatím diéty musíte navštíviť terapeuta a vykonať testy na identifikáciu skrytých a chronických ochorení, ktoré sa môžu zhoršiť v stave všeobecného stresu v dôsledku nedostatku kalórií.
Ženy potrebujú navštíviť gynekológa, aby vylúčili tehotenstvo a súčasné ochorenia. Ak má žena hormonálne poruchy v anamnéze stojí za to poradiť sa s endokrinológom.
Ženy musia začať chudnúť v prvej polovici cyklu, ale až po skončení menštruácie alebo krvácania z vysadenia (pri užívaní hormonálnej antikoncepcie). V dňoch krvácania je telo oslabené a diéta tento stav ešte posilní. V druhej polovici cyklu, po ovulácii, ženské telo pripravuje na prípadné tehotenstvo a ukladá si tuky na jeho udržanie, preto má žena v tomto období zvýšenú chuť do jedla a bude pre ňu ťažké držať diétu.
Základ stravy
Do dennej stravy by mali byť zahrnuté tieto skupiny potravín:
- Čerstvé ovocie a bobule;
- Čerstvá zelenina a bylinky;
- Chudé mäso a hydina;
- Ryby a morské plody;
- Rybie a mäsové bujóny, slabé, "druhé";
- Vajcia;
- Obilniny a celé zrná;
- Bylinkové čaje;
- Čistá voda.
Potraviny vylúčené zo stravy
Zo stravy treba vylúčiť nezdravé a kalorické potraviny. Nezdravé jedlo prehĺbi stres spôsobený nedostatkom výživy a konzumácia vysokokalorických potravín poruší pravidlo „nie viac ako 600 kcal“, pričom nespôsobí pocit sýtosti a zabráni chudnutiu.
Nasledujúce produkty by sa mali vylúčiť:
- Všetko vyprážané;
- Všetko údené;
- Solené, nakladané, nakladané jedlá (sú výživnejšie ako čerstvé a tiež zadržiavajú vodu v tele);
- Konzervy a konzervy mäsa a rýb;
- Salo;
- Omáčky a dresingy;
- Pekárenské výrobky;
- Cukrovinky;
- Maslo a margarín;
- Sladké sýtené nápoje a šťavy;
- cukor;
- Soľ.
Diétne obmedzenia
Je neprijateľné športovať, fyzicky pracovať alebo inak zaťažovať telo s energetickou hodnotou jedla len 600 kcal, pretože zásoby tela sotva stačia na normálne fungovanie. Nadmerná záťaž povedie k vyčerpaniu a môže spôsobiť poruchy vo fungovaní telesných systémov.
ukážkové menu
Denné menu si môžete naplánovať nasledovne:
- Na raňajky sa odporúča jesť večer cereálie na pare. Napríklad v parenej pohánke je 105 kcal na 100 g 100 g je bežná porcia pre jednu osobu. Oplatí sa to zapiť šípkovým vývarom - 18 kcal v 100 ml a asi 36-45 kcal v pohári. Šípka je bohatá na vitamíny a podporí telo. Takéto raňajky obsahujú viac ako pätinu povoleného denného obsahu kalórií - 150 kcal.
- Ako druhé raňajky je vhodné varené vajíčko - v 1 kuse 75 kcal, stredne veľký grapefruit - v 1 kuse. 46 kcal a nula kalorický zelený čaj. Celkový obed bude 121 kcal.
- Chutný a zdravý obed si môžete dať s kuracím vývarom, vareným bez soli z bieleho mäsa, zbaveného kostí a kože - 20 kcal na 100 ml, resp. 50 kcal na normálnu porciu 250 g. Na druhú je vhodná para kurací rezeň- 87 kcal na 100 g a strúhaná mrkva (32 kcal na 100) s lyžičkou kyslej smotany - 23 kcal na lyžicu. Obed poskytne približne 197 kcal.
- Na popoludňajšie občerstvenie odporúča pripraviť veľkú porciu zeleninového šalátu – z paradajok (20 kcal), uhoriek (15 kcal), sladkej papriky (30 kcal), cibule (41 kcal), čerstvých byliniek (36 kcal). Šalát z celých malých uhoriek a paradajok, polovice cibule a papriky, zväzok byliniek, ochutený lyžicou citrónovej šťavy bez soli - asi 90 kcal.
- Ako večera bude dobrý pohár kefíru s normálnym obsahom tuku - 53 kcal.
Celkovo je denný obsah kalórií v potravinách 600 kcal, plus alebo mínus niekoľko kcal v rámci chyby.
