Viac ako polovicu človeka tvorí voda. Lekári a odborníci na výživu tvrdia, že na udržanie zdravia by mal dospelý človek vypiť aspoň dva litre vody denne. Sme zvyknutí na to, že varíme jedlo a varíme kávu na balenej vode - iba majitelia hlbokých studní sa rozhodnú piť vodu z vodovodu, a to aj potom - po uzavretí špeciálnej komisie. Medzitým si nikto skutočne nemyslí - ako sa voda v jednej fľaši líši od druhej, okrem etikety a ceny? A prečo sa usudzuje, že voda v skle je štandardne lepšia ako v plaste?
Roskachestvo zverejnilo na svojej oficiálnej stránke niekoľko zaujímavých údajov získaných po preskúmaní populárnych značiek balenej pitnej vody. Výsledky sú pôsobivé: iba deväť z 58 značiek, ktoré boli prijaté na výskum, skutočne plne zodpovedá charakteristikám deklarovaným na etikete. Vzorky boli odobraté značky v plastových a sklenených fľašiach ruskej a zahraničnej výroby a boli hodnotené množstvom ukazovateľov.
Čo znamená kategória na štítku?
Pitná voda prvej kategórie je voda z akéhokoľvek zdroja, teda aj z vodovodného potrubia. Po povinnej filtrácii sa do nej umelo pridávajú užitočné mikroelementy. Inými slovami, hlavnou požiadavkou na takúto vodu je, aby bola čo najbezpečnejšia pre zdravie.
Pitná voda najvyššej kategórie sa získava z chránených zdrojov - artézske studne a pružiny. Okrem bezpodmienečnej bezpečnosti je tiež užitočný, to znamená, že obsahuje určitý súbor stopových prvkov v množstve v rámci prípustného minima a maxima.
Dôležité ukazovatele kvality
Mikrobiologická bezpečnosť
Jednoducho povedané, aká bezpečná je voda pre ľudí, ako dobre bola čistená priemyselnými metódami, keď sa odoberala z umelých alebo prírodných zdrojov. V prípade minerálka prírodného pôvodu, tento ukazovateľ nie je možné brať do úvahy, nakoľko voda z liečivých zdrojov neprechádza takýmto čistením, pretože filter zničí okrem iného aj prospešné baktérie, ktoré priaznivo pôsobia na ľudské zdravie, preto je takáto voda predpísané lekárom pri rôznych ochoreniach. Je to súbor baktérií a mikroelementov, ktorý v konečnom dôsledku určuje chuť vody a úplne vyčistená - čistá H2O - sa v prírode prakticky nevyskytuje. Navyše, destilovaná voda je pre človeka dokonca škodlivá: taká voda vytiahne z ľudského tela soli.
Tvrdosť a mäkkosť
Tvrdosť vody je jednou z kľúčových charakteristík. Každý vie, že tvrdá voda chutí horko a pri aplikácii na pokožku ju citeľne vysušuje. Takmer všetka voda z vodovodu má zvýšenú tvrdosť, preto aj po vyčistení domácimi filtrami sa tento indikátor stane v najlepšom prípade neutrálnym, takže je lepšie v žiadnom prípade nepiť takúto vodu, aj keď neberiete do úvahy úroveň mikrobiologická bezpečnosť. Faktom je, že Rusko ešte neprijalo jediný štandard na inštaláciu výkonného priemyselného filtra na vodu z vodovodu. Najjednoduchším dôkazom tohto jednoduchého faktu je biely povlak, ktorý sa časom vytvorí na stenách a dne kanvice, v ktorej zvyčajne varíme vodu z vodovodu. Naopak, tvrdosť balenej vody je starostlivo sledovaná v rámci pre človeka prijateľnej „vidličky“.
Výhody vody
Voda vo fľaši s akoukoľvek etiketou je jedinečný a komplexný kokteil, ktorého kvalita závisí od typu vodného zdroja, spôsobu čistenia a hĺbky samotnej studne. Táto zmes sa skladá z aniónov a katiónov (takzvané kladne a záporne nabité ióny). Na štítku sú tieto ukazovatele uvedené ako percento látok: ide o draslík, horčík, železo, sírany, fluór a jód. Pozor si treba dať najmä na obsah vápnika a horčíka vo vode. Tieto mikroelementy môžu vážne ovplyvniť správne fungovanie kardiovaskulárneho systému a pohybového aparátu, najmä u malých detí a ľudí s vážnymi ochoreniami, takže odchýlky od štandardnej normy v štúdii boli počítané ako mínusová značka vody ako celku. Ďalším dôležitým ukazovateľom je fluorid, ktorý má dobrý vplyv na stav zubov a kostí.
Sklo alebo plast?
Predpokladá sa, že sklo nie je schopné vstúpiť do chemickej reakcie s „koktailom“ vo fľaši. Laboratórne štúdie uskutočnené Roskachestvom nepreukázali zásadný rozdiel medzi vzorkami vyrobenými zo skla a plastové fľaše. Ďalšia vec je, že voda uložená na mieste nechránenom pred svetlom môže jednoducho „kvitnúť“ - a taká voda s riasami, ktorá sa objavila vo vnútri, bude pre ľudí úprimne nebezpečná, takže vodu musíte skladovať v akejkoľvek nádobe na tmavom mieste. Pri kúpe vody v supermarkete si treba dôkladne pozrieť farbu vody – z tohto dôvodu je pre kupujúceho pohodlnejšie kontrolovať fľaše z priehľadných a nefarebných materiálov.
cena
Hovorí výlučne o chamtivosti výrobcu, nákladoch na výrobu a distribúciu. Nemá to žiadny vplyv na kvalitu samotnej vody, takže si môžete bezpečne kúpiť značky aj s nízkymi nákladmi z nižšie uvedeného hodnotenia.
Značky, ktoré plne zodpovedajú deklarovaným štandardom kvality
Ruské značky "Volzhanka", "Lipetsk byuvet", "Novoterskaya", "Ach! Our Family“, „Simple Kindness“, ARCTIC, AQUANICA (5 litrov), Bon Aqua a French EVIAN.
Voda iných značiek je určená výsledkami výskumu viac-menej zodpovedajúcimi údajom uvedeným na etikete. Úprimne škodlivá voda, prezentovaná na regáloch, nebola odhalená štúdiou Roskachestvo.
Odborníci: Valerij Askerov, vedúci oddelenia marketingu Analytického centra pre kontrolu vôd CJSC ROSA
Ekaterina Doroshina, environmentálna špecialistka v skupine EcoStandard
Georgij Šišov, psychoterapeut, psychológ-poradca
RIZIKO JE ušľachtilá príčina?
Po absolvovaní potrebného spracovania v čistiarňach vody dostane voda akýsi „pas“ o súlade s GOST a TU. Potom, vyčistený a bezpečný, sa posiela do našich bytov cez vodovodné potrubie, ktorého stav často zanecháva veľa želaní. Hoci kvalita vody z vodovodu v ruské mestá vo väčšine prípadov celkom slušné, riziko tu stále je.
Teraz mestské úpravne vody používajú nové bezpečné činidlo – chlórnan sodný, ktorý nahradil tekutý chlór, ktorý sa používa už viac ako 80 rokov. Tým sa zvýšila spoľahlivosť a bezpečnosť výroby pitnej vody. Jediným negatívom je vôňa, ktorá však zmizne, ak vodu prevaríte alebo len necháte odstáť.
PIŤ ALEBO VARIŤ?
Podľa Valeryho Askerova sám doma pije vodu z vodovodu a nepoužíva žiadne filtre. Ale toto je osobné rozhodnutie. Väčšina ľudí stále varí vodu. Mimochodom, toto je možno univerzálny spôsob čistenia. Plusy: dezinfekcia - toxické mikroorganizmy odumierajú, škodlivé organické nečistoty miznú. Nevýhody: voda je zbavená užitočných stopových prvkov, najmä solí. Preto sa neodporúča používať iba prevarenú vodu.
Ak je v kohútiku voda, máme dôvod na obavy. Podľa výskumného centra „Romir“ si to dnes myslí asi 40 % obyvateľov miest, ktorí nepijú vodu z vodovodu, ale používajú filtre a iné spôsoby na zlepšenie jej kvality.
Medzitým na webovej stránke Mosvodokanal funguje informačný systém na každodenné monitorovanie kvality vody. Tu sa môžete dozvedieť o vode vo vašej domácnosti. Existuje aj špeciálna odbornosť. Na rozbor je potrebné natiahnuť vodu do nádoby, najlepšie sterilnej, a pokúsiť sa ju čo najrýchlejšie (aby sa zachovala všetka „flóra a fauna“ v čase odberu) dodať do certifikovaného laboratória. Náklady na takúto analýzu sú 1 500 - 3 000 rubľov v závislosti od počtu parametrov a cenovej politiky spoločnosti.
VLASTNÁ STUDŇA BLIŽŠIE K TELU
Vidiecke domy, chaty a väčšina chatiek spravidla nemajú centralizované zásobovanie vodou. Voda v súkromných nehnuteľnostiach pochádza zo studne, ktorú mnohí vnímajú ako takmer ideálny zdroj čistej vody. Nie je to vždy tak.
Kvalita vody v súkromnej domácnosti je ovplyvnená mnohými faktormi. Predpokladajme, že studňa bola vykopaná podľa všetkých pravidiel, ale v blízkosti (v okruhu do 5 km) sa nachádza miesto na pochovávanie domáceho alebo priemyselného odpadu, poľnohospodárska pôda, ktorá je hnojená pesticídmi. Táto blízkosť môže spôsobiť prenikanie toxických kontaminantov do vodonosných vrstiev. V ideálnom prípade by samozrejme mali byť všetky tieto pohrebiská izolované, no v skutočnosti to tak nie je vždy. Preto čím hlbšie je studňa vykopaná, tým je menšia pravdepodobnosť znečistenia vody.
Hneď po vyvŕtaní studne odovzdajte vodu na rozbor. Počiatočné vyšetrenie stojí 8 000 - 10 000 rubľov v závislosti od miesta a prítomnosti nepriaznivých faktorov. Ak nezaznamenáte zmeny v chuti, farbe, vôni vody a v blízkosti vašej studne sa nerobili žiadne práce, nemusíte každoročne opakovať kompletný rozbor. Riziko znečistenia sa zvyšuje po povodniach a topení snehu. Počas takýchto období môžete vykonať štúdiu o množstve relevantných ukazovateľov (od 1300 rubľov).
Ďalším problémom vlastného zdroja zásobovania vodou je nepravidelné využívanie. V meste voda neustále cirkuluje potrubím, ale v studni môže voda stagnovať. To vytvára priaznivé prostredie pre reprodukciu patogénov. Na ochranu vidieckych domov a chát pred mikrobiologickým nebezpečenstvom je ultrafialová lampa vhodná ako filter. Jeho účinnosť proti všetkým škodlivým baktériám je 99,9%. Toto zariadenie sa veľmi jednoducho „zarezáva“ do vodovodného systému doma: stojí od 3 000 rubľov, spotrebúva málo energie, trvá šesť mesiacov.
NEVSTUPUJTE DO FĽAŠE
Značná časť balenej vody predávanej v obchodoch je vyrobená z obyčajnej vody z vodovodu, ktorá prešla dodatočné spracovanie. Najmä sú z nej úplne odstránené všetky soli a potom obohatené o užitočné minerály. Hygienické predpisy to umožňujú. Podľa Valeryho Askerova je „kvalita balenej vody na pultoch ruských obchodov vo všeobecnosti uspokojivá. Na nezávislé preskúmanie sa na nás obracajú domáce spoločnosti aj ruské pobočky najväčších svetových výrobcov nápojov. Keď spotrebiteľom radí, akú balenú vodu si vybrať, odporučil by som kupovať známe značky, ktoré majú zavedený prísny viacstupňový systém kontroly kvality.“
Pravá prírodná, liečebno-stolová a liečivá minerálna voda sa plní zo studne, nečistí sa a nemení svoje chemické zloženie. Predpokladá sa, že takáto voda je najbohatšia na užitočné látky. Stolovú liečivú vodu možno piť bez obmedzenia. Terapeutické - podľa predpisu lekára. Je lepšie si vybrať „natívne“ značky minerálnych vôd, pretože naše telo je zvyknuté na vodu určitého regiónu.
Pri kúpe balenej vody dávajte pozor na etiketu. TU (technické podmienky) - 9185, voda si zachovala všetky svoje prirodzené vlastnosti. A ak TU - 0131, potom prešiel fyzikálnym a chemickým spracovaním. Bude to len voda z vodovodu, ktorá bola vyčistená.
MAGICKÝ ZDROJ
Spoliehať sa na zázračnú moc prameňa či prameňa je pre zdravie dosť nezodpovedné, keďže len tie najznámejšie z nich, ku ktorým sa masovo konajú púte, sú niekedy kontrolované na dodržiavanie noriem. Ale nikto nikdy nerobí merania "liečivej" vody na dennej báze. Dve najnebezpečnejšie obdobia pre prírodnú vodu sú jar (znečistenie v dôsledku topenia snehu) a leto (čas „kvitnutia“ vody, keď sú zaznamenané mikrobiologické excesy). Ostatné ukazovatele kvality vody v prameňoch a prameňoch tiež zanechávajú veľa želaní.
Cítiť to pramenitá voda chutnejšie a osviežujúcejšie vďaka množstvu železa, ktoré dáva zvláštnu kovovú pachuť, vnímanú ako „sviežosť“.
To, že ľudia pripisujú pružinám výnimočné vlastnosti, vysvetľujú psychológovia ako vieru v zázraky. Voda je v tomto aspekte ideálnym „rozpúšťadlom“ povier a legiend. Aktivuje sa mechanizmus autosugescie. Človek je presvedčený, že pramenitá voda obsahuje niektoré minerály a prísady prírodného pôvodu, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Niektorí ľudia sa skutočne cítia nabití energiou, ale len tí, ktorých telu chýbajú práve tie prvky, ktoré táto konkrétna voda obsahuje. Zvyšok buď bez účinku, alebo skončia na nemocničnom lôžku s exacerbáciou nefrolitiázy, otrava jedlom a iné choroby.
SILA VIERY
Najväčšie iracionálne nádeje a túžby sú spojené s takzvanou „svätou“ vodou. Podľa psychológov skutočný veriaci človek pomocou takejto vody podvedome nastavuje psychiku a v dôsledku toho aj celé telo na zosilnený boj s chorobou. A v prípade nezávažných ochorení to často funguje. Viera zohráva úlohu autotréningového nástroja na aktiváciu obranyschopnosti organizmu. Ale tento mechanizmus funguje len pre oddane veriacich ľudí.
VODNÉ PRAVIDLÁ
Existuje pojem „pitný režim“. Toto je približné poradie spotreby vody, odporúča sa s prihliadnutím na vek, zdravie, povahu práce ľudí, ako aj podmienky životné prostredie. Pravidlo ôsmich pohárov spoločných pre všetkých, dnes hojne propagované odborníkmi, nie je úplne správne. Vychádza z toho, že väčšina moderných ľudí trpíte chronickým nedostatkom čistej vody. V tejto situácii je logické podporovať rýchlosť spotreby vody v 8-9 pohároch na základe skutočnosti, že telo sa môže ľahko zbaviť prebytočnej tekutiny.
V skutočnosti je pitný režim individuálna vec. Optimálne - piť málo a neustále. Túžba splniť dennú normu v 2-3 prístupoch rozvíja zvyk piť veľa. Trávenie s nadmerným pitím sa zhoršuje. Masívne vstrebávanie tekutiny cez črevá výrazne riedi krv, znižuje sa počet červených krviniek. Zvýšený objem cirkulujúcej krvi kladie dodatočný tlak na srdce a obličky.
Pre klimatické podmienky stredného Ruska je množstvo čistej pitnej vody 2,5 litra na osobu a deň a pri vysokých teplotách okolia - 3,5 litra. S priemerom fyzická aktivita(práca, fitness) spotreba vody môže dosiahnuť 4 litre av horúcom podnebí (v letovisku) - 5 litrov za deň.
Najdôležitejšie je však počúvať svoje vlastné pocity. Ak sa objaví únava bolesť hlavy, nespavosť, potom 2-3 "extra" poháre denne môžu výrazne zlepšiť situáciu. Ďalším citlivým ukazovateľom je farba moču. Svetlo naznačuje, že pijete dosť, žltohnedé naznačuje, že držíte prísnu „vodnú diétu“ a je najvyšší čas, aby ste svoj pitný režim prehodnotili. .
Niečo nie je v poriadku s pitnou vodou, ak máte:
olupovanie kože,
Suché a lámavé vlasy
gastrointestinálne poruchy,
olupovanie nechtov,
Žiarivo žltý povlak na zuboch.
ŠTANDARDY KVALITY PRE BALENÚ VODU, MG/L
|
Indikátor |
Voda balená v nádobách (SanPiN 2.1.4.1116-02) |
Minerálne pitné vody (GOST 13273-88) |
|
|
Mineralizácia |
Nie menej ako 1000 (s menšou mineralizáciou by mali byť prítomné biologicky aktívne prvky) |
||
|
stroncium |
|||
––PRÁCA SA PODÁVA V skrátenej forme. CELÝ TEXT SI POZRITE NA LINKU NIŽŠIE
ÚVOD
Ak si urobíte zoznam vecí potrebných pre život, potom ho samozrejme povedie voda. Bez nej nie je žiadna zo známych foriem života úplne nemožná. Čistá voda v prírode neexistuje, nevyhnutne obsahuje nejaké nečistoty.
Voda (H 2 O) je oxid vodíka – jedna z najbežnejších látok v prírode (hydrosféra zaberá 71 % povrchu Zeme). Voda hrá dôležitú úlohu v geológii a histórii planéty. Živé organizmy nemôžu existovať bez vody. Takmer všetky biochemické reakcie v každej živej bunke sú reakciami vo vodných roztokoch.
Ľudské telo tvorí približne 75 % vody. Predpokladá sa, že mozog pozostáva z 85 % vody a je mimoriadne citlivý na dehydratáciu. Mozog sa neustále kúpa v slanom mozgovomiechovom moku.
Je ťažké s istotou povedať, že úloha a hodnota vody je pre nás úplne určená. Ani rastliny, ani živočíchy, a predsa ani človek, nie sú na žiadnej pevnine schopní pretrhnúť všetky putá s oceánmi, moriami a riekami, pretože bez vody, bez pitnej vody neprežijú. Čo by sa z nás stalo? V tomto prípade by sa život na našej planéte ani nemohol objaviť. Je to voda, ktorej planéta vďačí za vznik a rozvoj života, potom, keby jej nebolo, nebolo by nás. V tomto prípade by neprežil ani jeden živý organizmus a nevznikol by život. Keby nebolo vody, nepoznali by sme jej štruktúru, jej vlastnosti, hodnotu, jej vlastnosti, nemali by sme predstavu o tom, čo je život.
Hovorí sa: nie je voda - nie je život, je voda - existuje život. Úloha vody je kolosálna pre všetko živé. Je dokonca strašidelné pomyslieť na to, čo by sa stalo, keby voda nebola: moria a oceány, jazerá a rieky na Zemi. Ako by potom vyzeral život na Zemi? V tomto prípade by život na našej planéte ani nemal schopnosť vzniknúť. Za vznik a rozvoj života vďačí planéta vode, čo znamená, že keby jej nebolo, neexistovali by sme. V tomto prípade by neprežil ani jeden živý organizmus a život by sa neobjavil. Bez vody by sme nepoznali jej štruktúru, jej kvality, jej význam, jej vlastnosti, nevedeli by sme, čo je život.