Ďalšia možnosť ponuky môže vyzerať takto:
- Na raňajky - ovsené vločky dusené večer - 97 kcal so sušeným ovocným kompótom bez cukru - 60 kcal na 100 g a podľa toho 130 kcal v pohári. Výsledok - raňajky - 227 kcal;
- Obed - jablko - 43 kcal na 1 ks. alebo broskyňa - 39 kcal na 1 ks. Celkový obed bude asi 40 kcal;
- Obed - dusená navaga - 93 kcal na 100 g a šalát z čerstvej zeleniny, podobný tomu popísanému vyššie - asi 90 kcal. Celkový obed - 183 kcal;
- Snack - beztukový tvaroh - 85 kcal na 100 g s malinami - 46 kcal na 100 g Celkový popoludňajší snack 120 kcal;
- Večera - mlieko s normálnym obsahom tuku - 54 kcal na 100 g.
Aby ste pochopili, ako sa stravujem a aké mám šťastie so svojou manželkou, uvediem vám príklad môjho každodenného stravovania. K vašim službám sú tréningové dni aj dni, kedy odpočívam. Všetky nižšie uvedené jedlá pripravuje výhradne moja manželka, za čo jej patrí veľká vďaka. Vďaka Irine Turchinskaya budú recepty všetkých mojich obľúbených jedál špeciálne rozlúštené pre vás, milí kulinárski milovníci. Ak chcete, môžete si ich sami uvariť. Na konci dostanete aj tabuľku obsahu kalórií v rôznych potravinách, aby ste si sami mohli vytvoriť výživový program, ktorý nie je založený na chutnosť produkt, ale na základe jeho úžitkových vlastností.
MOJE DIÉTA:
Deň odpočinku (denný obsah kalórií sa rovná približne 2500 kalóriám):
V deň odpočinku mám štyri oficiálne jedlá – raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru.
Raňajky (približne 650 kalórií):
Na raňajky jem trojvajecnú omeletu s paprikou, šampiňónmi a kúskom otrubového chleba. Všetko môžem zapiť šálkou kávy – zlepšuje činnosť čriev!
Omeleta "Oddych od mojej tvrdej práce."
Na prípravu omelety potrebujete:
10 gramov masla tekvicové semiačka
5-6 šampiňónov
1/2 paprika
1 paradajka
1/2 šálky nízkotučného mlieka a trochu zeleniny
V 10 gramoch tekvicového oleja jemne opečte 5-6 šampiňónov. 1/2 papriky a 1 paradajka. Vopred nakrájajte zeleninu na krásne a rovnaké plátky. Neformátované nemilosrdne vyhodené - jedlo by malo byť nielen chutné a zdravé, ale malo by spotrebiteľovi prinášať aj estetické potešenie, kým pár sekúnd leží na tanieri!
Vidličkou vyšľaháme 3 vajcia a 1/2 šálky mlieka.
Nalejte pripravenú zeleninu výslednou „šľahanou“ zmesou. Varte na nepriľnavej panvici 5-7 minút. Po uplynutí stanoveného obdobia posypte hotovú omeletu bylinkami, pobozkajte svoju ženu a podávajte jedlo na stôl. Dobrú chuť!
Obed (približne 800 kalórií):
Po čakaní na každodenný obed si vychutnávam kuracie filé dusené s cibuľou a mrkvou, ako aj porciu voňavého zeleného šalátu. pijem všetko čistá voda z horského prameňa, ktorý mi denne doručujú do najbližšieho supermarketu.
Kuracie filé s ryžou "Vtáčia chrípka"
Prečo vtáčia chrípka? Pretože jesť kuracie mäso s ryžou sa pre mňa stalo ani nie tak zvykom, ako skôr chorobou. Jedol som to tak dlho, ako si pamätám. Takže na varenie kuracieho filé potrebujete:
300 gramov kuracieho filé
1 stredná cibuľa
1 rovnaká mrkva
150 gramov ryže, pár olív a zeleniny
300 gramov kuracieho filé opatrne nakrájajte na kúsky ostrým nožom a opečte na panvici s minimálnym množstvom oleja. Oddelene od kurčaťa opražíme jednu nakrájanú cibuľu a jednu mrkvu. Zmiešajte kurča so zeleninou, pridajte pár olív a trochu zeleniny. Paralelne uvaríme 150 gramov ryže a keď je pripravená, všetko krásne premiešame na jednom tanieri.