Voda je nenahraditeľná žiadnym z pokladov sveta. Z vesmíru naša planéta vyzerá ako obrovská kvapka vody, astronauti hovoria, že je to neopísateľný pohľad, keď sa na Zem pozeráte z okna. vesmírna loď, ktorá k sebe ťahá svojou rodnou živou modrosťou. Zachráňme teda toto úžasné majstrovské dielo vesmírneho umenia. Naučme sa milovať vodu, šetrime ju, naučme to naše deti a vnúčatá. A potom naša planéta Zem, modrá od vody, zostane v dobrých rukách.
Voda je kolískou života, naša planéta Zem je priamo zaviazaná vodou pre vznik a rast všetkého živého. Voda je primárnym zdrojom života. To, bez čoho je život nemožný. Povieme si o pitnej vode a o tom, ako ju čistiť, ako aj o tom, ako voda prispieva k udržaniu zdravia.
V minulom akademickom roku som skúmal vodu z vodovodu v meste Novouralsk, môj výskum ukázal, že voda z vodovodu v meste Novouralsk je vhodná pre život, ale stále je lepšie vykonať dodatočnú filtráciu, pretože existuje sekundárna voda znečistenie - to sú potrubia, cez ktoré sa k nám do Domov dostáva voda.
Z výsledkov predchádzajúcich prác vyplýva, že v našom meste je potrebné čistiť (filtrovať) vodu z vodovodu. Táto otázka ma zaujala a rozhodol som sa zistiť, ktorý spôsob dodatočnej úpravy vody z vodovodu je najúčinnejší?
Cieľ mojej práce:
zistite, ktorý spôsob dodatočnej úpravy vody z vodovodu je najúčinnejší?
Predmet štúdia:
vodovodná voda mesta Novouralsk.
Predmet štúdia:
ľudský postoj k vode z vodovodu.
Úlohy:
Zozbierajte a zhrňte zaujímavé informácie o filtrácii vody.
Študovať, ako obyvatelia mesta Novouralsk vykonávajú dodatočnú úpravu, filtráciu a prípravu vody.
Vykonajte experimenty doma, v telocvični, laboratóriu.
Zistite, či sú v meste podniky, ktoré sa zaoberajú dodatočnou úpravou (filtráciou) vodovodnej vody v našom meste.
Výskumné metódy:
Zhromažďovanie informácií o metódach filtrácie vody.
Rozhovor.
Exkurzie do podnikov zaoberajúcich sa dodatočnou úpravou vodovodnej vody v našom meste.
Laboratórne štúdie vzoriek finálnych purifikovaných rôzne cesty voda.
KAPITOLA 1. VODA JE ZDROJ ŽIVOTA A VEĽKÁ ZÁHADA
Voda. Škoda a prospech
Predstavte si, že sme dostali sterilnú vodu. V takejto vode nie sú žiadne škodlivé látky a mikroorganizmy. Je takáto voda kompletná pre našu spotrebu? Ukazuje sa, že nie. S vodou musí telo dostať celý komplex minerálov, bez ktorých človek riskuje, že bude čeliť mnohým problémom. Pitná voda by mala obsahovať nielen fluór a jód, ale aj vápnik, horčík, železo, meď, zinok. To však nie je všetko. Mineralizácia vody (množstvo solí rozpustených vo vode) je nejednoznačný parameter. Výskum realizovaný v r posledné roky, preukázali nepriaznivý vplyv na ľudský organizmus pitnej vody s mineralizáciou nad 1500 mg/l a pod 30-50 mg/l. Takáto pitná voda dobre neuhasí smäd, zhoršuje činnosť žalúdka a narúša metabolizmus voda-soľ v tele. Donedávna sa vysokej mineralizácii vody - tvrdosti - venovala pozornosť len kvôli jej vplyvu na vhodnosť vody na umývanie vlasov a bielizne, ako aj na intenzitu tvorby vodného kameňa pri prevarení vody. Teraz sa vďaka získaným vedeckým údajom ukázalo, že čistenie vody je nevyhnutné, pretože tvrdosť pitnej vody má veľký význam pre udržanie zdravia. Napríklad zvýšený obsah vápenatých a horečnatých solí vo vode prispieva k rozvoju aterosklerózy, urolitiáza, spôsobuje porušenie metabolických procesov. Na druhej strane úmrtnosť na kardiovaskulárne ochorenia cievne ochorenia O 25-30% vyššia u ľudí, ktorí pijú mäkkú vodu obsahujúcu menej ako 75 miligramov vápnika a mágie na liter vody.
Zelené a hnedé šmuhy na riade - prítomnosť minerálnych kyselín vo vode: sírovej a chlorovodíkovej.
Rybí, zatuchnutý alebo drevitý zápach - prítomnosť organochlórových zlúčenín vo vode.
Tvorba tmavých škvŕn na riadoch a strieborných predmetoch, prítomnosť žltkastých, čiernych škvŕn na povrchu drezu - prítomnosť rozpusteného sírovodíka vo vode.
Vôňa fenolu - prenikanie priemyselných odpadových vôd do vodovodných systémov.
Slaná chuť - vysoký obsah horčíkových a sodných solí.
Škvrny na hliníkovom riade - vysoký obsah alkálií.
Kovová chuť - vysoký obsah železa.
Tmavnutie a korózia nerezových drezov - vysoký obsah chloridov.
Červenohnedý sediment - prítomnosť zoxidovaného železa vyplaveného z hrdzavých rúr.
Zakalená voda má buď vysoký obsah vzduchu v dôsledku chybného čerpadla alebo prítomnosť metánu.
Problém s kvalitou vody
Jedným z hlavných environmentálnych problémov ľudstva je kvalita pitnej vody, ktorá priamo súvisí so stavom verejného zdravia, ekologickou čistotou potravín, riešením medicínskych a sociálnych problémov.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) - 85% všetkých chorôb na svete sa prenáša vodou. Každý rok zomrie na tieto choroby 25 miliónov ľudí.
Dlhodobé používanie pitnej vody v rozpore s hygienickými požiadavkami chemické zloženie určuje vývoj rôzne choroby pri populácii. Nepriaznivý biologický efekt nadmerného príjmu množstva chemických látok do organizmu sa prejavuje nielen zvýšením všeobecnej alebo špecifickej chorobnosti, ale aj zmenou individuálnych zdravotných ukazovateľov, ktoré poukazujú na počiatočné patologické alebo predpatologické zmeny v organizme.
Paradoxný fakt: voda je nevyhnutná pre život, no je aj jednou z hlavných príčin chorôb vo svete. Nebezpečenstvo pitia nekvalitnej vody môže byť mikrobiologické: voda v prírode obsahuje množstvo mikroorganizmov, z ktorých niektoré spôsobujú u ľudí vážne ochorenia, ako je cholera, týfus, hepatitída či gastroenteritída.
Znečistenie vody môže byť aj chemické. Následky pitia špinavej vody sa zároveň môžu prejaviť okamžite aj po niekoľkých rokoch. Voda by navyše mala byť nielen čistá, ale aj chutná. Záver je, že bez vody je naša existencia nemožná. A bez dobrej vody je dobrá existencia nemožná.
Každý deň zomiera 4000 ľudí na choroby spôsobené pitím nekvalitnej pitnej vody. Takéto údaje sú uvedené vo zverejnenej správe Svetovej zdravotníckej organizácie na Svetovom týždni vody v Singapure v roku 2009.
„Ak vlády najväčších krajín sveta nebudú v blízkej budúcnosti brať problém s vodou dostatočne vážne, v mnohých oblastiach sveta sú možné veľké nepokoje a masové úmrtia ľudí na smäd a infekčné choroby,“ píše denník RBC.
Úlohou vlád je investovať do čistenia pitnej vody – v minulom roku malo prístup k vodovodnej vode viac ako 3 miliardy obyvateľov Zeme, no kvalita vody – predovšetkým bakteriologická – je na nevyhovujúcej úrovni.
„V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi vidíme určité zlepšenie situácie, ale musíme priznať, že je to stále ťažké,“ hovorí jeden z autorov správy, koordinátor vodného programu WHO James Bertram.
Problém kvality pitnej vody sa podľa neho v súčasnosti priamo dotýka záujmov všetkých krajín, rozvojových aj postindustriálnych.
Najťažšia situácia sa podľa odborníka vyvíja v Afrike, kde je miestna infraštruktúra taká nevyvinutá, že kvalitnú vodu môže využívať maximálne 30 % obyvateľov krajín ležiacich južne od saharskej púšte.
Nemenej zložitá je situácia obyvateľov krajín ázijsko-pacifického regiónu - asi 700 tisíc ľudí tam nemá prístup k normálnej pitnej vode. Vo všeobecnosti podľa odborníkov WHO problémy spojené s nedostatočným množstvom alebo zlou kvalitou pitnej vody spôsobia len tento rok smrť 1,6 milióna ľudí.
Dopyt po vode sa bude v dohľadnej budúcnosti iba zvyšovať, uvádza sa v správe, čo vytvára „neúnosnú situáciu“ v krajinách chudobných na vodu. Odborníci WHO preto upozorňujú na potrebu investovať už teraz do rozvoja zariadení na hlboké čistenie vody – ich práca ušetrí značné množstvo životne dôležitej tekutiny.
Čistá voda. Pitná voda. je v tom rozdiel?
Voda je v prírode najbežnejšia, no stále nie celkom pochopená látka. Je potrebné doplniť vodnú rovnováhu v tele (človek by mal vypiť až 3 litre vody denne), minerálka liečiť choroby čriev a obličiek, oblievanie studená voda pomáha vyrovnať sa s ochoreniami kardiovaskulárneho systému, upokojiť nervy a otužovať organizmus. Živá prírodná voda prameňov, ktorá nie je podrobená technologickému čisteniu, spôsobuje obdiv, túžbu uhasiť smäd. Mŕtva voda tečúca z našich kohútikov môže spôsobiť len znechutenie. Ak je voda zakalená a hrdzavá, potom je lepšie prejsť cez filter na čistenie. A ak je voda čistá a priezračná? Je to záruka, že neobsahuje škodlivé nečistoty? Bohužiaľ nie.
Ak pijete vodu z vodovodu, mali by ste vedieť, že obsahuje organochlórové zlúčeniny, ktorých množstvo po procedúre dezinfekcie vody chlórom dosahuje 300 μg / l. Navyše toto množstvo nezávisí od počiatočnej úrovne znečistenia vody, týchto 300 látok vzniká vo vode chloráciou. Samozrejme, že konzumácia takejto pitnej vody nebude mať žiadne rýchle následky, ale v budúcnosti môže veľmi vážne ovplyvniť zdravie.
pitná voda a čistá voda nie sú synonymá. Čistá voda je na rozdiel od pitnej vody neurčitý pojem. Pre chemika je „čistá voda“ bez nečistôt; pre rybára - voda, v ktorej sa ryba nachádza; pre mikrobiológa je to voda, v ktorej môžu žiť baktérie a pre výrobného pracovníka voda vhodná pre výrobné procesy. Pitná voda musí vždy spĺňať určité zavedené normy a GOST.
Existuje niekoľko noriem pre pitnú vodu:
ruský štandard určený príslušnými normami a GOST;
štandard WHO (Svetová zdravotnícka organizácia);
Norma USA a norma Európskej únie (EÚ).
Ruský GOST pre pitnú vodu je v platnosti od roku 1982.
Dňa 1. januára 2002 vstúpil do platnosti regulačný právny úkon- Hygienické pravidlá a normy „Pitná voda. Hygienické požiadavky na kvalitu vody systémov centralizovaného zásobovania pitnou vodou. Kontrola kvality” - SanPiN 2.1. 4.1074-01. Hygienické požiadavky na kvalitu vody na pitnú a domácu potrebu sú založené na princípe epidemiologickej bezpečnosti, nezávadnosti v chemickom zložení a priaznivých organoleptických vlastnostiach. Ako zdroje zásobovania vodou sa používajú mestské, dedinské vodovody a podzemné vody (studne, studne). Spravidla, aby voda spĺňala požiadavky SanPiN, je potrebné vykonať postup čistenia.
V súlade s súčasné normy a noriem, pojem vysokokvalitná pitná voda znamená:
voda s príslušnými organoleptickými vlastnosťami – priehľadná, bez zápachu a príjemnej chuti;
voda s pH asi 7 a tvrdosťou nie väčšou ako 7 mmol / l;
voda, v ktorej celkové množstvo užitočných minerálov nie je väčšie ako 1 g / l;
voda, v ktorej škodlivé chemické nečistoty tvoria buď desatiny až stotiny ich maximálnej povolenej koncentrácie (MAC), alebo úplne chýbajú (to znamená, že ich koncentrácie sú také nízke, že presahujú možnosti moderných analytických metód);
voda, v ktorej sa prakticky nenachádzajú žiadne patogénne baktérie a vírusy.
KAPITOLA 2. VODA, KTORÚ PIJEME
Čistenie vody znamená uvoľnenie vody zo suspendovaných častíc, zákalu, nezvyčajných farieb, vôní a chutí, prebytočných solí a plynov. Čistenie a dezinfekcia vody sa vykonáva rôznymi spôsobmi.
Filtre - na čistenie vody do stavu pitia
Filter na čistenie vody je zariadenie, ktoré vám umožňuje vyčistiť vodu, to znamená odstrániť suspendované častice. V dôsledku filtrácie sa na filtračnom materiáli usadzujú suspendované nečistoty a voda sa číri. Domáce filtre a čistiace systémy zároveň umožňujú spracovanie akéhokoľvek prírodné vody a odstrániť akékoľvek chemické, rádiologické a bakteriologické kontaminanty vstupujúce do pitnej vody v dôsledku primárnej alebo sekundárnej kontaminácie.
Delia sa na: autonómne, trysky pre žeriav, stacionárne, stolové filtre, hlavné filtre.
Autonómne - nemusia byť zabudované do vodovodného systému, patria sem filtračné kanvice. Najbežnejšími filtrami v každodennom živote sú džbány, ako napríklad: „Bariéra“, „Gejzír“, „Aquaphor“, „Jar“. Vymeniteľná filtračná vložka, ktorá je súčasťou filtra, čistí vodu od mnohých organických a anorganických spojení a nečistôt a tiež zmäkčuje vodu. Hlavná rozlišovacia črta filtre tohto typu je jednoduchosť použitia.
Filtračné hlavice kohútikov – ak sa nechcete motať s nádobami a nechcete čakať, kým sa voda konečne prefiltruje, potom môžu byť hlavice kohútikov dobrou alternatívou k džbánom. Ide o malé filtre, ktoré sú naskrutkované na výtok kohútika a čistia vodu, ktorá cez ne prechádza. Hlavnou výhodou je, že keď nie je potrebné čistiť vodu, napríklad umývať riad, trysku možno jednoducho vypnúť. Takýto filter vydrží v priemere 4-6 mesiacov.
Stacionárne - v posledných rokoch sú obzvlášť obľúbené stacionárne filtre zabudované do vodovodu. Režú priamo do potrubia, spravidla v kuchyni, samotné telo je umiestnené pod umývadlom a na umývadle sa objaví samostatný kohútik - iba pre čistú vodu. Tieto filtre nezaberú veľa miesta, majú najrýchlejšiu rýchlosť čistenia zo všetkých predchádzajúcich a najdlhšiu životnosť – až tri roky.
Čističe vody pre drezy (stolový filter) - napojené priamo na prívod vody. Filter je prenosné zariadenie, možno ho umiestniť napríklad na umývadlo vedľa klasickej batérie alebo na stôl. Zároveň má vlastný kohútik, z ktorého tečie čistá voda. Je veľmi výhodné použiť túto jednotku, ak sa chystáte filtrovať vodu len na pitie a varenie, po zvyšok času sa dá jednoducho vypnúť.
Kufor - sú inštalované v systéme pri prívode vody do miestnosti.
Filtre s reverznou osmózou patria medzi najlepšie čistiace systémy. Tieto systémy sú inštalované v kuchyni pod umývadlom. Hlavným čistiacim prvkom v nich nie je uhlíková kartuša, ale membrána. V zjednodušenom zmysle ide o sieť s veľkosťou pórov približne rovnajúcou sa veľkosti molekuly vody. Cez najmenšiu membránu prechádza len čistá voda a všetky nepotrebné nečistoty zostávajú na druhej strane filtra. A čo je najdôležitejšie: membrána sama o sebe neakumuluje znečistenie, pretože funguje podľa úplne inej schémy - privádzaný tok vody je membránou rozdelený na dve časti: jedna časť prechádza cez membránu a my dostávame čistú vodu. výstup a druhá, kontaminovaná časť toku, premýva povrchové membrány a odvádza sa do kanalizácie.
Spôsoby čistenia vody z vodovodu doma
V Rusku je 60 000 vodovodných potrubí a je skôr utopické očakávať, že sa v blízkej dobe nájdu peniaze na nápravu situácie s výmenou zastaraných vodovodných potrubí. Čo robiť? Kde získať čistú vodu? Na tieto otázky existuje len jedna odpoveď: je potrebné čistiť vodu sami.
Z mnohých spôsobov čistenia doma sú najbežnejšie:
1. Usporiadanie. 2. Varenie. 3. Filtrovanie. 4. Adsorpcia.
Usadzovanie: Postup usadzovania je dlhodobý, pre zbavenie sa sedimentu je potrebné ho spolu s 1/3 vody vypustiť. Táto metóda sa môže zbaviť iba mechanických nečistôt. Po odstavení musí byť voda prevarená.
Varenie: Varenie len čiastočne rieši problém čistenia vody. Dochádza k odparovaniu vody. Zvyšuje sa koncentrácia solí, ukladajú sa na stenách vo forme vodného kameňa. Tento proces si vyžaduje dodatočné finančné náklady (platba za spotrebovanú elektrinu alebo plyn), je potrebné sledovať dobu varu vody.
Filtrácia: Výhodou tejto metódy je jej nízka finančná nákladnosť. Voda je na pohľad celkom čistá, bez nečistôt mechanických častíc. Proces nie je namáhavý, ale vyžaduje si čas.
Adsorpcia: Metóda je účinná pri akomkoľvek znečistení vody. Uhlie adsorbuje a zadržiava malé čiastočky nečistôt. Táto metóda je použiteľná aj v teréne (na čistenie močiarnej vody).
Doma som si vyrobil jednoduchý filter. Čistenie vody na aktívnom uhlí sa najčastejšie používa na jednom z posledných stupňov čistenia a patrí medzi klasické spôsoby získavania pitnej vody. Takéto dodatočné čistenie vody sa musí vykonať v prípadoch, keď je potrebné odstrániť menšie porušenia farby, chuti a vône vody. Aktívne uhlie sa tiež používa na čistenie vody z vodovodu od chlóru a zlúčenín obsahujúcich chlór.
Na Gymnáziu som robil prieskum medzi študentmi a ich rodinami. Položil som nasledujúcu otázku: Akú dodatočnú prípravu vody pred pitím a varením robí vaša rodina doma?
Stacionárny filter - 6 osôb.
Filter - džbán - 12 osôb.
Varenie -20 osôb.
V stoji - 5 osôb.