Šalát "Zelený pokoj":
1 paradajka
1 uhorka
1/2 avokáda
Trochu póru
1 lyžička olivového oleja alebo svetlej majonézy
Všetko nakrájajte a premiešajte. Podávajte pri stole súčasne s kuracím filé alebo pred ním.
Takpovediac pre semienko!
Popoludňajšie občerstvenie (približne 450 kalórií):
Popoludňajšie občerstvenie je obyčajné, ale veľmi chutné - zjem jeden kus tvarohový kastról a ovocný koktail. Recept na tvarohový kastról je v strave tréningového dňa, takže ho nebudem opakovať.
Ovocný koktail "Bump":
Rozšľahajte v mixéri 1 banán, 2 kiwi, 1 konzervovanú broskyňu a 100 gramov akejkoľvek šťavy, potom čo všetko nakrájate na kúsky, aby ste uľahčili prácu mixéra.
Napi sa až do dna!
Večera (posledných 600 kalórií):
Večeru, ako každý iný, večer. Toto je posledné jedlo dňa odpočinku, a preto pozostáva výlučne z bielkovín a zeleniny. Na večeru v takéto dni zvyknem treskovať koláčiky a zeleninový šalát.
Rybie koláče "Spomienky na more":
Tieto kotlety vďačia za svoj názov tomu, že sú pripravené z rieky rýb, a preto chcem ísť konečne k moru. Na ich prípravu budete potrebovať:
700-800 gramov akejkoľvek chudej ryby
1 veľká cibuľa
1 kus biely chlieb
1 mrkva
1 vajce, trochu múky a hroznového oleja
Po chirurgickom zákroku na odstránenie kostí pomelte 700-800 gramov rýb podľa vlastného výberu na mlynčeku na mäso. Na tom istom mlynčeku na mäso pomelieme cibuľu a kúsok bieleho chleba namočený v mlieku.
Pridajte tam jednu mrkvu nastrúhanú na jemnom strúhadle a jednu surové vajce. Potom túto zmes podľa chuti osolíme a okoreníme. Z výslednej bielkovinovej a zeleninovej hmoty pripravte kotlety ľubovoľného tvaru, veľkoryso ich rozvaľkajte v múke a opečte na oleji z hroznových jadierok.
Malé tajomstvo - olej z hroznových jadierok má neutrálny zápach a nemení chuť varených produktov. Navyše je ideálny na vyprážanie, keďže ani v malom množstve oleja sa jedlo nepripáli. Kúpte si hroznový olej!
Tréningový deň (denný obsah kalórií sa rovná približne 2500 kalóriám):
V železné dni jem rovnako často, ale trochu inak. Keďže trénujem ráno, moje raňajky sa výrazne menia, z ktorých sa stávajú viac sacharidové.
Raňajky (približne 700 kalórií):
Vaše predtréningové jedlo by malo obsahovať „pomalé“ sacharidy, preto žiadam manželku, aby pripravila špagety s krevetami.
Špagety "Clockwork"
Na vytvorenie tohto kulinárskeho majstrovského diela budete musieť zásobiť nasledujúcu sadu produktov:
100 gramov cestovín z tvrdé odrody pšenica
Pór
2 paradajky
300 gramov lúpaných kreviet
100 gramov 10% bazalkového krému
Olivový olej
Varte cestoviny, kým nebudú pripravené na boj, vypustite vodu a niekde ich vyhoďte. Paralelne opražíme na troche olivového oleja nakrájaný pór a paradajky. V treťom hrnci uvarte všetky dostupné ošúpané krevety.
Keď je toto všetko pripravené, pridajte do panvice so zeleninou krevety a cestoviny.
Potom panvicu naplníme smotanou a posypeme bazalkou. S radosťou sa najedzte a choďte do posilňovne hojdať sa. Perfektné raňajky pred tréningom!
Obed (približne 700 kalórií):
Na obed si opäť doprajem „Spomienky na more“. Len ja už nejem tresku, ale zubáča a rybu plním sto gramami pohánky a jednou paradajkou. Recept je rovnaký.
Popoludňajšie občerstvenie (približne 500 kalórií):
Občerstvenie v deň tréningu je ďalší dôvod na radosť, pretože mám svoje obľúbené jedlo- syrniki. Zdroj komplexné sacharidy a Majte dobrú náladu!