Infúzia (šungit, kremík) - 2 osoby.
Podľa výsledkov prieskumu som usúdil, že najviac efektívnymi spôsobmiúprava vody doma, študenti Gymnázia č. 41 a ich rodiny zvažujú prevarenie a prefiltrovanie cez filtračnú kanvicu.
Metódy úpravy vody používané obyvateľmi mesta
Zoznámil som sa a stretol s obyvateľmi nášho mesta, ktorí rôznymi a svojskými spôsobmi pripravujú vodu z vodovodu na pitie, varenie a liečebné účely.
Dôchodkyňa Sanochkina Maria Konstantinovna mi povedala o tom, ako čistí vodu z vodovodu koagulant "Hyacint" vyrobené na Ukrajine. Jeden uzáver tekutého čistiaceho prostriedku sa naleje do päťlitrovej nádoby, usadenej na jeden deň, potom sa odstráni „viečko“ (nerozpustené suspendované častice), voda sa vypustí, kým sa nevytvorí zrazenina - táto voda sa použije.
Koagulant "Hyacint" je high-tech domáci tekutý čistič vody, skutočný prostriedok individuálnej ochrany životného prostredia. Koagulanty - látky (chemické činidlá) schopné spôsobiť alebo urýchliť proces spájania malých suspendovaných častíc do skupín (agregátov). "Hyacint" vám umožňuje čistiť a štruktúrovať vodovodnú a inú podmienečne pitnú vodu od všetkých typov chemického, priemyselného, domáceho znečistenia a rádionuklidov v akýchkoľvek životných podmienkach.
Koagulant "Hyacint" spĺňa najvyššie požiadavky spotrebiteľov:
Efektívne: „Hyacint“ poskytuje najlepšiu úroveň domácej úpravy vody – 92 %
Všestranný: "Hyacint" rovnako účinne čistí vodu -
zo všetkých známych zdrojov podmienečne pitnej vody;
pri akejkoľvek teplote;
v akýchkoľvek životných podmienkach.
Ekonomické: 1 liter čerstvej, čistej pramenitej vody, pripravený pomocou koagulantu "Hyacint" stojí 12-15 kopecks.
Spoľahlivý: Hyacintový koagulant odporúča používať Hlavné sanitárne a epidemiologické oddelenie Ministerstva zdravotníctva Ukrajiny.
Certifikované systémom nezávislej certifikácie (SIC).
Čestný odznak dôvery spotrebiteľov „Duzhe good“, ukrajinský znak „Ekologicky čisté a bezpečné“ (emblém „Zelený žeriav“).
V telocvični sme spolu so študentmi mojej triedy čistili vodu z vodovodu koagulantom Hyacint, ktorý nám poskytla Maria Konstantinovna Sanochkina.
Dbali sme na to, aby pri použití koagulantu Hyacint vykonával komplexnú 3-stupňovú prípravu pitnej vody:
Čistí: Keď sa dostane do kontaminovanej vody, koagulant sa aktivuje aktívne procesy samočistenie, podobné prirodzenému správaniu vody v prírode. Zároveň majú škodlivé nečistoty formu nerozpustených suspendovaných častíc (koagulačný proces) a plávajú alebo sa zrážajú, pričom so sebou berú nebezpečné mikroorganizmy.
Konzervuje: Receptúra "Hyacint" selektívne viaže (neutralizuje) iba látky škodlivé pre živý organizmus, udržuje optimálnu úroveň mineralizácie pre extracelulárnu tekutinu až do 300 mg/l (princíp činnosti ľudských obličiek) a zadržiava prospešné mikroorganizmy a baktérie. k ľuďom.
Obnovuje: Opakovaním vlastností prírodného ílu koagulant starostlivo obnovuje pôvodnú štruktúru vody, čím zbavuje vodu negatívnych informácií a dodáva jej ďalšie liečivé vlastnosti.
Koagulant "Hyacint" zaručuje stabilitu vysoká kvalita každú pripravovanú porciu pitnej vody bez ohľadu na počiatočnú kvalitu vody a podmienky prípravy.
Operátorka 1. triedy informačného bodu Federálneho štátneho jednotného podniku Russian Post Zenterereva Veronika Valentinovna povedala, že dlhé roky trvá na vode z vodovodu. na šungit a kremík.
Aktívnou zložkou minerálov - kremíka a šungitu je oxid kremičitý - oxid kremičitý (SiO 2), ktorý je ich súčasťou, ktorý podmieňuje ich liečivý účinok.
Kremík je po kyslíku druhým najrozšírenejším prvkom v zemskej kôre a tvorí asi tretinu jej celkovej hmotnosti. Každý šiesty atóm v zemskej kôre je atóm kremíka. Morská voda obsahuje ešte viac kremíka ako fosforu, ktorý je tak potrebný pre život na Zemi.
V našom tele sa kremík nachádza v štítnej žľaze, nadobličkách, hypofýze. Jeho najväčšia koncentrácia sa nachádza vo vlasoch a nechtoch.
Kremík má osobitnú úlohu v živote a zdraví ľudí, ako aj flóry a fauny. Kremík je absorbovaný rastlinami vo forme rozpustených kyselín kremičitých, kremičitanov a koloidného oxidu kremičitého. Nedostatok kremíka nepriaznivo ovplyvňuje klíčivosť, rast a úrodu obilnín, najmä ryže, ako aj cukrovej trstiny, slnečnice, plodín ako sú zemiaky, repa, mrkva, uhorky a paradajky. So zeleninou, ovocím, mliekom, mäsom a inými výrobkami by mal človek denne skonzumovať 10-20 mg kremíka. Toto množstvo je potrebné pre normálny život, rast a vývoj tela.
Bol zistený vzťah medzi koncentráciou kremíka v pitnej vode a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Tuberkulóza, cukrovka, hepatitída, hypertenzia, šedý zákal, artritída, rakovina sú sprevádzané poklesom koncentrácie kremíka v tkanivách a orgánoch, prípadne poruchami jeho metabolizmu.
Medzitým naše telo stráca kremík denne – v priemere s jedlom a vodou skonzumujeme 3,5 mg kremíka denne a stratíme asi 9 mg!
Príprava kremíkovej vody (recept od Veroniky Valentinovne Zenterekovej):
Pripravuje sa takto: vezmite nádobu, naplňte ju filtrovanou vodou a vložte do nej kúsok (alebo niekoľko) tmavohnedého kremíka (asi 100 gramov). Pred použitím sa kamene dobre umyjú v tečúcej vode a vysušia na slnku.
Odolávajte vode v nádobe 2-3 dni. Potom je voda pripravená na použitie. Takáto voda je nasýtená iónmi kremíka.
Je užitočné ho použiť na varenie - čaj, polievky atď. Kremíkovú vodu môžete piť bez obmedzenia (bežne 1,5-2 litre denne). Ak to nie je možné, tak aspoň 3-5x denne po pol pohára a vždy po malých dúškoch a najlepšie v studenej forme.
Kremíková voda pôsobí baktericídne a dezinfekčne, používa sa pri ochoreniach čriev, žalúdka, urogenitálneho systému, trofických vredoch, popáleninách, ranách, anémii, závislosť od alkoholu, kožné ochorenia, otravy jedlom.
Šungit je nezvyčajná uhlíková hornina. Šungitový uhlík je skamenený staroveký olej, alebo amorfný, nekryštalizujúci, obsahujúci určité pravidelné štruktúry, uhlík.
Veronika Valentinovna priniesla šungit z ostrova Kizhi. Jediné ložisko šungitových hornín, Zažoginskoje, sa nachádza v Medvezhyegorskej oblasti Karélie, 5 km od splavnej zátoky Onežského jazera. Výrobná kapacita podniku na ťažbu a spracovanie šungitu je 200 tisíc ton ročne. Zásoby šungitu v ložisku Zažoginsky dosahujú 35 miliónov ton.
Liečivé vlastnosti šungitu sú známe už dlho. V roku 1714 založil Peter I. v týchto končinách letovisko, ktoré sa volalo „Marciálne vody“. Verí sa, že letovisko dostalo svoje meno zasvätené bohu vojny Marsovi, pretože zranení a chorí vojaci Petra boli liečení vo vodách.
A filtre na čistenie vody na báze šungitu sa začali vyrábať pomerne nedávno - v roku 1991. Voda prechádzajúca cez šungitový filter pôsobí na organizmus celkovo ozdravne, odstraňuje podráždenie, svrbenie, vyrážky, navracia vlasom lesk, je účinná pri vegetatívno-cievnej dystónii, chorobách gastrointestinálny trakt, obličkové kamene.
Vedci vysvetľujú jedinečné vlastnosti šungitu jeho nezvyčajnou štruktúrou.
Príprava šungitovej vody (recept od Zenterevovej Veroniky Valentinovny):
Pred prvým použitím šungit niekoľkokrát opláchnite tečúcou vodou. Nalejte filtrovanú vodu z vodovodu v množstve 500 gramov na 5 litrov vody. Trvajte na tom 1-2 dni. Na infúziu môžete použiť akýkoľvek riad (sklo, plast, fajansa). Počas používania doplňte vodu, pričom časť vody zakryje šungit. Stačí znova trvať na 8-10 hodinách. Pravidelne umývajte šungit vodou z usadeného plaku (1 krát za 2 týždne)
Šungitovú vodu je užitočné piť v malých dávkach, piť aspoň 2-3 poháre denne a tiež na nej variť jedlo, pridávať do kúpeľa (5 l šungitovej vody na 50 l obyčajnej vody), zalievať kvety. Pri ochoreniach chrbtice, kĺbov, poruchách prekrvenia končatín používajte ako masáž chodidiel.
Ctihodný umelec Ruská federácia, umelec Uralského operetného divadla, Vladimir Georgievich Rozin mi rozprával o tom, ako doma pomocou špeciálneho prístroja prijíma „živú“ a „mŕtvu“ vodu z vodovodnej vody na liečebné účely.
elektroaktivovaná voda nachádza uplatnenie v rôznych priemyselných odvetviach – od čistenia odpadových vôd až po konzerváciu potravín. Napríklad pevnosť betónu zmiešaného s aktivovanou vodou sa zvýši o 30%. Vedci z ukrajinského Inštitútu vodohospodárskych inžinierov z mesta Rivne úspešne využívali elektročistenie odpadových vôd z rôznych priemyselných odvetví nielen na ich čistenie, ale aj na získavanie rôznych, často veľmi cenných látok z nich.
Mnoho tradičných liečiteľov používa vodu vo svojich vlastných rituáloch. V modernom folklóre mnohých národov možno nájsť množstvo výrokov reprezentujúcich ten či onen postoj k vode, k jej úlohe v živote, k významu, ktorý má sama o sebe. Energia vody sa v našej dobe úspešne využíva pri rituáloch liečenia človeka z chorôb. Na základe mnohých výrokov týkajúcich sa vody: „pod mostom pretieklo veľa vody“, „voda sa nezakalí“ sa dá predpokladať, že skôr ľudia vedeli o vode viac ako my a využívali jej silu vo svoj prospech.
V ruských ľudových rozprávkach často zlí negatívni hrdinovia nespravodlivo, prefíkanosťou, zabíjajú dobrých, pozitívnych hrdinov. Aby ľudia napravili túto nespravodlivosť, prišli so „živou“ a „mŕtvou“ vodou. Nie každý vedel, kde sa táto voda nachádza, len čarodejníci, čarodejníci, múdri starci, sivý vlk... Bolo ťažké ju dostať, bolo treba za ňou ďaleko cestovať. Ale tá voda stála za to. Ak na krvavé rany nalejete „mŕtvu“ vodu, rany prestanú krvácať. Až potom bolo treba naliať „živú“ vodu, potom „mŕtvi“ hrdinovia ožili.
Všeobecne známe informácie o „živej“ a „mŕtvej“ vode, ktoré sa k nám dostali z ruských ľudových rozprávok, nedávno našli svoje vedecké potvrdenie: naučili sa, ako takúto vodu umelo získavať; ukázalo sa, že „mŕtva“ je kyslá a „živá“ je zásaditá voda. Pravda, takáto „živá“ voda nikoho neoživí, no veľmi úspešne pôsobí pri mnohých chorobách.
Príprava „živej“ a „mŕtvej“ vody (recept od cteného umelca Ruskej federácie, umelca Uralského operetného divadla, Rozin Vladimir Georgievich):
Prefiltrovanú vodu z vodovodu nalejte do hustej plátennej tašky špeciálne ušitej z hasičskej hadice, vrecúško opatrne vložte do litrovej sklenenej fľaše, doplňte do nej filtrovanú vodu z vodovodu tesne pod okraj vrecka. Umiestnite jednu elektródu prístroja do vrecka a druhú do nádoby. Zapojte prístroj do elektrickej siete a počkajte, kým sa na povrchu vody v dóze nezačne vytvárať „vodný kameň“ (zvyčajne 5 - 7 minút). Vo vrecku dostanete „mŕtvu“ vodu a v nádobe „živú“.
Čo je teda táto voda? Vedci kontrolujú stav acidobázickej rovnováhy pomocou testu pH kvapaliny. "pH" je úroveň acidobázickej rovnováhy. Stupnica pH má delenia od 0 do 14. Delenie 7 sa nazýva "neutrálne". Skóre pod 7 sú kyslé a skóre nad 7 zásadité. Lakmus sa používa ako indikátor na určenie reakcie média; lakmus je v kyslom prostredí červený, v zásaditom modrý a v neutrálnom fialový.
Kyslosť pH vody som meral pomocou špeciálneho lakmusového papierika a kyslosť som určil pomocou tabuľky odtieňov. "Živá" voda sa považuje za alkalickú vodu s pH 11-13 jednotiek, "mŕtvu" - kyslú vodu s pH 4-5 jednotiek.
Keďže alkalická voda má biologickú aktivitu, znamená to, že je „živá“ a kyslá voda má výrazné baktericídne vlastnosti, čo znamená, že je „mŕtva“. „Živá“ voda má zásaditú chuť; čerstvo pripravený je ako tekutina, v ktorej je rozpustených niekoľko kvapiek mlieka so suspendovanými malými bielymi vločkami. Pri usadzovaní padá na dno biela drobivá zrazenina. „Mŕtvy“ má kyslú chuť, červenkasté vločky sa navážia do čerstvo pripraveného nápoja a na usadenom mieste sa objaví hrdzavý dúhový film a tmavožltý voľný sediment.
Urob si sám prístroj na "živú" a "mŕtvu" vodu.
Prístroj na výrobu „živej“ a „mŕtvej“ vody je teraz ľahko dostupný v predaji. Predtým sa vyrábal ručne, najmä preto, že si to vyžaduje veľmi málo materiálov, času a naši remeselníci - kutilovia nepotrebujú zručnosti.
Podnik v meste Novouralsk zaoberajúci sa hĺbkovým čistením vody z vodovodu.
Z mestských novín „Neiva“ zo dňa 28.09.11. (Jurij Doronin, článok “V znamení Inno”, venovaný výstave “InnoNovouralsk-2011”, s podtitulom “Čistá voda pre deti”) Dozvedel som sa o existencii firmy Electron v našom meste, ktorá sa zaoberá hlbinnou vodou čistenie.
„Neiva už písala o vývoji spoločnosti Electron (opakovaného účastníka výstavy) - systémov na čistenie vody. Ak ešte pred pár – tromi rokmi o ich produktoch na regionálnej úrovni málokto vedel, dnes vyzerá situácia inak. Ako poznamenal riaditeľ podniku Valery Zyryanov, existuje veľa aplikácií pre produkty.
Je tu však problém – mnohé z nich narážajú na nedostatok financií. Veľký záujem o systémy čistenia prejavili napríklad kirovgradské školy, v ktorých kvalita vody nedosahuje požadované normy. A Jekaterinburg Vodokanal, ktorý sa obzvlášť zaujíma o hĺbkové čistiace zariadenia. Okrem toho sa podľa Zyryanova regionálna vláda zaujíma aj o vývoj spoločnosti Electron a teraz sa rieši otázka možnosti vstupu podniku do programu Čistá voda.
Po predchádzajúcej dohode s riaditeľom spoločnosti Electron Valerijom Vasiljevičom Zyryanovom naša trieda podnik navštívila. Prehliadku viedol riaditeľ podniku. Tu je to, čo nám povedal.
„Nedostatok čistej vody v regióne Sverdlovsk a v Rusku ako celku je v súčasnosti neriešiteľným problémom, najmä v malých mestách a dedinách. Regionálny zväz priemyselníkov a podnikateľov Sverdlovsk v rokoch 2008-2010 vykonal analýzu fungovania systémov na čistenie vody od mnohých výrobcov. Zariadenia na čistenie vody ponúkané na trhu sú prevažne zložité, neefektívne a dosť drahé. Vyžadujú veľké množstvo spotrebného materiálu (kazety, náplne atď.).
Naša spoločnosť úspešne pôsobí v oblasti systémov čistenia kvapalín a plynov už viac ako dvadsať rokov. Firma sa zaoberá vývojom, výrobou a predajom filtrov. Metóda čistenia je založená na využití najnovších výdobytkov práškovej metalurgie, pri vytváraní spekaných filtračných vložiek z nerezových kovových práškov, s danou veľkosťou pórov od 20 mikrometrov do 0,01 mikrometrov. Filtračné prvky vyrobené práškovou metalurgiou majú množstvo výhod oproti filtrom vyrobeným z iných filtračných materiálov.
Sú odolnejšie a tvárnejšie, dobre odolávajú prudkým zmenám teplôt, dokážu sa počas prevádzky regenerovať a lepšie odolávajú rázovému zaťaženiu. V závislosti od použitého materiálu je možné vyrobiť filtre s požadovanou odolnosťou proti korózii, tepelnou odolnosťou a tepelnou vodivosťou. Práškové filtre sú vynikajúce pri zadržiavaní jemných pevných látok vďaka ich kľukatým a viacvrstvovým pórom a pevnému, pevnému usporiadaniu kovových častíc.
Vlastnosťou filtrov je životnosť, vysoká, stála kvalita čistenia (až 99,9999%) po celú dobu používania, regenerácia, jednoduchosť použitia a inštalácie, odolnosť voči agresívnemu prostrediu. V procese používania filtrov je zabezpečená schéma spätného premývania alebo fúkania, kým sa neobnoví prevádzkyschopnosť, v prípade silnej kontaminácie sa regenerácia vykonáva s akýmkoľvek rozpúšťadlom, kým sa neobnovia pôvodné vlastnosti. Životnosť nie menej ako 5 rokov.
Naše systémy sú účinné pri čistení:
voda z hrdze, tuhé suspenzie;
zmäkčovanie a dezinfekcia vody;
čistenie plynov z vody, zápachu, oleja;
čistenie vzduchu, priemyselných plynov z jemných suspenzií a aerosólov SO 2 NO x amoniaku a pod.
čistenie bazénov rôznych typov.
Pitná fontána "Crystal".
Používanie fontánky na pitie vo vzdelávacích inštitúciách pomôže vyhnúť sa črevným ochoreniam spojeným s nedostatočnou kvalitou pitnej vody vo vodovodnom systéme. Taktiež vďaka použitiu fontánky na pitie (Crystal) sa minimalizuje riziko hromadných infekčných ochorení u študentov, ak sa do vody dostanú rôzne patogény črevných infekcií.
Pitná voda cez pitnú fontánku ponúka výhodu oproti klasickej batérii z hľadiska základnej hygieny.