Tvarohové koláče "Obľúbené"
Požadovaný zoznam produktov:
2 balenia tvarohu 5% tuku
1 vrchovatá polievková lyžica cukru
1 lyžica múky
1 hrsť hrozienok, trochu vanilky
Vajíčko vymiešame s cukrom, pridáme tvaroh, hrozienka a múku. Všetko dobre premiešame.
Nalepíme na tvarohové koláčiky, obalíme v múke a v malom množstve povaríme maslo. Jedzte túto mňamku s pohárom čerstvo vylisovanej jablkovej šťavy. Jablká drvím ručne - sila úchopu je dobrá!
Večera (približne 700 kalórií):
Na večeru v tréningový deň jem šalát, ktorý je pripravený pre dvoch. Podľa Ira ide hlavne o to, aby mi stihol odobrať jej porciu. Nemôžem si pomôcť, má veľmi chutný šalát!
Šalát "Dvojčatá"
Budete potrebovať:
3 vajíčka uvarené na tvrdo
250 gramov krabových tyčiniek
2 nakladané uhorky
125 gramov konzervovanej kukurice
3 polievkové lyžice uvarenej okrúhlej ryže
Krabie tyčinky, kyslé uhorky a vajíčka nakrájajte na elegantné kocky. Do tejto zmesi pridáme uvarenú ryžu a konzervovanú kukuricu. Všetko ochutíme lyžicou majonézy a premiešame. Vysypte všetko na jeden tanier a začnite so svojou ženou bojovať o kalórie. Dobrú chuť a Dobrú noc!
Počet kalórií, ako aj pomer bielkovín, tukov a sacharidov sú uvedené na 100 gramov produktu. Upozorňujeme, že uvádzam iba popis. užitočné produkty- wieners, servelata a varenú klobásu ani nehľadajte!
potravinová kalorická tabuľka
Jedlo - Kalórie - Bielkoviny - Sacharidy
Govodina - 197,40 - 14,59 - 0,00
Teľacie mäso - 57,50 - 13,30 - 0,00
Jahňacie - 225,00 - 12,98 - 0,00
Bravčové mäso - 329,60 - 12,40 - 0,00
Husi - 307,00 - 15,68 - 0,00
Kačice - 231,00 - 17,58 - 0,00
Kurčatá - 119,80 - 19,00 - 0,00
Turecko - 166,60 - 23,28 -0,00
Hovädzí jazyk - 208,60 - 15,20 -0,00
Slnečnicový olej - 882,60 - 0,00 -0,00
Margarín - 736,90 - 0,48 - 0,39
Platesa - 46,70 - 3,46 - 0,00
Kapor - 01,60 - 6,84 -0,00
Šťuka -36,40 - 8,22 - 0,00
Treska - 40,20 - 9,36 -0,00
Jeseter - 146,60 - 11,65 - 0,00
Sudak - 40,30 - 9,02 - 0,00
Celé vajce (50 g) - 183,30 - 10,56 - 0,43
Kravské mlieko - 61,50 - 3,55 - 4,12
Kozie mlieko - 67,20 - 3,36 - 4,41
Jogurt - 62,00 - 3,36 - 4,21
Kefír 3,3% - 64,40 - 3,36 - 4,80
Kyslá smotana 20% - 202,60 - 2,88 - 3,43
Tučný tvaroh - 222,10 - 14,40 - 0,98
Syr 30% - 233,20 - 24,00 - 3,40
Maslo - 741,70 - 0,48 - 0,49
Chlieb z múky I. triedy - 229,90 - 6,89 - 47,71
Ovsené vločky - 336,20 - 8,92 - 59,79
Pohánka - 312,30 - 8,62 - 62,41
Ryža - 330,20 - 6,40 - 72,04
Cestoviny - 338,20 - 9,35 - 71,23
Fazuľa - 286,00 - 15,92 - 49,56
Hrach - 284,50 - 15,21 - 49,32
Mrkva - 29,40 - 0,88 - 6,29
Repa - 32,90 - 0,96 - 7,07
Zemiaky - 62,70 - 1,05 - 14,25
Biela kapusta - 19,50 - 1,15 - 3,61
Karfiol - 15,20 - 1,06 - 2,65
Zelená cibuľa - 16,70 - 0,83 - 2,99
Šalát - 0,96 - 0,00 - 2,30
Cibuľa - 1,80 - 0,00 - 8,04
Špenát - 2,22 - 0,00 - 2,17
Čerstvé uhorky - 0,72 - 0,00 - 1,84
Tekvica - 0,56 - 0,00 - 4,59
Fazuľa - 2,16 - 0,00 - 5-44