Celkové rozmery: výška - 800/1060 mm, šírka - 300 mm, dĺžka - 300 mm, hmotnosť - 12 kg.
KAPITOLA 3
V súčasnosti existuje päť hlavných podmienených ukazovateľov kvality pitnej vody:
1. Chemický. Určujú zloženie a množstvo chemikálií a prvkov, ktoré vznikli po úprave vody pred jej dodaním do vodovodných systémov. Zisťuje sa najmä obsah zvyškového voľného chlóru, striebra a chloroformu vo vode.
2. Organoleptické. Tento typ indikátorov je zodpovedný za chuťové indikátory: vôňa, farba, zákal.
3. Toxikologické. S ich pomocou je v medziach prípustných noriem kontrolovaná neprítomnosť alebo prítomnosť takých nebezpečných látok, ako sú fenoly, olovo, hliník, arzén, pesticídy vo vode.
4. Mikrobiologické. Používajú sa na zistenie neprítomnosti nebezpečnej mikroflóry vo vode.
5. Všeobecné. S ich pomocou sa určujú parametre ako všeobecná tvrdosť, neprítomnosť ropných produktov, prípustné limity pre: železo, dusičnany, mangán, vápnik, horčík, sulfidy, úroveň pH.
Na posúdenie kvality vody z vodovodu po dodatočnej úprave rôznymi metódami laboratórium odporúča stanoviť nasledujúci súbor ukazovateľov: pH, zákal, farba, vôňa, chuť, celková tvrdosť, oxidovateľnosť (manganistan), celkový obsah solí, voľný chlór , zvyškový chlór, celková alkalita, hydrokarbonáty, (uhličitany), celkové železo, mangán, dusičnany.
Skúsená chemička - laborantka Natalia Ivanova mi povedala a ukázala, ako sa voda analyzuje podľa niektorých ukazovateľov: farba, zákal, prítomnosť zvyškového chlóru, voľný chlór, stanovenie hladiny pH. Mohol som sa zúčastniť tohto procesu. Potom sme s pomocou mojej vedúcej, Chupriyanovej Marina Valerievna, vykonali porovnávaciu analýzu vzoriek vyčistených rôzne cesty voda.
Zistil som, že džbánové filtre zvládajú problémy s vodou, ako je chlór, anorganické železo a tvrdosť.
Čistička vody - koagulant "Hyacint" umožňuje v akýchkoľvek životných podmienkach kvalitatívne čistiť vodovodnú a inú podmienečne pitnú vodu zo všetkých druhov chemického, priemyselného znečistenia a rádionuklidov. Má jedinečnú schopnosť viazať a neutralizovať heterogénne nečistoty a patogény, premieňať ich na nerozpustné komplexy, ktoré sa vyzrážajú na stabilnú zrazeninu.
Napriek svojej miniatúrnej veľkosti čistí dýza kohútika vodu od chlóru, organických zlúčenín, ťažkých kovov, ropných produktov a iných nečistôt rovnako kvalitne ako väčšie modely.
Stacionárne filtre so samostatným kohútikom - v prvom mechanickom čistiacom module sa čistia od hrdze, v druhom chlór a iné nečistoty. V treťom module prebieha kondicionovanie a baktericídne čistenie.
Stolné alebo nástenné filtre čistia vodu od mechanických aj chemických nečistôt (chlór, soli ťažkých kovov, pesticídy, ropné produkty, fenol, benzén a pod.). Mnohé okrem čistenia vodu zmäkčujú, iné mineralizujú.
Reverzná osmóza poskytuje vysoko účinné odstránenie väčšiny rozpustených solí z vody.
Varom sa nezničia ani všetky mikróby, nehovoriac o ťažkých kovoch, pesticídoch, herbicídoch, dusičnanoch, fenole a ropných produktoch. Preto na čistenie vody, žiaľ, nestačí prevariť.
Usadzovanie vody by sa malo vykonávať najmenej 6-7 hodín a až po tomto nápoji. Na dne riadu, v ktorom budete vodu brániť, sa budú usadzovať telu škodlivé chemické zlúčeniny, ťažké prvky, soli, bielidlá atď. Preto, keď asi jedna tretina vody zostane v nádobe, zvyčajne sa vyleje.
Inštalácia UOK-1-50 hĺbkovo čistí vodu od mechaniky, organických látok, železa, mangánu, chlóru, sírovodíka a iných zlúčenín potrebných na odstránenie, podľa SanPiN. Odstránenie vyššie uvedených kontaminantov prebieha bez použitia činidiel a katalytických sorbentov. Prevádzka takýchto zariadení umožňuje ušetriť značné objemy životne dôležitých tekutín. Tento spôsob čistenia vody z vodovodu považujem za najefektívnejší pre využitie v mestských školách, predškolských zariadeniach a iných organizáciách, ktoré sa starajú o zdravie svojich zamestnancov a žiakov. Podľa mňa by bolo skvelé, keby sa takéto inštalácie umiestnili na školách nášho mesta.
KAPITOLA 4
Ako študenta jednej zo škôl v meste ma určite znepokojuje problém zdravia novouralských školákov. O výsledky môjho výskumu som sa rozhodol podeliť s riaditeľmi mestských škôl a zistiť ich postoj k problému.
Riaditeľov škôl som oboznámil s mojou prácou, metódami dodatočnej úpravy vody z vodovodu, s najnovším vývojom našej mestskej spoločnosti Electron, ktorá sa zaoberá hĺbkovým čistením vody a požiadal som ich o odpovede na moje otázky:
Má vaša škola fontány schválené na používanie Ministerstvom zdravotníctva Ruskej federácie, ak áno, uveďte ich číslo?
Je tento počet fontán dostatočný pre všetkých žiakov v škole?
Je podľa vás dôležité čistiť vodu z vodovodu? Myslíte si, že nákupom zariadení podobných tým, ktoré vyrába Firma Electron LLC, sa výrazne skvalitní voda, ktorú používajú žiaci a zamestnanci mestských škôl?
Vo všeobecnosti je situácia v mestských školách z hľadiska zásobovania žiakov a pedagogických zamestnancov pitnou vodou priaznivá. Takmer všetky školy sú vybavené pitnými fontánkami schválenými na používanie v detských zariadeniach Ministerstvom zdravotníctva Ruskej federácie v dostatočnom množstve.
Riaditelia všetkých škôl v meste si uvedomujú, že problém kvalitnej vody existuje a sú pripravení ho riešiť. Je potrebné ďalej čistiť vodu z vodovodu pre študentov a zamestnancov.
ZÁVER
Voda je bezfarebná kvapalina, bez zápachu a chuti... Problém nedostatku pitnej vody sa dnes nezrodil. Na planéte Zem už len ťažko nájdeme vodu, ktorá by svojimi kvalitami plne spĺňala definíciu: kvapalina bez zápachu a chuti. Voda má schopnosť obsahovať rôzne prvky, škodlivé aj prospešné.
Je tu problém čistej vody a týka sa nielen nášho mesta, ale celej krajiny a dokonca aj sveta. Čistá voda bude čoskoro rovnako cenná ako ropa a plyn.
Môj výskum ukázal, že existuje mnoho rôznych spôsobov filtrovania, čistenia a prípravy vody z vodovodu na rôzne účely: pitie, varenie a liečebné účely. Správa MČ Novouralsky, Správa odboru školstva, všetci obyvatelia mesta chápu dôležitosť problému kvalitnej pitnej vody. Zistil som, že obyvatelia mesta Novouralsk väčšinu metód aktívne využívajú a každý z nich je svojím spôsobom dobrý, no ani jeden, ani ten najdokonalejší, nemá plnú univerzálnosť. Každý z nich má určité vlastnosti, ktoré sú mu vlastné, a jeho schopnosť vykonávať svoju úlohu čistenia vody.
Pre malé organizácie, ako je napríklad škola, je najvýhodnejšie použiť inštalácie podobné tým, ktoré vyrába naša mestská firma Electron.
Novouralsk
MBOU "Gymnázium č. 41"
Jeseň je tradičným ukončením letnej sezóny. A zároveň kopať studne. Kým nezaprší. Samozrejme s pokročilé technológie každá sezóna je teraz v poriadku. Čo však stále chýba, je pochopenie, že voda potrebuje analýzu. Buď na to zabudneme, alebo sme lakomí. Medzitým je čas premýšľať: čo pijeme?
A to nielen vtedy, keď berieme vodu z nevyskúšanej studne alebo studne. Ale aj vtedy, keď na pitie používame vodu z vodovodu alebo kupujeme čistenú vodu. Je dôležité, aby každý vedel, že telo potrebuje dostať čistú vodu, neškodnú v chemickom zložení a spĺňajúcu hygienické normy. V realite, každá voda môže byť zdrojom potenciálneho nebezpečenstva a predtým, ako ju vypijete, musíte si byť istí jej kvalitou, najmä ak pochádza z neoverených zdrojov.
Čo obsahuje voda?
Voda, samozrejme, musí obsahovať soli, mikro- a makro prvky, ktoré nielenže neškodia, ale sú pre naše telo aj potrebné. Vďaka svojmu zloženiu a vlastnostiam vody sa naše telo úspešne vyrovná s jeho prácou, práca je regulovaná vnútorné orgány spomaliť procesy starnutia a deštrukcie.
Dnes, napriek objektívne dobrej kvalite mestských vôd, nemožno úplne vylúčiť výskyt patogénnych vírusov, baktérií a toxických zlúčenín nebezpečných pre ľudské zdravie. . Podľa odborníkov WHO je voda hlavným zdrojom 80 % infekcií.
Rôzne regióny krajiny majú svoje vlastné charakteristiky znečistenia vody. Niekde môže byť vysoká pravdepodobnosť kontaminácie priemyselným odpadom, niekde organickými zlúčeninami z blízkych fariem.
Prvotný rozbor vody si robíme sami
Sami môžeme vykonať primárnu analýzu kvality vody: vyhodnotiť jej zákal, sediment, vôňu, chuť. Takéto vyšetrenie nie je, samozrejme, ani zďaleka dokončené. laboratórna diagnostika ale stále potrebné.
Posúďte kvalitu vody v nezávislých laboratóriách
Podľa výsledkov nezávislých laboratórií, ktoré posudzujú zloženie vody, sa spravidla hodnotia hlavné ukazovatele.
Vylepšená úroveň môže byť vo vode v dôsledku geochemických vlastností v pôde, ako aj v dôsledku korózie vodovodných potrubí. Takáto voda je málo využiteľná na pitie, pretože je chuťovo nepríjemná a spôsobuje podráždenie slizníc a alergie.
Mineralizácia vody- vysoký obsah minerálov. Vo vode môžu byť prítomné zle rozpustné soli, uhličitan vápenatý, soli železa. Môžu to byť prírodné soli, ktoré vstupujú do vody cez vápencové vrstvy. Zrážajú sa, a preto sa voda považuje za tvrdú, objavuje sa rovnaká biela vodná vrstva, z ktorej musíte pravidelne čistiť riad.
Niekedy vo výrobných procesoch používajú sa zlúčeniny vápnika a horčíka, ktoré sa môžu dostať aj do vody. Tieto spojenia sú nebezpečné...
Nebezpečný make-up ropné produkty, ktoré sa môžu nachádzať vo vode, ak sú v blízkosti zdroja čerpacie stanice, ropné rafinérie, alebo ak je vrt napríklad popri ceste. Tieto nečistoty vo vode pôsobia toxicky na organizmus a ovplyvňujú kardiovaskulárne a nervový systém organizmu.
Prítomnosť amoniaku vo vode- označuje, že v blízkosti zdroja sa nachádza domáca a domová odpadová voda.
Mestská rozpočtová vzdelávacia inštitúcia
"Stredná škola Okhotnikovskaja"
Okres Saki Krymská republika
Výskumná práca:
Akú vodu pijeme?
Vyplnil: žiak 4. ročníka
Abkeljamov Akim
vedúci: učiteľ Základná škola
Abduramanova N.Sh.
Ochotnikovo 2015
Voda môže mať pozitívne aj negatívne účinky na ľudské zdravie. Teraz, v dôsledku zhoršenia environmentálnej situácie, sa problém súvisiaci s kvalitou vody stal najnaliehavejším. Záleží nám na tom, akú vodu pijeme a aký má vplyv na naše zdravie.
Cieľ: Oboznámiť sa s kvalitou pitnej vody a jej vplyvom na životné procesy človeka.
Úlohy:
Študovať (farba, vôňa, chuť, priehľadnosť), chemické a biologické ukazovatele kvality vody.
Zistite, ako kvalita vody ovplyvňuje ľudské zdravie.
Posúdiť kvalitu vody používanej obyvateľstvom na potravinárske účely.
Nájdite spôsoby, ako vyčistiť vodu.
Predmet, predmet a základ výskumu:
Predmet štúdia: človek.
Predmet štúdia: pitná voda je základom ľudského zdravia.
Účastník štúdie: žiak 4. ročníka, rodičia.
Výskumné metódy:analýza, prieskum, pozorovanie, zber informácií z kníh, časopisov, novín, experiment, práca s internetovými zdrojmi, praktické metódy.
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo je voda a akú úlohu zohráva v našom živote?Voda je neoddeliteľnou súčasťou každej bunky, tekutým základom krvi a lymfy. V organizme plní množstvo dôležitých funkcií: rozpúšťa sa v ňom veľa chemikálií, aktívne sa podieľa na metabolických procesoch a s jeho pomocou sa z tela vylučujú produkty metabolizmu. Voda je životne dôležitá aj pre človeka, ako aj pre našu planétu či pre akéhokoľvek živého tvora na nej.Voda je najznámejšia málo prebádaná a najzáhadnejšia látka na Zemi, je základom života na Zemi a základom existencie akéhokoľvek živého tvora na planéte.
Preto voda, ktorú konzumujeme, musí byť čistá, teda stredne tvrdá voda bez nadbytočného železa, fluóru, ťažkých kovov a v súlade s hygienickými normami. Ak človek berie kontaminovanú tvrdú vodu, potom často ochorie. Ak chcete viesť zdravý životný štýlživot, potom s čistou vodou treba začať ako prvý. Kvalita vody je určená prítomnosťou chemických inklúzií v nej. Už pomocou čuchu a zraku dokáže človek určiť kvalitu vody. Nie čistá krištáľová voda a podozrivý zápach vody už človeku hovorí, že čistá nie je.
Všimol som si, že chuť vody je iná: v mestách nie je chutná, napríklad v Simferopole, ale na vidieku sa dokonca zdá byť chutná.
12. januára som nazbieral trojlitrový téglik vody z vodovodu a rozhodol som sa, že uvidím, aký bude sediment o 2 týždne.
Po vypustení vody z nádoby som si všimol, že na dne nádoby sa vytvorila sivá zrazenina. Keď som dno dózy utrela čistou handričkou, zistila som, že na handričke zostali žlté stopy.
Odobral som rôzne vzorky vody: vodovodnú, usadenú, filtrovanú, studňu.
Vzal som si ako vzorku balenú vodu "Bon-aqua" a rozhodol som sa vodu otestovať na: 1. Chuť 2. Farba 3. Prítomnosť nečistôt 4. Tvrdosť
Skúsenosti 1. Pridajte do vody silný roztok manganistanu draselného.
Ak voda zostane chvíľu ružová namiesto rozjasnenia, potom je voda pomerne čistá.
Zo skúsenosti možno vidieť, že filtrovaná voda a "Bon-aqua" majú nasýtenú farbu a najsvetlejšia voda je studničná.
Záver: studničná voda obsahuje predovšetkým veľa rôznych nečistôt.
Skúsenosti 2. Dajte malú kvapku vody na zrkadlo. Počkajte, kým sa voda neodparí. Keď kvapôčka zaschne, musíte sa pozrieť na povrch zrkadla - ak zostane čistý, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou čistá aj voda. Ak sa na ňom vytvorili škvrny, teda nečistoty
Pokus 3. Tvrdosť - prítomnosť vápna a solí som skontroloval mydlovým roztokom.
Množstvo solí a vápna sa posudzuje podľa výsledných vločiek a vyzrážania v pohároch vody
1. "Bon-aqua", 2. usadený, 3. studňa, 4. Zásobovanie vodou
5.filtrované.
Z vlastnej skúsenosti vidím, že najtvrdšia voda je studničná, má veľa mydlových vločiek.
Záver: najtvrdšia voda je studničná, obsahuje veľa rôznych chemické prvky a je slaná.
Výsledky skúseností:
Dobrá voda
usadený
Dobre
Voda z vodovodu
filtrované
1. Ochutnajte
5
4
3
4
5
2.Farba
5
4
3
4
5
3. Prítomnosť nečistôt
Skúsenosti 1
5
4
3
4
5
Skúsenosť 2
5
4
3
4
4
Skúsenosť 3
5
4
3
3
4
Tuhosť
5
4
3
3
4
Výsledok
30
24
18
22
27
1
miesto
3. miesto
5. miesto
4. miesto
2
miesto
Kde môžete získať čistú vodu? Existuje niekoľko spôsobov čistenia vody - varenie, usadzovanie, čistenie aktívnym uhlím, filtrácia.
Vodný filter je nevyhnutnou súčasťou našej kuchyne. S ním je krištáľovo čistá voda vždy k dispozícii a v akomkoľvek množstve. Voda, ktorá prešla cez filter, obsahuje len užitočné minerály potrebné pre zdravie, bez flóry, hrdze, ropných produktov a ťažkých kovov.
1. V oblastiach, kde je málo vody, treba ju zapiť malým množstvom octu: 1 liter vody 12 lyžičiek jablčného octu a med, 35 kvapiek 5% jódu (v takomto prostredí mikróby zomrú za pár minút).
2. Pridajte do nej pár kvapiek kyseliny citrónovej. Odporúča sa tento pomer: 1 g kryštalickej kyseliny citrónovej rozpustite v 2 litroch vody. Jedna lyžica výsledného roztoku na 2,5 litra vody stačí na zabitie živočíšnych a rastlinných mikroorganizmov v ňom. Pôsobenie tohto roztoku sa prejaví v priebehu niekoľkých minút: voda sa vyčistí a na dne sa objavia usadeniny (mŕtve mikroorganizmy). Citrónový roztok by sa mal pripraviť tesne pred použitím. Je úplne zdravotne nezávadný a vo vode nie je cítiť. Spôsoby, ako pomôcť zlepšiť kvalitu pitnej vody, ak nie sú po ruke žiadne filtre alebo v poľných podmienkach:
zistenia
1. Voda z vodovodu je tvrdá; preto si všímam vodný kameň na kanvici, ako aj charakteristický film na povrchu prevarenej vody.
2. Voda z vodovodu obsahuje nečistoty, ide o produkty rozkladu organických zlúčenín. Znečisťujú vodu tam, kde sa odoberá z veľkých riek a jazier, najmä tých, ktorých brehy sú husto osídlené a obklopené poľnohospodárskou pôdou.
3. V každodennom živote musíte používať filtre a na túru si vziať špeciálne komponenty na dezinfekciu pitnej vody v prírodných podmienkach.
Použité knihy
1. "O všetkom na svete." Ilustrovaná encyklopédia vedomostí.per. od inž. V.A. Zhukova a ďalší.
2. "Kde, čo, kedy?". Encyklopédia pre zvedavých.per. od inž. Pokidaeva T.
3. Internetové zdroje.
